因为小费给的太少，两波华人大打群架，警察也被招来了

什么时候小费是“抢劫”的代名词了？还特么需要至少18%？虽然我一般都给20%，但是如果有餐馆敢硬性收取，我就敢一分不给，大不了call警察。

就是，服务差为什么要给小费？有一次在Miami beach吃饭，点菜的时候那个服务员就极其不耐烦，我老公问了一下旁边人点的什么，那个服务员居然说那个很贵。其实当时应该马上站起来走的，没经验又饿包子了。后来那个服务员至始至终就没出现在我们这桌，就在我们周围其他桌晃悠，连菜都是别的服务生上的（但是其他桌点菜上菜都是他，所以不存在他负责点别人负责上这种问题）。后来账单来了我在小费那里写了0和BAD SERVICE！！！，反正他自始至终都没出现过我就拉着老公走了。

有一次我和家人中餐厅吃早餐，自始至终没有给一杯水，结帐时却被要求给15%小费。
我说针对你们的服务，我只能给你10%，然后我打开钱包，找零钱。却遭到收钱的服务员鄙视，并说“ 很多中国人在这吃，都不想付小费，你不想付小费你别在这吃啊。你带走啊。你就是不想给。”。。。 。。。 服务员语言犀利，分贝极高，态度咄咄逼人。然后我就怒了，真的就一分钱都没给，在一片叫嚣声中走了。“不给小费，下次就记住你了” 。。。。。
这是我唯一一次没给小费，遇到这种事情根本无需吵架，你有权利给0%，不给钱就完了。
后来这家餐厅就关门了，好像被查了还是什么。

ameliaxue 发表于 12/25/2019 12:41:00 PM

无敌讨厌小费这种东西

我好奇这西餐能有多好的服务？不太能理解去吃饭去吃服务的，我吃饭都是去吃美味的。基本服务有就可以了呗。要啥自行车，我还觉得每次过来问我怎么样的时候都比较尴尬了，尤其不好吃的菜。。。我要是说不好吃，他们会主动给我换一份嘛？听说可以。。。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
sunleilucky 发表于 12/25/2019 8:07:01 PM

西餐服务员会给你介绍当天的新式菜，汤，店里的拿手菜。这就是服务啊。有次我们主菜上在头台之前了，好奇问了一句，立马给头台免单。中餐馆有次汤里都发现巨大的蚊子了，直接撤下去，一句抱歉都没有，不一会看见邻桌上了同一份汤，不得不怀疑就是我们那份。mm还年轻吧，我们大妈年纪大了，吃饭服务这一块还蛮重要的了。

我好奇这西餐能有多好的服务？不太能理解去吃饭去吃服务的，我吃饭都是去吃美味的。基本服务有就可以了呗。要啥自行车，我还觉得每次过来问我怎么样的时候都比较尴尬了，尤其不好吃的菜。。。我要是说不好吃，他们会主动给我换一份嘛？听说可以。。。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
sunleilucky 发表于 12/25/2019 8:07:01 PM

西餐服务员会给你介绍当天的新式菜，汤，店里的拿手菜。这就是服务啊。有次我们主菜上在头台之前了，好奇问了一句，立马给头台免单。中餐馆有次汤里都发现巨大的蚊子了，直接撤下去，一句抱歉都没有，不一会看见邻桌上了同一份汤，不得不怀疑就是我们那份。mm还年轻吧，我们大妈年纪大了，吃饭服务这一块还蛮重要的了。

Lemm 发表于 12/25/2019 11:04:01 PM

怪不得呢，我去吃饭很少让服务员给我介绍菜品，因为我都自己看菜单。这样的话确实老外去吃中餐应该多给点小费，毕竟他们需要问的比较多，因为西餐菜谱上都写的比较详细。中餐就基本是翻译个菜名而已。
话说，上回去吃生蚝，我倒是让服务生推荐了哪个好吃，毕竟不懂。不过她好像也没很懂，简单介绍了一下，选了几个不同品种的。吃完好像也没给很多小费，因为吃的比较失望，不太好吃。。。看来我去餐馆还是比较在意食物品质而不是服务的好坏。但是这个和年龄关系不大吧？为什么年纪大了就注重服务？ ---发自Huaren 官方 iOS APP

