生活在非华人热门讨论城市的姐妹们说说感觉怎么样?

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sweatyarmpit007
到了美国为什么要把华人热门城市作为居住地?那留国内岂不是要更好?全是华人全是中餐?应该是根据个人情况随遇而安、体会美国的文化和风土人情才对吧?
tbaobao 发表于 10/15/2019 2:02:22 PM

主要是大城市很多工作。很多美国人也去这些地方啊,也都是为了工作机会啊。
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lunablue
我并不是说只能吃中餐,我也很喜欢吃各国各地的食物,90%的时候吃的都不是中餐(因地制宜,入乡随俗)。但是时间长了还是有时候会非常非常怀念祖国的种种食物啊。我也会尝试自己做,当然各种调料也攒了一瓶瓶的,但是这只能是偶尔实在太馋了就做一次,很难变成日常的习惯,因为太花费时间了。而且每次馋的食物都不一样,最后导致买的调料都用不完都过期了。。。这样算起来也是很贵的。综上我觉得还是要有大量华人并且有丰富中国菜系的地方我才能生存,时不时打打牙祭缓缓思乡之苦。我住的地方还算是方便的,周边20min有川菜湘菜点心拉面火锅麻辣烫东北菜,然而有时候还是觉得那个味道不对,还要开车去更远的地方吃正宗的。。。说多了都是泪
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[email protected]
住过最偏僻的地方是Dover DE
周边最近的costco开车四十分钟
没有机场
要开车去费城、DC 或者新泽西坐飞机
中餐和中国超市要去费城
很多商店都没有
只有Macy Walmart
最好的地方就是地税很低 而且没有消费税
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lunablue
住在离楼主上面提及的一个大城市4个小时车程的小城市,有一个小小的中国超市,两三个小小的中餐馆,偶尔吃吃也还不错(难得的是还有珍珠奶茶!)。华人少,基本都是高收入人群(大多在医院,大学,政府机构工作),彼此差不多都认识,关系不错,幸运的是孩子们也有同龄的中国玩伴一起长大,房价比上面那些大城市低的不是一点半点,生活安逸,逢年过节也会开车去大城市玩两天,打打牙祭,但是并不向往大城市生活,年轻时候在博士屯上的学,也算是过过城里生活了。觉得有了娃还是小地方过得舒服!
joananna 发表于 10/15/2019 1:01:59 PM

听上去很安逸啊!最棒的是孩子们有同龄小伙伴,大家热热闹闹的多好
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lunablue


上海菜式微不是因为地域偏远的原因, 还是大家的口味都趋向于越来越重的川菜,湘菜和云贵菜, 哪怕是干辣的西北菜新疆菜。 浓油赤酱的本帮菜,历经千年的淮扬菜都在走下坡路, 你看那么有名的鲁菜, 不就已经式微了吗。 从来没看见开餐馆的标榜自己是鲁菜的。

silkblouse 发表于 10/15/2019 1:03:20 PM

我觉得也因为上海菜对食材的要求更高吧,感觉这边很难买到国内常见的淡水鱼,都是冰冻的或者不知名地方养殖的
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85打酱油
到了美国为什么要把华人热门城市作为居住地?那留国内岂不是要更好?全是华人全是中餐?应该是根据个人情况随遇而安、体会美国的文化和风土人情才对吧?
tbaobao 发表于 10/15/2019 2:02:22 PM


来旅游的重点才是体会风土人情吧,大部分人就是来读书工作赚钱的, 工作已经很辛苦了,生活当然希望还是自己相对熟悉的适应的环境啊
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baby.chen
到了美国为什么要把华人热门城市作为居住地?那留国内岂不是要更好?全是华人全是中餐?应该是根据个人情况随遇而安、体会美国的文化和风土人情才对吧?
tbaobao 发表于 10/15/2019 2:02:22 PM

主要还是工作机会。比如华人新移民一般俩人都高学历,俩人都要有好的工作就只能去大城市。要是没有工作机会,再好的地方都不会华人聚集的。不要说什么体会美国文化和风土人情,很多人来美国多年,进西餐厅还是不会点菜的。。
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qingxiao
来美多年进西餐厅不会点菜的是有多蠢,看不懂还不会google么
反正我是没见过进别国餐馆不会点菜的
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baby.chen
来美多年进西餐厅不会点菜的是有多蠢,看不懂还不会google么
反正我是没见过进别国餐馆不会点菜的
qingxiao 发表于 10/15/2019 2:22:43 PM

