烤红薯怎么烤

烤红薯进烤箱前需要把红薯先煮一下么？网上搜到这个方子，大家看看靠谱不？
将红薯用干布擦去上面的土备用，将烤箱200℃预热5分钟，把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。 如果用的红薯比较大则要烤30分钟。 2、烤箱230度预热5分钟，把红薯洗干净，擦干。 在烤盘上放一层锡纸，将红薯放在上面，烤箱温度设置在230—250之间，烤100分钟，期间翻两次面。

不要煮，洗干净放进去烤就好了

直接烤啊，烤之前用刀扎一些小孔，400度烤一个小时左右

空气炸锅是烤红薯利器，烤出来和国内那种炉子烤出来的一样，特好吃

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哪儿那么复杂。我不预热。直接放进去375 convectional 1小时。如果是conventional 就400度。不翻面 ---发自Huaren 官方 iOS APP

400度 烤一个半小时 大红薯

厨房纸打湿裹着红薯，放微波炉加热几分钟，然后重新锡纸包好放烤箱烤。微波几分钟后烤起来会块很多，不需要一小时。

电饭锅也可以烤红薯

烤箱预热400度，锡纸包起来。一小时到1。5小时取决于红薯的品种和大小

洗一下放烤盘，垫上锡箔纸，400度烤上一个小时，然后关火烘着，想什么时候吃就什么时候吃。跟国内大爷卖的烤红薯一模一样。

电饭锅里面zhuyizhu，都是这么弄得，还很甜

跟贴问超市哪种红薯好吃，买过好几次都是白薯，没有国内的红壤的好吃啊

烤箱500度25分钟，完美

烤箱500度25分钟，完美

nadolly 发表于 12/19/2019 1:37:59 PM

能熟吗？我都是400度1.5个小时的

空气炸锅是烤红薯利器，烤出来和国内那种炉子烤出来的一样，特好吃

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suiji 发表于 12/19/2019 12:03:51 PM

麻烦mm说具体一点，多少度多长时间？谢谢

厨房纸打湿裹着红薯，放微波炉加热几分钟，然后重新锡纸包好放烤箱烤。微波几分钟后烤起来会块很多，不需要一小时。
silvershoes 发表于 12/19/2019 12:32:28 PM

和直接烤的比，效果一样吗？会不会水水的不像烤红薯而是蒸/煮红薯呢?

洗一下放烤盘，垫上锡箔纸，400度烤上一个小时，然后关火烘着，想什么时候吃就什么时候吃。跟国内大爷卖的烤红薯一模一样。
铲屎官 发表于 12/19/2019 1:03:34 PM

re 我是用锡箔纸包红薯烤，然后关火烘着，确实好吃方便 ---发自Huaren 官方 iOS APP

洗一下放烤盘，垫上锡箔纸，400度烤上一个小时，然后关火烘着，想什么时候吃就什么时候吃。跟国内大爷卖的烤红薯一模一样。
铲屎官 发表于 12/19/2019 1:03:34 PM

赞同，我也基本是这样，有时候晚上烤，第二天早上吃。350 以下的温度不太可能，试过375度，和火鸡一起烤，但是至少两个小时以上

厨房纸打湿裹着红薯，放微波炉加热几分钟，然后重新锡纸包好放烤箱烤。微波几分钟后烤起来会块很多，不需要一小时。
silvershoes 发表于 12/19/2019 12:32:28 PM

我也是这么干的，高效节能好吃

吃了屁多。

空气炸锅是烤红薯利器，烤出来和国内那种炉子烤出来的一样，特好吃

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suiji 发表于 12/19/2019 12:03:51 PM

抓住mm问一句，烤多久

大家再说说哪种红薯最好吃吧！我目前觉得日本红薯不错 还有别的更好吃的吗？

抓住mm问一句，烤多久
Wmzq123 发表于 12/19/2019 2:19:04 PM

空气炸锅370度30+10分钟

碳烤，院子里烧木头做碳，然后把红薯用锡纸包好扔进去，每隔点时间去翻翻面

烤箱350，丢进去，闻到香味就好了...

新晋专家给两分钱，最近可是烤了几十磅红薯，都是韩国店买的小个头的日本红薯，用的breville小烤箱，roast 370度， 烤一个多小时，前半小时盖着锡纸烤，后面就拿开锡纸烤，很好吃，跟中国店买的纸盒装台湾冷冻烤红薯一个味道！

直接叉子扎几个洞，铝箔纸包好烤箱里400度一个小时就差不多了

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洗干净，包锡纸，烤箱400度1小时

450度， 一个半小时，为了节省电力， 都是烤其他 鱼， pizza etc 时候一起烤，红薯时间久一点

可以看一下YouTube小高姐烤紫薯的视频，我按她的步骤用烤箱烤的，特别好吃 ---发自Huaren 官方 iOS APP

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洗后整个带皮直接放入微波炉，开5分钟后再翻面加4分钟，就烤地瓜出炉了。味道很好

用微波炉，最快了，味道几乎一样

大家再说说哪种红薯最好吃吧！我目前觉得日本红薯不错 还有别的更好吃的吗？
Kathy8214 发表于 12/19/2019 2:21:45 PM

感觉最好吃的是这种purple yam，然后是Japanese yam

微波炉转到红薯稍微有一点变软（4-5分钟），然后进烤箱烤到出糖浆冒泡就好了（425F 30-40min）。

微波炉转5-9分钟 取决于大小

mark，刚买了一袋

最喜欢吃烤红薯，谢谢方子！

关键就是烤久一些，烤到糖分渗出来最好吃，我这是有一次烤火鸡中途把红薯丢进去忘了拿出来才发现关键就是要烤的久。后来我就每次烤一箱那种韩国白心红薯，370度起码两小时，吃不完冻起来放冰箱可以吃很久。

Mark. ---发自Huaren 官方 iOS APP

第一眼看到“将红薯用干布擦去上面的土备用”，还以为那个土后面还有什么大用场呢！再看一遍，应该是说红薯备用，嗯，没啥错误，还是觉得有点怪

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浪费时间，微波炉几分钟的事。

直接微波炉就可以，特别快

我不喜欢锡箔纸包着， 这样打开湿湿的，一点不像烤的， 我喜欢洗一下，垫上锡箔纸直接烤一个小时，真是烤红薯。