西餐服务员会给你介绍当天的新式菜，汤，店里的拿手菜。这就是服务啊。有次我们主菜上在头台之前了，好奇问了一句，立马给头台免单。中餐馆有次汤里都发现巨大的蚊子了，直接撤下去，一句抱歉都没有，不一会看见邻桌上了同一份汤，不得不怀疑就是我们那份。mm还年轻吧，我们大妈年纪大了，吃饭服务这一块还蛮重要的了。

Lemm 发表于 12/25/2019 11:04:01 PM

哈哈，
中餐厅推荐哪个我就不敢点哪个。

我站消费者，除了上菜，没有服务，10%是上菜的服务。你店里忙的很，也应该是被服务到的其他客户根据服务付小费吧，后面烧菜的不分小费的吧，吃饭又给钱啊，老板如果觉得假期会忙的话，多雇些服务员，服务弄好了，才能理直气壮地要18%吧 ---发自Huaren 官方 iOS APP
心函 发表于 12/25/2019 10:00:41 AM

服务员不能短期雇到，如果老板大厨出来争小费，说明老板大厨分小费的。 Waiter 要拿到这个工作， 只能认栽

我试过给一分钱硬币 几个朋友坐半天没人理 菜里面还吃到一根铁丝 最后给一分钱

西餐服务员会给你介绍当天的新式菜，汤，店里的拿手菜。这就是服务啊。有次我们主菜上在头台之前了，好奇问了一句，立马给头台免单。中餐馆有次汤里都发现巨大的蚊子了，直接撤下去，一句抱歉都没有，不一会看见邻桌上了同一份汤，不得不怀疑就是我们那份。mm还年轻吧，我们大妈年纪大了，吃饭服务这一块还蛮重要的了。

Lemm 发表于 12/25/2019 11:04:01 PM

哈哈，
中餐厅推荐哪个我就不敢点哪个。

cis 发表于 12/26/2019 8:01:03 AM

这边的中餐厅其实也没什么可推荐的，你看得懂菜单的话，你都知道大概是什么味道，至少也有个期待。这边很少创意菜那种让人不知道是什么的菜吧？何况除了纽约洛杉矶，大家吃来吃去也就那么几家店，没啥可挑的。 ---发自Huaren 官方 iOS APP

哪家啊？
我们经常去的我觉得都挺好，如果不给应该也不会出来骂

以后有争议大伙可以找警察

所以我非常讨厌小费这种制度。有了小费，店主有了理由给waiter最低工资（比联邦规定的最低工资还要低的那种），然后让waiter和食客撕逼。我情愿把小费加到菜价里面去，这样吃完了也不用去计算是给15%呢还是18%还是20%，吃个饭累死了。西餐厅，特别连锁的那种，waiter都是有培训的，而中餐馆，大部分都是local找的甚至是偷渡的，没经验，然后也没有什么培训，直接上岗，所以中餐馆的服务大家一直诟病也是有原因的。

不是超过6人就强制小费么？这个店没这么干？还是额外还要更多？

所以我非常讨厌小费这种制度。有了小费，店主有了理由给waiter最低工资（比联邦规定的最低工资还要低的那种），然后让waiter和食客撕逼。我情愿把小费加到菜价里面去，这样吃完了也不用去计算是给15%呢还是18%还是20%，吃个饭累死了。西餐厅，特别连锁的那种，waiter都是有培训的，而中餐馆，大部分都是local找的甚至是偷渡的，没经验，然后也没有什么培训，直接上岗，所以中餐馆的服务大家一直诟病也是有原因的。

西风凉 发表于 12/26/2019 7:00:31 PM

最低工资是从店主钱包里pay给服务员的下限，小费不算在最低工资里面的，
但是小费要和base pay算在一起纳税，至少在民主灯塔加州是这么做的