thanksgiving 中国人家庭聚餐potluck带什么比较像样,有比较受欢迎?

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againstwind
101 楼
姜葱龙虾,蒜茸生蚝,蒜茸粉丝蒸虾,海参啥的,刺身 寿司
中国人party 你带贵的 肯定有人吃。
laurenplus 发表于 11/16/2018 12:25:41 PM

一个都不会做
a
againstwind
102 楼
不是打击你,我开趴体最讨厌人带酒。自己早就准备好酒了谁缺你这点,明显的省事不走心还不如凉面呢😂

stitch 发表于 11/16/2018 2:30:19 PM

看什么party吧。potluck 当然带菜。否则带酒没什么,就像带花一样,没说一定要带吃的。
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sunnydw
103 楼
烤排骨烤鸡翅,大人小孩都还喜欢吃
a
againstwind
104 楼
水饺好.....
l
lululun
105 楼
一直搞不懂这种需要带菜的聚餐。 在中国要么是主人家全权负责菜式, 要么大家一起下馆子。
心跳的希望
106 楼
re,我一般做客带酒或者花,要客人带菜的真不想去

silk 发表于 11/16/2018 3:52:37 PM


请客和聚餐是有区别的
一笑而过吗
107 楼
直接命名为“凉面大聚会”好了
茉莉茉莉和茉莉
108 楼
炖锅牛肉,连锅带过去。。。。
心跳的希望
109 楼
一直搞不懂这种需要带菜的聚餐。 在中国要么是主人家全权负责菜式, 要么大家一起下馆子。
lululun 发表于 11/16/2018 5:35:06 PM

学生,或者家里有小娃的家,几家人聚一起,娃有的玩,大人可以聊天,喝点小酒。

带娃上班的,让一家全包饭菜,还要整齐的餐具。。。要求太高

下馆子,小娃待不了多就,大人小孩都觉得没意思
p
playandplay
110 楼
去年带了一大锅麻辣香锅,最后只有我带的菜被吃完了。
S
Sallyon
111 楼
都不知谁发明的,现在凉面满天飞。昨天一个同事complain说一个中国人的小聚会摆了大大小小的多盘凉面,其他东西基本没有。大家都尴尬不已。现在是不是中国人只会带凉面?
o
onmynet
112 楼
我觉得诚意很重要 有的菜一看就是花功夫的。能自己做最好自己做点儿 无论贵的便宜。
麦圆儿
113 楼
都不知谁发明的,现在凉面满天飞。昨天一个同事complain说一个中国人的小聚会摆了大大小小的多盘凉面,其他东西基本没有。大家都尴尬不已。现在是不是中国人只会带凉面?
Sallyon 发表于 11/16/2018 5:52:18 PM

LOL.
n
nobodycares
114 楼
那种10几家特别热闹的party,我带的最受欢迎的,是皮蛋瘦肉粥。材料提前准备,倒计时出门前做好。葱丝吃之前加
s
shijiezhenmeihao
115 楼

学生,或者家里有小娃的家,几家人聚一起,娃有的玩,大人可以聊天,喝点小酒。

带娃上班的,让一家全包饭菜,还要整齐的餐具。。。要求太高

下馆子,小娃待不了多就,大人小孩都觉得没意思

心跳的希望 发表于 11/16/2018 5:45:49 PM

一家全包饭菜有啥难的,既然凉面这么受欢迎,主家只做凉面就好了,省得家家聚会前还要做凉面,聚在一起搞凉面大比拼也没啥意思,哈哈😄。
s
starbucks1
116 楼
我是爱做也爱吃凉面,没法子娃爱吃啊
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dragonfire
117 楼
开玩笑么,10家聚会,每家带一份凉面,都喜欢吃?

