油条配酱油是哪的吃法?

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Heiniu
上海咸豆浆,两眼泪汪汪,太想吃了 还有咸豆腐脑,放点辣油,口水。。。
南北方差异,第一次在上海喝咸豆浆也是差点吐了;炸两肠粉倒是蘸酱油蛮好吃 还是太胖胖 发表于 3/1/2020 2:03:00 PM
娇韵诗
原来还有人油条不配酱油的?!第一次知道!
Juggernautqueen 发表于 3/1/2020 2:26:11 PM

哈哈,我是第一次才知道油条要配酱油,这贴里好多配法都第一次看到。

鲜花还是多点吃货贴,满眼屯货贴看的头都疼
心函
上海就是油条蘸酱油,油条蘸豆乳酱这么吃的
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pop
我觉得咸的豆腐脑才叫豆腐脑,甜的叫做豆花。 甜的咸的都很好吃。 不过豆浆我只能接受甜的,或者原味的。 咸的吃不来。
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Pangpang
记得在北京第一次喝甜豆腐脑,也是差点吐了。
phstat 发表于 3/1/2020 2:12:16 PM

不得不说,北京的早餐,有好几种都能让第一次尝试的人喝吐了!
心跳的希望
生吃酱油?心理有点不接受
white09 发表于 3/1/2020 11:59:21 AM

凉菜里少不了酱油啊
心跳的希望
我是真心不理解油条蘸任何东西的。油条就要吃脆脆的,有口感啊。 蘸了软塌塌,甚至泡豆浆,弄得烂兮兮的,还是油条么。
yshe 发表于 3/1/2020 1:09:28 PM

要泡很久才会软塌塌, 涮一下不会软的
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cis
我觉得咸的豆腐脑才叫豆腐脑,甜的叫做豆花。 甜的咸的都很好吃。 不过豆浆我只能接受甜的,或者原味的。 咸的吃不来。
pop 发表于 3/1/2020 2:49:44 PM

哈哈,豆浆我只能吃咸的,还要放一堆东西,油条虾皮葱紫菜榨菜之类的
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ajassmine
这不咸吗?我看很多老美吃吉野家也是狂倒酱油
快乐小新
上海宁这样子次的
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yaner11
上海。以前从来没有想象到油条可以泡豆浆,甚至泡甜豆浆。
tiffany2013 发表于 3/1/2020 9:57:39 AM


我最喜欢的就是油条配甜豆浆,配豆腐脑儿也行。
配酱油真是人生第一次看到。
七七曲奇
油条只空口吃 从来不泡任何东西 可以配着甜 咸豆浆 豆花 粥 吃
贵鬼
上海这么吃,我不少同学都爱这么吃。但我做了一辈子上海人,不喜欢这么操作。喜欢啥都不用直接吃油条,或者包在糍饭里,或者咸豆浆里的油条也很好吃。油条加米饭斌也好吃。
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showmm
上海。。。
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hideandseek
江浙的吃法.还可以放些醋沾着吃
风 发表于 3/1/2020 9:39:23 AM

就是,一直是蘸醋加酱油。
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ziyi99
喜欢油条弄成小条泡豆浆
人间不拆
以前认识一个浙江人 水果拌酱油吃
绿
绿葱
那是穷人家吃法, 切小块沾酱油当下泡饭小菜的, 全家买一根就够了。 豪放的吃法是大饼夹油条或包在粢饭包里, 每人起码得来半根。
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willis
回复 7楼pinkkitty的帖子 苏浙沪都有。但不算特别普遍,有些人这么吃,有些人不。
千千千
无锡朋友这样吃的,但我们江苏其他地方我好像没发现。
pinkkitty 发表于 3/1/2020 9:42:43 AM

我家无锡的,但我第一次看到这种吃法是在上海人家里,哈哈哈哈😄
小喵呜
其实说自己是哪的人不算,要看爹妈是哪里人,甚至是爷爷。想象一下我家沾酱油吃,我娃也是沾酱油吃。等她长大上网,就会说,我们加拿大吃油条是沾酱油吃。然后网上一个Id说wow,北美差别这么大么,我们美国都是泡豆浆吃。其实不是美国,是那个ID的妈妈泡豆浆吃。
笨小囡
那你肯定不是上海人。油条蘸酱油是早餐很普遍的吃法。
在上海没这么吃过啊。不过上海范围也大了。各地移民都有 hfx11 发表于 3/1/2020 10:05:00 AM
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gem
回复1楼ciqingcijing的帖子
永和大王、永和豆浆的吃法😄 ---发自Huaren 官方 iOS APP
chanelmiu 发表于 3/1/2020 9:39:28 AM

