外酥里嫩，制作简单的【豆腐小方】

这款豆腐小方非常容易制作。外酥里嫩，香甜可口。
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材料很简单 Ingredients 用料   1 box Hard tofu 老豆腐一块 3 Tbsp Corn starch 三汤匙玉米淀粉 3 Tbsp Sugar 三汤匙糖 1 Tbsp Sugar 一汤匙水 1 Tbsp Butter 一汤匙黄油 3 Tbsp Milk 三汤匙牛奶 1 Tbsp Soy sauce 一汤匙生抽 A pinch of salt 一丁点盐   制作方法： 1. 先用重物压出豆腐里的水份，这一步很关键哦，不然炸的时候会爆开来，油花四溅不说，而且成品还没型状了。
2. 先炸至微黄再回锅一次，这样会锁住里面的水份，外酥里嫩
3. 用方子里的其它材料调个汁裹在豆腐小方表面即可出锅。这款豆腐可以当主菜也可以当小零嘴，深受小朋友喜欢。素食主议的朋友也可以享用。适合你的日常餐桌或是节日大餐。希望大家喜欢。