反正我从来不带凉面。我带烤鸡烤排骨烤三文鱼,每次没见有剩下的,说没人吃肉的,都去吃那10份凉面去? ---发自Huaren 官方 iOS APP
大白熊
118 楼
我是爱做也爱吃凉面,没法子娃爱吃啊
starbucks1 发表于 11/16/2018 6:12:22 PM


这不挺好的,盯着自家的凉面吃就行了。凉面党员们盼的不就这一口吗。
似曾相识
119 楼
人多的聚会味道重的菜都很受欢迎。肉菜类麻辣烤鱼,红烧肉,糖醋虾,口水鸡,夫妻肺片,水煮肉片,酸菜鱼。。。基本上一轮就光了,我做过盐水鸭和白切鸡,都没有这些口味重的菜受欢迎。关系特别好的朋友聚会我才会专门做素菜,什么马兰头拌香干,四喜烤麸,蓑衣黄瓜,糖藕/卤藕片,还有熏鱼也很受欢迎,这个主要还是圈子里大家的口味要合适才行,否则不行。
d
dragonfire
120 楼
一直搞不懂这种需要带菜的聚餐。 在中国要么是主人家全权负责菜式, 要么大家一起下馆子。
lululun 发表于 11/16/2018 5:35:06 PM

20来口子,主人备足够单位吃的蛮困难的
---发自Huaren 官方 iOS APP
y
yup
121 楼
羊排 猪排
烤上两连排 拿得出手又简单。到了主人家加热一下大家都喜欢
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yemao
122 楼
厨艺好的各显神通, 厨艺差的带水果饮料, 都带一样的不管是凉面还是姜葱龙虾都不行。
心跳的希望
123 楼

一家全包饭菜有啥难的,既然凉面这么受欢迎,主家只做凉面就好了,省得家家聚会前还要做凉面,聚在一起搞凉面大比拼也没啥意思,哈哈😄。

shijiezhenmeihao 发表于 11/16/2018 6:11:32 PM [/url]


什么讨论都以凉面回答,没意思的是你了

我们现在聚餐都搞一个群,谁要带啥都会大家写好,如果遇到重复,会商量谁改菜之类的

怎么会凉面大拼比
d
dawn299
124 楼
四喜烤麸,素什锦菜,年年都被抢光光
m
metro3
125 楼
凉面,哈哈哈哈
b
blocked
126 楼
Re, 花了心思做的大家都能看出,哪怕是花了心思买来的也能让大家耳目一新

搞potluck主人家最好搞一个类别的清单,大家去signup,这样避免大家都带一样的


花心思做的,就算不好吃,大家也会appreciate的。
群嘲的都是瞎糊弄又cheap,还嘴硬,把主人和其他客人当傻子的。

大白熊 发表于 11/16/2018 12:51:00 PM
l
loveFriday
127 楼
参考华人上的热贴。
以后就别potluck了。找个餐馆聚餐,然后按人头出钱。又省事还减少不必要的矛盾。

国内早就没谁在家聚会了。
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starbucks1
128 楼


这不挺好的,盯着自家的凉面吃就行了。凉面党员们盼的不就这一口吗。

大白熊 发表于 11/16/2018 6:15:43 PM


当然,还有别的硬菜,我一般带的多,我家人也多
S
Sonya9
129 楼
lz千万别带凉面,尤其是面条之外的其他东西少与一半的凉面。
s
sayonara_ly
130 楼
烤羊肉串,抢着吃
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tracys0801
131 楼
整点蔬菜吧,肉菜太多了~
心函
132 楼
凉拌素什锦,做起来很麻烦,最好有人带来
H
HappyOranges
133 楼
一直搞不懂这种需要带菜的聚餐。 在中国要么是主人家全权负责菜式, 要么大家一起下馆子。
lululun 发表于 11/16/2018 5:35:06 PM

我们自己家聚餐,也各家带菜。只是主人做大菜,主题菜。
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ajisenramen
134 楼


如果连足够食物都准备不出来,那在家搞什么趴体呀,大家一起去餐厅吃就是了。

shijiezhenmeihao 发表于 11/16/2018 4:07:47 PM

其实party的目的是很好的朋友聚会spend time together,家里的氛围会给节日倍添温馨,这是去餐厅无法可比的。美食也重要,但相比前两者则居其次。 大家都要工作,主人主办party布置房间,打扫清洁,招待客人端茶倒水等等已经很辛苦,如果所有食物都由主人准备,大量的采购烹饪会更累,而且菜式风格也可能单调,宾客带菜不仅丰富菜式,也是对主人的尊重,主人也有精力与大家同乐。多年参加各类party看过来,那些不带菜或带菜不走心的,实际上都被慢慢淘汰出局了。
m
missfreckles
135 楼
参考华人上的热贴。
以后就别potluck了。找个餐馆聚餐,然后按人头出钱。又省事还减少不必要的矛盾。

