推荐一个居家做饭神器

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mingfm
楼主 (北美华人网)
偶然买了一个philips soup maker,没想到爱不释手。
只要往里面随便扔点材料,加水,加chicken broth,20分钟内香喷喷的soup就好了!
家里堆了无数个厨房神奇,但都没有这个用的勤。家有两娃,最爱吃这个做的cauliflower soup加上 cheddar cheese,还特别喜欢chicken noodle soup, 肉丸子汤。 另外,我也试验过做馄饨汤,不要放太多,也不错。还有鱼丸汤,买来冷冻蔬菜包,随便倒一些随意的肉类,甚至鱼切片放进去,二十分钟就变了鱼汤。
还用这个做过smoothie,也挺赞的!豆浆不太行,还得过滤一下渣子,当然人家也没说可以做豆浆。
总之,简简单单,又很少占空间,随时就可以扔进去材料20分钟出来香喷喷的soup,好像用了这半年就没有失败过。真心感谢Philips,他家面条机也很赞!

 

🔥 最新回帖

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mindstorm
103 楼
这个。。弄个电高压锅或者slow cooker是不是也一样
sweetme 发表于 2020-10-28 16:55

一样。我上面问过的。但如果没有高压锅什么的,单身吃不了一大锅什么的。洗个小杯,洗大锅还是不一样。
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mindstorm
102 楼
不需要打碎的汤,现在家里基本都有 instant pot 或者多功能电饭锅,内锅还都能进洗碗机。需要打碎的汤,有豆浆机的都能做,热的凉的。九阳破壁机,不加自动清洗,也就200出头,蔬菜粥功能也是不怎么打碎的。怎么算下来也比 Vitamin 加 这个 soup machine 便宜。所以这东西看着更鸡肋了
uncutjade 发表于 2020-10-28 16:51

看到楼主推荐的很辛苦, 我再说句老实话吧,这个机器很好,也很不好。你说的完全正确。100%同意。
但如果是单身,不会做饭的,没有其他象九阳,电饭锅,BLENDER什么的这类道具的,象LZ这样的(纯猜测),这个简直就是做汤的人生利器,简单,直接,方便,象方面一样喝上热汤,加上能用一些买来的高汤,很接近原有口味,实在是一大幸福的事情。LZ可能对这个是真爱
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sweetme
101 楼
这个。。弄个电高压锅或者slow cooker是不是也一样
近猪者肥
100 楼
我多数按照菜谱做的,成功率很高。没时间的时候,随便扔进去东西,比如可以加chicken加egg noodle, 切点蔬菜,加胡椒粉,也可以同理做chicken rice,非常好吃。做chile soup肯定也不错,没试过。我还试过煮水饺和混沌等,有破皮的,但汤里加点醋,辣酱,加菜叶,加香菜,也还不错。
如果不喜欢西式soup,又有大把时间熬中式汤的,不建议考虑这款soup maker。适合人群:忙,家里有小孩,或喜欢西式soup的人群。
mingfm 发表于 2020-10-28 16:23

食材扔进去不用管,十几分钟以后汤就好了,不是任何一个锅锅都能做到的吗?
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uncutjade
99 楼
回帖回的有点累了😉
看了一下华人馆,你说的九阳无渣自动清洗的要$399。我觉得还是太贵了
另外,研究了一下,九阳是可以做粥,但都是打碎研磨的。飞利浦是可以不加打碎功能,只做煮汤,相当于不需要看着的小电锅,18分钟煮好提示。
现在亚麻只剩两个了,价格101刀,需要的可以入手
mingfm 发表于 2020-10-28 13:45

不需要打碎的汤,现在家里基本都有 instant pot 或者多功能电饭锅,内锅还都能进洗碗机。需要打碎的汤,有豆浆机的都能做,热的凉的。九阳破壁机,不加自动清洗,也就200出头,蔬菜粥功能也是不怎么打碎的。怎么算下来也比 Vitamin 加 这个 soup machine 便宜。所以这东西看着更鸡肋了

 

