说说那些上不了台盘,但却心心念念的食物。

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summeremerald
201 楼
烤山芋
咸鸭蛋
茶鸡蛋
吊炉烧饼
兰州拉面
韭菜包子
烩饼焖饼炒饼
羊肉茴头 牛肉茴头
羊杂碎 烧饼夹牛肉
大饼鸡蛋
大饼夹一切

可惜美国都没有啊
forestamazon 发表于 11/14/2017 4:01:15 PM

这绝对是津门的啊。。。。大饼鸡蛋是真的别处没有。可惜我毕业以后才发现最好吃的是煎饼果子。。。
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bjbdbj
202 楼
小时候我们那个城市的道路两边种着一种树,长满了淡紫色的花,根部的小帽子摘下来以后把花一挤就能挤出甜甜的花蜜来,我和小伙伴们天天蹲大街上捡花吃。。。估计这个会暴露年龄和地域了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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acupofteadz
203 楼

你是南方人么?南方人不是不吃包粽子粘白糖么?

pwwq 发表于 11/14/2017 4:22:36 PM


上海周边的南方吃白种子的,再南方不太清楚
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sunnyme
204 楼
我超级讨厌这东西。我们家会把猪油渣剁碎放饺子馅里。我理解有人爱吃,但是每次自己吃到都难受。。。

Cath226 发表于 11/14/2017 12:29:10 PM

抱住哭一个我妈也这么干。强烈表示我不喜欢,她还偷偷放
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unexpectedgift
205 楼
小肠,卤煮,肺头
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sunny2011
206 楼
焖饼,里面加肉丝鸡蛋和豆芽
为了什么
207 楼
猪油渣。小时候,猪大油是不随便浪费的,妈妈拿来炼油,副产品是猪油渣,拌点盐,好好吃。
现在,我也用猪油,鸡油,鸭油,炼出荤油,做中式酥皮,有时候,也偷点油渣吃。
ArcticCat 发表于 11/14/2017 12:24:18 PM

猪油渣炒青菜超好吃
为了什么
208 楼
还有个炸馒头片。。。
钱途无亮 发表于 11/14/2017 2:47:42 PM

这个我也爱,油炸馒头片,可是我自己在家做的怎么都不好吃,不知道啥窍门
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oceanmist
209 楼
我超级讨厌这东西。我们家会把猪油渣剁碎放饺子馅里。我理解有人爱吃,但是每次自己吃到都难受。。。

Cath226 发表于 11/14/2017 12:29:10 PM

我也是超级讨厌,我爸喜欢吃,我妈和我都不喜欢
为了什么
210 楼
烤年糕,我小时候冬天我们那还下雪,能到零下,守着煤炉,拿一个干净的火钳,再擦干净,架在炉口,把水磨年糕切成厚片,或者直接用宁波年糕,烤,烤一会儿换面,外酥里绵

Ruth 发表于 11/14/2017 5:23:20 PM

烤完蘸糖吃,好吃!
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alanbeil
211 楼
小时候我们那个城市的道路两边种着一种树,长满了淡紫色的花,根部的小帽子摘下来以后把花一挤就能挤出甜甜的花蜜来,我和小伙伴们天天蹲大街上捡花吃。。。估计这个会暴露年龄和地域了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
bjbdbj 发表于 11/15/2017 10:48:38 AM

我小时候吃串红的花尾巴
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Ruth
212 楼
我小时候吃串红的花尾巴

alanbeil 发表于 11/15/2017 1:20:33 PM

我也吃过,甜甜的,还有茅草心。不过后来听说一串红有毒。
为了什么
213 楼
刚蒸好的大白馒头,里面抹一薄层猪油,撒点盐,在另一面抹刚刚泼出来的油泼辣子,两面一合,趁热赶快吃。。。 我是老陕。。。
agilis 发表于 11/14/2017 7:03:14 PM

我抹老干妈也很好吃
为了什么
214 楼
土豆蒸好,蘸盐之前最好拍扁了在锅上烤一下,不用油。

wdong 发表于 11/14/2017 7:31:27 PM

好主意
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Ruth
215 楼
我们这的有好吧!可惜都是去皮了的,不然买来做腊肉最好了。

gem 发表于 11/15/2017 2:04:40 AM

我们这里whole foods有号称自然饲养的五花肉,去皮的,但是没有有机认证,不过确实比别家的好吃
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Ruth
216 楼
看到了很多我无感的东西,真是各人各口味,看到最后2页,终于看到了一样我痛恨的东西。
夏季民族风
217 楼
现炸的糍粑拌芝麻白糖或黄豆面,糯米红枣稀饭拌芝麻白糖面儿,炸馒头片,烤红薯,
为了什么
218 楼
要去试旺鸡蛋,这么多人说好吃
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sunnyme
219 楼
我超级讨厌这东西。我们家会把猪油渣剁碎放饺子馅里。我理解有人爱吃,但是每次自己吃到都难受。。。

