美国哪个城市中餐馆最好吃?

M
MaJiaAnyWay
楼主 (北美华人网)
我自己去过LA,湾区和san diego。LA毫无疑问是最好吃的,中餐馆也很多,san diego的质量也不错,湾区中餐馆数目不少,质量还行吧,可能跟san diego差不多。NY没吃过,没法对比。剩下的城市估计跟这几个差距极大。。。

 

🔥 最新回帖

天凉好秋
106 楼
你一个把客家山当upscale餐馆的人觉得别人有幻觉你不觉得可笑么,另外我可没说啥厉害国第一这都是你一个人脑补的。nyc中餐确实不行这有啥不能说的,说点这个你就这么玻璃心再多说点别的你岂不是要心肌梗了,这版上为啥说一点国内比美国好就这么多人跳脚,也是服了
chopinor 发表于 2020-11-13 10:49

你这“何不食肉糜”的做派,对事物的认知没有credibility。就单说你说苏州三线吧,人家苏州还嚷嚷自己二线呢,新分类标准里面,苏州是”新一线“,且不管有没有争议吧,就你举得这例子,也没啥credibility。
天凉好秋
105 楼
你一个把客家山当upscale餐馆的人觉得别人有幻觉你不觉得可笑么,另外我可没说啥厉害国第一这都是你一个人脑补的。nyc中餐确实不行这有啥不能说的,说点这个你就这么玻璃心再多说点别的你岂不是要心肌梗了,这版上为啥说一点国内比美国好就这么多人跳脚,也是服了
chopinor 发表于 2020-11-13 10:49

人家好歹是$$$的米一,你说人家不是upscale,老板也心碎了。看看你评价东西的标准,就可知道你多不靠谱了。
c
chopinor
104 楼
没想到你幻觉这么严重。嘲笑?嘲笑没有地沟油吗?你喜欢就去吃你的地沟油好了。你好好享受,厉害国的厉害民嘛,到哪里都喜欢说自己是no1。
天凉好秋 发表于 2020-11-13 09:58

你一个把客家山当upscale餐馆的人觉得别人有幻觉你不觉得可笑么,另外我可没说啥厉害国第一这都是你一个人脑补的。nyc中餐确实不行这有啥不能说的,说点这个你就这么玻璃心再多说点别的你岂不是要心肌梗了,这版上为啥说一点国内比美国好就这么多人跳脚,也是服了
天凉好秋
103 楼
你说了半天一个纽约中餐馆都推荐不出来还yy别人不在纽约,你可别推荐啥法拉盛的海底捞川山家啥的哦,还有啥曼哈顿的客家山啥的,国内来人你带他们吃这些会被嘲笑的。说真的你要有机会回国玩真应该好好享受下
chopinor 发表于 2020-11-13 07:33

没想到你幻觉这么严重。嘲笑?嘲笑没有地沟油吗?你喜欢就去吃你的地沟油好了。你好好享受,厉害国的厉害民嘛,到哪里都喜欢说自己是no1。
c
chopinor
102 楼
且不说我找不找好吃的吧。你说的好吃的都是啥?我先猜猜啊,和晓庆姐麦当劳一样都是苏南人嘛,不太能吃辣的,广东菜也不太合口,汤汤水水比较多,什么?大煮干丝不是扬州菜吗?那苏州啥菜有名?哦,不说差点忘了,大名鼎鼎的苏菜嘛,被上海菜和浙江菜抢去了名头。你确定苏州的川菜比纽约的好?你都不吃辣,也没啥资格比较吧。苏南人民有个特点,全世界中国最好,全中国苏南最好,所以全宇宙苏南最好。嗯,你们是最好的,你们是最棒的,你们有最优秀的工厂和最优秀的人类基因。
天凉好秋 发表于 2020-11-12 22:34

lol 我就故意举了个苏州的例子你就以为我是苏南的了(看来你别的不行地域歧视学的铛铛的),我要再说几句潮汕菜你不会以为我广东人吧。你这回贴还好意思提纽约的广东菜,你先去广州找些好点馆子(不想自己研究就去沙面那个白天鹅吧)吃几顿再来评论好不好,这么说连广州这种不吃辣的地方的川菜都有米其林星级的完爆nyc的啥cafe china(那个原来给星完全是因为照顾纽约中餐的面子)。真想吃特色可以去各地小城市找个当地馆子都完爆曼哈顿的不入流中餐。在曼哈顿你还是找日本菜凑合下吧,各种怀石还能吃。

 

🛋️ 沙发板凳

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yjings
LA和纽约一样好吃,LA更便宜一些。我觉得纽约的比国内的都好吃。
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waterlilly9
纽约
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xiaowenchun
感觉美国各大城市中餐都不如加拿大的多伦多和温哥华
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oxfordmeimei
感觉美国各大城市中餐都不如加拿大的多伦多和温哥华
xiaowenchun 发表于 2020-11-11 20:28