🛋️ 沙发板凳

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mingfm

发现居然没上个图?沃尔玛和亚马逊各找一个图
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totsun
做饭的工具已经多得没地方摆了,结果很多时候还是外卖
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mindstorm
偶然买了一个philips soup maker,没想到爱不释手。
只要往里面随便扔点材料,加水,加chicken broth,20分钟内香喷喷的soup就好了!
家里堆了无数个厨房神奇,但都没有这个用的勤。家有两娃,最爱吃这个做的cauliflower soup加上 cheddar cheese,还特别喜欢chicken noodle soup, 肉丸子汤。 另外,我也试验过做馄饨汤,不要放太多,也不错。还有鱼丸汤,买来冷冻蔬菜包,随便倒一些随意的肉类,甚至鱼切片放进去,二十分钟就变了鱼汤。
还用这个做过smoothie,也挺赞的!豆浆不太行,还得过滤一下渣子,当然人家也没说可以做豆浆。
总之,简简单单,又很少占空间,随时就可以扔进去材料20分钟出来香喷喷的soup,好像用了这半年就没有失败过。真心感谢Philips,他家面条机也很赞!
mingfm 发表于 2020-10-27 15:29

那这个比电饭锅好在哪里?
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mingfm
因为家里有娃,我们还是每周只买一次外卖。
亦沫
和普通锅/instant pot 煮汤有啥区别?。。。 ☆ 发自 iPad 华人一网 1.14.14
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blindbox
同问跟电饭锅/高压锅的区别。不是照样要准备/搭配材料吗
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jarvi
谢谢 被种草了
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jarvi
这个主打西式蔬菜汤吧,带搅拌功能 貌似比自己煮的好吃
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ziranjuan
lz肯定不会做饭,觉得这个锅的亮点是定时的,其实instand pot更好用,还有压力
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kittypath
用个豆浆机也有一样的功能。
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mingfm
和普通锅/instant pot 煮汤有啥区别?。。。 ☆ 发自 iPad 华人一网 1.14.14
亦沫 发表于 2020-10-27 15:54

这个占地只比巴掌大些,做汤很快,可以选打碎功能,有好几种做汤方式,不加高压所以很安全,清洗也很方便
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bonton
用个豆浆机也有一样的功能。
kittypath 发表于 2020-10-27 15:59

求推荐有一样功能的豆浆机机型
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shinyfire
昨天还在想要买个最小号的电饭煲一个人用,今天whole foods就披萨全部半价……我这“垃圾食品”要吃到何年何月呢?真的快适应成美国人了。意大利人?
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qweriop
不错
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mingfm

前段时间野餐时,被别人看见询问,所以特来报告一下,不喜欢的也没必要买。我家疫情以来,几乎每一两天做一次,娃们很喜欢,感谢飞利浦
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xiyame
刚刚去沃尔玛下了一单
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mingfm
刚刚去沃尔玛下了一单
xiyame 发表于 2020-10-27 16:09

刚刚看了一下,亚马逊便宜十几块,要不要取消订单?
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Mcdonald
多余东西
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pop
看着就像豆浆机啊。
阿达达达
看上去不如instant pot容易清洁啊。 能进洗碗机吗?
贝贝龙
一听神器,立马就没有买的欲望了。
宫迷
这神器跟九阳豆浆机没啥两样呀。
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mingfm
看着就像豆浆机啊。
pop 发表于 2020-10-27 16:14

豆浆机没有专门的程序设计做不同种类的粥
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magnoliaceae
“冷冻蔬菜包,随便倒一些随意的肉类,甚至鱼切片放进去,二十分钟就变了鱼汤”
听着毫无食欲
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eibc
看着不错,被种草了。
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mingfm
“冷冻蔬菜包,随便倒一些随意的肉类,甚至鱼切片放进去,二十分钟就变了鱼汤”
听着毫无食欲
magnoliaceae 发表于 2020-10-27 17:22

跟高档饭店是肯定没法比,但有些soup可以做出一般饭店的水平。
疫情期间双职工带两个小娃,午饭很容易就做出来孩子喜欢的soup。他们都很喜欢这个小机器
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lancome246
看上去不如instant pot容易清洁啊。 能进洗碗机吗?
阿达达达 发表于 2020-10-27 16:14

同想知道能否进洗碗机。。。
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lancome246
谢谢楼主分享。。。
古天乐.
听着就不好喝。面条机就是跟风失败的。疫情以来华人跟风基本都失败。 感觉现在都不是真心推荐好东西的 ....
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dryad
这个超好用
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splicing
前两天prime day刚买的,跟老爸做生日礼物,现在牙口不好,很爱喝老外各种稠汤
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mingfm
同想知道能否进洗碗机。。。
lancome246 发表于 2020-10-27 18:22

就是一个金属直筒,倒完汤后基本涮涮就好,还有一个清洗档位
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tinyrice
这不就是豆浆机么 容量还小
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tinyrice
豆浆机没有专门的程序设计做不同种类的粥
mingfm 发表于 2020-10-27 17:00

有的
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babypiggy
听起来不错,请问內胆是不锈钢吗?内盖是不锈钢吗?里面有塑料的部分吗?


