终于也有机会凑party面条贴的热闹了

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nodoubt1981
楼主 (北美华人网)
去同学家Christmas eve dinner,同学要我带面条(以前她吃过一次我做的面条),于是我做了一大份。同学做了很多蛮典型的美国菜,基本没吃完,我的面条倒是被大家都吃掉了。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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FengChuQiShan
求recipe👍😋 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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nodoubt1981
求recipe👍😋 ---发自Huaren 官方 iOS APP
FengChuQiShan 发表于 12/25/2019 1:25:58 AM
没啥recipe呀,普通中餐不都是凭手感做的吗?就是按自己的口味加调料。我喜欢加一些麻油,比较香。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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deedarden
看着是得到了熊猫快递的真传
坑王的爹
你好歹用点中国面条啊,居然还有卷心菜。敢问其他美式食物都是什么?要是我我不如啃pizza算了。
小蜜蜂666
我感觉我肯定会先吃这盘
管嘴迈腿
老实说,这面条颜值不咋滴😛。不过都被吃完了,味道应该不错
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doujiangji
好歹还放了一些卷心菜和肉,不错了。
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doujiangji
老实说,这面条颜值不咋滴😛。不过都被吃完了,味道应该不错
管嘴迈腿 发表于 12/25/2019 2:16:37 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2486246&postid=82216178#82216178][img][/img][/url]

估计是00后的聚会,从小6个大人围着长大,能烧一盆能吃的东东,应该表杨。
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PLAZZZ1
老实说,这面条颜值不咋滴😛。不过都被吃完了,味道应该不错
管嘴迈腿 发表于 12/25/2019 2:16:37 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2486246&postid=82216178#82216178][img][/img][/url]

估计是00后的聚会,从小6个大人围着长大,能烧一盆能吃的东东,应该表杨。

doujiangji 发表于 12/25/2019 3:24:01 AM
楼主ID写着是80后啊 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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CBOE
卖相是不咋地。能被吃完,也说明主人的美餐水平。。。
老实说,这面条颜值不咋滴😛。不过都被吃完了,味道应该不错 管嘴迈腿 发表于 12/25/2019 2:16:00 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=82216178&postid=82216178#82216178][img][/img][/url]
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troy2011
感觉也没有做很多呀。饭量大的一个人说不定可以吃完?
去同学家Christmas eve dinner,同学要我带面条(以前她吃过一次我做的面条),于是我做了一大份。同学做了很多蛮典型的美国菜,基本没吃完,我的面条倒是被大家都吃掉了。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
nodoubt1981 发表于 12/25/2019 12:55:40 AM
小辣椒2018
看着是得到了熊猫快递的真传
deedarden 发表于 12/25/2019 1:45:20 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2486246&postid=82216063#82216063][img][/img][/url]

哈哈哈。
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twptwp
哈哈哈哈,如果在中式面条和美国菜之间做选择的话, 基本上会选面条哎。
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ashouluo
回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2486246&postid=82215859#82215859]1楼nodoubt1981的帖子[/url]

面条做得好是很好吃的。
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Pangpang
卖相还是很重要的。下回把肉切成丝,菜切细长条来炒面能提高一下颜值。
你这个对老美来说比四川光冷面好,至少有肉有菜,那个四川光冷面不放味精就是辣味,麻味。 再说一遍,华人批判的是大妈的光面,没有浇头的。 还有楼主贵在真诚,上了照片,那些说自己冷光面花时间,好吃了得,从来不上照片
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diane123
相信味道一定很好,其实很多家常菜做的好吃也需要水平。 可以加点胡萝卜丝之类的调个颜色
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PurpleOcean
nooo 千万别加胡萝卜丝!
相信味道一定很好,其实很多家常菜做的好吃也需要水平。 可以加点胡萝卜丝之类的调个颜色 diane123 发表于 12/25/2019 09:22:00 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=82216959&postid=82216959#82216959][/url]
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nodoubt1981
你好歹用点中国面条啊,居然还有卷心菜。敢问其他美式食物都是什么?要是我我不如啃pizza算了。
坑王的爹 发表于 12/25/2019 1:52:10 AM
同学做了两种casserole, green bean, beef brisket, banana froster, bread, cheese spread, all kinds of snacks. 就是非常典型的美国菜,她还做了一个red velvet cake,但大家吃不下了。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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SUPERMOMMY
这个是煮完,捞起,再和肉一起炒?我家做的总是水汪汪的样子。不知道是面不好,还是别的原因。
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nodoubt1981
这个是煮完,捞起,再和肉一起炒?我家做的总是水汪汪的样子。不知道是面不好,还是别的原因。
SUPERMOMMY 发表于 12/25/2019 10:02:16 AM

