发一些我最近两年去东京吃的各种东西(无米其林无高大上)

麦圆儿
201 楼
在电影Rocky 里,史泰龙training 的时候连吃六个生鸡蛋的做法估计深得日本人的喜爱。:)

vaormd 发表于 3/15/2018 10:21:29 AM
中国以前唱戏的每天早晨都吃生鸡蛋。 :)
麦圆儿
202 楼
日餐看上去分量不大,但是米饭,汤汤水水不少,还有油炸的,全部吃下去还是能饱的,但是说实话不是很健康。现在来说比较健康的饮食是高蛋白,高纤维,少碳水,少油少盐,日餐蛋白质OK,少纤维(蔬菜少),多碳水(米饭多),油不多,但是很多拉面,味增汤都比较咸,并且那些腌制的小菜里也是高盐。所以日本和中国一样也是胃癌发病率高,说难听点就是穷人的饮食。当然美国的炸鸡薯条更是穷人了。
sweetapple123 发表于 3/15/2018 10:23:51 AM

日本是出了名的高寿国家。 难道吃穷点过的压抑点对寿命有正面影响?
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mianadou
203 楼
给楼主点赞 收藏之 哈哈明年去日本试试!
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vaormd
204 楼
中国以前唱戏的每天早晨都吃生鸡蛋。 :)

麦圆儿 发表于 3/15/2018 10:53:55 AM
原来如此!看来真是非常补充元气提升能量的做法啊。
花生芝麻
205 楼
食物看着很诱人,但是分量确实不大啊...

lz一个套餐就150美金了,你让别人点两份不就300美金了么。。。那都够去吃小野二郎了
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petty188
206 楼
mark@@@@
a
acupofteadz
207 楼
为什么日本的饭里经常有个生鸡蛋?
CK 发表于 3/14/2018 11:28:13 PM

我怎么觉得是韩国人更喜欢我韩国同事说在上海吃生鸡蛋伴白米饭当早饭,我告诉他这样不卫生。。。
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sunnypotato
208 楼
原来如此!看来真是非常补充元气提升能量的做法啊。

vaormd 发表于 3/15/2018 11:04:43 AM
其实不提倡,特别是小孩。生鸡蛋里容易沾染沙门氏菌。煮熟了吃比较安全。
j
jjwwcamo
209 楼
大马可
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loic
210 楼
狠狠想再去一次日本,但是超级怕辐射。日本原产的洗发水我都不敢用,唉
c
cocojj
211 楼
我就不太爱吃日本饭。

我和我女儿在一拉面馆, 就是京都那个拉面小路。 里面的生鸡蛋不限量随便吃, 放在餐桌上。 日本拉面给配个小米饭。 我们看着对面一个男的, 先放了两个鸡蛋到面里, 接着又放了一个在米饭里拌, 拌米饭那个我俩都有点觉得腥, 心里作用吧。
R
RedCrayon
212 楼
谢谢分享!

超市里的水果我看甜度多少都清楚标明,太细致了!另外看文章说日本年轻时髦女性不会踏入拉面馆,拉面不文雅,另外不跟工薪男混一起。唉我喜欢试尝各种拉面,貌似确实少见女的。。。
J
Jakoo
213 楼
mark mark koushui......................
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llpwendy
214 楼
哈哈,这个帖子太及时了!下周就去日本,而且酒店就在品川。谢谢分享:)
D
Dharma
215 楼
食物看着很诱人,但是分量确实不大啊...

lz一个套餐就150美金了,你让别人点两份不就300美金了么。。。那都够去吃小野二郎了
花生芝麻 发表于 3/15/2018 11:07:20 AM
问题是那些吃不饱的也不一定是因为吃和牛套餐吃不饱的。和牛那么肥。但是像其他简餐吃不饱完全可以多点。

喜欢喝酒的可以在日本尝试各种啤酒梅子酒SAKE和烧酒,都是有热量的。我不喝酒所以没照片
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Dharma
216 楼
其实不提倡,特别是小孩。生鸡蛋里容易沾染沙门氏菌。煮熟了吃比较安全。

sunnypotato 发表于 3/15/2018 11:10:14 AM
所以说这个生鸡蛋有讲究的。一般情况下还是不要吃生鸡蛋
花生芝麻
217 楼
问题是那些吃不饱的也不一定是因为吃和牛套餐吃不饱的。和牛那么肥。但是像其他简餐吃不饱完全可以多点。

喜欢喝酒的可以在日本尝试各种啤酒梅子酒SAKE和烧酒,都是有热量的。我不喝酒所以没照片

Dharma 发表于 3/15/2018 11:19:55 AM

嗯,我其实满想去日本玩的,谢谢lz介绍!
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vaormd
218 楼
其实不提倡,特别是小孩。生鸡蛋里容易沾染沙门氏菌。煮熟了吃比较安全。

sunnypotato 发表于 3/15/2018 11:10:14 AM
小孩确实不要吃这种了,肠胃还没发育好呢。好多大人能吃的东西小孩都最好不要吃。
D
Dharma
219 楼

谢谢分享!

