我弄个摩卡壶出来的都比星巴克好喝。 whatfor 发表于 2020-11-05 22:48
+1 咖啡选moka专用的,Lavazza 不嫌贵上illy。 kats 发表于 2020-11-05 23:46
摩卡壶+1,买新款带气压阀的。刚刚入了一个,有点像高压锅的原理,还能煮出crema。每天起床Hario手摇磨豆,开火,煮咖啡,很有仪式感。另外不容易坏,我买之前看了很多review,电器的款总有小部分人说会坏或者压强不够。想想那么大件东西坏了挺不环保。 https://www.amazon.com/gp/product/B008G48DW4/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1 小火龙妈妈 发表于 2020-11-06 00:38
我不介意每次打豆,就是就一个人得不知道好不好打
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+1 咖啡选moka专用的,Lavazza 不嫌贵上illy。
https://www.amazon.com/Yabano-Espresso-Machine-Cappuccino-Frother/dp/B07WSTDVCR/ref=mp_s_a_1_15?dchild=1&keywords=expresso+makers+for+home&sprefix=expresso+m&sr=8-15
3.5 bar 的压力年初买的,用到现在,比星巴克的latte好喝,我主要做flat white (最好用espresso咖啡豆现磨)
Lavazza有一款速溶espresso咖啡,口味顶级。
关于拿铁,可以买个breville打奶泡(专门打奶泡的,一百多小贵)。这个方法同样适用星巴克速溶。同样方法做chamomile honey latte, 喜欢可以自己加珍珠。
是啊,用个十年不坏,据说这样质量好的把自己搞破产了