说的就是进别国餐馆没有google不能点菜的那种
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[email protected]


七八九月热透了。其他月份还行。但是非常干。我住过一段时间 脚跟那里因为新鞋子长水泡过后就干裂撕开一层一层的怎么都好不了。回来波士顿养了一年才恢复健康的皮肤。

但是那里真的很多中国人住。但是更多南亚人,一种南亚大军在那里的感觉。

bluebluerain 发表于 10/15/2019 1:58:31 PM

我感觉拉斯维加斯那边的物价还挺高的
旅游了几次 发现那边的华人超市价格都挺高
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bluebluerain

我感觉拉斯维加斯那边的物价还挺高的
旅游了几次 发现那边的华人超市价格都挺高

[email protected] 发表于 10/15/2019 2:26:12 PM


我觉得非常非常便宜啊。还常常给家里发信息说 怎么这么便宜 还开玩笑说要不要我寄一箱子水果给他们。

你是不是去那个离开Strip 很近的大华?那里贵些。 旅客说的中国城好像都是指那个Plaza。但是整个春山街都是中国城。我都是去离开strip远的店 那里的价格便宜到我在纽约波士顿都没有见过这么便宜的。
我常常去的是顺发超市还有一家韩国超市Greenland.因为我当时住的非常近Greenland。有时回家不想做饭就提早一站下车去韩国店那里吃饭。

还有一家当地人非常喜欢的便宜超市99cents。第一次在一元店看到有produce卖。试过买过他们的蔬菜水果 其实还是非常新鲜的。牌子跟隔壁普通超市卖的东西一样的
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9wan

还有 skim boarding, body boarding, snorkling, diving spear fishing. 感觉这边的孩子都有这些爱好。 Florida只有有台风才会有浪。

sweatyarmpit007 发表于 10/15/2019 1:52:22 PM
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qingxiao
Google点菜怎么了?大家都能保证什么偏僻小国家的菜和菜名都知道都记得么?这有什么好笑人家的?
试过在秘鲁不会讲西班牙文,在巴黎点菜看不懂要问隔壁桌的人,也没被笑啊。
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9wan




刘晓庆 发表于 10/15/2019 12:46:17 AM


上面的大城市,真是看到头晕。

下面是农村:

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Bisu

我们这里有个退休老师,正宗牙买加人,开了一个小小的take out。她的Jerk Chicken可好吃了,味道特别丰富,也不会过甜过咸过辣。另外oxtail,brown chicken配上dirty rice巨好吃。我吃多了和她混熟了,有时候他们过节的菜会给我一点,比如Ackee & saltfish,还有一种他们本地节庆会做的饮料。我忘了那叫什么名字,是一种植物的根部加上ginger还有一些其他的东西做成的,颜色像cranberry juice。
我喜欢秘鲁的ceviche,他们的ceviche比墨西哥的更爽更刺激一点。他们的ceviche里面有3种巨大的玉米,吃了顺滑的海鲜后吃点有嚼劲的玉米搭配得特别好。我还喜欢海鲜汤,他们放海鲜好像不要钱似的。另外就是各种果汁。

lesity 发表于 10/15/2019 1:29:31 PM


刚吃完中饭,被你说饿了。。。。
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Bisu
住过最偏僻的地方是Dover DE
周边最近的costco开车四十分钟
没有机场
要开车去费城、DC 或者新泽西坐飞机
中餐和中国超市要去费城
很多商店都没有
只有Macy Walmart
最好的地方就是地税很低 而且没有消费税
[email protected] 发表于 10/15/2019 2:18:33 PM


有Macy就不错了,我曾经住过的地方只有walmart和kohls,哈哈哈
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Bisu

我觉得也因为上海菜对食材的要求更高吧,感觉这边很难买到国内常见的淡水鱼,都是冰冻的或者不知名地方养殖的

lunablue 发表于 10/15/2019 2:19:44 PM

拉斯维加斯中国城有一家上海菜,我去玩的上海朋友带我去的,应该还算正宗吧
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baby.chen
Google点菜怎么了?大家都能保证什么偏僻小国家的菜和菜名都知道都记得么?这有什么好笑人家的?
试过在秘鲁不会讲西班牙文,在巴黎点菜看不懂要问隔壁桌的人,也没被笑啊。
qingxiao 发表于 10/15/2019 2:41:05 PM