超市里的水果我看甜度多少都清楚标明,太细致了!另外看文章说日本年轻时髦女性不会踏入拉面馆,拉面不文雅,另外不跟工薪男混一起。唉我喜欢试尝各种拉面,貌似确实少见女的。。。

RedCrayon 发表于 3/15/2018 11:15:45 AM
过去是这样的,女生不好去路边拉面馆的,而且吃拉面就是要有声音的,呼噜呼噜的。但是现在都无所谓了,女的随便去。

不过我真的不太喜欢面,去北海道也吃所谓有名的拉面,就那么回事
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jangreen
220 楼
谢谢MM分享!
可以推荐下东京的住宿吗?谢谢!
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ajiu
221 楼
我第一次看到吃生鸡蛋是一个韩国片,人打了两个鸡蛋杯子里直接喝了我吓傻了。生鸡蛋实在不敢尝试,吃sukiyaki的时候都是生鸡蛋酱,一直好奇配牛肉片到底是什么口感 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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ptmm
222 楼
强贴马克
大早上的把我看饿了
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vaormd
223 楼

谢谢分享!

超市里的水果我看甜度多少都清楚标明,太细致了!另外看文章说日本年轻时髦女性不会踏入拉面馆,拉面不文雅,另外不跟工薪男混一起。唉我喜欢试尝各种拉面,貌似确实少见女的。。。

RedCrayon 发表于 3/15/2018 11:15:45 AM

日本主妇那叫一个幸福。拉面店绝大多数都是辛苦挣钱赶时间吃饭的男人。主妇花着老公的钱,都打扮的好好的去高级西餐厅聚餐。
a
ajiu
224 楼
不过鳗鱼饭和生鱼片饭我经常是吃不饱的,很快就发现鱼吃完了剩下全是饭... ---发自Huaren 官方 iOS APP
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vaormd
225 楼
我第一次看到吃生鸡蛋是一个韩国片,人打了两个鸡蛋杯子里直接喝了我吓傻了。生鸡蛋实在不敢尝试,吃sukiyaki的时候都是生鸡蛋酱,一直好奇配牛肉片到底是什么口感 ---发自Huaren 官方 iOS APP
ajiu 发表于 3/15/2018 11:25:12 AM

牛肉会变得非常香甜可口软润,强烈推荐!
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vaormd
226 楼
不过鳗鱼饭和生鱼片饭我经常是吃不饱的,很快就发现鱼吃完了剩下全是饭... ---发自Huaren 官方 iOS APP
ajiu 发表于 3/15/2018 11:26:36 AM

得吃饭啊,光吃鱼肯定吃不饱滴 :)
D
Dharma
227 楼
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C
CK
228 楼

日本是出了名的高寿国家。 难道吃穷点过的压抑点对寿命有正面影响?

麦圆儿 发表于 3/15/2018 10:55:42 AM

吃的太饱(比如美国中国)促进衰老.
只吃八分饱, 保持半饿, 有利于长寿.
这个实验在猴子身上做过了, 有对比. 总是吃太饱那个比总半饿的那个老一大截.
麦圆儿
229 楼
我第一次看到吃生鸡蛋是一个韩国片,人打了两个鸡蛋杯子里直接喝了我吓傻了。生鸡蛋实在不敢尝试,吃sukiyaki的时候都是生鸡蛋酱,一直好奇配牛肉片到底是什么口感 ---发自Huaren 官方 iOS APP
ajiu 发表于 3/15/2018 11:25:12 AM

生鸡蛋配生牛肉,无论口感还是味道真的非常好。

别打我啊。
麦圆儿
230 楼
吃的太饱(比如美国中国)促进衰老.
只吃八分饱, 保持半饿, 有利于长寿.
这个实验在猴子身上做过了, 有对比. 总是吃太饱那个比总半饿的那个老一大截.

CK 发表于 3/15/2018 11:29:14 AM

那压抑的生活呢? 反正我觉得日本的生活方式怎么都不象应该高寿的国家啊。
番茄圣女果
231 楼
在美国哪里买可以生吃的鸡蛋?
D
Dharma
232 楼
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blackpearliu
233 楼
mark Mark Mark
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Chibi_Maruko
234 楼
我第一次看到吃生鸡蛋是一个韩国片,人打了两个鸡蛋杯子里直接喝了我吓傻了。生鸡蛋实在不敢尝试,吃sukiyaki的时候都是生鸡蛋酱,一直好奇配牛肉片到底是什么口感 ---发自Huaren 官方 iOS APP
ajiu 发表于 3/15/2018 11:25:12 AM


很好吃,口感顺滑解腻。
D
Dharma
235 楼
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C
Chibi_Maruko
236 楼
问题是那些吃不饱的也不一定是因为吃和牛套餐吃不饱的。和牛那么肥。但是像其他简餐吃不饱完全可以多点。
喜欢喝酒的可以在日本尝试各种啤酒梅子酒SAKE和烧酒,都是有热量的。我不喝酒所以没照片
Dharma 发表于 3/15/2018 11:19:55 AM

