有没有不酵母的面包方子？

Mm 们可以分享一个不用酵母的，好吃的面包方子吗？ 不要蛋糕，饼干，biscuits. , 谢谢

楼主高手👍——————-

我前天做了鲁邦种的面包和馒头，家人都很爱吃，尤其是馒头。主要是加碱中和酸度，我馒头没加糖，吃后有甜味儿。面包因为是第一次做加了碱不够，有少少的酸味儿，做馒头的时候就多加了碱，味道不错👍！

我就是在网上找到方子做的鲁邦种

我看有方子用 baking powder 不知道行不行

我前天做了鲁邦种的面包和馒头，家人都很爱吃，尤其是馒头。主要是加碱中和酸度，我馒头没加糖，吃后有甜味儿。面包因为是第一次做加了碱不够，有少少的酸味儿，做馒头的时候就多加了碱，味道不错👍！
Phoebe223 发表于 2020-11-07 10:53

好，我也试试