求推荐一个切羊肉片的机器

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balaja
楼主 (北美华人网)
最好是电动的,手动的不太费劲的也行,准备一次切上个10lb8lb的,太想吃火锅了!
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laughingUS
🔝顶, 等大家推荐
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ajimm
这个歪哥肯定知道。
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l4528
我老公costco买的,都是他弄,好用不好用我不知道,反正疫情以来我家买的肉很多他都切成片儿了
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mindstorm
歪哥有,这种事情必须歪哥。
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bbqqbb
回复 4楼l4528的帖子
是电的吗?还是手动?
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mappycarol
如果用Costco的羊腿切片,我劝你还是放弃这个solution,直接去买中超的羊肉片吧。Costco 羊腿很瘦,涮火锅比肥瘦相间的口感差很多。再说切薄了费力费时间,切厚了肉质老。总之,我用了几次slicer就再也不抱怨中超的肉片贵了。
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sunnycallen
我觉得不管是自己切的还是中超买的,都没有火锅店的好吃。不知道版上有没有在火锅店工作的人来说说。
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l4528
回复 4楼l4528的帖子
是电的吗?还是手动?
bbqqbb 发表于 2020-07-18 19:24

好像是电动的,我印象中要插电源,抱歉我真没用过
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babolucia
我国内买了一个四百多还是六百多人民币的手动的带过来的。需要用专门的袋子把肉冻起来这样刚好是那个形状。然后可以切成牛肉卷,羊肉卷。原来买了一个600多刀的电动的 chef's choice,退了。不好用。
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.Cheers.
我朋友用Cabela's Deluxe 8.7" Slicer,非常满意。
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laurenplus
回复 11楼.Cheers.的帖子
火锅店的羊肉片都拼了肥肉 所以口感好啊
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mingcedargrove
回复 1楼balaja的帖子
Chef's Choice 615 很早以前买的,用的不是很多,感觉把冻肉切片足够了。
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Uniqlo
火锅真的很神奇,看上去毫无技术含量,可是最好吃的火锅永远在店里。。。
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BlackQueen
搜slicer,百来刀的就行,用了7年了
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qbly
我觉得不管是自己切的还是中超买的,都没有火锅店的好吃。不知道版上有没有在火锅店工作的人来说说。
sunnycallen 发表于 2020-07-18 19:46

大华卖的羊肉片,好难吃的。去餐馆买冻的羊肉片,好很多
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happyhappy1
我朋友用Cabela's Deluxe 8.7" Slicer,非常满意。
.Cheers. 发表于 2020-07-18 20:27

mark
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conniecook627
回复 10楼babolucia的帖子
淘宝这个我也买了,电动的我也有,都嫌累,几年没吃了
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nakamoto
清洗起来很麻烦。用几次你就不想用了。
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Lindaleo
清洗起来很麻烦。用几次你就不想用了。

nakamoto 发表于 2020-07-19 02:08

确实,我的已经闲置很久了
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balaja
清洗起来很麻烦。用几次你就不想用了。

nakamoto 发表于 2020-07-19 02:08

这倒是个问题,可以用洗碗机吗?
但是我还是想买啊,我可以一次切上20lb冻起来 ,估计够吃个10次8次的,costco的羊腿太柴,但是那种整条的ribeye和tenderlion就很合适切片涮锅啊