我很喜欢甜口的梅子酒和气泡酒,美国这边卖的也不贵,一瓶才几块钱。我只有喝这种度数极低的酒才不头疼。
c
cool.mint
237 楼
lz的口味和我挺象的。平时不爱吃肉,和牛还比较爱吃,最爱的肉类吃法就是寿喜烧。人形町今半也去过几次,经常是新宿高岛屋店。不过寿喜烧更偏爱关西吃法。也爱吃鳗鱼,也是更偏爱关西风。
刚看到那家pancake店,这个也在我的打卡清单,要去吃!日本各种西式甜点都爱!
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vaormd
238 楼
不知道为啥老觉得人家压抑?大多数都是普通人,没觉得人家压抑。一块吃饭喝酒K歌的时候很放松能闹,但工作的时候有可能绷着脸很严肃的样子,那是他们的认真脸,他们认为工作是严肃的
Dharma 发表于 3/15/2018 11:38:23 AM

对呀,老说日本生活压抑的不知道有啥具体例子。确实他们上班是比欧美辛苦,但是中国上班也比欧美辛苦多了啊。光工作辛苦又不能算生活压抑。

要真是生活压抑的人,怎么可能生产出那么多可爱的东西?连政客们的竞选简介都那么可爱有趣。

看看中国的日常生活,那么多敏感词啊,这个不许那个不许的,压死人的房价啊,这还有脸说人家日本压抑?
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vaormd
239 楼
在美国哪里买可以生吃的鸡蛋?
番茄圣女果 发表于 3/15/2018 11:35:05 AM

要达到日本那种高度的鸡蛋我不知道,但是一般whole Foods 的至少不会吃坏肚子。我是肠胃非常弱的,动不动就拉肚子。但是我牛肉火锅沾美国的生鸡蛋一点都没问题。
D
Dharma
240 楼
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D
Dharma
241 楼
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C
Chibi_Maruko
242 楼
对呀,老说日本生活压抑的不知道有啥具体例子。确实他们上班是比欧美辛苦,但是中国上班也比欧美辛苦多了啊。光工作辛苦又不能算生活压抑。
要真是生活压抑的人,怎么可能生产出那么多可爱的东西?连政客们的竞选简介都那么可爱有趣。
看看中国的日常生活,那么多敏感词啊,这个不许那个不许的,压死人的房价啊,这还有脸说人家日本压抑?
vaormd 发表于 3/15/2018 11:49:04 AM

我觉得倒不是日本人压抑,而是社会同一性很高。
我和日本朋友聊过他们的保育院,相比美国价格非常便宜,老师也很好。小朋友出去远足回来老师都给娃们洗澡换衣服。
可是他们的师生比例很低。3-4岁一个老师看6到10个娃,4-6岁更多。我很奇怪那老师们怎么能看得过来,她们说小朋友很乖啊。比如出去散步,头尾两个老师,中间二十几个娃娃。老师们左右手各拿一个绳子,小朋友就在两个绳子之内走,不闹不乱跑。像我说美国这边的幼儿园小朋友打人甚至咬人的事情,他们认为不可思议。家里和学校的规矩很严格,小朋友很多事情都要自己做,从小刻意少给别人添麻烦。高度规范化的群体,看起来会显得太压抑。
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yibeizhuojiu
243 楼
LZ真实诚。我们全家都超级喜欢日式料理。尤其各种不同形状的盘子,碗,碟,配合各种食物天然的颜色,加上用心的摆盘,吃得过程绝对是味觉视觉的享受。
C
Chibi_Maruko
244 楼
很多女生喜欢梅子酒。确实去日本玩的时候可以多尝试,貌似有各种,还有酒兑各种饮料的喝法
Dharma 发表于 3/15/2018 11:52:53 AM

嗯,日本有太多吸引人的好东西了。新国立剧院的各种演出,不要太爽啊。
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ecoc
245 楼
说吃不饱的应该是饮食习惯问题。喜欢吃重油水的人确实会容易饿,就是吃饱了过一会就饿。日本虽然油炸的食物多,但炸了后油都是尽量吸掉的。像中国菜,只要是炒肉,碟子下面就是厚厚一层油水。

我推荐抱怨吃不饱的就吃鳗鱼饭好了,让店家加双份鳗鱼,肯定能吃到所谓的十分饱的感觉。不过我们中国养生都提倡七分饱,要吃到肠胃十分饱真不是好事。
兔子白又白
246 楼
楼主你帖子里的无调整豆乳还有黑白芝麻粉我也很喜欢!美国mitsuwa nijiya都有卖的,推荐!
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yibeizhuojiu
247 楼
说吃不饱的应该是饮食习惯问题。喜欢吃重油水的人确实会容易饿,就是吃饱了过一会就饿。日本虽然油炸的食物多,但炸了后油都是尽量吸掉的。像中国菜,只要是炒肉,碟子下面就是厚厚一层油水。

