Costco贴跟风问,印度大米

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monkeybig
楼主 (北美华人网)
很多人推荐印度大米,升糖指数低,请问Costco里卖的长什么样子呢?
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Fhu
Royal basmati ,麻布袋子包装非常容易认
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lovedarren
昨天看到没有勇气买,买了茉莉香米
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chentt1234
买过那个organic的印度大米,就没有东北大米的粘性,感觉对血糖不错,不过口感有点粗糙
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monkeybig
回复 4楼chentt1234的帖子
泰国jasimine大米升糖指数如何?比印度米差还是差不多?
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4y
三月份恐慌之中买了一袋,到现在还没吃完,再也不会买了。
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monkeybig
Royal basmati ,麻布袋子包装非常容易认
Fhu 发表于 2020-11-03 13:52

Kirkland Signature Basmati Rice 有同样效果吗?
一颗糖心
不好吃,劝别买
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facet
昨天看到没有勇气买,买了茉莉香米
lovedarren 发表于 2020-11-03 13:54

香是很香,但是那个香味太像泡脚后的味道。。。习惯了就好
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alanbeil
三月份恐慌之中买了一袋,到现在还没吃完,再也不会买了。
4y 发表于 2020-11-03 13:58

口感真的吃不惯,北方话叫“没魂儿”
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zyhbwh
Basmati 米因该不怎么含直链淀粉,煮出来一点都不粘,有点糙的感觉。这也可能是不太升血糖的原因吧。这米很吃水,要一杯米两杯水的比例。炒饭很好,粒粒分明。喜欢短粒糯软口感的绕行,这米煮好后会变的很长粒,空口吃干噎,须配盖浇才好。
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alexlulu
这米特别适合做炒饭
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lnfswtx
东北人在四川读书时,吃了四川的籼米后。来到美国,觉得什么大米都挺好吃的,再难吃的大米也不会比四川的籼米难吃 韩国米和印度泰国米都不错
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aoiqa
costco最便宜的米,黄黄的,我特别喜欢。放很多水都不会烂,还是颗粒分明,一杯米可以烧出好多饭,减肥的好办法。不过执着于梗米口感的人,不一定喜欢。

花儿与少年
回复 9楼facet的帖子
这个回复传神了!
麻辣肚丝
孩子说这印度米stinky,坚决不吃
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renren2
建議沒吃過印度香米的 先去超市買小包或instant rice 先嘗嘗口味 再買大包的
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cydblu
回复 17楼renren2的帖子
。。。恐慌中,上个月去Costco买了一袋这个米,因为不含糖,有那么难吃吗?!。。。
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gem
哪有很多人推荐,一直就只看到一个人坚持不懈的推荐
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stainlessbelief
回复 17楼renren2的帖子
。。。恐慌中,上个月去Costco买了一袋这个米,因为不含糖,有那么难吃吗?!。。。
cydblu 发表于 2020-11-03 14:35

不含糖?淀粉就是聚糖。
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lovelysail
觉得印度米配印度的咖喱和各种糊糊很好吃,但是当普通饭吃我不太行
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miumiuM
泰国香米怎么样啊?想买一袋香米或者印度米混在中国米里吃,是不是香米更好一些
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yaoyao_yuanyuan
回复 1楼monkeybig的帖子
和Brown Rice比, 不知道升糖指数怎么样?
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ninian
不好吃, 不要买。
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complicated
老实说要吃的健康 很难enjoy food 我小外甥女上幼儿园就得出这个结论 😄
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sara210
反正我家吃不惯,觉得是最难吃的米,比brown rice口感差多了,又硬又无味。宁愿吃泰国香米和寿司米。
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888panda777
说了老半天印度大米,图呢?!
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fiona_fiona
香是很香,但是那个香味太像泡脚后的味道。。。习惯了就好
facet 发表于 2020-11-03 14:02

我觉得就是捂了的味道, 据说这种米age的时间越长越好,但是粮食类的,捂了后有毒吧,我买过一次之后就再也不买了
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forestgreen
也是3月疫情时候买了一袋,最后直接扔了,必须要泡水才能吃的下去,特别的干。
西
西西里的传说
超难吃
一枝花
可以和一般的米混着吃, 1:2
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felicia
costco 的茉莉香米不好吃,比sams 的茉莉香米差很多。
想不出名字啊啊啊
Basmati 米因该不怎么含直链淀粉,煮出来一点都不粘,有点糙的感觉。这也可能是不太升血糖的原因吧。这米很吃水,要一杯米两杯水的比例。炒饭很好,粒粒分明。喜欢短粒糯软口感的绕行,这米煮好后会变的很长粒,空口吃干噎,须配盖浇才好。
zyhbwh 发表于 2020-11-03 14:16

怪不得,一点点都不粘,害得我有几次吃饭都呛到了🤣一粒粒的稍微吃快点就吸进去了
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Mcdonald
怪不得,一点点都不粘,害得我有几次吃饭都呛到了🤣一粒粒的稍微吃快点就吸进去了
想不出名字啊啊啊 发表于 2020-11-03 17:11

找印度人, 中东人, 看看他们怎么做这个米,
再结合结合中国人的口味
就知道怎么做了
白恶魔
买了你会后悔的。
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pipi888
我家常备几种米,印度米专门用来炒饭,一颗一颗的炒饭方便,想健康还是得吃棕色米
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xiaoshagua
中超的雪花米好吃,糯糯的,推荐
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Melaniejj9991
不久前在版上被推荐的,马上就买了。我觉得很好吃的。不好吃可能是有的电饭锅没有加压力吧?带点压力的饭锅煮出来一点都不干不糙。我老公爱吃糯米和圆米的都可以接受
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lucia
这辈子没吃过这么难吃的米,放了好几年的强烈的陈米味儿。米袋子上特意骄傲地写着"stored for years", 我估计印度人喜欢糊糊泡饭吃,所以米需要很硬,放了好几年的陈米比较合适。
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cydblu
不含糖?淀粉就是聚糖。
stainlessbelief 发表于 2020-11-03 14:41

sugar完全是零啊,虽然有碳水
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Summer果果
别买…难吃的不行。
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wangyix4
做biryani,
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Ricey
还蛮爱吃印度餐厅的米
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Glentower
买过一袋,太难吃了,一点味道都没有。捐给goodwill人家不要食物,我给放他们门口了。
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yulingxi
吃不惯, 飘走。太干太燥
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ripples23
涨知识
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leilei
买过一袋20磅的,捏着鼻子吃完了。
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zongtong
茉莉米挺好吃的,印度米吃不下去
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Mcdonald
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Mcdonald
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Mcdonald
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Pompom
粒粒分明,做炒饭和新疆抓饭很好吃
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Mcdonald
M
Mcdonald
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mynameisjane
印度米的煮法跟我们常吃的东北米和泰国香米不一样。要先宽水浸泡至少半小时,煮沸后把水滤干,再倒回锅里用微火煮15分钟左右。我们全家都超喜欢的,炒饭和做biryani 简单又美味。我老公北方人,不爱泰国香米,以前只吃东北米的,现在也喜欢印度米。我什么米和面都爱吃,家里的主食一星期可以不重样。