哈哈 是的 温哥华第一
麦芽糖仔
能加一个吗?北美最好的中餐在温哥华,美国的真心差太远了
M
Mcdonald
铁锈地区 和 大农村玉米地呢
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lalawawa
绝对温哥华, 价格还真心便宜。
c
chopinor
LA和纽约一样好吃,LA更便宜一些。我觉得纽约的比国内的都好吃。
yjings 发表于 2020-11-11 20:26

你这是没在国内吃过好的吧,纽约中餐有啥好吃的
梦境行者
日。。。我就在纽约,觉得已经跟国内天差地别了,没想到已经是美国最好
D
DSL925
纽约法拉盛??
方璇
温哥华
额牛
把“中”划掉还是纽约
t
trdxyc
DC 竟然是候选城市之一?中餐很一般
d
didadididadi
回复 4楼xiaowenchun的帖子
家里接待了从LA吃到湾区再吃到大纽约的食客,他们说多伦多中餐的平均水平最高(这几地当然也有比较拔尖的餐厅)。温哥华他们也去吃过,据他们认为十年前绝对是温哥华好,但是最近七八年始是多伦多居上。

木牛流马
感觉美国各大城市中餐都不如加拿大的多伦多和温哥华
xiaowenchun 发表于 2020-11-11 20:28

啊同意 美国的里面纽约和LA应该是tier1 纽约老店略胜一筹,LA好在国内新来的店多
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chopinor
啊同意 美国的里面纽约和LA应该是tier1 纽约老店略胜一筹,LA好在国内新来的店多
木牛流马 发表于 2020-11-11 22:10

纽约哪有什么能叫的出来的中餐,还不如随便一个二线城市好吃
g
greenh1212
多伦多 感觉比NY和LA都好一些
H
Heiniu
感觉美国各大城市中餐都不如加拿大的多伦多和温哥华
xiaowenchun 发表于 2020-11-11 20:28

听说是这样, 因为香港人都搬过去了,哎, 我们还没去过。
懒人一个
回复 15楼didadididadi的帖子
我也很喜欢吃洛杉矶的港式西餐。
B
Bmhr01233210
LA很多中餐馆,比湾区便宜且好吃
D
DING998284
洛杉矶的餐馆越来越贵了,只吃得起自助餐,可惜现在都不开门,省钱,哈哈
S
Sisyphus
竟然没有拉斯维加斯
j
jennylee23
LA比纽约好吃很多,甚至觉得湾区都比纽约好
LA有小龙坎,纽约香天下真的太一般了。
D
DSL925
LA比纽约好吃很多,甚至觉得湾区都比纽约好
LA有小龙坎,纽约香天下真的太一般了。
jennylee23 发表于 2020-11-12 00:17

纽约越出名的店越不好吃...什么锅大爷,香天下,海底捞,添好运.这些都只有贵的份.
a
aneklb34
你只需要留前仨,别的都太差了。
淡定帝
LA NY和多伦多并列第二。第一必须是温哥华
公用马甲24
湾区,LA,NY都有超过50万的华人,其他城市最多只有10万左右的华人,不是一个量级的,所以只需要比较前面三个城市就可以了。
湾区里面除了旧金山,大部分华人都是近几十年才搬过来的,尤其是最近10年科技公司快速增长以及h1b的限制,中国留学生靠技术移民留下来的,感觉超过一半人都去了湾区。所以湾区对比LA和NY的人口构成会更年轻一点,尤其是比较多的技术移民。因此中餐馆的质量暂时比LA和NY差一点,长远看应该会追上来,毕竟人口规模摆在那里。
n
nj_guy
居然有人说西雅图中餐馆好吃,笑死。
j
jokerzzz
只能投西雅图了 因为离温哥华近。。。可以开过去吃
m
majiaamajia
LA中餐馆推荐下吧,各个种类的除了早茶
a
aneklb34
是不是所有都吃过的才可以投票?比如我只去过休斯顿和达拉斯,怎么办
s
sanshengyouxing
纽约,有的比国内好吃
f
fitzroy
多伦多无疑
有鱼乐轩领衔豪华龙虾皇帝蟹海鲜餐馆,鱼乐轩,鱼膳房,渔人码头,天天渔港。。。
有SusurLee, Dailo 领衔的 fusion food
有高档粤菜早茶,紫金盛宴,紫爵金宴,名门金宴,伯爵名宴、宮廷御宴,钓鱼台国宴,凯龙船,丽华轩,松柏轩
也有苍蝇馆子,5块钱吃饱的炸两,烧腊。
新疆,西北,东北,京鲁,江浙,川湘,粤菜没有偏门。专卖上海生煎就有5家。
最厉害是国内流行什么,多伦多就有什么 比如现在流行 热串串冷串串
钢管厂五区小郡肝串串 麻渣渣洪七公串串火锅 三大爷串串香 十三幺地道火锅串串 Superhot 串串火锅 x 烧烤 马路边边串串 串说 付小姐在成都 叶婆婆钵钵鸡
川菜和火锅 大龙燚  小龙坎 澳门豆捞 椰林四季  上海窝火锅  后海味
排排坐  mala town 海底捞 小扁担串串香火锅  挚岛豆捞  锅匠火锅
海掌柜蒸汽焖锅 重庆小天鹅 麻辣红唇 狮子楼 香锅里辣 大斌家串串火锅
九鼎香 德庄 重庆刘一手 2家 四川仁 80新派 小肥羊 2家 重庆老九门 宽窄巷子 九宫格 HOPO 快乐小羊 100度 御品 蜀千签 台式三国传主题 重庆秦妈 狮子楼 一个火锅外卖 汉食坊 金稻 八只羊 滚锅 金唐食府 高丽村(烤肉)3 馥苑 一哥 渝味府 尚上签 福临海鲜肥牛 真牛火锅
北上广 老乡四川 名人 火锅城 德兴 真味 四川皇城 快乐老家 梦缘
刘公烤鱼 蜀宴 麻省理工 川流不息 糊涂楼 麻辣空间 味佰时尚 蜀香 多多 巴蜀人家 顺椿苑 辛香汇 半亩园 中华一品香 老房子 燕京 川渝一家 食来食往 宽巷子 食小坊 川湘楼 成都味道 青蔬 巴山蜀水 小食代 玉楼东 朋福轩 沸腾鱼乡 川味堂 麻辣烫
嘿小面 赛味轩 大华 变态辣 半亩园 海丰 川菜馆 麻辣吃货 川味香 霸王麻辣锅 舌尖上的嘿小面 川香一品 遇见重庆 麻辣鲜师 龙门阵 洋庭小馆 豆花鱼庄 麻辣七里香 大牌冒菜 舌尖记忆 hotopia 川霸王 玉楼东 天府山庄 。。。