我推荐抱怨吃不饱的就吃鳗鱼饭好了,让店家加双份鳗鱼,肯定能吃到所谓的十分饱的感觉。不过我们中国养生都提倡七分饱,要吃到肠胃十分饱真不是好事。
ecoc 发表于 3/15/2018 11:58:34 AM


说吃不饱的,就一个原因,扣!跟别的都没关系。
C
Chibi_Maruko
248 楼
说吃不饱的应该是饮食习惯问题。喜欢吃重油水的人确实会容易饿,就是吃饱了过一会就饿。日本虽然油炸的食物多,但炸了后油都是尽量吸掉的。像中国菜,只要是炒肉,碟子下面就是厚厚一层油水。

我推荐抱怨吃不饱的就吃鳗鱼饭好了,让店家加双份鳗鱼,肯定能吃到所谓的十分饱的感觉。不过我们中国养生都提倡七分饱,要吃到肠胃十分饱真不是好事。
ecoc 发表于 3/15/2018 11:58:34 AM

我吃饱之后脑子转不动,一般不愿意吃很饱。以前年轻偶尔吃撑了,我还捧着肚子在床上打滚,一边滚一边喊food coma。
.
.oOOo.
249 楼
我也觉得拉面一般,太咸。上次去了东京一家知名拉面馆那大肥肉腻死我了。有的乌冬面还挺好吃的。寿喜烧吃过京都的名馆子,我还是吃不惯生鸡蛋而且觉得汤太甜,更喜欢烤和牛或者shabushabu那种。
R
RedCrayon
250 楼
日本主妇那叫一个幸福。拉面店绝大多数都是辛苦挣钱赶时间吃饭的男人。主妇花着老公的钱,都打扮的好好的去高级西餐厅聚餐。
vaormd 发表于 3/15/2018 11:25:59 AM

我同学娶了日本老婆,我问过他,他说每月给一个数字的家用。他们情况特殊,不是拿工资的。他在国内有公司,小土豪,很辛苦的。老婆带三个娃在日本。跟她老婆也好奇的聊过,她中文很流利. 娃都大了,她白天基本是泡gym,不喜欢逛街。身材的确保持的很好!不咋打扮,也不拿大牌包,但是车是很豪的!看老公还是看很紧的!同学陪我在东京玩她打了好几个电话查岗 :-)
D
Dharma
251 楼
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s
sweetapple123
252 楼

高盐的东西,如果不是大量吃经常吃,不会对身体有害的,毕竟人体业需要盐分的。关键是个度。大家也看到每道菜的分量很少,腌制小菜即使咸,但是量少啊,就是过饭用的啊。人家主要还是靠米饭饱腹,而不是靠菜吃饱。所以就非常健康。

一般味增汤都是自己家里做的,咸度可以自己调整。而且他们是早上喝味增汤。早上吃咸一点对身体有好处,吃豆子也很好,符合传统养生的哲理。中国有句话叫做 早上吃咸赛过吃人参,晚上吃咸赛过吃砒霜。

拉面人家也不是常吃的,是上班族赶时间吃个午餐。即使午饭,也有好多人是带太太准备的便当盒的,那才是有荤有素搭配的好呢。一般晚上回到家里,主妇都是精心准备晚饭的,又不会烧咸的拉面来对付一顿。

日本人胃癌高是因为很多上班族工作到太晚,然后晚饭吃的晚,再喝酒social。睡眠少,工作压力又大。胃癌是这么产生的。他们的食物本身没问题。

vaormd 发表于 3/15/2018 10:52:12 AM

吃咸的,腌制食品,还有蔬菜摄入少,是引起消化道癌症的很大原因,当然喝酒多,睡眠少,工作压力大,也是诱因,不能说是哪个不是另外一个,这点医学界是已经证实的。吃米饭本身没用任何错,以前劳动力一顿要三四大碗米饭下肚,那是因为消耗大。现在的白领体力消耗少,如果饭吃多了,就容易血糖高,甘油三酯高。至于日本平均寿命长,我的理解是日本的医疗发达,并且吃得少,喜欢喝茶也是长寿的原因。当然这只是相对的,真正得病的原因,基因也是很重要的,这些诱因加上自己的基因,才会引发疾病。
D
Dharma
253 楼
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C
CrystalMonkey
254 楼
lz你每次去日本都待多久? 或是换个问法是你建议去旅游的话,应该待多久?

是不是学点日文比较好?

