纽约哪里有吃醉蟹啊?

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pitbull3166
楼主 (北美华人网)
求问,法拉盛有卖吗?怀念以前在国内在菜场就能买醉蟹。。。。

目前只查到five sense一个韩国店有卖蟹,一盆四十多刀。
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marrydiduknow
说真的…我特别羡慕你们这种对于国内有回忆的人…
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pitbull3166
回复 2楼marrydiduknow的帖子
我都吃得惯啊,就是好久没吃醉蟹了而纽约一般啥都买得到
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zhegufei
求问,法拉盛有卖吗?怀念以前在国内在菜场就能买醉蟹。。。。

目前只查到five sense一个韩国店有卖蟹,一盆四十多刀。
pitbull3166 发表于 2020-10-06 09:54

这个只能自己做。别人做的我都不敢吃;因为非常有可能是死螃蟹做的。
自己买活螃蟹,处理好,切成小块,白酒蒜生姜葱,放到一个大罐子里面,四天就可以吃了。
上周四刚刚做了,今天中午开吃。
还是有点担心寄生虫。
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aliceangle
生吃啊?生肉?什么味道啊
逆风而行
自己做,白酒,酱油,浸两天就能吃了。
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angel_miss
求问,法拉盛有卖吗?怀念以前在国内在菜场就能买醉蟹。。。。

目前只查到five sense一个韩国店有卖蟹,一盆四十多刀。
pitbull3166 发表于 2020-10-06 09:54

我也超想吃~ 醉蟹真的好鲜~
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zhegufei
生吃啊?生肉?什么味道啊
aliceangle 发表于 2020-10-06 10:27

哈哈哈哈哈 鲜美的不得了啊。
这么说吧,吃完醉蟹就不想到 huaren吵架了,心情超级好。
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pitbull3166
我想说其实我不忍心杀生。。。。好多华人都在卖箩筐里的蟹
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TuscanSun
粥之家
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119ppp
我记得法拉盛的粥之家是有醉蟹的,但不知道现在还有没有。
落地无声
昨天看了一个如何做生醉蟹的、觉得还是很容易的,就是做好要在冰箱里放3-5天才能吃
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ray_golden
浸了两天的早死了,吃过醉虾,泡了没多久,还有应激反应时就吃,不过我觉得吃着挺不舒服的,相当于活的
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purplebasil
我现在连raw sashimi都不太敢吃了。。。这个好做,买了篮蟹自己回家做呗!
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iamdaisyxu
求问,法拉盛有卖吗?怀念以前在国内在菜场就能买醉蟹。。。。

目前只查到five sense一个韩国店有卖蟹,一盆四十多刀。
pitbull3166 发表于 2020-10-06 09:54

鹿鸣春
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