永和是配豆浆啊,没给配酱油
笨小囡
就油条蘸酱油也要搞歧视链,真是够了。
那是穷人家吃法, 切小块沾酱油当下泡饭小菜的, 全家买一根就够了。 豪放的吃法是大饼夹油条或包在粢饭包里, 每人起码得来半根。 绿葱 发表于 3/1/2020 4:06:00 PM
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gem
回复 1楼ciqingcijing的帖子

那你见过油条切碎了拌进饺子馅里的吃法没有
sanguo9 发表于 3/1/2020 11:04:03 AM

无法想象油乎乎的味道在饺子陷里。
贝贝龙
杭州。
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gem
我是真心不理解油条蘸任何东西的。油条就要吃脆脆的,有口感啊。 蘸了软塌塌,甚至泡豆浆,弄得烂兮兮的,还是油条么。
yshe 发表于 3/1/2020 1:09:28 PM
在我家油条沾酱油只是老人吃法。我从来没吃过。应为我早上从不喝粥。 中国太大,吃法都不一样,年龄不一样,吃法也不一样。 我有个西安同学生洋葱蘸酱油吃,我当时看了晕死了,她说他们那里人人吃,但后来问了另一个西安人,说从来不吃生洋葱
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Melody_MM
上海这样吃
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zvents
再加泡饭,经典江浙地区早餐。
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abmm
咸浆,咸豆花也是我的最爱!
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crazyhippo
油条不沾酱油能吃??? ---发自Huaren 官方 iOS APP
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miyuga
上海的吃法!我超爱的
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Confuse
泡饭我是吃了就胃疼。不知道有没有别人这样的。上海的早点我特别爱那种很薄的大白饼卷油条吃,可是六七年前回去问都没卖的了。
宜花
我只喜欢油条泡豆浆 或者放在粥里吃也不错 酱油脑补了下 应该我不会爱吃
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imniz
我们还用来涮火锅,非常美味,我儿子的最爱.
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lovetolove
反正杭州是这样
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pollona
我家附近以前卖烧饼的和卖油条的是一家,所以后来都是烧饼夹油条了
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jjj927
这个叫辣酱油吧?上海吃法,挺好吃的。
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[email protected]
第一次这样吃在永和豆浆 觉得很好吃啊 以为是台湾的吃法
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lilipp
啊哈哈 这是家里孩子的标配吃法
静静11
永和大王。。。。在家一般不蘸酱油。
随意chat
这个叫辣酱油吧?上海吃法,挺好吃的。

jjj927 发表于 3/1/2020 7:05:12 PM

我家就蘸普通酱油,辣椒油蘸炸猪排
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moxi1986
苏州的报名一个,从小就配酱油吃的,不沾酱油的油条没有灵魂
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DDee
苏州的报名一个,从小就配酱油吃的,不沾酱油的油条没有灵魂
moxi1986 发表于 3/1/2020 7:27:46 PM


没吃过,好想试试。
是拿油条直接蘸酱油吗?还是把酱油用开水什么的冲淡一点?
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lbff
浙江也是,但我不喜欢,我爸每次都把油条切小段扔酱油里再吃
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tryndamere
我要尝试一次蘸酱油的,我都没有吃过
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DDee
我要尝试一次蘸酱油的,我都没有吃过
tryndamere 发表于 3/1/2020 7:30:45 PM


我看完了也是这样的想法。
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clusive
油条泡米酒也好吃
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summer5
包邮区常州宁一直是油条蘸辣酱油吃
老王家的大当家
单独吃它不香吗
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summer5
单独吃没有咸鲜的味道,加泡饭不好吃呀
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tryndamere
回复 149楼老王家的大当家的帖子 单独吃其实上火,我们喜欢配豆浆,降火
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imniz
我家乡那儿还会用西红柿沾酱油配姜泥呢。有人这么吃的吗?
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alaBNB
配泡饭,粥就沾着吃。
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ciqingcijing
回复 10楼cristal2011的帖子 我南方人也是配豆浆,豆腐脑,其它就很少了
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sarharast
上海 我丈母娘就这样吃
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ciqingcijing
我发现大家都是吃货
宜花
我家乡那儿还会用西红柿沾酱油配姜泥呢。有人这么吃的吗?
imniz 发表于 3/1/2020 7:43:46 PM