另外 你写得很好, 很多资讯 :)
c
charlize
255 楼
mark收藏下来细看
i
ilovebluecrab
256 楼
Mark

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.13
麦圆儿
257 楼
对呀,老说日本生活压抑的不知道有啥具体例子。确实他们上班是比欧美辛苦,但是中国上班也比欧美辛苦多了啊。光工作辛苦又不能算生活压抑。

要真是生活压抑的人,怎么可能生产出那么多可爱的东西?连政客们的竞选简介都那么可爱有趣。

看看中国的日常生活,那么多敏感词啊,这个不许那个不许的,压死人的房价啊,这还有脸说人家日本压抑?

vaormd 发表于 3/15/2018 11:49:04 AM

因为我一个舅舅就生活在日本啊, 还有一个表姨嫁了日本人,我在日本工作原因on and off 呆过不到半年。日本的居住环境真的蛮压抑吧。 普通人就住鸽子笼大小的空间里。 坐地铁什么的,赶上高峰,我真的觉得很窒息啊。 可能是语言交流的问题,我觉得日本人給我老是一种紧张兮兮忙忙叨叨特别用力的感觉。当然下班以后我也没什么特别的娱乐。 估计有些娱乐感觉会好一点。
日本是有很多很可爱的东西啊。但是可爱的背后真的是蛮压抑的人性啊。 比如我非常喜欢的今敏的作品。

anyway, 说到居住环境压抑,香港也是一个例子,比日本还有过之无不及,不过香港人也很长寿。
D
Dharma
258 楼
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c
calliopsis
259 楼
日本的胃癌发病率跟中国韩国都挺高的,美国就很少,饮食确实是一大诱因,高盐食品真心要少吃。但是日本的胃癌存活率却比其它国家高一大截,是因为他们的早期筛查做得非常好,胃癌早期没症状,除了做胃镜没什么别的好方法,所以中国的胃癌一旦发现通常都是晚期了。日本人长寿我觉得是健康管理做得好,不是说超过一定岁数体检要量腰围吗,腰围太大会有社工来敦促你减肥…这在美国简直天方夜谭。

吃咸的,腌制食品,还有蔬菜摄入少,是引起消化道癌症的很大原因,当然喝酒多,睡眠少,工作压力大,也是诱因,不能说是哪个不是另外一个,这点医学界是已经证实的。吃米饭本身没用任何错,以前劳动力一顿要三四大碗米饭下肚,那是因为消耗大。现在的白领体力消耗少,如果饭吃多了,就容易血糖高,甘油三酯高。至于日本平均寿命长,我的理解是日本的医疗发达,并且吃得少,喜欢喝茶也是长寿的原因。当然这只是相对的,真正得病的原因,基因也是很重要的,这些诱因加上自己的基因,才会引发疾病。

sweetapple123 发表于 3/15/2018 12:03:00 PM
麦圆儿
260 楼
我觉得倒不是日本人压抑,而是社会同一性很高。
我和日本朋友聊过他们的保育院,相比美国价格非常便宜,老师也很好。小朋友出去远足回来老师都给娃们洗澡换衣服。
可是他们的师生比例很低。3-4岁一个老师看6到10个娃,4-6岁更多。我很奇怪那老师们怎么能看得过来,她们说小朋友很乖啊。比如出去散步,头尾两个老师,中间二十几个娃娃。老师们左右手各拿一个绳子,小朋友就在两个绳子之内走,不闹不乱跑。像我说美国这边的幼儿园小朋友打人甚至咬人的事情,他们认为不可思议。家里和学校的规矩很严格,小朋友很多事情都要自己做,从小刻意少给别人添麻烦。高度规范化的群体,看起来会显得太压抑。

Chibi_Maruko 发表于 3/15/2018 11:56:56 AM

就是这样啊。 我曾经打算过到日本出半年差,把我家孩子带过去读书。后来考察了一下,我舅舅也劝我别折腾了, 就算了。 小小孩就这么拉着过马路啊。 这边人看到肯定要疯了的说。 学校规矩很严格的, 而且都是扣细节的那种。
来来来
261 楼
我也不能理解那些说吃不饱的人。在外吃饭怎么可能吃不饱。。当然要是不舍得点菜的话那倒是会吃不饱。还有说点一份$150两份$300不适合大多数人的,你真去日本吃过怀石或者割烹么,别的不说,“饭”那一道是可以再添的(不光是米饭,还有配菜或者菜和饭在一起煮的)
麦圆儿
262 楼
我同学娶了日本老婆,我问过他,他说每月给一个数字的家用。他们情况特殊,不是拿工资的。他在国内有公司,小土豪,很辛苦的。老婆带三个娃在日本。跟她老婆也好奇的聊过,她中文很流利. 娃都大了,她白天基本是泡gym,不喜欢逛街。身材的确保持的很好!不咋打扮,也不拿大牌包,但是车是很豪的!看老公还是看很紧的!同学陪我在东京玩她打了好几个电话查岗 :-)

RedCrayon 发表于 3/15/2018 12:03:01 PM

你这个是土豪,不算数的。我的表表姐嫁的是中产吧, 她每天很忙的, 日本妈妈和中国妈妈一样都很拼的。 她也三个孩子, 上个月我们见面,我看她都是用planner严格安排行程的。日本小孩子也都是要上补习班, 还有补习班的补习班。 好辛苦的说。 妈妈都是打鸡血一样。
j
jangreen
263 楼
看你的预算了,住宿也是阳春白雪下里巴人全有。酒店太多了。你选一个大站附近,出行方便。我前面说了我一般住品川站附近,也是因为原先在日本住在那里附近,对周边熟悉。东京其他地方就没那么熟悉了

