室内烤肉推荐这个神器，油烟少，特别容易清洗

https://www.delonghi.com/en-us/products/kitchen/kitchen-appliances/indoor-grills-panini-presses/cgh-1020d-0179518000
配三套烤盘，可以煎，grill，和做waffle.
有app， 可以选择菜单控制时间和温度
摊平后两层可以同时煎烤，一家人的份量是足够了的我经常用这个做，而且做的比较成功的是：韩国烤肉，粤式黑椒牛仔骨/牛柳，grill蔬菜, grill鱼，汉堡包的肉饼
做肉菜用平的那套锅，会保持肉汁






是

刷麻烦吗

我家有个类似的 挺好刷的 就是做啥都不好吃😭😭

我家有个类似的 挺好刷的 就是做啥都不好吃😭😭
忘了ID 发表于 4/25/2020 11:53:57 PM

这就对了

z 油烟哪里去了？

刷麻烦吗
gracelanlan 发表于 4/25/2020 11:38:53 PM

就是特别容易清洗，比不粘锅好容易洗

我家有个类似的 挺好刷的 就是做啥都不好吃😭😭
忘了ID 发表于 2020-04-25 23:53

非常赞同

我家有个类似的 挺好刷的 就是做啥都不好吃😭😭
忘了ID 发表于 4/25/2020 11:53:57 PM

如果做出来的不好吃我不会推荐
做韩国烧烤、黑椒牛仔骨、汉堡肉饼、waffle 特别棒

看着和饼铛很像啊，可以烙饼吗？

这也就适合压个panini

用过好几种，最后还是觉得这个加小煤气炉最好，下面有水盆接着汁水不会烧干，才能真正少烟， https://www.amazon.com/Plate-Iwatani-Cb-p-y3-Large-IWATANI/dp/B001028IWY/ref=mp_s_a_1_4?dchild=1&keywords=korean+bbq+grill+pan&qid=1587873982&sr=8-4

回复 1楼adrienne2009的帖子 这个肯定不行啊 要想减少油烟 底下要有可放水的托盘。这样油脂漏下去 冷却 产生油烟少点 我买的是象印的 但是烤牛仔骨还是挺多油烟的 牛里脊 鸡肉都没问题

这也就适合压个panini
victoriabaobei 发表于 4/26/2020 12:05:48 AM

摊平后两层可以同时煎烤，一家人的份量是足够了的

回复 1楼adrienne2009的帖子

这个肯定不行啊 要想减少油烟 底下要有可放水的托盘。这样油脂漏下去 冷却 产生油烟少点 我买的是象印的 但是烤牛仔骨还是挺多油烟的 牛里脊 鸡肉都没问题
newinla 发表于 4/26/2020 12:12:19 AM

它的设计是有把汁水导向一个出口，有一个隐藏的小盒子接起来，照片上看不出来

很喜欢，不知道跟电饼铛有什么区别

很喜欢，不知道跟电饼铛有什么区别
cpc 发表于 4/26/2020 12:20:14 AM

我很少用它来烤饼，都是烤肉

你丫有病？按照你的逻辑， 你就是 made in china so get infected first。我是说你，不是说别人啊

xiloyi 发表于 4/26/2020 12:17:55 AM

七毛快跳，没几天了，

我也有类似的，很好刷，可以直接放洗碗机，考五花肉很棒，烤牛肉有点干，我分析是温度不够，表面不是铸铁的。

有铸铁的牛排锅，就是油溅得到处都是。觉得这个可能干净点儿。

mark...

其实电饼铛我也有

请问烤盘可以取下来洗吗？

再看了一下，有三套烤盘，那烤盘肯定是可以取下来洗的

这个拿来烤面包，中间放肉片加一块芝士。。。 很香啊， 不过很容易上火

居然又想买了。请问这个烤小羊排大概要多长时间

这个没有任何遮挡，肯定油溅的一沓糊涂啊 而且这种温度都不够高的。说好吃的估计对肉的口感要求不是太高.

有铸铁的牛排锅，就是油溅得到处都是。觉得这个可能干净点儿。 cpc 发表于 4/26/2020 1:50:00 AM

这个没有任何遮挡，肯定油溅的一沓糊涂啊 而且这种温度都不够高的。说好吃的估计对肉的口感要求不是太高.

肥肥当 发表于 4/26/2020 10:05:01 AM

是，这个我家早就有，很少用 温度不够高，烤啥都不好吃 好吃还得靠后院大的grill

用久了会粘到怀疑人生

这个没有任何遮挡，肯定油溅的一沓糊涂啊

而且这种温度都不够高的。说好吃的估计对肉的口感要求不是太高.