本来,说不会点菜也就是打个比方,说的是只吃中餐、只和中国人hang out的人,回的是上面说体验美国社会的那个帖子,意思是很多人根本不care体验美国社会。明白了吗?。。。。
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Bisu
Google点菜怎么了?大家都能保证什么偏僻小国家的菜和菜名都知道都记得么?这有什么好笑人家的?
试过在秘鲁不会讲西班牙文,在巴黎点菜看不懂要问隔壁桌的人,也没被笑啊。
qingxiao 发表于 10/15/2019 2:41:05 PM


10年前,智能手机还不流行的时候,我们点菜都是靠猜,只能看懂各种meat的名字,具体配料就一塌糊涂了。不过美国餐馆的菜比较普通,猜也能猜个大概。这要是拉丁美洲西班牙文,那就真的跟天书差不多了。
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yuanyuanlu
加州中部农村,whole foods, costco, trader joes, sprouts, ranch 99都在开车5分钟之内。开车10分钟有韩国超市韩国餐馆,开车25分钟有小肥羊粤菜上海菜川菜湘菜,粤菜非常正宗,其他菜还行,不用排队等位。不过还是觉得太远,平时不大开车出去吃。公立学区很好,但是没有顶级私立,所以大家都送公立。这里中国家庭收入25-35万,房子50-60万。出国不大方便要开车去大城市的机场,但是飞国内各城市很方便,开25分钟去附近小飞机场基本哪里都可以到达了,纽约波士顿都有直达飞机。我觉得是很适合养孩子的地方。
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Bisu

本来,说不会点菜也就是打个比方,说的是只吃中餐、只和中国人hang out的人,回的是上面说体验美国社会的那个帖子,意思是很多人根本不care体验美国社会。明白了吗?。。。。

baby.chen 发表于 10/15/2019 3:40:03 PM


是的,既然来美国了就要更open一些,多尝试尝试其他国家的美食,也相当于变相旅游了。
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Bisu
加州中部农村,whole foods, costco, trader joes, sprouts, ranch 99都在开车5分钟之内。开车10分钟有韩国超市韩国餐馆,开车25分钟有小肥羊粤菜上海菜川菜湘菜,粤菜非常正宗,其他菜还行,不用排队等位。不过还是觉得太远,平时不大开车出去吃。公立学区很好,但是没有顶级私立,所以大家都送公立。这里中国家庭收入25-35万,房子50-60万。出国不大方便要开车去大城市的机场,但是飞国内各城市很方便,开25分钟去附近小飞机场基本哪里都可以到达了,纽约波士顿都有直达飞机。我觉得是很适合养孩子的地方。
yuanyuanlu 发表于 10/15/2019 3:42:35 PM


Irvine?
欧茉莉


Irvine?
Bisu 发表于 10/15/2019 3:43:50 PM

Irvine不可能房价五六十万吧
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baby.chen


Irvine?
Bisu 发表于 10/15/2019 3:43:50 PM

现在农村的定义是这样了吗。。。
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yshe


Irvine?
Bisu 发表于 10/15/2019 3:43:50 PM

irvine房子都上百万了。
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tasukilover
college town还可以,以前在columbus上学,回去过一次觉得中超又大又好
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Bisu

现在农村的定义是这样了吗。。。
baby.chen 发表于 10/15/2019 3:50:12 PM


我是说没在list上的地方,Irvine挺好的,曾经看过Irvine的一个estate agent在youtube上post vlog
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qingxiao
还真不觉得多吃别国食物就算open minded和体验美国社会。being open-minded 应该是对各种生活方式各种mindset都更加包容。很多人不常吃西餐只是因为尝试过了不喜欢而已。
Anyway,不太欣赏这种judge别人不会点菜的态度
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pureblaze
在一个特小的地方,有costco,后父子这些。中餐馆基本上就是熊猫快线水准了,水煮肉片还不如我做的好吃,有一家粤菜还不错但我不怎么爱吃粤菜。亚洲超市能满足基本需求。其他也没什么需求,我自己比较爱做饭,很少出去吃。外食的话有味道不错的日餐韩餐墨西哥德国菜这些,不过都比较平民店面不是很高大上。不准备挪窝了,喜欢这里commute时间短也不堵车,物价低民风也算淳朴。
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baby.chen
还真不觉得多吃别国食物就算open minded和体验美国社会。being open-minded 应该是对各种生活方式各种mindset都更加包容。很多人不常吃西餐只是因为尝试过了不喜欢而已。
Anyway,不太欣赏这种judge别人不会点菜的态度
qingxiao 发表于 10/15/2019 4:17:18 PM