Dharma 发表于 3/15/2018 11:27:56 AM

那可以请你推荐品川站附近的酒店吗?谢谢
D
Dharma
264 楼
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麦圆儿
265 楼
我也不能理解那些说吃不饱的人。在外吃饭怎么可能吃不饱。。当然要是不舍得点菜的话那倒是会吃不饱。还有说点一份$150两份$300不适合大多数人的,你真去日本吃过怀石或者割烹么,别的不说,“饭”那一道是可以再添的(不光是米饭,还有配菜或者菜和饭在一起煮的)
来来来 发表于 3/15/2018 12:17:58 PM

这个很多人是不知道的。
D
Dharma
266 楼
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x
xiaoyang2015
267 楼
我们这边有个日本双语,进去好安静好安静,孩子们都在准备自己的午餐,有的剥鸡蛋,有的切胡萝卜,说不出来是好还是坏,我还是希望自己的孩子在幼儿园唱歌跳舞活泼一点


我觉得倒不是日本人压抑,而是社会同一性很高。
我和日本朋友聊过他们的保育院,相比美国价格非常便宜,老师也很好。小朋友出去远足回来老师都给娃们洗澡换衣服。
可是他们的师生比例很低。3-4岁一个老师看6到10个娃,4-6岁更多。我很奇怪那老师们怎么能看得过来,她们说小朋友很乖啊。比如出去散步,头尾两个老师,中间二十几个娃娃。老师们左右手各拿一个绳子,小朋友就在两个绳子之内走,不闹不乱跑。像我说美国这边的幼儿园小朋友打人甚至咬人的事情,他们认为不可思议。家里和学校的规矩很严格,小朋友很多事情都要自己做,从小刻意少给别人添麻烦。高度规范化的群体,看起来会显得太压抑。

Chibi_Maruko 发表于 3/15/2018 11:56:00 AM
v
vaormd
268 楼
因为我一个舅舅就生活在日本啊, 还有一个表姨嫁了日本人,我在日本工作原因on and off 呆过不到半年。日本的居住环境真的蛮压抑吧。 普通人就住鸽子笼大小的空间里。 坐地铁什么的,赶上高峰,我真的觉得很窒息啊。 可能是语言交流的问题,我觉得日本人給我老是一种紧张兮兮忙忙叨叨特别用力的感觉。当然下班以后我也没什么特别的娱乐。 估计有些娱乐感觉会好一点。

麦圆儿 发表于 3/15/2018 12:11:42 PM

大城市居住空间小挤地铁都是常态,哪国的大城市居民都不能幸免。别说中国一线城市那么多鸽笼和堵的一塌糊涂的路况了。就连在美国,住大城市condo的也多的是,挤地铁也多的是。
D
Dharma
269 楼
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麦圆儿
270 楼
一般工薪阶层住郊区,挤地铁上班,郊区也并不是香港那样的鸽子笼。我老上级家里在千叶,孩子未成人离家之前三口之家,两卧一厅。现在魔都帝都的生活方式不是也差不多,这样大小的房子,挤地铁上班?难道说个个压抑?

Dharma 发表于 3/15/2018 12:26:46 PM


没有个个压抑,但是压抑确实存在的, 我舅舅说日本的各种流行文化都是在一方面极度压抑以后在另外一方面极度释放。 他年轻的时侯讨生活,下班还去酒馆打工, 看到的人间百态太多了。
至于日本上下班高潮挤车, 你挤过一次能记一辈子。 当然天天挤也就习惯了。
v
vaormd
271 楼
该剥鸡蛋的时候剥鸡蛋,该跳舞的时候跳舞。要是该剥鸡蛋的时候非要跳舞,该跳舞的时候非要剥鸡蛋,那是孩子没规矩。

Dharma 发表于 3/15/2018 12:33:01 PM

哈哈说的好。
j
jennyqq
272 楼
mark...
R
RedCrayon
273 楼
你这个是土豪,不算数的。我的表表姐嫁的是中产吧, 她每天很忙的, 日本妈妈和中国妈妈一样都很拼的。 她也三个孩子, 上个月我们见面,我看她都是用planner严格安排行程的。日本小孩子也都是要上补习班, 还有补习班的补习班。 好辛苦的说。 妈妈都是打鸡血一样。
麦圆儿 发表于 3/15/2018 12:22:26 PM

她也很拼的。老大是儿子被推进了早稻田,高中也是很难进那种。老二老三都是女孩,我同学说女人在日本太吃亏,把女娃送到某都高中了不准备在日本本土上大学
D
Dharma
274 楼
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C
Chibi_Maruko
275 楼
你这个是土豪,不算数的。我的表表姐嫁的是中产吧, 她每天很忙的, 日本妈妈和中国妈妈一样都很拼的。 她也三个孩子, 上个月我们见面,我看她都是用planner严格安排行程的。日本小孩子也都是要上补习班, 还有补习班的补习班。 好辛苦的说。 妈妈都是打鸡血一样。

