我觉得楼主的意思不是省钱，是不浪费粮食，资源，减少出行。 taotaohan2011 发表于 3/29/2020 10:21:41 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83364407#83364407][img][/img][/url]
开源节流两手抓，想少上街主要还是靠多买，我连炒菜的花生油都多买了一桶，35磅，现在想炸油条就炸油条，想炸calamari就炸calamari ，根本不担心油不够用 kitty2 发表于 3/29/2020 10:27:13 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83364476#83364476][img][/img][/url]
昨天素炒了一大盆胡萝卜片， LG大口吃，一筷子就下去一个坑。他真的是特别能吃菜， 平时由着他， 现在真是不能忍了，跟他讲这是一家三口，分三顿的分量，不能让你一个人一顿都吃了。 现在什么时候， 我们这里超市菜都是有的， 但是住的偏没有給送货的。他又是最紧张的 一个。不想出去买菜就只能管着点自己的嘴啊。 孔雀翎 发表于 3/29/2020 10:34:50 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83364559#83364559][img][/img][/url]
回复 [url=/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83355578#83355578][img][/img][/url]1楼可口可耐的帖子[/url]我觉得最直接节约菜的方法就是主食和菜二合一。比如炒饭，炒面，粉，年糕等，加一点素菜或蛋一起炒就可以吃一顿了，不然米饭配几个菜的话太废菜了。 ddaawwnn 发表于 3/29/2020 10:33:17 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83364548#83364548][img][/img][/url]
Re,mm你懂我，再怎么省也没多少钱，在美国这种物价，吃还能吃穷了？就是这次疫情突然明白了还是应该不浪费粮食，不浪费任何东西，也尽量减少出门的次数。半辈子了，一直都是一个特别大手大脚的人，估计这次之后也会懂得节约的。 可口可耐 发表于 3/29/2020 10:30:54 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83364517#83364517][/url]
我妈做饭特别抠索，就是明明家里不缺东西，但是做菜尤其是好一点的菜一定要不够大家吃。有时候一个菜就仨筷子那种，同时冰箱里坏的肉鱼菜不断地往外扔。因为从小烦死这种菜量了，我自己做饭就特别大量。各种自控各种提醒自己，最后做出来还是一大盘子。最近因为疫情不得不节约材料，发现其实做少一点也够了（当然比我妈做菜量大多了）。昨天晚上腌羊肉准备做羊肉串，拿出来自己感觉特别小特别寒酸的一块，最后切切发现也是大半碗肉了。疫情过了之后，我做饭大量的毛病应该就能被改好了。 DDee 发表于 3/29/2020 10:29:46 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83364505#83364505][img][/img][/url]
鸡蛋一定要刮刮壳上的蛋清，喝酸奶一定要舔盖，不然浑身不舒服，从小养成习惯，改不了了。 公用马甲32 发表于 3/29/2020 10:24:48 AM
有喝酸奶不舔盖的吗？哈哈 会小二. 发表于 3/29/2020 10:40:52 AM
我老公也是吃得特别多，我每天都说，你吃五分饱不行吗😂 可口可耐 发表于 3/29/2020 10:36:33 AM
其实酸奶盖上那一点似乎特别浓香醇厚LOL 可口可耐 发表于 3/29/2020 10:43:18 AM
哈哈，一样一样，今天中午吃了方便面，一人一包，被老公说了 为什么要吃泡面？就不能省下来吗，等我们俩万一中招被隔离了，泡面, 是孩子们唯一会做的饭啊 大飒蜜 发表于 3/28/2020 5:42:00 PM
对呀， 真是特别特别能吃， 还不吃主食， 号称健康，减肥， 但食量大的男人， 靠肉和青菜吃的量也太大了，现在真的是供不起。水果也是， 我昨天说了他，他说今天中午不吃饭，吃一个鸡蛋，一杯酸奶， 一个苹果，一个香蕉，我说艾玛，你还是吃饭吧， 这谁养得起？家里还剩6只香蕉，9颗苹果， 12合酸奶， 你打算至少两周不出门， 所以你打算怎么分配？ 孔雀翎 发表于 3/29/2020 10:43:30 AM