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Iris07
可以投费城一票吗?我觉得不比纽约差。
n
nktong
回复 35楼Iris07的帖子
费城??哪家好吃?
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hijklmn
感觉美国各大城市中餐都不如加拿大的多伦多和温哥华
xiaowenchun 发表于 2020-11-11 20:28

确实。。。
h
hijklmn
LA和纽约一样好吃,LA更便宜一些。我觉得纽约的比国内的都好吃。
yjings 发表于 2020-11-11 20:26

不是吧,纽约中餐比国内的好吃???
f
fitzroy
为啥没有芝加哥,却有达拉斯圣地亚哥?
a
atypia
都是味精
咸鱼红烧肉
最好吃的话只有纽约LA可以比拼一下吧。其他都不在一个level
哈森森
NYC和LA吧。其他应该差挺多的。
d
didadididadi
回复 34楼fitzroy的帖子
有一次在现在已经没有的“百福”吃饭,同桌香港人说多伦多现在的粤菜感觉比香港本地还好,多伦多属于后来居上,当时还有其他港人在座均表赞同。
多伦多现在的中菜水平已臻北美翘楚,除了老港人奠定基础,还有就是近十年来自大陆的老广和上海的大量中产新移民的代表贡献,中国这些地方的饮食水平普遍很高,他们的到来潜移默化推向多伦多中菜达到新的高度。
天凉好秋
你这是没在国内吃过好的吧,纽约中餐有啥好吃的
chopinor 发表于 2020-11-11 20:40

国内也要看在哪儿吧。你拿国内大城市和纽约比,国内赢。你拿三线和纽约比,那纽约赢了。
天凉好秋
LA中餐馆推荐下吧,各个种类的除了早茶
majiaamajia 发表于 2020-11-12 04:02

鼎泰丰,眉州东坡,国内的连锁,Chinatown那边的不行
a
artdong
LA, bar none。
比纽约加拿大都总类多便宜好吃。俺北加甚至温哥华的朋友,每年都会开车来LA 开吃。
天凉好秋
不是吧,纽约中餐比国内的好吃???
hijklmn 发表于 2020-11-12 10:58

具体看哪个菜系,哪一家。国内闽浙京鲁什么的,还有一些很有特色的地方小众菜,比如什么地锅、江西菜,安徽菜、云贵菜纽约不行,甚至也没有,纽约川菜湘菜粤菜的好厨子还是有的。
C
ConnieBear
多伦多
n
nonexistance
鼎泰丰,眉州东坡,国内的连锁,Chinatown那边的不行
天凉好秋 发表于 2020-11-12 12:09

鼎泰丰 我觉得很一般啊。就只有这几家吗?
d
deann
国内也要看在哪儿吧。你拿国内大城市和纽约比,国内赢。你拿三线和纽约比,那纽约赢了。
天凉好秋 发表于 2020-11-12 12:07

那你也太小看三线城市了,三线城市不意味着吃不行啊
天凉好秋
鼎泰丰 我觉得很一般啊。就只有这几家吗?
nonexistance 发表于 2020-11-12 12:19