国内早就没谁在家聚会了。
loveFriday 发表于 11/16/2018 7:01:10 PM


最讨厌potluck了,老美potluck也就算了很多冷的appetizer和烤菜可以带,中国人party还要potluck的首先就assume做中餐,家里做得再好带过去冷了也不好吃了,很多菜车上还不好拿隔天车里一股菜味,带冷面又要被吐槽,带香槟也要被嫌弃,真是吃力不讨好,实在想在家里就叫catering service呗,我host party从来不想这么折腾客人。
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missfreckles
136 楼
人多的聚会味道重的菜都很受欢迎。肉菜类麻辣烤鱼,红烧肉,糖醋虾,口水鸡,夫妻肺片,水煮肉片,酸菜鱼。。。基本上一轮就光了,我做过盐水鸭和白切鸡,都没有这些口味重的菜受欢迎。关系特别好的朋友聚会我才会专门做素菜,什么马兰头拌香干,四喜烤麸,蓑衣黄瓜,糖藕/卤藕片,还有熏鱼也很受欢迎,这个主要还是圈子里大家的口味要合适才行,否则不行。
似曾相识 发表于 11/16/2018 6:21:32 PM

这种菜怎么带去potluck啊真心求教,我觉得运输超过我能力范围了。。。水煮肉片酸菜鱼这种菜好吃就靠刚出锅吃热乎的,还要浇一层热油,闷在容器里开一路车简直浪费手艺啊。红烧肉倒是可以带了微波炉热一下吃。
c
cjlmxbt
137 楼
凉面啊
萏 发表于 11/16/2018 12:17:54 PM

太有喜感了
c
cjlmxbt
138 楼
姜葱龙虾,蒜茸生蚝,蒜茸粉丝蒸虾,海参啥的,刺身 寿司
中国人party 你带贵的 肯定有人吃。
laurenplus 发表于 11/16/2018 12:25:41 PM

带贵的肯定有人吃+100
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missfreckles
139 楼
理想party是主人准备主食和菜,不要求大家带东西。客人自觉携带甜品,水果,酒,花
baby.chen 发表于 11/16/2018 3:32:17 PM

我就喜欢host这样的party,也喜欢参加这样的party,甜品我一般也自己烤了,带酒和花最合适了。
s
sunrisemichelle
140 楼
不是带自己的拿手菜吗?
p
ppwar
141 楼
又一年了啊
m
miaoerl
142 楼
赞凉面,容易做又好吃

我觉得有个菜很容易做也很好吃,就是卤牛腱。牛腱大料姜葱蒜辣椒(或者袋装的卤料)一炖,放冰箱冻会儿再切盘,油泼辣椒粉加生抽做成酱料,好看又好吃。

这是不会做菜的手残星人唯一拿得出手的了
redeye 发表于 11/16/2018 12:33:49 PM

这是我这个手残党带的菜,别和我抢。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
q
qqj
143 楼
tid=2358964,pid=79083929
我几乎每年都做这两个: 松仁玉米,油焖大虾。

不会花很久时间,还挺受欢迎
happyzq 发表于 11/16/2018 3:39:59 PM

请问玉米粒哪里买?
b
blueshell
144 楼
这个poke bowl听着就很美呀,求成品图和细节。
家附近就有日本店,我想去买食材,照做一次。
上面撒奶黄酱行不?


我通常做一个凉菜一个热菜
凉菜就是按照POKE BOWL
牛油果 三文鱼丁 吞拿鱼丁 海藻 大虾 黄瓜丁 洋葱 西红柿 香葱香菜
酱汁用酱油柠檬汁橄榄油调味 下面可以垫着荞麦面的面底
拌一大盆 超级受欢迎
热菜一般问朋友做什么自己做一个不重样的
经常做costco买的小羊排 切了 放迷迭香 裹着面包屑烤一下 配着pesto吃
这两个菜食材还算不便宜 做起来也很简单 很受欢迎 中外朋友 老人小孩都能接受
如果实在懒得做就去韩国店买一个超大的寿司拼盘 大概80美金左右

[email protected] 发表于 11/16/2018 3:51:00 PM
h
haaa
145 楼
无非就是两条路,一是食材贵的,二是费功夫的。
那种材料便宜,做起来又简单的,多数不讨人喜欢。
r
reflect
146 楼
凉面啊
萏 发表于 11/16/2018 12:17:54 PM