哦买噶 这个想想都脑袋疼 我觉得我姥爷的吃法也是很独特 豆腐脑里面倒一碗豆浆。。。小时候就觉得这是什么黑暗料理 有同款的么。。。
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ciqingcijing
回复 92楼craigslist的帖子 蘸老干妈好像也不错
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Pinkk
除了酱油,还可以有鱼露哈哈哈
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plainlake
油条蘸酱油过泡饭,上海的吃法。 不过我喜欢蘸红腐乳汁,更好吃!
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ciqingcijing
回复 98楼express77的帖子 我觉得只吃油条会油腻
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ciqingcijing
我发现最大的差异就是北方和南方的差异
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Precipitation
我们是油条配甜豆浆
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X-Mode
江浙地区呀。我儿子油条蘸酱油,白煮蛋也要滴几滴酱油,都是跟我学的。 吃肉包子要滴几滴醋,跟他爸非南方人学的。
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X-Mode
苏州的报名一个,从小就配酱油吃的,不沾酱油的油条没有灵魂
moxi1986 发表于 3/1/2020 7:27:46 PM


没吃过,好想试试。
是拿油条直接蘸酱油吗?还是把酱油用开水什么的冲淡一点?


直接蘸,小碟子装一点点酱油就好了,不要多,可以加一点点麻油在里面。 油条的横截面不平的,粘到一点点酱油就可以了,太多了太咸不好吃。
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DDee

直接蘸,小碟子装一点点酱油就好了,不要多,可以加一点点麻油在里面。 油条的横截面不平的,粘到一点点酱油就可以了,太多了太咸不好吃。

X-Mode 发表于 3/1/2020 8:24:05 PM


懂了,多谢。明天早上就试一下。
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dllzf
油条配什么酱油,豆汁啊! 油条配豆浆才是标配啊 我和你就像是豆浆油条!!!!在一起才是最美好!!!!! 还没吃过这种吃法?好吃吗?
贝贝猪
江浙的吃法.还可以放些醋沾着吃

我感觉只是浙,我以前上学时候这么吃被南京的同学嘲笑个不停...
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deelan
油条配什么酱油,豆汁啊!
油条配豆浆才是标配啊

我和你就像是豆浆油条!!!!在一起才是最美好!!!!!

还没吃过这种吃法?好吃吗?

dllzf 发表于 3/1/2020 8:31:21 PM


哈哈哈哈哈
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deelan
打开这个帖子,我仿佛找到了新大陆
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hattie72
油条蘸酱油过泡饭,宁波人也吃。
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fyw
油条加酱油还要配粥或泡饭, yummy!
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deelan
我一定要试试你们说的吃法
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fzcrystal524
我是江苏的,我们家里有时候会这样吃,配白粥。有时候老的或者隔夜的油条,撕成段,再泡在酱油汤里,撒点猪油,特别好吃哈哈。
qinqingu 发表于 3/1/2020 9:39:28 AM
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Yoyow
上海!
晨曦的象象
油条蘸酱油配稀饭,美味,厦门这么吃的
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kaiselin
怕是怪味吧
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kaiselin
我只吃豆浆配油条
冬日暖洋洋
福建人,同样吃法
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tigirlmin
我们是油条配甜豆浆
Precipitation 发表于 3/1/2020 8:13:55 PM

站这个,还有甜酒蛋
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High.eee
油条放在汤里吃,我感觉有点像面筋的用法。我家娃估计喜欢这个,他们特别喜欢油条,也喜欢酱油,任何咸的东西都爱蘸酱油吃。
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primary
我们就是这么吃的
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primary
我觉得油条泡了就不是油条了,有没有和我一样,哈哈
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emilywang77
杭州这么吃。
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Formerly
好了,之后就不用愁了,把帖子里面的方法都试一遍
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Formerly
回复 81楼sanguo9的帖子 白煮蛋我啥也不蘸
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wanwanma
上海的浙江人是蘸酱油,江苏人是过豆浆。
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flora2009
油条下火锅好吃
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lovemini
我从小和我爸这么吃,坐标上海
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yanle
我浙江的,加酱油/醋/白糖/豆浆都吃过
安安安安妮
宁波是这么吃的 过泡饭
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helichrysum
我从小和我爸这么吃,坐标上海
lovemini 发表于 3/1/2020 9:28:34 PM


过泡饭吃。。。。
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gewfw
看来上海吃得多
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gewfw
我还是第一次听说
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dongdongnei
我想吃油条了,明早安排上
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Relieved
难得的清新贴