个人口味吧,我自己比较喜欢台菜,鼎泰丰算是台化的上海菜?感觉他家价格虚高。其他没吃过,不敢妄评
f
fitzroy
多伦多无疑
有鱼乐轩领衔豪华龙虾皇帝蟹海鲜餐馆,鱼乐轩,鱼膳房,渔人码头,天天渔港。。。
有SusurLee, Dailo 领衔的 fusion food
有高档粤菜早茶,紫金盛宴,紫爵金宴,名门金宴,伯爵名宴、宮廷御宴,钓鱼台国宴,凯龙船,丽华轩,松柏轩
也有苍蝇馆子,5块钱吃饱的炸两,烧腊。
新疆,西北,东北,京鲁,江浙,川湘,粤菜没有偏门。专卖上海生煎就有5家。
最厉害是国内流行什么,多伦多就有什么 比如现在流行 热串串冷串串
钢管厂五区小郡肝串串 麻渣渣洪七公串串火锅 三大爷串串香 十三幺地道火锅串串 Superhot 串串火锅 x 烧烤 马路边边串串 串说 付小姐在成都 叶婆婆钵钵鸡
川菜和火锅 大龙燚  小龙坎 澳门豆捞 椰林四季  上海窝火锅  后海味
排排坐  mala town 海底捞 小扁担串串香火锅  挚岛豆捞  锅匠火锅
海掌柜蒸汽焖锅 重庆小天鹅 麻辣红唇 狮子楼 香锅里辣 大斌家串串火锅
九鼎香 德庄 重庆刘一手 2家 四川仁 80新派 小肥羊 2家 重庆老九门 宽窄巷子 九宫格 HOPO 快乐小羊 100度 御品 蜀千签 台式三国传主题 重庆秦妈 狮子楼 一个火锅外卖 汉食坊 金稻 八只羊 滚锅 金唐食府 高丽村(烤肉)3 馥苑 一哥 渝味府 尚上签 福临海鲜肥牛 真牛火锅
北上广 老乡四川 名人 火锅城 德兴 真味 四川皇城 快乐老家 梦缘
刘公烤鱼 蜀宴 麻省理工 川流不息 糊涂楼 麻辣空间 味佰时尚 蜀香 多多 巴蜀人家 顺椿苑 辛香汇 半亩园 中华一品香 老房子 燕京 川渝一家 食来食往 宽巷子 食小坊 川湘楼 成都味道 青蔬 巴山蜀水 小食代 玉楼东 朋福轩 沸腾鱼乡 川味堂 麻辣烫
嘿小面 赛味轩 大华 变态辣 半亩园 海丰 川菜馆 麻辣吃货 川味香 霸王麻辣锅 舌尖上的嘿小面 川香一品 遇见重庆 麻辣鲜师 龙门阵 洋庭小馆 豆花鱼庄 麻辣七里香 大牌冒菜 舌尖记忆 hotopia 川霸王 玉楼东 天府山庄 。。。














fitzroy 发表于 2020-11-12 09:28

多伦多不是美国,但是海外餐馆里最好无疑,无论档次丰富,风格齐全,餐馆数量
n
nonexistance
LA, bar none。
比纽约加拿大都总类多便宜好吃。俺北加甚至温哥华的朋友,每年都会开车来LA 开吃。
artdong 发表于 2020-11-12 12:10

从温哥华开车到南加吃饭?太夸张了吧。这得开多久啊。为啥不坐飞机
天凉好秋
那你也太小看三线城市了,三线城市不意味着吃不行啊
deann 发表于 2020-11-12 12:22

那你也太小看纽约了。三线城市吃的行,但有些菜的厨子不一定能比过纽约,还是人才流动的问题。单就奶茶,三线城市就比不过了。
天凉好秋
那你也太小看三线城市了,三线城市不意味着吃不行啊
deann 发表于 2020-11-12 12:22

三线城市有地域流动的局限性,不能比一二线城市,有各个地方来的专业人才。你说的好吃,基本就是家乡口味的那种好吃了。纽约有地域优势,能吸引国内人才过来,三线城市做不到。如果把“中”字去掉,那上海都没办法和纽约相比。
h
hijklmn
国内也要看在哪儿吧。你拿国内大城市和纽约比,国内赢。你拿三线和纽约比,那纽约赢了。
天凉好秋 发表于 2020-11-12 12:07

国内三线城市吃的中餐肯定也比纽约强,纽约的中餐真的挺让我失望的。。。
天凉好秋
国内三线城市吃的中餐肯定也比纽约强,纽约的中餐真的挺让我失望的。。。
hijklmn 发表于 2020-11-12 12:28

我估计你没选对地方,或者你找的菜纽约本来就不太行,或者让你失望的事情发生在很久之前。
f
fitzroy
从温哥华开车到南加吃饭?太夸张了吧。这得开多久啊。为啥不坐飞机
nonexistance 发表于 2020-11-12 12:24

