我炒了一盘蜗牛

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119ppp
楼主 (北美华人网)

邮购了一箱蔬菜,第一次试着做红苋苗,按照家里人说的水洗了起油锅炒了蒜瓣然后把菜加下去,加盐起锅。。。先发现有好多杆子好老啊,咬不动,然后发现有好多蜗牛啊!!!!!都被我炒熟了!!!!!!!!!!!!

所以……你们到底是怎么清理红苋苗的???
落地无声
图呢?
木瓜瓜
歪打正着……法国名菜。
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winnieli
老的就摘叶子下来吃。 蜗牛好好笑
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sunny988


邮购了一箱蔬菜,第一次试着做红苋苗,按照家里人说的水洗了起油锅炒了蒜瓣然后把菜加下去,加盐起锅。。。先发现有好多杆子好老啊,咬不动,然后发现有好多蜗牛啊!!!!!都被我炒熟了!!!!!!!!!!!!

所以……你们到底是怎么清理红苋苗的???

119ppp 发表于 4/24/2020 3:19:03 PM

看标题我还正想我家院子里的蜗牛很多,不用买直接抓就能炒了,原来你是买菜带着蜗牛,那你赚了
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ChristinaW
话说,这个字念啥?苋
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meanGirl7
这说明菜是有机的。没打农药啊。你赚了。白吃有机肉。
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ChristinaW
这说明菜是有机的。没打农药啊。你赚了。白吃有机肉。
meanGirl7 发表于 4/24/2020 3:26:21 PM


想起了我朋友跟我说,现在上海人买菜,都买上面有虫子咬过的洞洞的菜~~
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119ppp
图呢?
落地无声 发表于 4/24/2020 3:23:04 PM

没图有两种可能,一种是我倒掉了,一种是我吃完了,你觉得我是哪种……
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ilovebluedkk
苋菜主要是吃叶子,杆子都留着做臭霉苋菜杆 ---发自Huaren 官方 iOS APP
滔滔两岸潮
洗菜的时候蜗牛都没洗干净, 这也太马虎了吧
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Shengbing
苋菜只是把带叶子的前面部分掐下来吃,杆儿太老了。有这么蜗牛炒菜前居然没看到??
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leilei
回复 1楼119ppp的帖子 楼主洗青菜之前不摘菜?除了XX菜心之流....
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sameusername
苋菜要择的呀,只吃嫩的叶子
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119ppp
回复 1楼119ppp的帖子

楼主洗青菜之前不摘菜?除了XX菜心之流....
leilei 发表于 4/24/2020 3:42:06 PM


我洗菜一直都是水里冲冲下锅的。。。。美国超市的菜这样洗洗就够了。。。我第一次遇上这种能够炒出蜗牛来的菜orz
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provencebebe
Haha 跟进来是要看法国大蜗牛的, 没想到被嫌弃。我最爱吃的啊。
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Vlj
有机食品,你值得拥有
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adrienne2009
看了楼主的贴明白了对男人做饭这件事千万不能抱有不切实际的幻想
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zoaldyeck11
听你描述的我想吐
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oceaniris
这是没洗菜吗?洗的时候就把硬的杆子撇断扔掉呀。
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idealberry


想起了我朋友跟我说,现在上海人买菜,都买上面有虫子咬过的洞洞的菜~~

ChristinaW 发表于 4/24/2020 3:27:22 PM

情愿吃打过药的,怕虫🐛
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bran
楼主洗的太不干净了吧 很多菜有沙子,土,飞虫,毛毛虫,虫屎。。。
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119ppp
这是没洗菜吗?洗的时候就把硬的杆子撇断扔掉呀。
oceaniris 发表于 4/24/2020 4:05:50 PM


你要知道,我理解的洗菜,那就是洗而已啊,就是把菜放到水龙头下冲过啊。。。。。。。我简直不敢相信所以这个菜是要一片叶子一片叶子这样清理过来吗?正反面都要看过,杆子要摘掉。。。。。这可要理到什么时候。。。。。。。。。。。。。跪了。。。
落地无声


你要知道,我理解的洗菜,那就是洗而已啊,就是把菜放到水龙头下冲过啊。。。。。。。我简直不敢相信所以这个菜是要一片叶子一片叶子这样清理过来吗?正反面都要看过,杆子要摘掉。。。。。这可要理到什么时候。。。。。。。。。。。。。跪了。。。
119ppp 发表于 4/24/2020 4:13:32 PM