肥肥当 发表于 4/26/2020 10:05:01 AM

冬天在家里用这个简直就是噩梦，那味道三天都散户不完！夏天还好可以放在室外阳台上吃，但下面也是一定还要垫报纸，不然溅得一桌子的油

不便宜。

准备入手一个，来学习的

一楼总草，到第三楼就灭草了，这速度.....

再看了一下，有三套烤盘，那烤盘肯定是可以取下来洗的
charlize 发表于 4/26/2020 2:19:55 AM

最大的优点就是拆洗容易，可以进洗碗机，但是根本不用放入洗碗机，因为完全不粘，稍微手洗一下就可以了

用久了会粘到怀疑人生
Jadez3918 发表于 4/26/2020 10:12:20 AM

你用的肯定不是这个牌子的
类似的室内烧烤机各种牌子都有，我只推荐这种

这个没有任何遮挡，肯定油溅的一沓糊涂啊

而且这种温度都不够高的。说好吃的估计对肉的口感要求不是太高.

肥肥当 发表于 4/26/2020 10:05:01 AM

上面没有盖子？我看错了

因为溅油，很少吃牛排，虽然家人都喜欢吃

我们家人都觉得不好吃的牛排是因为我不会做，没人想到是锅或者温度

我也有类似的，很好刷，可以直接放洗碗机，考五花肉很棒，烤牛肉有点干，我分析是温度不够，表面不是铸铁的。
adele_zs 发表于 4/26/2020 1:43:10 AM

我总是用它烤牛肉，和牛仔骨，温度上来的快，用平的那套盘一点也不干。用一般的锅在火上煎没有这个出来的口感好。

油没地方漏啊

我家有个类似的 挺好刷的 就是做啥都不好吃😭😭
忘了ID 发表于 4/25/2020 11:53:57 PM

以前别人回国，送给我一个类似的。效果不好，油烟特别大，粘锅的一踏糊涂。被我扔了

有些厨用小电器不同的牌子，差别真的很大

我买过exactly同款 😂 不如平底锅煎的好吃 就拿去退掉了 （而且其实油烟还蛮大的 我只好挪到很靠近油烟机的地方 不然家里都是烟 ）

用过好几种，最后还是觉得这个加小煤气炉最好，下面有水盆接着汁水不会烧干，才能真正少烟，
https://www.amazon.com/Plate-Iwatani-Cb-p-y3-Large-IWATANI/dp/B001028IWY/ref=mp_s_a_1_4?dchild=1&keywords=korean+bbq+grill+pan&qid=1587873982&sr=8-4
.岸. 发表于 4/26/2020 12:08:55 AM

收藏了

烙饼挺好用的

这种很容易把grease都煎出来 所以做肉饼特别干不好吃 比较方便吧 宿舍可以用 家里还是用正儿八经的室外grill做的好吃

电炉没有碳烤好吃

买过。闲置了。不喜欢。还是有一点油烟的。然后做出来东西不怎么好吃。所以还是去后院子烧烤好吃。

我放车库，味道还是有的。主要烤牛排。但是汉堡肉饼总烤不好，是不是应该把肉饼解冻后再烤？

好像学校的cafe里用这个

好吃，油烟这两个问题不是靠一个好锅可以解决的。烧烤需要温度够高，温控够好。温度一高油烟必然是大问题。 必须有配套设施，要么强有力的抽油烟机，要么户外。 这个神锅做的又好吃，还没油烟。让让广大大厨和油烟机厂商情何以堪。

还可以摊开两面煎，还没有遮挡，那以这个为圆心只要半米内都不能有杂物，因为需要清理飞溅出来的油。

油没地方漏啊
peachypeach 发表于 4/26/2020 11:47:10 AM

有，设计得很隐蔽，照片上看不出来

买过。闲置了。不喜欢。还是有一点油烟的。然后做出来东西不怎么好吃。所以还是去后院子烧烤好吃。
bigheaddog 发表于 4/26/2020 4:32:11 PM

是一模一样的吗？

还可以摊开两面煎，还没有遮挡，那以这个为圆心只要半米内都不能有杂物，因为需要清理飞溅出来的油。
riveroaks 发表于 4/26/2020 5:37:43 PM

哪有做完饭不用清理的好事，就是在炉子上炒菜也得清理啊

为了全家人的呼吸道系统健康，还是尽量少室内烧烤吧。

好用的，完全离不开的小家电。做waffle，烤牛仔骨，烤肠，热饼。几年用坏了一个，又买了一个，就是这么爱。