可是。。。这句话是你说的呀:“来美多年进西餐厅不会点菜的是有多蠢,看不懂还不会google么”

本来就没人judge,说的就是很多人不care体验不care融入,结果你说不会点菜是蠢
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Bisu


可是。。。这句话是你说的呀:

本来就没人judge,说的就是很多人不care体验不care融入,结果你说不会点菜是蠢


baby.chen 发表于 10/15/2019 4:21:41 PM


你为啥总是那么的sharp
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springday
不是中餐胃的觉得其他的菜都很好吃啊、比如越南菜,韩国菜,泰国菜,印度菜。中国人少,可以有很多其他种族的人当朋友。
落地无声 发表于 10/14/2019 10:22:02 PM

事实是中餐馆少的地方,上面这些亚洲餐馆也少,而且做得不怎么样
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chikorita
不是中餐胃的觉得其他的菜都很好吃啊、比如越南菜,韩国菜,泰国菜,印度菜。中国人少,可以有很多其他种族的人当朋友。
落地无声 发表于 10/14/2019 10:22:02 PM

在这些ethnic food里面中餐是最常见的了,除了印度人,其他地方移民数量也绝对不可能和华人相比。

一个地方,没有中餐,什么越南菜韩国菜印度菜遍地开花,甚至还有正宗日餐秘鲁菜,可能性太低了。真正村里,这些越南菜泰国菜日本菜的馆子都是中国人开的。

按理说西餐,不说法国菜西班牙菜这种,就steak house,也是大城市水平更好的。有名的厨师都在大城市,顾客多餐馆也多流动性好。觉得中餐馆无法下咽,其他国家菜系好的不行,多半是因为其他菜系不熟悉,吃不出是否正宗。
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Bisu
是的,小地方餐馆水平非常有限。我曾经在玉米地呆过一段时间,那里最著名的一家意大利餐馆,算不算最好不敢说,但是yelp排第一,我们公司聚餐经常去,但那水平最多也就是芝加哥中等水平。我们公司还经常去一家bbq烤肉店,那肉烤得简直是糟蹋粮食啊!!!每次都得陪着老板吃,吃完了还得大声赞美太好吃了,太不容易了,我都佩服我自己!!


在这些ethnic food里面中餐是最常见的了,除了印度人,其他地方移民数量也绝对不可能和华人相比。

一个地方,没有中餐,什么越南菜韩国菜印度菜遍地开花,甚至还有正宗日餐秘鲁菜,可能性太低了。真正村里,这些越南菜泰国菜日本菜的馆子都是中国人开的。

按理说西餐,不说法国菜西班牙菜这种,就steak house,也是大城市水平更好的。有名的厨师都在大城市,顾客多餐馆也多流动性好。觉得中餐馆无法下咽,其他国家菜系好的不行,多半是因为其他菜系不熟悉,吃不出是否正宗。

chikorita 发表于 10/15/2019 5:08:41 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2462443&postid=81627949#81627949][/url]


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cavine747


Irvine?
Bisu 发表于 10/15/2019 3:43:50 PM

Irvine属于南加了。我觉是萨克拉门托附近,UC Davis一带吧。
不是小羊甲315
挺好的,除了正宗中国菜没有几家。还有就是天太热了。凤凰城
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hs2016

在这些ethnic food里面中餐是最常见的了,除了印度人,其他地方移民数量也绝对不可能和华人相比。

一个地方,没有中餐,什么越南菜韩国菜印度菜遍地开花,甚至还有正宗日餐秘鲁菜,可能性太低了。真正村里,这些越南菜泰国菜日本菜的馆子都是中国人开的。

按理说西餐,不说法国菜西班牙菜这种,就steak house,也是大城市水平更好的。有名的厨师都在大城市,顾客多餐馆也多流动性好。觉得中餐馆无法下咽,其他国家菜系好的不行,多半是因为其他菜系不熟悉,吃不出是否正宗。

chikorita 发表于 10/15/2019 5:08:41 PM

就是啊!不管中餐,西餐,牛排,日本菜,韩国越南泰国菜,大城市都完胜

大农村胜在自己烧菜厨艺高。因为这是他们的主要娱乐,社交活动之一