可以浸泡一些时间
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geopolitics
Xian (线)
话说,这个字念啥?苋 ChristinaW 发表于 4/24/2020 3:25:00 PM
落地无声
其实我是看到标题进来的, 好喜欢吃escargot,上海的黄泥螺也爱
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119ppp

可以浸泡一些时间

落地无声 发表于 4/24/2020 4:20:13 PM

那样蜗牛是会淹死还是会沿着水槽爬出来?
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119ppp
其实我是看到标题进来的, 好喜欢吃escargot,上海的黄泥螺也爱
落地无声 发表于 4/24/2020 4:25:34 PM

我也超喜欢吃黄泥螺!!!但那个要泡的时间刚好,这边买过几次都泡僵掉了……唉
落地无声

那样蜗牛是会淹死还是会沿着水槽爬出来?
119ppp 发表于 4/24/2020 4:26:24 PM

活的话应该是沿着水槽爬出来了
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sweetme
我只想说lz你不洗菜的吗?
落地无声

我也超喜欢吃黄泥螺!!!但那个要泡的时间刚好,这边买过几次都泡僵掉了……唉
119ppp 发表于 4/24/2020 4:27:45 PM

我没有做过, 都是吃人家烧好的,
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119ppp

活的话应该是沿着水槽爬出来了

落地无声 发表于 4/24/2020 4:28:45 PM

我的天!想笑又觉得恶心,最恨蜗牛了。苋菜和别的菜不一样的妹子,需要每一片都摘下来,那个粗的杆子扔掉,不能吃的,一看就很老啊!所以我每次吃苋菜花的时间最多。但是因为爱吃就忍了。
刘晓庆
苋菜好吃 难洗
外面饭店 最不爱做这个菜。麻烦
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oceaniris


你要知道,我理解的洗菜,那就是洗而已啊,就是把菜放到水龙头下冲过啊。。。。。。。我简直不敢相信所以这个菜是要一片叶子一片叶子这样清理过来吗?正反面都要看过,杆子要摘掉。。。。。这可要理到什么时候。。。。。。。。。。。。。跪了。。。
119ppp 发表于 4/24/2020 4:13:32 PM


哈哈,我也是逐渐适应了美超的蔬菜品种,因为想偷懒,它们的菜太好洗了!华超的菜着实难洗。。。苋菜空心菜之类的更甚。。。
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oceaniris
我的天!想笑又觉得恶心,最恨蜗牛了。苋菜和别的菜不一样的妹子,需要每一片都摘下来,那个粗的杆子扔掉,不能吃的,一看就很老啊!所以我每次吃苋菜花的时间最多。但是因为爱吃就忍了。
灵 发表于 4/24/2020 4:35:16 PM


我这辈子都没见过活的蜗牛。。。还以为是比刺猬稍小的动物,没想到居然藏到苋菜里都看不出来!
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Xiaoxique
楼主你还好吧?😂,蜗牛还是要小心一些的,可能带寄生虫,还好都被你炒熟了
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moennigk
你想过蜗牛的心情吗
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moennigk
另外活的蜗牛进了下水道还有一个出口就是洗碗机。生活经验告诉我的 T.T
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119ppp
另外活的蜗牛进了下水道还有一个出口就是洗碗机。生活经验告诉我的 T.T

moennigk 发表于 4/25/2020 1:31:35 AM

这tm也行???我昨天怕蜗牛爬冰箱把一整袋红苋苗全洗了,洗的时候那群小蜗牛就沿着水槽慢悠悠地爬,我一边洗一边捞,最后放水,滤水筛子里也是大大小小一家子,整整齐齐地被我也倒进垃圾桶团团圆圆。万万没想到你告诉我居然还能有洗碗机……我还是赶快开一下高温洗吧……
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Inferno

这tm也行???我昨天怕蜗牛爬冰箱把一整袋红苋苗全洗了,洗的时候那群小蜗牛就沿着水槽慢悠悠地爬,我一边洗一边捞,最后放水,滤水筛子里也是大大小小一家子,整整齐齐地被我也倒进垃圾桶团团圆圆。万万没想到你告诉我居然还能有洗碗机……我还是赶快开一下高温洗吧……
119ppp 发表于 4/25/2020 7:29:57 AM

LZ你有没有拍照片?
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119ppp

LZ你有没有拍照片?

Inferno 发表于 4/25/2020 7:32:27 AM

没,既没全家福,也没冥照。
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wenxuecity0824
以前自己养过白玉蜗牛,成百上千的,先卖,卖不掉的就自己吃,有好一段时间天天吃蜗牛