正解
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huangsu
147 楼
我记得以前有个高楼讨伐凉面。


凉面,哈哈哈哈哈

bottle 发表于 11/16/2018 12:24:00 PM
晓风夜露
148 楼
凉面这坑是过不去了
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lilylyu
149 楼
回复1楼vangoc的帖子
大多数人喜欢,自己精心准备的美食或者甜点。
w
wellesley
150 楼
红烧牛筋 什锦菜
这两样,基本上都是清盘 特别受欢迎
x
xiafanle
151 楼
今年准备带椒盐虾
黑郁金香
152 楼
凉面啊
萏 发表于 11/16/2018 12:17:54 PM


我来点赞的,手一抖点错了,对不起ಥ_ಥ
d
deann
153 楼
素菜要好吃才行,不好吃的你试试 ---发自Huaren 官方 iOS APP
k
kolaaa
154 楼
喜欢凉拌面
F
Fishingpost
155 楼
带个Lady M的蛋糕,保证抢手,而且应该不会被说买的没诚意。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
Aegeansea03 发表于 11/16/2018 5:15:00 PM

对啊,又一次我带了我们这里出名的提拉米苏,差点没混到吃,平时节食减肥的各位都手脚很快。也见过有人随便一老美店买的蛋糕没人碰。基本原则就是,有拿手菜上拿手菜,没拿手菜,要买外面口碑好的吃的。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
公用马甲4
156 楼
对于像我这种懒的,一般是餐馆打包俩菜,其中一道是松鼠鱼或者虾球这种。或者买个果盘+酒
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greenlotus
157 楼
凉面也看什么人做了,有人开party 还专门让我做凉面呢,一般我不会带凉面去别人家。

这次感恩节我还真打算做凉面和另外一个菜。鲍鱼西柚凉面,第一次尝试😄

去别人家大聚会,要么大家喜欢的拿手菜,要么贵重的高档菜,要么新奇爽口平常不容易吃到的菜,要么干脆外面买像样一点的大菜、甜点、酒水。
h
hushaoshao
158 楼
餐馆吃或者打火锅。带菜的聚会就算了吧
Y
Yesterdayom
159 楼
😂


+1.
必须的, 土豆丝, 馒头, 大饼也可以,都是平常特别想吃吃不到的。 千万别带肉阿, 鱼阿, 海鲜阿这些,没人吃。 参看去年的大讨论。

麦圆儿 发表于 11/16/2018 12:24:00 PM
H
High.eee
160 楼
看标题我第一反应就是凉面,二楼威武
l
lightbluess
161 楼
是啊,我带海参反响也不错。此外带过的还有五香卤豆皮,卤牛肉,绿豆糕,凉拌花生米胡萝卜,酒酿圆子,烧鸡腿,蒜香排骨都挺好的。另外还有麻辣烤鱼,牙签肉,凉拌猪耳这种也是不错的选择。主要原则就是菜不要喧宾夺主,不要影响主家的调配,然后打开就能吃,或者烤箱热一热就能吃的。
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mindstorm
162 楼
凉面啊
萏 发表于 11/16/2018 12:17:54 PM <a href="/showtopic.aspx?topicid=2358964&postid=79081911#79081911" target="_blank"><img src="static/forum/img/common/back.gif"></a><img src="static/forum/img/common/back.gif"/>[/url]


去年我就打过,一堆人说凉面是千年不见,土豆丝是最爱的。我去过一个PARTY 10盆凉面,笑死了。从此这绝缘这个PARTY.
m
mindstorm
163 楼
凉面也看什么人做了,有人开party 还专门让我做凉面呢,一般我不会带凉面去别人家。

这次感恩节我还真打算做凉面和另外一个菜。鲍鱼西柚凉面,第一次尝试😄

去别人家大聚会,要么大家喜欢的拿手菜,要么贵重的高档菜,要么新奇爽口平常不容易吃到的菜,要么干脆外面买像样一点的大菜、甜点、酒水。
greenlotus 发表于 11/16/2018 9:41:11 PM


