左边是不健康，但是口感比较好右边是减肥佳品，但是享受不到美食乐趣 qingjiuliangcha 发表于 6/13/2018 2:00:19 AM
碳水化合物为啥这么不受待见，是说人体摄入的碳水越少越好越健康吗？ summermiao 发表于 6/13/2018 3:03:11 AM
我怎么觉得口感正好相反，左边的腻的不行，各种添加剂的味道，要么甜死要么齁死。右边的才是真正的有滋有味啊！ MockingJay 发表于 6/13/2018 2:08:55 AM
对比真是好惊人啊 肥肥当 发表于 6/13/2018 7:00:29 PM
感觉都不好吃。左边都是快餐，右边都是生冷果菜。还是热汤热饭舒服 ilovebluedkk 发表于 6/13/2018 8:48:00 PM
蔬菜挺多适合凉吃啊，黄瓜西红柿这些的。有些适合多炒菜，也不用太多油。自家做反正都不会太不健康。餐馆炒的蔬菜现在一吃都觉得一嘴油。水果肯定都是生冷吃。 肥肥当 发表于 6/13/2018 10:17:06 PM
蔬菜挺多适合凉吃啊，黄瓜西红柿这些的。有些适合多炒菜，也不用太多油。自家做反正都不会太不健康。餐馆炒的蔬菜现在一吃都觉得一嘴油。水果肯定都是生冷吃。 肥肥当 发表于 6/13/2018 10:17:06 PM 整体吃凉拌黄瓜西红柿也受不了。反正我是要吃炒青菜，排骨汤的胃 ilovebluedkk 发表于 6/14/2018 9:16:25 AM
自从吃的健康之后，根本不需要忍受饥饿感，还吃的特别有滋有味特别开心。 feknave 发表于 6/14/2018 12:49:07 PM
整体吃凉拌黄瓜西红柿也受不了。反正我是要吃炒青菜，排骨汤的胃 ilovebluedkk 发表于 6/14/2018 9:16:25 AM
个人习惯问题吧，中餐就是各种炒和煮，调料，蔬菜的营养流失不少，味道也变了。老美的沙拉吃法其实还真的不错。 MockingJay 发表于 6/14/2018 10:08:38 AM
我也觉得碳水不应该是越少越好，毕竟是亿万年来进化而来的主要供能来源，不过升糖指数绝对需要关注 canaled 发表于 6/13/2018 2:18:46 PM
我有一个星期试图中午吃这些健康的食品，蔬菜水果鸡肉之类的，没有碳水，结果那个星期体重就涨，怎么都吃不饱的感觉 qiqicen 发表于 6/15/2018 12:24:36 PM
碳水化合物太少了也不健康，加重肾脏负担。雅亚洲人吃了这么多年的碳水化合物也没看见胖成美国人这样，关键还是少油炸，多吃蔬菜。瘦不是最重要的，最重要的是健康 公用马甲26 发表于 6/15/2018 5:56:26 PM
星巴克的好多饮料真是不能喝，还不如吃汉堡 doresxi 发表于 6/16/2018 10:13:15 AM
美国人糖吃的太多，再加上那些淀粉类的主食就超过中国人了 ilovebluedkk 发表于 6/15/2018 9:05:42 PM
年纪大了真不三顿都吃冷的，夏天还凑合吧，冬天这么吃要死人的 Cath226 发表于 6/16/2018 10:27:46 AM
你错了，中国人不胖但得糖尿病的很多很多，现在是最威胁国人健康的病了，所以有意识地减少碳水的摄入是有意义的，尤其是限制精白米面，把碳水的quota留给水果、块根/茎蔬菜、杂粮（前2类在普通人意识里都根本不当碳水） cheeryinmay 发表于 6/18/2018 4:11:05 PM
绝对不会。还会健康的多。只是有的人胃口不习惯。那里就这么容易死了。 肥肥当 发表于 6/18/2018 6:36:19 PM
老美普通人的饮食里面糖真的太多了。我现在就很担心娃的习惯不好。各种饮料啊，snack啊都喜欢甜的。只能尽量平时多说多洗脑。慢慢的他也知道一些，啥健康，啥不健康。只是孩子还是控制不了想吃点甜食。 肥肥当 发表于 6/18/2018 6:35:31 PM
我试过啊胃疼我吃全麦ok，吃brown rice多了也是胃疼。不过我对白米饭没有执念，可以一直吃红薯，只要是热的。 Cath226 发表于 6/18/2018 9:38:20 PM