麦圆儿 发表于 3/15/2018 12:22:26 PM

日本的主妇确实能干,很多事情都是自己从不会到会一点点做起,靠老人帮忙的很少很少。
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Chibi_Maruko
276 楼
我们这边有个日本双语,进去好安静好安静,孩子们都在准备自己的午餐,有的剥鸡蛋,有的切胡萝卜,说不出来是好还是坏,我还是希望自己的孩子在幼儿园唱歌跳舞活泼一点

xiaoyang2015 发表于 3/15/2018 12:30:29 PM

对于习惯了自由的美国人来说,自然很难也不愿意去适应那样的社会形态。其实这些孩子也很活泼,只是他们遵守规矩、自控的能力比大多数同龄孩子要强。
麦圆儿
277 楼
她也很拼的。老大是儿子被推进了早稻田,高中也是很难进那种。老二老三都是女孩,我同学说女人在日本太吃亏,把女娃送到某都高中了不准备在日本本土上大学

RedCrayon 发表于 3/15/2018 12:37:26 PM

我亲戚家也准备男生本土升学,女孩子送出去读书。 他们家还有各种才艺, 她是每天4点半起,10点睡。
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Dharma
278 楼
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RedCrayon
279 楼
日本的主妇确实能干,很多事情都是自己从不会到会一点点做起,靠老人帮忙的很少很少。
Chibi_Maruko 发表于 3/15/2018 12:41:28 PM


对。这个问题我跟同学俩聊过。日本老人不帮带娃,也不需要养老。以小家为主。
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kame
280 楼
好吧,lunch special $50 per person,dinner $150,可能很好吃但是性价比太低
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ilovett
281 楼
这里就有日本文化和中国文化不同的地方。日本老人偶尔会搭把手,但绝不会像中国老人这样忘我。在这方面作为 individual 的独立性和距离感,和西方文化更像

Dharma 发表于 3/15/2018 12:44:27 PM

Re日本的家庭关系就是跟欧美差不多,老人与下一代分的很清楚,中国现在的父母一辈还是大家庭文化影响比较深,不过下一代应该会有差别,很难想象独生子女的一代将来会帮下一代带娃。
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Chibi_Maruko
282 楼

对。这个问题我跟同学俩聊过。日本老人不帮带娃,也不需要养老。以小家为主。

RedCrayon 发表于 3/15/2018 12:45:50 PM

好像日本主妇普遍觉得靠老人来带娃很麻烦。老人不可能都听她的,而她是家里的老大,大部分事情她要“我自己说了算的”。而且我猜测她们不明说,但是心里看不上自己搞不定这些事情的女人。据我朋友说很多日本婆媳的关系并不好。媳妇儿几乎不体谅老人的心情,很排斥和公婆打交道。哪怕一年才见几次,她们也不乐意。
麦圆儿
283 楼

对。这个问题我跟同学俩聊过。日本老人不帮带娃,也不需要养老。以小家为主。

RedCrayon 发表于 3/15/2018 12:45:50 PM

这个不养老这个也是现代社会才慢慢演变出来的。我表姨他们那代是和老人一起住的。
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Dharma
284 楼
该用户帖子内容已被管理员屏蔽
麦圆儿
285 楼
好像日本主妇普遍觉得靠老人来带娃很麻烦。老人不可能都听她的,而她是家里的老大,大部分事情她要“我自己说了算的”。而且我猜测她们不明说,但是心里看不上自己搞不定这些事情的女人。据我朋友说很多日本婆媳的关系并不好。媳妇儿几乎不体谅老人的心情,很排斥和公婆打交道。哪怕一年才见几次,她们也不乐意。

Chibi_Maruko 发表于 3/15/2018 12:50:36 PM

因为都是主妇啊, 一山哪能容二虎啊,一个厨房哪能容下两个主妇。
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RedCrayon
286 楼
好像日本主妇普遍觉得靠老人来带娃很麻烦。老人不可能都听她的,而她是家里的老大,大部分事情她要“我自己说了算的”。而且我猜测她们不明说,但是心里看不上自己搞不定这些事情的女人。据我朋友说很多日本婆媳的关系并不好。媳妇儿几乎不体谅老人的心情,很排斥和公婆打交道。哪怕一年才见几次,她们也不乐意。
Chibi_Maruko 发表于 3/15/2018 12:50:36 PM

他俩跨国婚姻我问过同学他媳妇是否需要孝敬公婆。他说不需要的,只是一年问个安之类的来往,他媳妇任务就是带好三个娃。
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Ciara
287 楼
mm你的instagram 是啥啊?
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sunnypotato
288 楼
这个不养老这个也是现代社会才慢慢演变出来的。我表姨他们那代是和老人一起住的。

麦圆儿 发表于 3/15/2018 12:50:53 PM

貌似他们有专门针对独自生活的老人的福利金。如果和子女住,就拿不到这笔钱。
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ilovett
289 楼
他俩跨国婚姻我问过同学他媳妇是否需要孝敬公婆。他说不需要的,只是一年问个安之类的来往,他媳妇任务就是带好三个娃。