主人做,主人邀请的我不反对,其他人做,我一律鄙视。

我就不信了,龙虾,盐焗虾,蒜茸生蚝,葱爆海参,南京盐水鸭,烤羊肉,羊排,鲍鱼啥的比不过凉面,拌海带土豆丝。
m
mindstorm
164 楼
BTW, 蒜茸生蚝,炸生蚝,盐焗是虾其实成本才15刀,那个盘子满满的一大盘,真心便宜
烤鸭与盐水鸭想做好的话太费工夫,不是年底,又没时间,平时真不敢做。
H
High.eee
165 楼
还好,我参加的聚会,除了一次,其他的都是只有一家带凉面,而且做的都很好吃。基本是大家都盼着凉面的那种,上来就光了。反正大家都是捡拿手菜带的,不会重样。
主要还是看圈子……
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liuanhuamingyouyicun
166 楼
咸水鸭,应景又可凉吃
m
mindstorm
167 楼
对,看圈子。不合适的圈子我都PASS了
小喵喵
168 楼
就想说,凉面做得真好吃的人,是喜欢做吃的东西的,肯定除了凉面还要带别的主菜

一盆盆都是凉面的,很可能里面还有不少就是 spaghetti 做的 。估计不咋滴
c
cong53
169 楼
不一定多贵,花点心思才能受欢迎。比如凉皮就比凉面好。
m
mindstorm
170 楼

其实party的目的是很好的朋友聚会spend time together,家里的氛围会给节日倍添温馨,这是去餐厅无法可比的。美食也重要,但相比前两者则居其次。 大家都要工作,主人主办party布置房间,打扫清洁,招待客人端茶倒水等等已经很辛苦,如果所有食物都由主人准备,大量的采购烹饪会更累,而且菜式风格也可能单调,宾客带菜不仅丰富菜式,也是对主人的尊重,主人也有精力与大家同乐。多年参加各类party看过来,那些不带菜或带菜不走心的,实际上都被慢慢淘汰出局了。

ajisenramen 发表于 11/16/2018 7:57:10 PM <a href="/showtopic.aspx?topicid=2358964&postid=79085824#79085824" target="_blank"><img src="static/forum/img/common/back.gif"></a><img src="static/forum/img/common/back.gif"/>[/url]


不准备的主人,办什么 PARTY, 真心说。我最烦的就是主人啥也不准备,只指望POTLUCK的
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aquoibon
171 楼
盐水鸭,白斩鸡,翠花排骨什么的,还是肉菜好
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happyzq
172 楼

请问玉米粒哪里买?

qqj 发表于 11/16/2018 8:25:13 PM

玉米粒松仁Costco 买,量大不贵,organic
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amberhoho
173 楼
同感
毕业以后谁还搞这穷酸的桥段啊

我请客就真心实意做一桌子菜请 客人自愿带个酒 饮料 甜点就很感激了 也没人带菜 多奇怪


最讨厌potluck了,老美potluck也就算了很多冷的appetizer和烤菜可以带,中国人party还要potluck的首先就assume做中餐,家里做得再好带过去冷了也不好吃了,很多菜车上还不好拿隔天车里一股菜味,带冷面又要被吐槽,带香槟也要被嫌弃,真是吃力不讨好,实在想在家里就叫catering service呗,我host party从来不想这么折腾客人。

missfreckles 发表于 11/16/2018 8:01:00 PM
t
timberwolf
174 楼
开玩笑么,10家聚会,每家带一份凉面,都喜欢吃?

反正我从来不带凉面。我带烤鸡烤排骨烤三文鱼,每次没见有剩下的,说没人吃肉的,都去吃那10份凉面去? ---发自Huaren 官方 iOS APP
dragonfire 发表于 11/16/2018 6:14:35 PM

Mark Mark
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littlefriend2014
175 楼
都不知谁发明的,现在凉面满天飞。昨天一个同事complain说一个中国人的小聚会摆了大大小小的多盘凉面,其他东西基本没有。大家都尴尬不已。现在是不是中国人只会带凉面?
Sallyon 发表于 11/16/2018 5:52:18 PM

LOL,好玩。
t
timberwolf
176 楼
羊排 猪排
烤上两连排 拿得出手又简单。到了主人家加热一下大家都喜欢
yup 发表于 11/16/2018 6:26:35 PM

Mark
一口一口
177 楼
其实做西餐真的比中餐快多了,尤其是叫朋友来家里吃饭的时候,牛排,羊排,三文鱼,配沙拉,mussels,Bruschetta,秋天再来个南瓜汤,好吃又不会弄的乱七八糟
t
timberwolf
178 楼
我通常做一个凉菜一个热菜
凉菜就是按照POKE BOWL
牛油果 三文鱼丁 吞拿鱼丁 海藻 大虾 黄瓜丁 洋葱 西红柿 香葱香菜
酱汁用酱油柠檬汁橄榄油调味 下面可以垫着荞麦面的面底
拌一大盆 超级受欢迎