文学创作,2500公里,48小时来回。如果每天8小时,要开车6天,去吃什么?
M
Mcdonald
多伦多不是美国,但是海外餐馆里最好无疑,无论档次丰富,风格齐全,餐馆数量
fitzroy 发表于 2020-11-12 12:24

加拿大华人集中居住在大城市 真好啊
不象德国这里的鬼华人们, 一个个分散在鸟不拉屎的小村里
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luoguo
加拿大两个确实更好点
l
luoguo
不过我要求不高,给我个休斯顿我就很满意了
s
sunleilucky
LA中餐馆推荐下吧,各个种类的除了早茶
majiaamajia 发表于 2020-11-12 04:02

简单说两个我每次回洛杉矶都想去吃的店吧,都是十年前的老店了。新店吃的不熟悉。 云南过桥米线,蒙市。 臭臭锅 上面两个每回必去的。
稻香 东北酒家,san Gabriel. 辛巴乐, arcardia。 百嘉乐烧鸡, Alhambra.
还有两个不算中餐的, boiling crab 新撰组拉面
别的一时想不起来了。

s
sunleilucky
三线城市有地域流动的局限性,不能比一二线城市,有各个地方来的专业人才。你说的好吃,基本就是家乡口味的那种好吃了。纽约有地域优势,能吸引国内人才过来,三线城市做不到。如果把“中”字去掉,那上海都没办法和纽约相比。
天凉好秋 发表于 2020-11-12 12:28

举几个你喜欢的好吃的中餐让大家来批判一下。。。
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luoguo
只能投西雅图了 因为离温哥华近。。。可以开过去吃
jokerzzz 发表于 2020-11-12 03:44

我要求加上baffalo
H
Heiniu
回复 62楼sunleilucky的帖子
洛杉矶的好餐馆太多了。。
辛巴乐现在好像贵了。 而且面条外卖总不如堂吃, 所以我疫情以来才点过两次。鲁味居也没去了。 疫情初期我超级馋兰州拉面,但拉面的味道没法外卖。 希望他们撑得过疫情呀。
哎, 面条店真是太难了。。 还有火锅店。
天凉好秋
举几个你喜欢的好吃的中餐让大家来批判一下。。。
sunleilucky 发表于 2020-11-12 13:35

批判?
你在纽约吗?
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sunleilucky
批判?
你在纽约吗?
天凉好秋 发表于 2020-11-12 14:43

我住马里兰,不过随时准备上去吃的。 之前去新世界吃的就很好吃,不过国内任何一个美食广场都可以做到。
天凉好秋
我住马里兰,不过随时准备上去吃的。 之前去新世界吃的就很好吃,不过国内任何一个美食广场都可以做到。
sunleilucky 发表于 2020-11-12 15:18

你都说批判了,我不会给你批判的机会的,哈哈
新世界??你在玩笑吗?你把纽约的好中餐和一个吃快餐的地方划等号,连隔壁的shithole state都有一个类似的,还不用开车进城
天凉好秋
我住马里兰,不过随时准备上去吃的。 之前去新世界吃的就很好吃,不过国内任何一个美食广场都可以做到。
sunleilucky 发表于 2020-11-12 15:18

感觉纽约那些技术移民的厨子、在餐饮方面做自主创新创业的小朋友们,还有国内开连锁过来的,看到此处,一口老血已经喷了一墙了。
s
sunleilucky
你都说批判了,我不会给你批判的机会的,哈哈
新世界??你在玩笑吗?你把纽约的好中餐和一个吃快餐的地方划等号,连隔壁的shithole state都有一个类似的,还不用开车进城
天凉好秋 发表于 2020-11-12 15:25

所以我说啊,你推荐几个呗,别光说好吃啊。我在yelp也没找到什么特别感兴趣的。 那新世界的我觉得就很好吃了,比别的地方的餐馆都好吃。至少很多是大华府这边吃不到的。 隔壁是新泽西吗?我对新泽西没兴趣,纽约有好吃的去纽约就好了。
天凉好秋
所以我说啊,你推荐几个呗,别光说好吃啊。我在yelp也没找到什么特别感兴趣的。 那新世界的我觉得就很好吃了,比别的地方的餐馆都好吃。至少很多是大华府这边吃不到的。 隔壁是新泽西吗?我对新泽西没兴趣,纽约有好吃的去纽约就好了。
sunleilucky 发表于 2020-11-12 15:34

害怕被批判,捂脸先跑了
s
sunleilucky
感觉纽约那些技术移民的厨子、在餐饮方面做自主创新创业的小朋友们,还有国内开连锁过来的,看到此处,一口老血已经喷了一墙了。
天凉好秋 发表于 2020-11-12 15:28

