试着插种不少蔬菜 四种成功两种失败

试着插种不少蔬菜，都是别人说可以插，我就用买来菜的茎直接往土里插。这里四种成功了，两种失败了。
九层塔成功，但吃不过来，也不知如何保存，结果天一冷叶子就变坏了，也是学了个教训，但是就是把叶子摘进来，也没法长久保存，不知如何是好。
空心菜插晚了，可以插的时候，买来的空心菜下面没多少茎，估计被剪掉了他们自己种，等到下面茎很长时就是插活了也来不及，这些中国超市里的人估计都知道空心菜能插，所以那些捆菜的大妈们把茎都剪了吧，每年都这样，你想插的时候没茎，连茎一起卖时你插也来不及了，我们这儿就这样，所以让我很怀疑。
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九层塔叶子晒干冬天继续做菜用。 空心菜喜热，温度高才能长得好。与喜寒蔬菜完全相反。

九层塔收了弄干弄碎当spice? 我自己收过，但是没有超市买的味道足。不过我用的也不多。我有几棵还长着，之前有几晚低于30度，倒还活着。一般打算超市买来的要种，我都是用水先泡出根来再种的。