量大,我是分开炒的,一起炒的话,我家都没那么大的锅。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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nodoubt1981
感觉也没有做很多呀。饭量大的一个人说不定可以吃完?

去同学家Christmas eve dinner,同学要我带面条(以前她吃过一次我做的面条),于是我做了一大份。同学做了很多蛮典型的美国菜,基本没吃完,我的面条倒是被大家都吃掉了。
---发自Huaren 官方 iOS APP
nodoubt1981 发表于 12/25/2019 12:55:40 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2486246&postid=82215859#82215859][/url]


☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05

troy2011 发表于 12/25/2019 7:40:28 AM

怎么可能一个人吃完?面条,就煮了8人份的。外加配菜,非常大的一盒。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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xiafanle
瘸子里面拔将军
清一色
看着是得到了熊猫快递的真传
deedarden 发表于 12/25/2019 1:45:20 AM
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habibi
你这个对老美来说比四川光冷面好,至少有肉有菜,那个四川光冷面不放味精就是辣味,麻味。
再说一遍,华人批判的是大妈的光面,没有浇头的。

还有楼主贵在真诚,上了照片,那些说自己冷光面花时间,好吃了得,从来不上照片
旺 发表于 12/25/2019 9:16:31 AM

饭店里吃的成都凉面,味道确实很好啊,每次都点。不过自己做面条,还是会放菜肉或者虾的,自己调不出那么好的味道

饭店里吃的成都凉面,味道确实很好啊,每次都点。不过自己做面条,还是会放菜肉或者虾的,自己调不出那么好的味道
habibi 发表于 12/25/2019 11:11:48 AM

对头,所以我和朋友们分析店里的冷面放味精。吃过朋友没有味精的四川冷面,反正除了辣味和麻味,我没吃出鲜味。当然朋友不是极品,在朋友那里,冷面那次和白米饭一样是主食,有很多菜,爱吃啥就当浇头很冷面一起吃。
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ggbreeze
同学做了两种casserole, green bean, beef brisket, banana frosted, bread, cheese spread, all kinds of snacks. 就是非常典型的美国菜,她还做了一个red velvet cake,但大家吃不下了。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
nodoubt1981 发表于 12/25/2019 9:55:30 AM

听起来没有什么好吃的
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rosemary
应该放一些五颜六色的蔬菜更好。
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doujiangji

听起来没有什么好吃的
ggbreeze 发表于 12/25/2019 12:03:46 PM

感觉现在的小朋友也不娇气。
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Daylight
挺好的,看着很筋斗,用这个做主食
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xfx
对不起了楼主。。完全不想动筷子。。🤣🤣
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vwot
连些绿色叶子蔬菜都舍不得用
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pmmp
相信味道一定很好,其实很多家常菜做的好吃也需要水平。
可以加点胡萝卜丝之类的调个颜色
diane123 发表于 12/25/2019 9:22:17 AM

最讨厌为了调色故意加些不好吃的东西弄得花花绿绿的菜 ---发自Huaren 官方 iOS APP
熊熊ABC
看着是得到了熊猫快递的真传
deedarden 发表于 12/25/2019 1:45:20 AM