RedCrayon 发表于 3/15/2018 12:54:00 PM

关系是简单了,不过老人就是比较孤独了。话说日本老人干活的好多,的士司机几乎清一色看起来是70岁以上的老人。
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RedCrayon
290 楼
关系是简单了,不过老人就是比较孤独了。话说日本老人干活的好多,的士司机几乎清一色看起来是70岁以上的老人。
ilovett 发表于 3/15/2018 12:57:48 PM

是。我观察过。酒店拉门的也是老头多
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Chibi_Maruko
291 楼
就是这样啊。 我曾经打算过到日本出半年差,把我家孩子带过去读书。后来考察了一下,我舅舅也劝我别折腾了, 就算了。 小小孩就这么拉着过马路啊。 这边人看到肯定要疯了的说。 学校规矩很严格的, 而且都是扣细节的那种。

麦圆儿 发表于 3/15/2018 12:16:48 PM

小朋友在家里受到的管教也很严格,绝对不是全指望送到幼儿园让老师管理。我和在日本的朋友说家小版隔一阵就能看到妈妈们抱怨自家娃在daycare被打啥的。日本妈妈们会觉得欺负别人的娃娃是家里没尽到教育和约束的责任,父母失职而且很丢脸。
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vaormd
292 楼
你这个是土豪,不算数的。我的表表姐嫁的是中产吧, 她每天很忙的, 日本妈妈和中国妈妈一样都很拼的。 她也三个孩子, 上个月我们见面,我看她都是用planner严格安排行程的。日本小孩子也都是要上补习班, 还有补习班的补习班。 好辛苦的说。 妈妈都是打鸡血一样。

麦圆儿 发表于 3/15/2018 12:22:26 PM

主妇确实很辛苦。这是负责的好妈妈。很多美国妈妈也是用planner 的。美国很多planner的设计都是家庭用的。

老公在外辛苦赚钱,太太在家勤俭持家,是非常好的一家人共同努力的生活方式。所以日本老公把工资全部上交,老婆打扮聚餐,他们也不抱怨。因为太太们付出很多。

反观现在的中国,孩子扔给父母,简单的烧饭清理都要扔给保姆。这种最好什么劳力都不付出,最好大家都来服侍我的风气,实在很反感。
风之花
293 楼
介绍得太好了,好想去趟日本吃吃吃。
肥肥当
294 楼
不得不说,日本食物做的样子非常精致啊。看了图片确实是赏心悦目。

而且!吃是肯定吃不撑的。所以这怎么可能胖呢。

看得我好想去玩了。
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cqcq
295 楼
最喜欢的帖子楼主之一。
Mark晚点慢慢爬楼
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Dharma
296 楼
该用户帖子内容已被管理员屏蔽
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betterme
297 楼
谢谢lz分享!超爱日本美食.
伤心的小猫
298 楼
第一个就是今半 :) 我是在新宿那边吃的,牛肉太太太好吃了!!!也真的贵……
麦圆儿
299 楼
小朋友在家里受到的管教也很严格,绝对不是全指望送到幼儿园让老师管理。我和在日本的朋友说家小版隔一阵就能看到妈妈们抱怨自家娃在daycare被打啥的。日本妈妈们会觉得欺负别人的娃娃是家里没尽到教育和约束的责任,父母失职而且很丢脸。

Chibi_Maruko 发表于 3/15/2018 1:00:02 PM

这个是的,我家都觉得我们管孩子管的比较严了,基本上两个娃能做到吃饭的时侯不看手机不看ipad不讲话,有客人来能乖乖陪坐,不插嘴,不捣乱,但是和我表姐家的孩子比,真的差很远了。 普遍小学生的behavior都是非常非常规矩的,随时随地站有站相坐有坐相,特别有礼貌。

我带女儿去参观某个芭蕾学校的课程,真的很shock。

其实小孩子做到那份上真的不压抑?我表姐说就是习惯了, 而且所有的孩子都这样, 大环境都这样,放松反倒觉得不和谐了。 象我们的孩子真到那个环境下也会适应的。
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vaormd
300 楼
Re日本的家庭关系就是跟欧美差不多,老人与下一代分的很清楚,中国现在的父母一辈还是大家庭文化影响比较深,不过下一代应该会有差别,很难想象独生子女的一代将来会帮下一代带娃。

ilovett 发表于 3/15/2018 12:49:58 PM

这一代年轻人都已经被宠坏。连自己的孩子都不愿意带,还怎么帮带孙子。而且生活能力一直没有得到锻炼,家务都是父母包了或者请阿姨啊。连简单家务活都不会。等到七老八十了,能指望他们帮忙吗?

我本来每天回到家利索的不到一小时就能整出两个人的晚饭。自从父母来了之后,不到一个月,别说烧饭技能丢的差不多了,连摆桌收拾碗筷这种都被父母抢着干。我跟我爸妈说:我都变成低能儿了。