说新世界就是因为不知道别的啥的更好吃的啊。就知道个新世界,之前同事问我纽约那好吃的我也只是推荐新世界。。。
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nevergetlost
众多人不是都说是LA嘛
S
Stella
考虑价格因素的话休斯顿胜出。西雅图波士顿纽约加州的都去过 价格基本是休斯顿的 130% +
天凉好秋
说新世界就是因为不知道别的啥的更好吃的啊。就知道个新世界,之前同事问我纽约那好吃的我也只是推荐新世界。。。
sunleilucky 发表于 2020-11-12 15:39

中餐不要找yelp和zagat看,不是很靠谱。你要真需要信息,1 问纽约人,2 看几个大的微信公众号历史,具体啥我也不推荐了,不想给公号做广告
纽约中餐做得最地道的是川湘粤沪,pk国内一线,但是菜式没有国内那么多花样创新。对了,最近有个锅盔超好吃,这个算小众地方食品了。找fusion纽约也算top,可能西岸更好一些,其他asian food大都是全美top
天凉好秋
说新世界就是因为不知道别的啥的更好吃的啊。就知道个新世界,之前同事问我纽约那好吃的我也只是推荐新世界。。。
sunleilucky 发表于 2020-11-12 15:39

我说可以pk一线还有食材上的考虑,普通大众消费的餐馆,连锁什么的,个人感觉美国的食材更方向,举个例子,国内酸汤肥牛大部分都是拿颜色和各种调味剂调出来的黄和酸辣,起码纽约的好中餐实实在在是用泡椒高汤吊出来的。
s
sunleilucky
中餐不要找yelp和zagat看,不是很靠谱。你要真需要信息,1 问纽约人,2 看几个大的微信公众号历史,具体啥我也不推荐了,不想给公号做广告
纽约中餐做得最地道的是川湘粤沪,pk国内一线,但是菜式没有国内那么多花样创新。对了,最近有个锅盔超好吃,这个算小众地方食品了。找fusion纽约也算top,可能西岸更好一些,其他asian food大都是全美top
天凉好秋 发表于 2020-11-12 15:51

真是费劲,实实在在推荐几个店就这么难吗?光说这好吃那好吃的。。。我不认识纽约人。 锅盔是哪家?我家想锅盔想很久了。这边吃不到。。。
哈森森
回复 77楼sunleilucky的帖子
Crop Circle 126 MacDougal St, New York, NY 10012 说的应该是这家吧?
钱不够花
多伦多无疑
有鱼乐轩领衔豪华龙虾皇帝蟹海鲜餐馆,鱼乐轩,鱼膳房,渔人码头,天天渔港。。。
有SusurLee, Dailo 领衔的 fusion food
有高档粤菜早茶,紫金盛宴,紫爵金宴,名门金宴,伯爵名宴、宮廷御宴,钓鱼台国宴,凯龙船,丽华轩,松柏轩
也有苍蝇馆子,5块钱吃饱的炸两,烧腊。
新疆,西北,东北,京鲁,江浙,川湘,粤菜没有偏门。专卖上海生煎就有5家。
最厉害是国内流行什么,多伦多就有什么 比如现在流行 热串串冷串串
钢管厂五区小郡肝串串 麻渣渣洪七公串串火锅 三大爷串串香 十三幺地道火锅串串 Superhot 串串火锅 x 烧烤 马路边边串串 串说 付小姐在成都 叶婆婆钵钵鸡
川菜和火锅 大龙燚  小龙坎 澳门豆捞 椰林四季  上海窝火锅  后海味
排排坐  mala town 海底捞 小扁担串串香火锅  挚岛豆捞  锅匠火锅
海掌柜蒸汽焖锅 重庆小天鹅 麻辣红唇 狮子楼 香锅里辣 大斌家串串火锅
九鼎香 德庄 重庆刘一手 2家 四川仁 80新派 小肥羊 2家 重庆老九门 宽窄巷子 九宫格 HOPO 快乐小羊 100度 御品 蜀千签 台式三国传主题 重庆秦妈 狮子楼 一个火锅外卖 汉食坊 金稻 八只羊 滚锅 金唐食府 高丽村(烤肉)3 馥苑 一哥 渝味府 尚上签 福临海鲜肥牛 真牛火锅
北上广 老乡四川 名人 火锅城 德兴 真味 四川皇城 快乐老家 梦缘
刘公烤鱼 蜀宴 麻省理工 川流不息 糊涂楼 麻辣空间 味佰时尚 蜀香 多多 巴蜀人家 顺椿苑 辛香汇 半亩园 中华一品香 老房子 燕京 川渝一家 食来食往 宽巷子 食小坊 川湘楼 成都味道 青蔬 巴山蜀水 小食代 玉楼东 朋福轩 沸腾鱼乡 川味堂 麻辣烫
嘿小面 赛味轩 大华 变态辣 半亩园 海丰 川菜馆 麻辣吃货 川味香 霸王麻辣锅 舌尖上的嘿小面 川香一品 遇见重庆 麻辣鲜师 龙门阵 洋庭小馆 豆花鱼庄 麻辣七里香 大牌冒菜 舌尖记忆 hotopia 川霸王 玉楼东 天府山庄 。。。














fitzroy 发表于 2020-11-12 09:28

手动点赞。曾经住过西雅图常去温哥华,但是更爱多伦多的中餐
s
sunleilucky
回复 77楼sunleilucky的帖子
Crop Circle 126 MacDougal St, New York, NY 10012 说的应该是这家吧?
哈森森 发表于 2020-11-12 16:16

