回复20楼conniecook627的帖子 不会啊！我算不挑食的，很多面也不是从小吃的依然觉得很好吃：兰州拉面、山西刀削面、云吞面、上海阳春面、葱油拌面、苏州小面、重庆小面、日本Ramen，乌冬面、老北京打卤面、炸酱面......只有一种面完完全全不喜欢，就是朝鲜冷面 华! 发表于 2020-08-18 00:59
东北特色的食物好像都不怎么好吃。。。。 CBOE 发表于 2020-08-18 16:00
南方好吃的蔬菜太多太多了. 谁成天吃破黄瓜, 大白菜 之类的东西啊!! 每次去淮河以北的地方, 都被单调的蔬菜吓死了!! 每次回国, 根本不敢去淮河以北的地方..... 哎 真是吃的不习惯.... Mcdonald 发表于 2020-08-18 18:09
冷面为何在南方不流行？有南方的朋友可以解答吗？ Mojdently 发表于 2020-08-17 22:57
北京的必须去西四那家延吉冷面馆Maple2316 发表于 2020-08-19 01:51
冷面不是 酸不酸 甜不甜 辣不辣 因为 一定要够酸 够甜够辣才有冷面的味道 ，不是从很小吃大的不懂这一味儿！ 对我来说，冷面的基底除了这调的恰到好处的冷面汤，还一定要有 黄瓜丝 香菜 芝麻香油 辣白菜 这几味儿必不可少，再切几片酱牛肉或者放上两片干肠，一捏芝麻，切一半煮鸡蛋， 啊呀，那就是夏天的味道 ghsf 发表于 8/17/2020 11:38:30 PM
朝鲜冷面好吃。一般里面都有梨。以前吃的黄色的应该是碱面，不怎么爱吃荞面的前一段时间亚洲超市里有卖韩国冷面的，味道好，就是太辣了 lnfswtx 发表于 8/18/2020 3:55:17 PM
苏州面不叫小面
不能接受
美食这种东西不能靠凭空想象，必须自己去试一下正宗的，延吉冷面的妙处就是那点甜，完美的升华了冰，酸，香。缺了这点甜就少了灵魂。
韩国的冷面不好吃，朝鲜的好吃。 对于南方人，都是北方。但对于北方人，我们还是能分得清北韩和南韩。记得80年代还有很多朝鲜人会到东北去定居。我家邻居就是，80年代，用铜筷铜碗吃饭，我很喜欢去他家蹭饭
拍拍！
东北菜是我最爱，每次回国，必须先吃一顿正宗东北菜，酸菜炖血肠，榛蘑炖小鸡，烧烤，冷面，拌拉皮，那是相当地满足。 东北离内蒙近，家里涮羊肉就可以和东来顺媲美，第一次去北京吃东来顺涮羊肉，觉得味道那么熟悉。
因为你吃不惯甜的面，我小时候不喜欢吃面，你说的这些都不喜欢，但是就喜欢冷面。
南方的黄瓜很难吃
是啊，我从小在北京就吃延吉冷面，酸酸凉凉的夏天吃太爽了，可是南方同学都没吃过。they don't know what they missed.
是的，加上白醋太好吃了。我妈怀我的时候别的吃不进去就想吃那个