一样一样的，我也是总是往多了做，怕不够，吃不完就扔掉，从来也不心疼，反正也没人吃剩菜，这次彻底改了 可口可耐 发表于 3/29/2020 10:38:47 AM
吃的还没到这份上吧？ wavelll 发表于 3/29/2020 10:51:03 AM
回复 1楼可口可耐的帖子[/url]我觉得最直接节约菜的方法就是主食和菜二合一。比如炒饭，炒面，粉，年糕等，加一点素菜或蛋一起炒就可以吃一顿了，不然米饭配几个菜的话太废菜了。 ddaawwnn 发表于 3/29/2020 10:33:17 AM
我其实囤的东西特别多，我家武汉的，武汉封城开始我就开始囤货，我家米有125磅，面粉50磅，花生油costco最大桶的两桶，卫生纸都有200卷左右，酒精漂水就不用说了，我蚂蚁搬家的方式两个月囤了好多东西，生活用品调料全部买齐全了，但是现在还是觉得应该节约一点用 可口可耐 发表于 3/29/2020 10:35:10 AM
昨天素炒了一大盆胡萝卜片， LG大口吃，一筷子就下去一个坑。他真的是特别能吃菜， 平时由着他， 现在真是不能忍了，跟他讲这是一家三口，分三顿的分量，不能让你一个人一顿都吃了。 现在什么时候， 我们这里超市菜都是有的， 但是住的偏没有給送货的。他又是最紧张的 一个。不想出去买菜就只能管着点自己的嘴啊。 孔雀翎 发表于 3/29/2020 10:34:50 AM
我昨天晚上倒垃圾前拿出来剩的酱大骨准备倒掉。都拿到垃圾桶那里了，想想骨头上还有很多肉，又拿回来了。#_# DDee 发表于 3/29/2020 10:56:37 AM
居安思危，楼主做得很好了。 1nsb 发表于 3/29/2020 10:52:22 AM
这酱大骨留着可以熬一锅汤，汤青菜超好，煮面条也好。 1nsb 发表于 3/29/2020 11:12:22 AM
晚上炒蛋炒饭拿了4个，想了想还是放回去了一个。 mooncake 发表于 3/29/2020 12:47:49 AM
我刚好相反，以前买东西会找打折的买，现在只要需要就买，反正在疫情结束之前保重身体就好 jnnf 发表于 3/29/2020 1:01:49 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83366501#83366501][img][/img][/url]
感觉最省菜的是简易寿司。我买了两周的菜，吃到第二周眼看要顿顿白菜了 😂 一年明月 发表于 3/29/2020 12:37:45 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83366159#83366159][/url]
妈呀，这楼里的大妈根华人上的贵妇是在同一个世界吗？ Cyabce 发表于 3/29/2020 1:07:20 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83366586#83366586][img][/img][/url]
以前不好吃的，隔夜的都会随便就扔了，现在都不舍得扔了 abclly 发表于 3/29/2020 12:04:39 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83365721#83365721][img][/img][/url]
好不容易网购买来的韭黄，我今天大手笔用了8个鸡蛋和比平时多的油给炒了。 fyw 发表于 3/29/2020 2:52:38 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83362385#83362385][/url]
开源节流两手抓，想少上街主要还是靠多买，我连炒菜的花生油都多买了一桶，35磅，现在想炸油条就炸油条，想炸calamari就炸calamari ，根本不担心油不够用 kitty2 发表于 3/29/2020 10:27:13 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83364476#83364476][/url]
娃想吃spam musubi, 我说spam好不容易抢来的，要留到弹尽粮绝。 RedCrayon 发表于 3/29/2020 4:23:59 PM
我们家现在周末已经改成两顿饭了 花落花开87 发表于 3/28/2020 5:45:09 PM
我家每天都是两顿 complicated 发表于 3/29/2020 5:18:48 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83370293#83370293][/url]