痘痘猪
不能再上当了,虽然我也很想吃这颗心安利,实在没地方摆了
凯凯
跟了半天贴,总算看明白了。这个就是一个把材料都扔进去打碎做成那种西式浓汤的机器啊。。。不爱喝西式浓汤(糊糊)的可以不用跟了。。。。我有vitamix,除了不能煮熟,是有做soup的功能的。
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mindstorm
跟高档饭店是肯定没法比,但有些soup可以做出一般饭店的水平。
疫情期间双职工带两个小娃,午饭很容易就做出来孩子喜欢的soup。他们都很喜欢这个小机器
mingfm 发表于 2020-10-27 17:37

饭店全是增香增稠化学原料,你能有家里做出来,我是不信的。
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Inferno
这个占地只比巴掌大些,做汤很快,可以选打碎功能,有好几种做汤方式,不加高压所以很安全,清洗也很方便
mingfm 发表于 2020-10-27 16:02

内胆是不锈钢的吗
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mingfm
内胆是不锈钢的吗
Inferno 发表于 2020-10-27 19:51

不锈钢内胆
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Inferno
跟高档饭店是肯定没法比,但有些soup可以做出一般饭店的水平。
疫情期间双职工带两个小娃,午饭很容易就做出来孩子喜欢的soup。他们都很喜欢这个小机器
mingfm 发表于 2020-10-27 17:37

感觉这个有点像电热杯,适合教孩子做汤
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mingfm
跟了半天贴,总算看明白了。这个就是一个把材料都扔进去打碎做成那种西式浓汤的机器啊。。。不爱喝西式浓汤(糊糊)的可以不用跟了。。。。我有vitamix,除了不能煮熟,是有做soup的功能的。
凯凯 发表于 2020-10-27 19:43

看来跟帖还是不仔细,这个可以把cauliflower,土豆,玉米打碎做成糊状,也可以做不打碎的,平时用不打碎多一些。其他还有一些功能
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Ruth
看着不错,我研究研究去
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faramita
问什么豆浆机可以做浓汤的,有些型号有浓汤档,没有的也可以,反正就是加热+打碎呗。
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lilier
看着不错,就是觉得100多买这个有些over priced
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1nsb
求推荐有一样功能的豆浆机机型
bonton 发表于 2020-10-27 16:03

搜一下各种型号的九阳豆浆机。找个不锈钢的,现在豆浆机功能很多。
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mindstorm
问什么豆浆机可以做浓汤的,有些型号有浓汤档,没有的也可以,反正就是加热+打碎呗。
faramita 发表于 2020-10-27 20:09

其实就是BLENDER或者CHOPPER+小不锈钢锅。这个东西完全是多余的东西。
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uglybetty2007
回复 1楼mingfm的帖子
我一步到位,买了小美料理机,其它的都不想了。
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leilei
喜欢煲汤的觉得这不算是汤.....
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weiyixia
这不就是九阳豆浆机吗?
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sarah822
回复 1楼mingfm的帖子
楼主精神可嘉
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glasses
我有类似的台湾产的,可以做豆浆,可以做粥,稀饭,我基本用这个做无油的,电高压锅做肉和肉汤
黑白无常
这种鱼汤听着不好喝啊
“冷冻蔬菜包,随便倒一些随意的肉类,甚至鱼切片放进去,二十分钟就变了鱼汤”听着毫无食欲
magnoliaceae 发表于 10/27/2020 5:22:29 PM
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cathytree
外面卖的鱼丸做出来的叫味精汤,不叫鱼汤。
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VanilaiceCream
听起来很方便!就是厨房小放不下了。。以后搬家有个大厨房肯定买个试试。
V
VanilaiceCream
其实就是BLENDER或者CHOPPER+小不锈钢锅。这个东西完全是多余的东西。