谢谢,不管是不是他说的,刚去看了yelp,反正这家看着不错。。。搜藏了。
h
hemonc
中餐法拉盛略胜LA,但是曼哈顿就不行了。其他接近的如日本饭韩国饭越南饭,我觉得LA比NYC好
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watermelonlov
得把加拿大的算进来吧。。。
拿破仑
竟然有人说纽约比国内还好吃。。。国内中小城市也有很多好吃的
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blanch23
感觉美国各大城市中餐都不如加拿大的多伦多和温哥华
xiaowenchun 发表于 2020-11-11 20:28

温哥华和纽约,我投温哥华!
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py45084508
休斯敦主要是便宜,价钱几乎是纽约一半
大衣被禁
纽约餐馆的问题就是不是很consistent 有些时候一个菜很好吃地道,但是别的一般般,有时候同一个菜这次好吃下次就一般般。我觉得hakkasan buddhakan 都还行。 我觉得纽约最好的就是有很多working man’s comfort food.我经常去Chinatown 买个炒龙虾烤鸭,路边买个小蛋糕,还有什么nam wah tea parlor还有我的新宠银记,都非常comforting.
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yoyo2013
感觉美国各大城市中餐都不如加拿大的多伦多和温哥华
xiaowenchun 发表于 2020-11-11 20:28

严重同意!尤其粤菜 早茶,秒杀所有美国中餐!!!说起来一个加拿大来的同事就说,真正对移民包容的其实是加拿大,我们允许各个民族做自己,所以很多加拿大人喜欢上早茶文化。你看美国,整天喊让人融入,其实没有让各个民族be themselves. 说的还蛮在理的。加拿大的中国超市也很赞,不明白为什么美国超市就做不到。
琪怪拉
我觉得LA纽约的川菜和粤菜已经能媲美国内的口味了,食客们已经不需要像以前能吃个类似的味道就觉得满足,而是能选择真正好吃的。但是美国食品进出口还是有限制,新鲜的食材不能运来。相反,加拿大就宽松很多,国内有的,新鲜的餐馆和食法,加拿大都能立刻跟上,还不仅仅限于粤菜和川菜。而说到粤菜,身边地道的香港和广州人都觉得温哥华和多伦多的粤菜,已经超过粤语地区的普通水平,个别餐馆能比国内和香港的都好吃,而且分量足。还有零食类,别说日韩系,大陆的香港的台湾的真的是足足的
天凉好秋
我觉得LA纽约的川菜和粤菜已经能媲美国内的口味了,食客们已经不需要像以前能吃个类似的味道就觉得满足,而是能选择真正好吃的。但是美国食品进出口还是有限制,新鲜的食材不能运来。相反,加拿大就宽松很多,国内有的,新鲜的餐馆和食法,加拿大都能立刻跟上,还不仅仅限于粤菜和川菜。而说到粤菜,身边地道的香港和广州人都觉得温哥华和多伦多的粤菜,已经超过粤语地区的普通水平,个别餐馆能比国内和香港的都好吃,而且分量足。还有零食类,别说日韩系,大陆的香港的台湾的真的是足足的
琪怪拉 发表于 2020-11-12 19:05

羡慕生活在温哥华和多伦多的。。。
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shinyfire
LA的日本餐真的味道不错,龙虾还是东海岸做的好吃。
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DSL925
所以我说啊,你推荐几个呗,别光说好吃啊。我在yelp也没找到什么特别感兴趣的。 那新世界的我觉得就很好吃了,比别的地方的餐馆都好吃。至少很多是大华府这边吃不到的。 隔壁是新泽西吗?我对新泽西没兴趣,纽约有好吃的去纽约就好了。
sunleilucky 发表于 2020-11-12 15:34

