为啥回国才能吃葡式蛋挞 ？ 我们这里的葡萄牙bakery and cafe 做的葡式蛋挞非常正宗 非常好吃啊 BTW: 你做的挺好 像我们这种实在下不了手自己做的， 只能搜小店了 在你们当地找 我们这一家 就是 葡萄牙裔聚集区开的小店， 服务员会英文的都不多， 很小很小的门店， 疫情前，里面最多摆5，6张小桌子， 很挤的， 但是天天排长队... fmsunshine 发表于 2020-08-17 11:52
葡式蛋挞和港式蛋挞是什么区别？ Heiniu 发表于 2020-08-17 15:21
蛋挞皮的不同 xvn 发表于 2020-08-17 15:44
我现在好想念好想念国内卖得那种外皮酥酥的葡式蛋挞，于是，这个葡式蛋挞就这么给我宅出来了！
我没有模具，就用铝箔纸自己DIY的模具~ 图片貌似有点大？！
蛋挞配方是君之的，感兴趣的可以自己google～我找了半天才找到个靠谱的puff pastry的教程
在你们当地找 我们这一家 就是 葡萄牙裔聚集区开的小店， 服务员会英文的都不多， 很小很小的门店， 疫情前，里面最多摆5，6张小桌子， 很挤的， 但是天天排长队...
我找不到做的好吃的葡式蛋挞店，能找到的都是港式蛋挞，我不太喜欢港式蛋挞的酥皮。。。
大家有没有什么东岸卖葡式蛋挞的地方推荐？
感谢！我以前总在asian bakery找葡式蛋挞。。。你这么一说我就google了下portuguese bakery居然真的貌似找到了！ 明天就去grubhub上下单~
不知道你与那什么蛋挞皮，去超市买现成的酥皮做蛋挞皮。 自己吃，卖相不重要，主要是味道好就行。
我打算秋天去葡萄牙旅游旅游
哈哈哈
秋天 开始, 欧洲的雨季 来了
最喜欢下雨了
蛋挞皮的不同
哪个是分很多层的那种？
不止，蛋挞陷也不同
希望不要被糖尿病痴魔刷屏 破坏一个好好的帖子