mindstorm 发表于 2020-10-27 20:22

生活要方便,不就是需要这样合二为一的东西么
尜尕
只要往里面随便扔点材料,加水,加chicken broth,20分钟内香喷喷的soup就好了!
不用特别的电锅,就是一个普通煮锅不也是这么省事的么?估计20分钟都不用,还好刷
绿
绿葱
就是多了一个puree的功能。 买个能在锅里搅动的搅打棒就解决了。 我是不能喝浓汤, 朋友喜欢喝各种西餐汤, 建议她买了一个搅棒。 据说blentec也可以, 就是不能加热到很高的温度。
飞天月野兔
谢谢楼主,长草了!
大喜妞
买了。还真的很喜欢。和精心炖的汤肯定不能比。但是毕竟只花5分钟洗洗切切,就能有热乎乎的汤,还是很不错的了。 不过肯定不能天天喝。属于忙起来偷懒用。
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happypuppy
最喜欢的是instant pot,烤箱,捷赛全自动烹饪锅。
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uncutjade
巧了,前几天朋友刚推荐了这个,说喜欢 panera bread 家 soup 的会觉得很值得。可惜年初刚入了九阳破壁机。想问楼主有试过做米糊芝麻糊之类的中式糊糊吗?
精妙绝伦
感觉这个在办公室用更好,家里用容量感觉有点小
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moringa
instant pot 的功能,可以cover这个做粥的
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bluelily888
有这样的神器?下次买来试试
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wangyix4
Instant pot + ninja grill
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twosecond
超级喜欢西式soup,mark一下
喵和喵喵
请大家说说这个和九阳豆浆机哪个好?我打算入一个
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tangtang兔
instant pot heated blender 一样可以做这些,还便宜
一片云彩
打碎然后煮成汤汁,感觉是给baby做辅食的?
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jpcats
前几周prime day打到$80的时候买了一个,只用了一次,还挺喜欢的,打算主攻蔬菜浓汤,有空再多试几个菜谱。是不锈钢的,跟豆浆机很像,不可以进洗碗机
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dmsy
好多年前的豆浆机就都可以煮soup的 不知道和这个具体区别?
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flashdog
前几周prime day打到$80的时候买了一个,只用了一次,还挺喜欢的,打算主攻蔬菜浓汤,有空再多试几个菜谱。是不锈钢的,跟豆浆机很像,不可以进洗碗机
jpcats 发表于 2020-10-28 04:11

Mark
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taotaohan2011
听着就不好喝。面条机就是跟风失败的。疫情以来华人跟风基本都失败。 感觉现在都不是真心推荐好东西的 ....
古天乐. 发表于 2020-10-27 18:30

真的不能这么说,楼主是上来好心推荐,难道amazon差不多5星的好评也是假的。
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Inferno
不锈钢内胆
mingfm 发表于 2020-10-27 19:54

真心觉得小巧的soup maker挺好适用于个人或者小家庭。 不过看amazon上的图,内胆是不锈钢,但内部上半部分有一个黑色圆柱体似的东西,那个是塑料搅拌头吗?搅热汤会不会有塑料味?
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mingfm
真心觉得小巧的soup maker挺好适用于个人或者小家庭。 不过看amazon上的图,内胆是不锈钢,但内部上半部分有一个黑色圆柱体似的东西,那个是塑料搅拌头吗?搅热汤会不会有塑料味?
Inferno 发表于 2020-10-28 07:20

大小的话,max可做出四五碗soup,最多一家四口。
搅拌棒是金属的,上面包着搅拌棒的部分是黑色塑料,但有max限制,不会直接触,蒸汽应该可以接触。飞利浦的材料还是很良心的,第一次就没有塑料味,半年来也没有。
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majiammmaaa
要是能做豆浆,就想买一个,家里豆浆机坏了好久了
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aprilween
突然想起一个同学,人很好,刚来美国时,周边吃的少,跟纽约和多伦多来的同学推荐了panda express,说是超级好
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Inferno
突然想起一个同学,人很好,刚来美国时,周边吃的少,跟纽约和多伦多来的同学推荐了panda express,说是超级好
aprilween 发表于 2020-10-28 10:29

我现在也喜欢panda express. 吃了中餐馆的,换换panda家美式中餐也挺好。
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Inferno
好多年前的豆浆机就都可以煮soup的 不知道和这个具体区别?
dmsy 发表于 2020-10-28 04:49

