一边骂国内的人吃野味,一边在这儿找活鱼吃? rabbit45 发表于 4/12/2020 16:03:00
法拉盛有吃过活的海鳗鱼,清蒸的很好吃, 价钱也很美好但是非常值得的, 河鳗我们这里local 中超见过, 不过杀的方法不对, 不会像国内那样定在木条上杀, 没法做炒鳝丝。 约拿 发表于 4/12/2020 3:32:33 PM
鳝丝用的是黄鳝啊,河鳗不是用来炒鳝丝的吧,活鳝鱼可以做炒鳝背