热菜一般问朋友做什么自己做一个不重样的
经常做costco买的小羊排 切了 放迷迭香 裹着面包屑烤一下 配着pesto吃

这两个菜食材还算不便宜 做起来也很简单 很受欢迎 中外朋友 老人小孩都能接受

如果实在懒得做就去韩国店买一个超大的寿司拼盘 大概80美金左右

[email protected] 发表于 11/16/2018 3:51:29 PM


Mark Mark
热情Summer
179 楼
我们这里流行带珍珠奶茶。家里没厨神的可以带这个,跑一趟奶茶店,还要等,也算够诚意了
c
cyc
180 楼
我一般会做个10磅左右的梅菜肘子 、大份烤羊腿或大份梅菜扣肉。要么就是油爆大虾、蒜蓉蒸青口、盐水桂花鸭。都是超级受欢迎!
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oqo
181 楼


带凉面会被大妈骂死

babymill 发表于 11/16/2018 12:24:14 PM


龙虾凉面
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bilibala
182 楼
不一定多贵,花点心思才能受欢迎。比如凉皮就比凉面好。
cong53 发表于 11/16/2018 10:37:31 PM

是,凉皮配上面筋肯定受欢迎。凉面这种简单的家常类主食我觉得一般都是留给主人负责的。
马蹄包子
183 楼
半夜看了这个帖子觉得好饿啊,好想去冰箱犯罪
V
Viviennedd
184 楼
tid=2358964,pid=79088591

是,凉皮配上面筋肯定受欢迎。凉面这种简单的家常类主食我觉得一般都是留给主人负责的。
bilibala 发表于 11/17/2018 2:18:44 AM

凉皮和面筋,太太太花时间了,我宁愿拿油焖大虾,省事好看。
J
JeanDan
185 楼
凉面里面放养5磅虾,可以满足两种不同的大妈
bottle 发表于 11/16/2018 12:28:12 PM

haha....5磅虾,得多大一盘凉面啊。。。哈哈
J
JeanDan
186 楼
如果有像我一样不喜欢油烟的,推荐口水鸡,下厨房上有菜谱。
https://www.xiachufang.com/recipe/100013174/

最喜欢它的调酱汁方法(用table spoon, teaspoon量,不是什么都少许) 所以不出错的,哈哈
s
shijiezhenmeihao
187 楼
去年我就打过,一堆人说凉面是千年不见,土豆丝是最爱的。我去过一个PARTY 10盆凉面,笑死了。从此这绝缘这个PARTY.

mindstorm 发表于 11/16/2018 9:58:09 PM


我这种在现实生活中交友非常谨慎的人居然上半年也遇到过这样一个凉面比拼聚会,真是无语了,关键是大家还各种说这样的聚会最好,健康如何如何,每个人为自己的凉面各种感觉高大上,感觉进入二次元,无语😓
I
Inferno
188 楼
tid=2358964,pid=79086838


主人做,主人邀请的我不反对,其他人做,我一律鄙视。

我就不信了,龙虾,盐焗虾,蒜茸生蚝,葱爆海参,南京盐水鸭,烤羊肉,羊排,鲍鱼啥的比不过凉面,拌海带土豆丝。
mindstorm 发表于 11/16/2018 10:03:30 PM

凉面可以拌虾拌肉拌蔬菜啊,不能一棒子打死。 即使不加肉和虾,有人做的四川凉面真的是正宗好吃,花椒油要小火长时间熬出来的。在大鱼大肉中搭配着凉面极其爽口。 不明白你们这些人鄙视在哪儿。估计你们去的party不行,大鱼大肉少。那个10盘凉面都是什么层次的聚会啊,该换朋友圈了。
I
Inferno
189 楼
tid=2358964,pid=79086838


主人做,主人邀请的我不反对,其他人做,我一律鄙视。

我就不信了,龙虾,盐焗虾,蒜茸生蚝,葱爆海参,南京盐水鸭,烤羊肉,羊排,鲍鱼啥的比不过凉面,拌海带土豆丝。
mindstorm 发表于 11/16/2018 10:03:30 PM

