其实party的目的是很好的朋友聚会spend time together,家里的氛围会给节日倍添温馨,这是去餐厅无法可比的。美食也重要,但相比前两者则居其次。 大家都要工作,主人主办party布置房间,打扫清洁,招待客人端茶倒水等等已经很辛苦,如果所有食物都由主人准备,大量的采购烹饪会更累,而且菜式风格也可能单调,宾客带菜不仅丰富菜式,也是对主人的尊重,主人也有精力与大家同乐。多年参加各类party看过来,那些不带菜或带菜不走心的,实际上都被慢慢淘汰出局了。
其实party的目的是很好的朋友聚会spend time together,家里的氛围会给节日倍添温馨,这是去餐厅无法可比的。美食也重要,但相比前两者则居其次。 大家都要工作,主人主办party布置房间,打扫清洁,招待客人端茶倒水等等已经很辛苦,如果所有食物都由主人准备,大量的采购烹饪会更累,而且菜式风格也可能单调,宾客带菜不仅丰富菜式,也是对主人的尊重,主人也有精力与大家同乐。多年参加各类party看过来,那些不带菜或带菜不走心的,实际上都被慢慢淘汰出局了。
一个都不会做
看什么party吧。potluck 当然带菜。否则带酒没什么,就像带花一样,没说一定要带吃的。
请客和聚餐是有区别的
学生,或者家里有小娃的家,几家人聚一起,娃有的玩,大人可以聊天,喝点小酒。
带娃上班的,让一家全包饭菜,还要整齐的餐具。。。要求太高
下馆子,小娃待不了多就,大人小孩都觉得没意思
LOL.
一家全包饭菜有啥难的,既然凉面这么受欢迎,主家只做凉面就好了,省得家家聚会前还要做凉面,聚在一起搞凉面大比拼也没啥意思,哈哈😄。
反正我从来不带凉面。我带烤鸡烤排骨烤三文鱼,每次没见有剩下的,说没人吃肉的,都去吃那10份凉面去? ---发自Huaren 官方 iOS APP
这不挺好的,盯着自家的凉面吃就行了。凉面党员们盼的不就这一口吗。
20来口子,主人备足够单位吃的蛮困难的
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烤上两连排 拿得出手又简单。到了主人家加热一下大家都喜欢
什么讨论都以凉面回答,没意思的是你了
我们现在聚餐都搞一个群,谁要带啥都会大家写好,如果遇到重复,会商量谁改菜之类的
怎么会凉面大拼比
搞potluck主人家最好搞一个类别的清单,大家去signup,这样避免大家都带一样的
以后就别potluck了。找个餐馆聚餐,然后按人头出钱。又省事还减少不必要的矛盾。
国内早就没谁在家聚会了。
当然,还有别的硬菜,我一般带的多,我家人也多
我们自己家聚餐,也各家带菜。只是主人做大菜,主题菜。
其实party的目的是很好的朋友聚会spend time together,家里的氛围会给节日倍添温馨,这是去餐厅无法可比的。美食也重要,但相比前两者则居其次。 大家都要工作,主人主办party布置房间,打扫清洁,招待客人端茶倒水等等已经很辛苦,如果所有食物都由主人准备,大量的采购烹饪会更累,而且菜式风格也可能单调,宾客带菜不仅丰富菜式,也是对主人的尊重,主人也有精力与大家同乐。多年参加各类party看过来,那些不带菜或带菜不走心的,实际上都被慢慢淘汰出局了。
最讨厌potluck了,老美potluck也就算了很多冷的appetizer和烤菜可以带,中国人party还要potluck的首先就assume做中餐,家里做得再好带过去冷了也不好吃了,很多菜车上还不好拿隔天车里一股菜味,带冷面又要被吐槽,带香槟也要被嫌弃,真是吃力不讨好,实在想在家里就叫catering service呗,我host party从来不想这么折腾客人。
这种菜怎么带去potluck啊真心求教,我觉得运输超过我能力范围了。。。水煮肉片酸菜鱼这种菜好吃就靠刚出锅吃热乎的,还要浇一层热油,闷在容器里开一路车简直浪费手艺啊。红烧肉倒是可以带了微波炉热一下吃。
太有喜感了
带贵的肯定有人吃+100
我就喜欢host这样的party,也喜欢参加这样的party,甜品我一般也自己烤了,带酒和花最合适了。
这是我这个手残党带的菜,别和我抢。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
请问玉米粒哪里买?
