为什么苦瓜这么苦还会有人喜欢吃？

我以前也不喜欢吃 津苦津苦的
不过有的做得好吃的我会吃
用盐水泡挤干水放多油加肉一起炒 还可以

我也不懂。我小时候我妈用苦瓜炒了蛋，诓我说一点不苦可好吃了，我尝了一口立马吐出来了。我妈属于小有名气的做菜好吃的人。

我爱吃香菜、榴莲、臭豆腐这些，也完全理解不爱吃的人。唯独苦瓜呀，不太懂。

江淮地区的也很爱吃啊.
我家乡超市的苦瓜很多很多啊.

家里经常的菜啊.

Lady_Furong 发表于 9/29/2019 12:05:57 PM

哈哈，那个苦瓜腌一下挤干再炒鸡蛋就是一个杭州mm告诉我的，自学会后我每两个月就要做一次。她还说东西用盐腌一下都会增加口感。

燕子楼 发表于 9/29/2019 10:12:21 PM

让我再试一下。上次尝试苦瓜，那个苦，简直吃的我心率不齐，扔了

让我再试一下。上次尝试苦瓜，那个苦，简直吃的我心率不齐，扔了
shoeholic 发表于 9/30/2019 12:14:05 AM

你泡一下把苦水挤一下，和肉末炒，加点糖，再打个蛋就不怎么苦了。

喜欢吃苦瓜 年龄越大越喜欢
就是喜欢那种苦后的回甘
nougat 发表于 9/29/2019 4:40:59 PM

对啊，回甜很好吃

酸甜辣都吃腻了，就偶尔吃苦刺激味觉

虽然不经常但我喜欢隔夜的苦瓜排骨汤，重新煮一下苦瓜和汤的味道居然比新鲜的要好，甘多于苦。

苦瓜炒肉加酱油加糖加点点辣椒，超级好吃啊

炖过变软的好吃

我爱吃，苦瓜做汤也好吃

我妈妈做的苦瓜炒小鱼干挺好吃的，人生有很多苦要吃的，这么点苦吃吃没什么的。

我妈总说苦瓜对身体好让我们多吃，然后就吃了………… 大水潮后凉拌其实不那么苦。

感觉年纪大了，很多小时候不爱吃的东西，现在都非常喜欢吃，比如香菜，苦瓜，木姜子，本质上就是需要刺激