你们的pot luck 好高大上。鲍鱼龙虾都有。是真的见过还是只键盘敲一敲?
I
Inferno
190 楼
tid=2358964,pid=79085464
参考华人上的热贴。
以后就别potluck了。找个餐馆聚餐,然后按人头出钱。又省事还减少不必要的矛盾。

国内早就没谁在家聚会了。
loveFriday 发表于 11/16/2018 7:01:10 PM

餐馆聚会少了份热闹。而且餐馆的菜也就那样,常吃也腻了。喜欢尝试别人家做的拿手菜,还能学点菜谱。 去过的聚会中,凉面都是一盘最多两份,一堆人问做法的那种。所以对凉面的印象一直很好。
I
Inferno
191 楼
tid=2358964,pid=79084996
去年带了一大锅麻辣香锅,最后只有我带的菜被吃完了。
playandplay 发表于 11/16/2018 5:47:16 PM

麻辣香锅怎么做?
I
Inferno
192 楼
tid=2358964,pid=79082014

瞎说,去年明明是揭发凉面大妈的人被骂死,大妈们纷纷表示就喜欢凉面
bottle 发表于 11/16/2018 12:26:19 PM

喜欢凉面的人去的聚会应该是规格不错大鱼大肉不少凉面质量也高正好搭配着吃的不错。 痛恨凉面的人去的聚会应该是比较差的没有大鱼大肉很多人带着不走心的凉面,当然吃不饱吃不好。 所以大家说的凉面和聚会不同,骂不到一起。
s
shijiezhenmeihao
193 楼

喜欢凉面的人去的聚会应该是规格不错大鱼大肉不少凉面质量也高正好搭配着吃的不错。
痛恨凉面的人去的聚会应该是比较差的没有大鱼大肉很多人带着不走心的凉面,当然吃不饱吃不好。
所以大家说的凉面和聚会不同,骂不到一起。

Inferno 发表于 11/17/2018 6:58:14 AM [/url]


喜欢凉面的聚会非常高大上,上半年已经见识过了,现在看见凉面就害怕,只参加没有凉面的低级庸俗聚会。
所有带凉面参加趴体的,全拉黑,不管龙虾凉面,还是鲍鱼凉面,全部拉黑。
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thirdedition
194 楼
外卖夫妻肺片那种菜挺受欢迎,龙虾的主意也好但吃起来不方便
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thirdedition
195 楼
我是广东人,超不喜欢烤鸭烤猪那类,平时自己会买,但聚会时这些都凉了不好吃不受欢迎的。每次都剩很多
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eamom
196 楼
我一般会做个10磅左右的梅菜肘子 、大份烤羊腿或大份梅菜扣肉。要么就是油爆大虾、蒜蓉蒸青口、盐水桂花鸭。都是超级受欢迎!
cyc 发表于 11/17/2018 12:47:41 AM

大厨水平啊!
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eamom
197 楼
tid=2358964,pid=79083929
我几乎每年都做这两个: 松仁玉米,油焖大虾。

不会花很久时间,还挺受欢迎
happyzq 发表于 11/16/2018 3:39:59 PM

请问玉米粒哪里买?
qqj 发表于 11/16/2018 8:25:13 PM

冰冻柜里面,蔬菜那里。基本上所有grocery都有。夏天可以买新鲜的切下
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abcsong111
198 楼
我们家每次都是带一大盘自己包的寿司,每次都光盘,因为那些teenager一上来就扫光了。我老公以前sushi店打过工,会做,就最简单的,wholefoods买好牛油果蟹肉棒和千岛酱,然后寿司米和紫菜叶,材料很简单,就是费时间制作,每次大概一个标准长方形大烤盘摆两层的话要做一两个小时
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aiersha
199 楼
如果有像我一样不喜欢油烟的,推荐口水鸡,下厨房上有菜谱。
https://www.xiachufang.com/recipe/100013174/

最喜欢它的调酱汁方法(用table spoon, teaspoon量,不是什么都少许) 所以不出错的,哈哈
JeanDan 发表于 11/17/2018 4:45:23 AM

进来学习
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zhouxiaotu
200 楼
参加过几次,最不喜欢的是一大盆炒米饭,各种各样的炒米饭,再怎么花样还是米饭啊,看到好烦无人问津 不走心