家附近就有日本店,我想去买食材,照做一次。
上面撒奶黄酱行不?
那种材料便宜,做起来又简单的,多数不讨人喜欢。
正解
大多数人喜欢,自己精心准备的美食或者甜点。
这两样,基本上都是清盘 特别受欢迎
我来点赞的,手一抖点错了,对不起ಥ_ಥ
对啊,又一次我带了我们这里出名的提拉米苏,差点没混到吃,平时节食减肥的各位都手脚很快。也见过有人随便一老美店买的蛋糕没人碰。基本原则就是,有拿手菜上拿手菜,没拿手菜,要买外面口碑好的吃的。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
这次感恩节我还真打算做凉面和另外一个菜。鲍鱼西柚凉面,第一次尝试😄
去别人家大聚会,要么大家喜欢的拿手菜,要么贵重的高档菜,要么新奇爽口平常不容易吃到的菜,要么干脆外面买像样一点的大菜、甜点、酒水。
去年我就打过,一堆人说凉面是千年不见,土豆丝是最爱的。我去过一个PARTY 10盆凉面,笑死了。从此这绝缘这个PARTY.
主人做,主人邀请的我不反对,其他人做,我一律鄙视。
我就不信了,龙虾,盐焗虾,蒜茸生蚝,葱爆海参,南京盐水鸭,烤羊肉,羊排,鲍鱼啥的比不过凉面,拌海带土豆丝。
烤鸭与盐水鸭想做好的话太费工夫,不是年底,又没时间,平时真不敢做。
主要还是看圈子……
一盆盆都是凉面的,很可能里面还有不少就是 spaghetti 做的 。估计不咋滴
不准备的主人,办什么 PARTY, 真心说。我最烦的就是主人啥也不准备,只指望POTLUCK的
玉米粒松仁Costco 买,量大不贵,organic
毕业以后谁还搞这穷酸的桥段啊
我请客就真心实意做一桌子菜请 客人自愿带个酒 饮料 甜点就很感激了 也没人带菜 多奇怪
Mark Mark
LOL,好玩。
Mark
Mark Mark
龙虾凉面
是,凉皮配上面筋肯定受欢迎。凉面这种简单的家常类主食我觉得一般都是留给主人负责的。
凉皮和面筋,太太太花时间了,我宁愿拿油焖大虾,省事好看。
haha....5磅虾,得多大一盘凉面啊。。。哈哈
https://www.xiachufang.com/recipe/100013174/
最喜欢它的调酱汁方法(用table spoon, teaspoon量,不是什么都少许) 所以不出错的,哈哈
我这种在现实生活中交友非常谨慎的人居然上半年也遇到过这样一个凉面比拼聚会,真是无语了,关键是大家还各种说这样的聚会最好,健康如何如何,每个人为自己的凉面各种感觉高大上,感觉进入二次元,无语😓
凉面可以拌虾拌肉拌蔬菜啊,不能一棒子打死。 即使不加肉和虾,有人做的四川凉面真的是正宗好吃,花椒油要小火长时间熬出来的。在大鱼大肉中搭配着凉面极其爽口。 不明白你们这些人鄙视在哪儿。估计你们去的party不行,大鱼大肉少。那个10盘凉面都是什么层次的聚会啊,该换朋友圈了。
你们的pot luck 好高大上。鲍鱼龙虾都有。是真的见过还是只键盘敲一敲?
餐馆聚会少了份热闹。而且餐馆的菜也就那样,常吃也腻了。喜欢尝试别人家做的拿手菜,还能学点菜谱。 去过的聚会中,凉面都是一盘最多两份,一堆人问做法的那种。所以对凉面的印象一直很好。
麻辣香锅怎么做?
喜欢凉面的人去的聚会应该是规格不错大鱼大肉不少凉面质量也高正好搭配着吃的不错。 痛恨凉面的人去的聚会应该是比较差的没有大鱼大肉很多人带着不走心的凉面,当然吃不饱吃不好。 所以大家说的凉面和聚会不同,骂不到一起。
喜欢凉面的聚会非常高大上,上半年已经见识过了,现在看见凉面就害怕,只参加没有凉面的低级庸俗聚会。
所有带凉面参加趴体的,全拉黑,不管龙虾凉面,还是鲍鱼凉面,全部拉黑。
大厨水平啊!
冰冻柜里面,蔬菜那里。基本上所有grocery都有。夏天可以买新鲜的切下
进来学习