怎么让宝宝练习自己吃中餐饭？

之前幼儿园时候都是自己抓着吃饭，晚上回家吃中餐都是喂。 现在在家中餐偏多，炒菜白米饭啊，炖菜啊之类的，如果宝宝自己抓实在太油太墨迹，马上16个月了，拿勺子又半天吃不进去一口 这个要怎么办呢？不自己吃耽误什么发展不？（早饭吃cereal自己吃）
谢谢各位妈妈先！

主食白米饭、馒头、饼都可以抓着吃，给娃一个叉子一个勺子，稍微指点下让娃自己学着用。菜可以在水里过一下，去掉点油和盐。不要怕弄乱、吃得慢，孩子练得越多吃的越快越干净。也不要怕油，给娃穿个罩衣，防水的，吃饭的时候穿着，不会弄脏衣服，吃完以后罩衣用水冲一下就干净了。
我小时候吃饭都是大人喂，也没觉得耽误发育了。但是我还是让娃自己吃，我觉得省事。

中午让吃pasta，先从面条开始练习，米饭用小寿司模子加nori啥的压成一个一个小长方块，不容易弄得到处都是饭，慢慢来，鼓励孩子自己动手

大人先给他装好一勺，然后让他自己放嘴里，慢慢练习就会越来越熟练了

我们北方人 从来没给娃吃过米饭 嫌麻烦 包子饼子花卷 都可以自己吃 反正是carb 都没啥好的 面食还更有味道

吃的到娃手里就肯定会扔地上咋办

谢谢各位妈妈！！！