自制豆腐|天然手工豆腐|不用卤水不用石膏自己在家也可以简单制作豆腐

原材料： 黄豆 200g 清水 3000ml 葡萄糖内酯 1茶匙
注意事项： 其中有一步是不要搅拌，这个是为了形状，搅了会出现絮状物 还有就是葡萄糖内脂要适量，太多会酸的哈

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https://www.youtube.com/embed/Oc7yUTV_Fi4

多谢楼主分享，葡萄糖内脂的英文名字是什么呢？有购买链接吗？

回复 2楼Moonlightlady的帖子
英文是Gluconolactone，你搜一下，Amazon上有

回复 3楼taoye99的帖子
Thanks!