辣酱荒求推荐

2
24billy
楼主 (北美华人网)
我喜欢吃辣可是好久没吃过满意的辣酱了,不是不辣就是味道不好或者太油腻。曾经很喜欢饭扫光,可是这几年质量下降不干不净。siriracha吃面不错但想找款百搭的下饭辣酱。已经不喜欢老干妈了也不爱蒜蓉辣酱。大家来说说都爱吃什么辣酱吧。
update: 买了楼里推荐的黄辣椒酱,辣度还行(可以更辣)但是有点臭臭的,包装上也没有生产日期。想问正常吗?个人感觉更适合用来做菜。 家里有宁记特级麻辣酱,个人感觉完全不辣也不太喜欢。还有六婆的油泼辣子,不如袁鲜的好吃。
T
Temporarilycalm
自己照着下厨房做了油泼辣子,很香
n
niuniudabao
泰国辣椒油
L
Louisewu
黄灯笼辣椒酱,你值得拥有~对大部分能吃辣的人来说,辣度应该是够了的。我基本上隔三差五就配粥配面吃~ 至今还没勇气做金汤肥牛,怕自己一口就倒了。。。 亚米和亚麻上都有卖。亚米上是图里这种塑料瓶子的,亚麻上是玻璃瓶的。我是在local华人超市里买到的,你也可以留意一下
T
Temporarilycalm
黄灯笼辣椒酱,你值得拥有~对大部分能吃辣的人来说,辣度应该是够了的。我基本上隔三差五就配粥配面吃~ 至今还没勇气做金汤肥牛,怕自己一口就倒了。。。 亚米和亚麻上都有卖。亚米上是图里这种塑料瓶子的,亚麻上是玻璃瓶的。我是在local华人超市里买到的,你也可以留意一下

Louisewu 发表于 2020-09-20 02:46

这个真的要小心,实在是太辣了
C
Cuomo
台湾 产的质量比较好啊
h
hive
黄灯笼辣椒酱,你值得拥有~对大部分能吃辣的人来说,辣度应该是够了的。我基本上隔三差五就配粥配面吃~ 至今还没勇气做金汤肥牛,怕自己一口就倒了。。。 亚米和亚麻上都有卖。亚米上是图里这种塑料瓶子的,亚麻上是玻璃瓶的。我是在local华人超市里买到的,你也可以留意一下

Louisewu 发表于 2020-09-20 02:46

金汤肥牛好吃啊,是用这种辣椒做的吗 敲字的时候明显感觉到了唾液的分泌…
c
cong53
一勺老干妈剁椒酱和二勺海底捞青椒牛肝菌酱拌匀 我的最爱
L
Louisewu
这个真的要小心,实在是太辣了
Temporarilycalm 发表于 2020-09-20 02:52

我一次只能拿筷子粘一点点吃,如果一次吃指甲盖那么大一块,就会眼泪鼻涕一起下来。不过楼主说喜欢吃辣,我猜她吃辣应该挺强的。身边四川和湖南的朋友都挺喜欢这个辣酱
s
stardust1981
跟着weee爱上了海天的香菇辣酱
馨月格格
黄辣酱超级好吃 买过数十种辣酱 这种深得我心
2
24billy
好,准备买来试试
E
Evergreen_S
李锦记的蒜蓉辣椒酱配面条和饺子都很好吃。
a
amberhoho
李锦记的蒜蓉辣椒酱配面条和饺子都很好吃。
Evergreen_S 发表于 2020-09-20 19:13

我觉得这个过于偏甜了
a
ajimm
黄灯笼辣椒酱,你值得拥有~对大部分能吃辣的人来说,辣度应该是够了的。我基本上隔三差五就配粥配面吃~ 至今还没勇气做金汤肥牛,怕自己一口就倒了。。。 亚米和亚麻上都有卖。亚米上是图里这种塑料瓶子的,亚麻上是玻璃瓶的。我是在local华人超市里买到的,你也可以留意一下