你说的豆浆机里面是不锈钢吗?有塑料部件吗?
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cyc
九阳豆浆机?
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fitzroy
不喜欢浓汤,浓汤里不加黄油cheese很难吃,加了黄油不健康。
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mingfm
不太明白为什么这么多人喜欢豆浆机?我家很久前买过九阳的,但喝豆浆很不健康,所以很少用,而且当时豆浆机都有渣子,需要过滤,不知道现在如何。
偶尔要喝用vitamix一打,完全无渣子,不是挺方便不浪费吗?
小蓝鸟
“冷冻蔬菜包,随便倒一些随意的肉类,甚至鱼切片放进去,二十分钟就变了鱼汤”
听着毫无食欲
magnoliaceae 发表于 2020-10-27 17:22

我能说楼主好福气吗,遇到这么好糊弄的老公和娃,这样做除了我自己吃老公和娃是坚决不吃的
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uncutjade
回复 84楼mingfm的帖子
那是因为你的豆浆机是老型号了。现在的九阳都不用过滤,而且除了豆浆还可以做米糊,蔬菜粥,核桃露等等。可以定时定温度,早上起来就有新鲜不烫的豆浆或者糊糊喝。最新的型号还可以自动清洗。各种nuts打糊糊,跟豆浆交替做,肯定比美式浓汤健康。
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pop
不太明白为什么这么多人喜欢豆浆机?我家很久前买过九阳的,但喝豆浆很不健康,所以很少用,而且当时豆浆机都有渣子,需要过滤,不知道现在如何。
偶尔要喝用vitamix一打,完全无渣子,不是挺方便不浪费吗?
mingfm 发表于 2020-10-28 11:50

喝豆浆怎么不健康啦?
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jiajia2018
我家也有这样一个神器。
把材料丢进去,开火,20分钟以后,它就变成以过美味的汤!
这个神奇有个名字,叫, 锅!
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Waterleaf
我prime day入的,喜欢喝汤, 这个真的是超级方便,可以做puree soup,不用自己stir;其他的还没试过,慢慢开发!
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yuanyuantou
挺好的推荐,谢谢楼主分享!
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mingfm
回复 84楼mingfm的帖子
那是因为你的豆浆机是老型号了。现在的九阳都不用过滤,而且除了豆浆还可以做米糊,蔬菜粥,核桃露等等。可以定时定温度,早上起来就有新鲜不烫的豆浆或者糊糊喝。最新的型号还可以自动清洗。各种nuts打糊糊,跟豆浆交替做,肯定比美式浓汤健康。
uncutjade 发表于 2020-10-28 12:36

回帖回的有点累了😉
看了一下华人馆,你说的九阳无渣自动清洗的要$399。我觉得还是太贵了
另外,研究了一下,九阳是可以做粥,但都是打碎研磨的。飞利浦是可以不加打碎功能,只做煮汤,相当于不需要看着的小电锅,18分钟煮好提示。
现在亚麻只剩两个了,价格101刀,需要的可以入手
s
silk
这个只能叫糊糊机
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riple
挺一下lz,昨天刚做的南瓜浓汤,十几分钟就好,非常好吃。 机器效率很高,和九阳传统款类似,但快很多,也安静一些,轻一些。 之前deal觉得便宜买了打算打豆浆的,可以打豆浆但没那么细所以最好要过滤,和九阳老款的效果差不多就是快很多,感觉如果主要做豆浆还是用九阳无渣的好。 这个主要是做汤的。的确是个blender+加热,但就是方便很多。
C
CG1541
看到不能进洗碗机就灭草了。
PS,为啥豆浆成不健康了?
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smallapple
同有这个,有搅拌功能,可以做糊糊,做豆浆也可以,就是要过滤一下
大喜妞
楼主,请问有什么新的方子吗?学习一下
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mingfm
看到不能进洗碗机就灭草了。
PS,为啥豆浆成不健康了?
CG1541 发表于 2020-10-28 14:20

自己可以研究一下。我之前看过一些文章,记得说黄豆有不少植物雌性激素,长期食用对小孩发育不利,对大人来说,女性容易产生妇科癌变
m
mingfm
楼主,请问有什么新的方子吗?学习一下
大喜妞 发表于 2020-10-28 14:47

我多数按照菜谱做的,成功率很高。没时间的时候,随便扔进去东西,比如可以加chicken加egg noodle, 切点蔬菜,加胡椒粉,也可以同理做chicken rice,非常好吃。做chile soup肯定也不错,没试过。我还试过煮水饺和混沌等,有破皮的,但汤里加点醋,辣酱,加菜叶,加香菜,也还不错。
如果不喜欢西式soup,又有大把时间熬中式汤的,不建议考虑这款soup maker。适合人群:忙,家里有小孩,或喜欢西式soup的人群。