娃想吃spam musubi, 我说spam好不容易抢来的，要留到弹尽粮绝。 RedCrayon 发表于 3/29/2020 4:23:59 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83369495#83369495][/url]
就是学会了种菜。现在打算再整些果树葡萄。平时也不太吃碳水，所以米面类还行。鱼打算和朋友讨教加上网上学习，以后可以去附近的河里钓？ cathytree 发表于 3/29/2020 5:47:54 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2525895&postid=83370697#83370697][img][/img][/url]
哪买的花生油？costco有卖吗？ Huaren2019 发表于 3/29/2020 3:50:37 PM
Re,mm你懂我，再怎么省也没多少钱，在美国这种物价，吃还能吃穷了？就是这次疫情突然明白了还是应该不浪费粮食，不浪费任何东西，也尽量减少出门的次数。半辈子了，一直都是一个特别大手大脚的人，估计这次之后也会懂得节约的。
我其实囤的东西特别多，我家武汉的，武汉封城开始我就开始囤货，我家米有125磅，面粉50磅，花生油costco最大桶的两桶，卫生纸都有200卷左右，酒精漂水就不用说了，我蚂蚁搬家的方式两个月囤了好多东西，生活用品调料全部买齐全了，但是现在还是觉得应该节约一点用
我老公也是吃得特别多，我每天都说，你吃五分饱不行吗😂
我家不行，每顿都喊着要吃青菜，青菜消耗量一直都很大
RE
一样一样的，我也是总是往多了做，怕不够，吃不完就扔掉，从来也不心疼，反正也没人吃剩菜，这次彻底改了
有喝酸奶不舔盖的吗？哈哈
其实酸奶盖上那一点似乎特别浓香醇厚LOL
对呀， 真是特别特别能吃， 还不吃主食， 号称健康，减肥， 但食量大的男人， 靠肉和青菜吃的量也太大了，现在真的是供不起。水果也是， 我昨天说了他，他说今天中午不吃饭，吃一个鸡蛋，一杯酸奶， 一个苹果，一个香蕉，我说艾玛，你还是吃饭吧， 这谁养得起？家里还剩6只香蕉，9颗苹果， 12合酸奶， 你打算至少两周不出门， 所以你打算怎么分配？
当然， 奶油都上浮呀，你是没煮过Raw milk吧， 煮完上面一层奶皮呀。
天！真的是同一款，吃主食特别少，别的吃得多，结果这才几天，已经长了五磅，亏得基数不高，如果不是看他买菜的份上，已经撵出门了，太费水果蔬菜肉类了
我们倒是从不浪费食物，天天窝家里到点吃饭，还是吃多了，吃多拉多消耗多，花钱事小，吃多了对健康不利。现在开始少做点，老公和小孩顶多一日两餐，我自己一日一餐。
居安思危，楼主做得很好了。
是的是的！我也发现了！要是做米饭炒菜，我家都不怎么吃米饭，光吃菜，一顿饭都要4-5lb菜和蛋/肉。
所以现在经常煮面条，几根菜，几个蛋，一点肉沫就能煮一大锅香香的面条，还有羊肉抓饭，腊肠焖饭，豆角焖面，都很受欢迎，用菜量还只有原来的一半
我也囤了蛮多，可我们俩宅家里无聊，就忍不住找借口往外跑， 周五买的螃蟹质量不错， 今天要再去店里买俩呢， 菜店好像还是一周两次的节奏
我昨天晚上倒垃圾前拿出来剩的酱大骨准备倒掉。都拿到垃圾桶那里了，想想骨头上还有很多肉，又拿回来了。#_#
我们这里送货之前都是给送到家门口。我昨天有一单，司机放到楼下大厅管理员那里就跑了，不肯坐电梯上楼了。
应该你老公出去shopping，让他自己买个够然后吃个够，而且疫情期间运动有限，减肥就别吃那么多水果了，全是carb。我Costco买菜时碰到个同学，一年不见圆上加圆，我溜了一眼她的购物车，空巢的两个人， 车里有两盒梨一盒苹果， 她说是一周的量，我都无语了。
这酱大骨留着可以熬一锅汤，汤青菜超好，煮面条也好。
Re,其实我们每个人都应该反思一下以前那种不由分说大买特买，不喜欢就大扔特扔，然后制造出无数垃圾的生活方式了，美国人尤其是
赞
哎，我昨天就用了四个蛋炒蛋炒饭，太后悔了
我也一样。每月食物开销大增，我买的太多吃不完扔了不少。
哈哈，我也是。一周前我买了两周的菜量，现在几乎就剩大白菜和卷心菜了，还有萝卜和洋葱。这几样不容易坏，搁的时间可以比较长。
没菜卖的时候，贵妇天天吃美元纸币凉拌黄金？
Re,想着明天中午还可以凑合一顿
这家里是几口人啊?
哪买的花生油？costco有卖吗？
我抢了两箱备用，结果队友天天吃这个
我们已经开始配着新鲜的菜肉吃起来了还挺好吃的
我家每天都是两顿
我一般就早上一顿, 如果白天吃了零食, 就不再吃饭了
从来没买过，昨天去Costco看到打折，买了一包，打算弹尽粮绝的时候用。
你还吃得下？真是人至贱则无敌。
应该有，不过生花生油不香。老中的都是烤花生油，但贵。