Louisewu 发表于 2020-09-20 02:46

哦,我下次去超市找找看。我一直想做金汤肥牛。
k
karaage
trader joe's的意大利那款还行,很容易买到
喜喜
青椒魔芋酱我的最新最爱。不是特别辣,特别香,拌面条拌饭都很香,亚米有卖
h
hushaoshao
S&B 蒜蓉杏仁辣椒油,凑单买的,结果特别好吃,惊为天人
M
Maxgogogo
最近试了老干妈新品蕃茄辣酱觉得不错!
j
joanna63
黄灯笼辣椒酱,你值得拥有~对大部分能吃辣的人来说,辣度应该是够了的。我基本上隔三差五就配粥配面吃~ 至今还没勇气做金汤肥牛,怕自己一口就倒了。。。 亚米和亚麻上都有卖。亚米上是图里这种塑料瓶子的,亚麻上是玻璃瓶的。我是在local华人超市里买到的,你也可以留意一下

Louisewu 发表于 2020-09-20 02:46

这个太辣了
p
pop
黄灯笼辣椒酱很辣啊。算是中国店里买到的辣酱中差不多最辣的一款了, 不过确实味道很不错。

a
akash
我一直买台湾的宁记辣椒酱,华人超市有, 我是能吃辣的,辣度可以,质量不错
风再起时FE
进来看看有什么好的推荐,一直都不喜欢老干妈。
亦沫
黄灯笼辣椒酱做菜超级好吃! 虎牌辣椒酱也不错
n
ninian
我们超市有一个牌子“翠宏”做的是辣椒粉,太香了。我是重庆人哈。
河边垂钓
以前有一款同志辣酱蛮好吃的,很久没见到了
密码是mima12345
居然没有人提台湾产的湖南老虎酱。作为从小吃辣,无辣不欢的我,这款酱绝对在我这儿排第一。
l
lemontea
我家喜欢李锦记的潮州辣椒油。不过这阵子好像不太好买到
L
Louisewu
金汤肥牛好吃啊,是用这种辣椒做的吗 敲字的时候明显感觉到了唾液的分泌…
hive 发表于 2020-09-20 02:58

对,就是这个辣椒做的。我看YouTube的教学视频里,是放一大勺这个辣椒酱…顿时感觉胃里开始燃烧了
L
Leike
自制辣椒酱

s
sillynut
推荐红公鸡,很早以前四川朋友就推荐了。最近想换换口味,一吃全家老小都爱上了。特点是辣味新鲜,泰式风格、还有点海鲜的口感。就是下面介绍这种。 是拉差香甜辣椒酱(Tương Ớt Sriracha)是一种在美国加州生产的辣椒酱。 https://m.wikipedia.org/wiki/File:Sriracha_sauce.JPG"
k
kate1091
苏醒的夏天
去年圣诞老公给我搞了个“辣酱订阅”,就是每个季度寄出三瓶,为期一年。目前收到的collection里有各种各样的,偏酸的(就小笼包吃),魔鬼辣,偏smoky的,试到喜欢的就可以再去市场上购买。
s
stainlessbelief
辣妹子,抹馒头面包配饭都很好
e
ellen_1010
自己做的牛肉辣椒酱比老干妈好吃n倍
i
isukie
泰国辣椒油
niuniudabao 发表于 2020-09-20 02:37

曾经买过一个泰国辣酱,去一个小亚洲店老板推荐的,我的天呀,每次就是一根筷子尖蘸点油汁放到生抽醋里搅一下然后我和我lg一块蘸着吃,还辣的不行。真是怕了。。。
F
Frosty07
老干妈,香菇辣酱
道特安


我觉得这两个还不错,老骡子这个系列有好几种口味,对于我们一家北方人来说足够辣了。
2
24billy
有没有够香够辣的辣酱推荐?
s
sheenhl
标记一下辣酱....................
x
xyzgg
同标记一下辣酱
1
119ppp
一勺老干妈剁椒酱和二勺海底捞青椒牛肝菌酱拌匀 我的最爱
cong53 发表于 2020-09-20 03:02

你这俩亚米缺货……weee我这里木有……干看着吃不到
L
Louisewu
你这俩亚米缺货……weee我这里木有……干看着吃不到
119ppp 发表于 2020-09-21 22:58

亚米补货特别快,设置个到货通知。热销的产品基本一周内就能补货上
s
sailendless
回复 1楼24billy的帖子
坛坛香 剁辣椒 很好吃,有红色的也有黄色的,只吃过红色的,就这个下米饭都可以来2碗,拌面条也行 小欢喜里面,英子他爸就是就着这个吃方便面,看她妈无意拍的内心独白,眼泪下来了,托词说是辣的😂