哈哈熊猫很好吃啊,读书时吃了几年
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ffare
看着是得到了熊猫快递的真传
deedarden 发表于 12/25/2019 1:45:20 AM

可口可耐
我是相当爱吃面条的,但是lz这个真的是看了并没有让人有胃口,我包括我很多朋友,做出来的凉面拌面色香味俱全
保持沉默
有烤鸡吗?主人有没有把鸡腿藏起来?
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nodoubt1981
有烤鸡吗?主人有没有把鸡腿藏起来?
保持沉默 发表于 12/25/2019 3:31:33 PM

没有,没有烤鸡,大菜是一块超大的beef brisket,我同学去当地著名店买的。其实除了面,其他都剩下很多,因为饭前大家都吃零食吃芝士喝酒来着,男人喝scotch,女人喝葡萄酒。吃完饭,又吃了甜点。炒面吃完了,因为他们都爱吃中餐面条吧。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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TanShuDing
这样都能全吃掉,我更好奇其它的菜有多不堪
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pwwp
求recipe👍😋 ---发自Huaren 官方 iOS APP
FengChuQiShan 发表于 12/25/2019 1:25:58 AM


这还求谱。。。。可不可以真诚些?
可口可耐


这还求谱。。。。可不可以真诚些?

pwwp 发表于 12/25/2019 4:50:23 PM

😂
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Wmzq123
不咋地。桌面上是脏脏的stain?
小娇
炒面看着简单,其实挺费事的。嫌煮面晾干,再切肉切菜切香料,再炒。弄好都得最起码1个小时
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flyingpigmi
就给个大概的receipe嘛,我也想学着做


没啥recipe呀,普通中餐不都是凭手感做的吗?就是按自己的口味加调料。我喜欢加一些麻油,比较香。

nodoubt1981 发表于 12/25/2019 1:34:00 AM
坑王的爹
炒面看着简单,其实挺费事的。嫌煮面晾干,再切肉切菜切香料,再炒。弄好都得最起码1个小时

小娇 发表于 12/25/2019 4:58:38 PM

Lz那样的炒面我15分钟搞定。煮意大利面10分钟,包菜都不带切的,手撕几块。然后香肠肉煎一下,不用出锅,加包菜,煮好的面条,加点酱油拌几下,出锅。要不是意大利面要煮十分钟,可以更快。
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mickey2007
我可能会用🦐,肉丝,各色甜椒,洋葱,桂林米粉
这样做出来的颜值高一些,看起来也有胃口
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Tink
求recipe, 楼主再简单也写下吧
每次party带菜好头痛
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doujiangji


这还求谱。。。。可不可以真诚些?

pwwp 发表于 12/25/2019 4:50:23 PM


RE。求谱的,不会用谷歌???不会用油管???
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shoppingspree
卖相不好,也许口味不错 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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tingtinglee
老实说,我真的觉得带面条没什么,我朋友圈有个大厨,面做的超级好吃,只要带了就被大家抢光
孔雀翎
行叭,看了lz的菜单,我也觉得也就面条还勉强能吃几口。这party看上去像是单身学生搞的
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amika
看了楼主的菜单就是美国人聚会,跟我美国亲戚家圣诞核心菜差不多,就是烤牛肉,烤羊排,mashed potatoes, 烤蔬菜,几种甜点,各种cheese, 各种wine 和饮料。美国单身学生圣诞不搞聚会,圣诞大家都回家。
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nodoubt1981
看了楼主的菜单就是美国人聚会,跟我美国亲戚家圣诞核心菜差不多,就是烤牛肉,烤羊排,mashed potatoes, 烤蔬菜,几种甜点,各种cheese, 各种wine 和饮料。美国单身学生圣诞不搞聚会,圣诞大家都回家。
amika 发表于 12/25/2019 7:49:43 PM

嗯,就是非常典型的美国人家庭聚会,气氛很好。我们是女主人的朋友,其他都是她的亲戚,她的父母也在。一共9个大人。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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DaHill
哎,我没看菜咋样,桌子咋那么脏呀。