炒和煮之后体积会减少很多，口感也会变好些，所以中国人绿叶蔬菜摄入量远高于吃沙拉的老美，即使烹饪导致营养有部分损失，总量完全可以弥补。一大盒baby spinach炒出来也就一小碗，吃一碗沙拉大部分都是酱，菜其实很少，还只限于生吃口感不错的品种。 200lbs 发表于 6/18/2018 11:25:58 PM
个人习惯问题吧，中餐就是各种炒和煮，调料，蔬菜的营养流失不少，味道也变了。老美的沙拉吃法其实还真的不错。 MockingJay 发表于 6/14/2018 10:08:38 AM 炒和煮之后体积会减少很多，口感也会变好些，所以中国人绿叶蔬菜摄入量远高于吃沙拉的老美，即使烹饪导致营养有部分损失，总量完全可以弥补。一大盒baby spinach炒出来也就一小碗，吃一碗沙拉大部分都是酱，菜其实很少，还只限于生吃口感不错的品种。 200lbs 发表于 6/18/2018 11:25:58 PM
胡萝卜面条看着就没胃口，这东西生吃就是难吃 yymm08 发表于 6/24/2018 9:00:00 PM
右边是减肥佳品，但是享受不到美食乐趣
我怎么觉得口感正好相反，左边的腻的不行，各种添加剂的味道，要么甜死要么齁死。右边的才是真正的有滋有味啊！
又看了一遍，那个全麦和胡萝卜就是碳水的区别了
我也觉得碳水不应该是越少越好，毕竟是亿万年来进化而来的主要供能来源，不过升糖指数绝对需要关注
我现在也越来越喜欢WHOLE FOOD了。吃起来很有满足感。
左边的偶尔会馋，但是日常确实不会选择了。那种浓重的香精味，越来越不喜欢了。不过偶尔还是要吃一点点的。偶尔有点放纵的感觉也蛮好的。
吓一跳啊 ---发自Huaren 官方 iOS APP
蔬菜挺多适合凉吃啊，黄瓜西红柿这些的。有些适合多炒菜，也不用太多油。自家做反正都不会太不健康。餐馆炒的蔬菜现在一吃都觉得一嘴油。
水果肯定都是生冷吃。
re
西红柿黄瓜我倒是随时抓起来就吃，偶尔也炒着吃，但更爱生吃得。
炒青菜就多一点点油而已。汤就是个水饱，里面东西吃进去得并不多。
不过现在生得蔬菜经常爆发这个那个病毒，搞得老吓人了。
碳水为主是最近几千年的事情，进入农耕社会之后的事情。之前还是吃肉吃菜为主的
光中午肯定不行啊，你要是晚上吃更多碳水不就补回来了吗。你得看全天摄入了多少。
美国人糖吃的太多，再加上那些淀粉类的主食就超过中国人了
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.01
星巴克现在一年都喝不了一次，一大杯frab热量赶上一顿饭了
你错了，中国人不胖但得糖尿病的很多很多，现在是最威胁国人健康的病了，所以有意识地减少碳水的摄入是有意义的，尤其是限制精白米面，把碳水的quota留给水果、块根/茎蔬菜、杂粮（前2类在普通人意识里都根本不当碳水）
老美普通人的饮食里面糖真的太多了。我现在就很担心娃的习惯不好。各种饮料啊，snack啊都喜欢甜的。只能尽量平时多说多洗脑。慢慢的他也知道一些，啥健康，啥不健康。只是孩子还是控制不了想吃点甜食。
绝对不会。还会健康的多。
只是有的人胃口不习惯。那里就这么容易死了。
我像过去咱老中吃白米白面可能不多，大多数人日子都苦，吃的粗粮多些，反而健康些。现在生活富裕了，可能白米白面就吃的多了。加上现代人生活各种省力，加起来就慢慢变成健康隐患了。
我试过啊
胃疼
我吃全麦ok，吃brown rice多了也是胃疼。不过我对白米饭没有执念，可以一直吃红薯，只要是热的。
家里控制，架不住学校里早餐全是糖，有时老师还会给糖果，过节各种party就更多糖了。感觉美国人这么吃糖吃下去，都要完蛋了
吃红薯屁多
炒和煮之后体积会减少很多，口感也会变好些，所以中国人绿叶蔬菜摄入量远高于吃沙拉的老美，即使烹饪导致营养有部分损失，总量完全可以弥补。一大盒baby spinach炒出来也就一小碗，吃一碗沙拉大部分都是酱，菜其实很少，还只限于生吃口感不错的品种。
我感觉也是这样。一大盒菠菜沙拉，用热水一焯什么都没了，自己一顿轻松吃完。生吃肯定吃不下那么多。
我倒是觉得生吃的口感更好，什么菜一炒都软塌塌的了，叶绿素维生素也破坏的7788了。我吃沙拉基本不拌酱，或者最多一小勺，不然酱的味道太浓，就喧宾夺主了。当然韭菜油菜豆苗空心菜这些还是要炒熟了吃的，不然咬不动啊
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.08