空气炸锅我家基本天天都用,鸡翅,羊排,牛仔骨,薯条,花生,还有干煸花菜,豆角,茄子预处理一下 张小多 发表于 2/13/2018 10:53:58 AM
空气炸锅炸东西必须要先定型的,肉丸炸不了。空气炸锅是娃大一点的时候,用来炸薯条薯片,肉排鱼排鸡排鸡块,方便省事,少油健康的时候用的,或者给大人做菜省力用的。我们娃小时候煎小丸子用过Cake Pop Maker,长这个样,kohls打折的时候只要几块钱。 imsailin 发表于 2/13/2018 10:27:30 AM
谢谢mm推荐,一会仔细研究下!发现小娃超爱油炸食物,在家吃饭满脸写着不高兴,出门吃薯条吃汉堡吃的眉飞色舞 ---发自Huaren 官方 iOS APP Scorpius 发表于 2/13/2018 11:04:55 AM
谢谢mm推荐,一会仔细研究下!发现小娃超爱油炸食物,在家吃饭满脸写着不高兴,出门吃薯条吃汉堡吃的眉飞色舞 ---发自Huaren 官方 iOS APP Scorpius 发表于 2/13/2018 11:04:55 AM 小娃都爱吃油炸。但是日常不敢经常做,都是出去放纵一下,在家还是尽量蒸煮烧 euglena 发表于 2/13/2018 11:07:11 AM
其实现在很多oven都有convect这个功能 其实就是空气炸锅 ---发自Huaren 官方 iOS APP bangobunny 发表于 2/13/2018 10:56:20 AM
不是说空气炸锅高温加热会有有害物质,一直没敢给孩子用。 bcbwm 发表于 2/13/2018 11:58:00 AM
好想知道你是怎么炸这些的? 冰_柠檬 发表于 2/13/2018 22:24:00
我家是tfal带搅拌棒的那款鸡翅头天晚上腌,李锦记烧烤酱,韩国烤肉酱,自己酱油醋调配的酱,轮流用。一般18分钟,我娃喜欢吃烤得比较干的羊排头天用孜然,rosemary加点橄榄油腌,拆掉搅拌棒,第一面10分钟,洒盐翻面,再烤4-5分钟花生加一小勺油,12分钟,洒盐出锅薯条一般是买冷冻的红薯条,按说明来。自己炸的没有那么好吃干煸菜花是一小勺油,5分钟,然后再进炒锅。豆角一小勺油,15分钟,然后进炒锅加酱油榨菜调味时间根据量大小不同也要调整,自己做试一下就有谱了。我不是大厨,空气炸锅的好处就是快,方便,能让我周中回家尽快开出晚饭来,娃也买账。吃得讲究的同学们就不用看我这个啦 张小多 发表于 2/14/2018 12:24:03 AM
我们娃小时候煎小丸子用过Cake Pop Maker,长这个样,kohls打折的时候只要几块钱。
发现小娃超爱油炸食物,在家吃饭满脸写着不高兴,出门吃薯条吃汉堡吃的眉飞色舞 ---发自Huaren 官方 iOS APP
小娃都爱吃油炸。但是日常不敢经常做,都是出去放纵一下,在家还是尽量蒸煮烧
没买炸锅之前我也不做油炸的,只烤,现在还是可以偶尔满足一下。
Good to know!
不知道这个呀,那烤箱菜是不是也不推荐?
---发自Huaren 官方 iOS APP
好想知道你是怎么炸这些的?
鸡翅头天晚上腌,李锦记烧烤酱,韩国烤肉酱,自己酱油醋调配的酱,轮流用。一般18分钟,我娃喜欢吃烤得比较干的
羊排头天用孜然,rosemary加点橄榄油腌,拆掉搅拌棒,第一面10分钟,洒盐翻面,再烤4-5分钟
花生加一小勺油,12分钟,洒盐出锅
薯条一般是买冷冻的红薯条,按说明来。自己炸的没有那么好吃
干煸菜花是一小勺油,5分钟,然后再进炒锅。
豆角一小勺油,15分钟,然后进炒锅加酱油榨菜调味
时间根据量大小不同也要调整,自己做试一下就有谱了。我不是大厨,空气炸锅的好处就是快,方便,能让我周中回家尽快开出晚饭来,娃也买账。吃得讲究的同学们就不用看我这个啦
赞赞赞,我也来试试