老妈教我私房菜 之 果香爽口黄瓜（图文+视频）

大家好，我是硅谷川妹儿 今天川妹儿发一个果香爽口黄瓜。我老妈的这个做法本来是用来骗家里两个小朋友多吃蔬菜的，结果我们大人也抢着吃。很清新爽口。今天就推荐给大家。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 材料：小黄瓜 调料有：姜（剁成末儿），蒜（剁成末儿），花椒，盐，糖，白醋，小米辣，苹果（梨也可以） 步骤： 1. 黄瓜切成长条 2.加一勺盐杀杀水，腌制40分钟左右 3.把姜蒜花椒用油稍微炸一炸 4. 制作调味汁，按1:2:3 加入一勺盐，两勺糖，三勺白醋，拌匀
5. 取出杀好水的黄瓜（把杀出的水去掉），拌入调味汁，就可以开吃啦
视频链接：
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https://www.youtube.com/embed/OH-3dMpilSo

加了字幕，听不懂老妈的四川普通话的朋友就请看字幕。哈哈

mark

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谢谢