很下饭的酸辣土豆丝

这道土豆丝口感脆爽，香辣下饭又实惠易做。它是一道平常的家常菜 ，却胜过无数美味。 酸酸辣辣很开胃，而且做起来特别简单，几分钟就能搞定！

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https://www.youtube.com/embed/FYj52Uw4qZg

材料： -胡萝卜 -土豆 -蒜头 -榨菜
做法： -切胡萝卜丝和土豆丝，切蒜末 -清洗土豆丝，泡水里大概5分钟 -中大火热锅加油，添加辣椒油，把蒜末和胡萝卜丝放锅里，炒香 -放入土豆丝，翻炒 -加盐和醋，翻炒 -关火后放入一点榨菜丝，出锅

一直都是这种做的，吃不腻

回复 2楼Zryacbc的帖子
握手！疫情刚开始的时候囤了很多土豆，大部分都用来做土豆丝了