来,我来推荐几个纽约好吃的. 首先表明我是广东人,不吃辣,不怎么爱北方人的食物,推荐的都是广东口味. 烧腊: 金煌煲煲好- 86st跟8ave也有分店.google可以找到地址. 早茶: 新迎喜- 1691 86th st Brooklyn ny, 点心跟炒锅类的都不错,比如炒牛河,xo酱牛腩煲. 日本菜: Marumi-546 LaGuardia Pl, New York, NY. 喜欢这家是因为他家的海鲜很新鲜.价格也不贵,礼拜五有机会遇到他们拿货,还可以吃到最新鲜又便宜的toro. 越南菜: 越南面包 Banh mi saigon-198 grand st new york ny,这家买面包基本都要排队. 越南餐厅 嘉琳越南餐馆-4810 8th ave brooklyn ny, 这家越南餐不算正宗,不过味道还可以,特别是烤鸡排跟猪排. 马拉餐: 良椰-2322 86th st brooklyn ny,很多年的老牌马拉餐馆,有几家分店,个人感觉这家最好吃. 甜品: Harbs-198 9th ave new york, ny. 个人感觉比lady M好吃. 烤串: 一定要吃流动车的才好吃....8ave有一家不是每天都出来开档的.在61街夹8ave的交界处摆摊.名字叫 369. 晚上6pm-4am营业. 现在就想到这么多,后续如果想到更多再后补吧. 最后背个锅盖,以上都是个人喜爱的味道,不喜欢不负责任.
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chopinor
我说可以pk一线还有食材上的考虑,普通大众消费的餐馆,连锁什么的,个人感觉美国的食材更方向,举个例子,国内酸汤肥牛大部分都是拿颜色和各种调味剂调出来的黄和酸辣,起码纽约的好中餐实实在在是用泡椒高汤吊出来的。
天凉好秋 发表于 2020-11-12 15:57

看不下去了,你是不是n年没回国,或者回国也不找点好吃的啊,nyc的中餐哪有什么好吃的,还不如二线城市。日本菜我看差不多(当然美国境内整体也不如夏威夷)。
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chopinor
国内也要看在哪儿吧。你拿国内大城市和纽约比,国内赢。你拿三线和纽约比,那纽约赢了。
天凉好秋 发表于 2020-11-12 12:07

三线不知道都包括啥,反正苏州这种档次的都比nyc强若干倍,低挡到高端一致秒杀
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chopinor
鼎泰丰 我觉得很一般啊。就只有这几家吗?
nonexistance 发表于 2020-11-12 12:19

鼎泰丰在美国完全不能吃,国内的还凑合吧
天凉好秋
看不下去了,你是不是n年没回国,或者回国也不找点好吃的啊,nyc的中餐哪有什么好吃的,还不如二线城市。日本菜我看差不多(当然美国境内整体也不如夏威夷)。
chopinor 发表于 2020-11-12 21:34

说得你好像在纽约似的。看不下去快回国吃色素各种调味膏剂地沟油呀,可香了。
天凉好秋
纽约餐馆的问题就是不是很consistent 有些时候一个菜很好吃地道,但是别的一般般,有时候同一个菜这次好吃下次就一般般。我觉得hakkasan buddhakan 都还行。 我觉得纽约最好的就是有很多working man’s comfort food.我经常去Chinatown 买个炒龙虾烤鸭,路边买个小蛋糕,还有什么nam wah tea parlor还有我的新宠银记,都非常comforting.
大衣被禁 发表于 2020-11-12 17:53

客家山做得很家常,但是价格又不亲民,就是个正常的upscale餐馆卖环境和服务的,大董想这么搞,结果搞得不专业,搞得骂声一片。银记好啊,广东开过来的连锁,不过是个小店。纽约的妹子们都不在这个楼里说话,说话的全是游客。纽约最近几年好吃的那些家都没人提。食材好,厨子好,就是菜少。其实还是给力的厨子比国内少,人力贵,一个餐馆也就靠那么几个主打扛着。但也是好吃的。说粤菜不足就是贵价食材点的人不多,所以这类食材菜比较少,不像国内总要有那么几个菜撑场面。美国人吃饭比较务实,有钱也点贵酒了,不太上来就是海参鲍鱼石斑这种,贵价食材也是和牛海胆蟹什么更受欢迎。另外就是纽约的中餐吊汤和各种工序上赶不上国内好馆子讲究。昨天有个人发大董的那个汤,看着吊得很好啊,可能美国人欣赏无力,没什么市场?火锅大渝开过来就赶上成都的水平了,可惜疫情期间给关了。
天凉好秋
三线不知道都包括啥,反正苏州这种档次的都比nyc强若干倍,低挡到高端一致秒杀
chopinor 发表于 2020-11-12 21:38

且不说我找不找好吃的吧。你说的好吃的都是啥?我先猜猜啊,和晓庆姐麦当劳一样都是苏南人嘛,不太能吃辣的,广东菜也不太合口,汤汤水水比较多,什么?大煮干丝不是扬州菜吗?那苏州啥菜有名?哦,不说差点忘了,大名鼎鼎的苏菜嘛,被上海菜和浙江菜抢去了名头。你确定苏州的川菜比纽约的好?你都不吃辣,也没啥资格比较吧。苏南人民有个特点,全世界中国最好,全中国苏南最好,所以全宇宙苏南最好。嗯,你们是最好的,你们是最棒的,你们有最优秀的工厂和最优秀的人类基因。
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pharmacy
感觉美国各大城市中餐都不如加拿大的多伦多和温哥华
xiaowenchun 发表于 2020-11-11 20:28

agree !