Cath226 发表于 11/14/2017 12:29:10 PM


抱住哭一个我妈也这么干。强烈表示我不喜欢,她还偷偷放
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cs5560
220 楼
马兰头拌香干。每次回国的最爱。
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summeremerald
221 楼
小时候我们那个城市的道路两边种着一种树,长满了淡紫色的花,根部的小帽子摘下来以后把花一挤就能挤出甜甜的花蜜来,我和小伙伴们天天蹲大街上捡花吃。。。估计这个会暴露年龄和地域了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
bjbdbj 发表于 11/15/2017 10:48:38 AM 是梧桐树吗?
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summeremerald
222 楼
夏天的酸菜,酸黄瓜、酸萝卜、酸刀豆、酸凉薯、酸木瓜……
冬天的牛杂,里面泡着的萝卜块和油豆腐,吸满了汤汁。
紫苏炒田螺,小时候每年中秋都必须有。
甜醋煲猪脚姜、潮州牛肉丸、各种广式拉肠、广式茶餐厅的所有食物。
gxtxtc 发表于 11/15/2017 2:28:43 AM

流泪+10086, 这边即使有肠粉也不是拉肠了。。而且也没有牛杂。。。猪脚姜倒是可以在茶楼找到。我这边的越南店有酸芒果哦耶
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summeremerald
223 楼
我主要是看到了很多闻所未闻的吃法很长见识。比如说寄居蟹是能吃的吗???好神奇。。。

小时候我爸喜欢喂我馒头片抹麻酱,炸馒头片和炸油渣。 前两个还好,油渣真的十分不能接受啊。当然比起毛鸡蛋来还好一点。幸好我爸不熟悉这个暗黑料理所以我没有离家出走。。。

童年最最最最好吃的小吃是在初中门口有个老伯卖的沙爹串,我连到底是那是什么肉都不知道,就知道吃一口能回味一天。。。这么多年以来再也没吃过那么好吃的沙爹了。。。
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mickey2007
224 楼
怀念竹筒饭!
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mickey2007
225 楼
把地瓜埋在 土里上面烧火
那种地瓜很香
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ilovevancouver
226 楼
夏天的酸菜,酸黄瓜、酸萝卜、酸刀豆、酸凉薯、酸木瓜……
冬天的牛杂,里面泡着的萝卜块和油豆腐,吸满了汤汁。
紫苏炒田螺,小时候每年中秋都必须有。
甜醋煲猪脚姜、潮州牛肉丸、各种广式拉肠、广式茶餐厅的所有食物。
gxtxtc 发表于 11/15/2017 2:28:43 AM


刚刚回去吃完街边早餐档的正宗布拉肠粉,吃完了一碟,又要了一碟,太好吃了。
南京小芝麻
227 楼
全鸡的旺鸡蛋毛一撸沾椒盐吃,柴火馄饨滴一些辣油,油炸臭豆腐沾辣酱 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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noreason
229 楼
臭豆腐酸萝卜旺鸡蛋
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liuxingqi99
230 楼
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singingIris
231 楼
羊杂汤,烤羊肉串和饼子
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magch
232 楼
冬天坐在炉子边上,烧几个栗子几个白果,夹煤球的大剪子放炉子上,把苹果切片,不要太薄,烤出来粘粘的,好吃。煎馒头干。
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[email protected]
233 楼
各种油辣子哈哈
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wuyanqingbo
234 楼
把地瓜埋在 土里上面烧火
那种地瓜很香
mickey2007 发表于 11/16/2017 12:29:07 PM

小时候家里用柴火蒸馒头,余下的灰烬里会埋个红薯留给我吃。有次我放学回来妈妈怎么都找不到灰里埋着的红薯了,过了很久才发现我家狗趁人不注意给偷吃了。
馨月格格
235 楼
回复 162楼teapot的帖子

小羊头吓死人了 哪里像诗啊
超爱做首饰的QQ
236 楼
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baiyunzhu
237 楼
回复 5楼ArcticCat的帖子

同喜欢油渣,我老公也喜欢,每次我们两都抢。