我就是陈述事实大家都方便我是楼主回民，我来详细说下清真菜。 首先，我们回民忌讳说“杀”字，一般都是称呼“宰”或“宰牲”，譬如：宰鸡，宰羊 ，宰牛我们有时候也称为“撂牛”（几个大小伙子一起把6，7百斤的牛撂倒）。 关于清真菜，里面规矩确实不少。 forestamazon 发表于 1/1/2018 7:15:19 PM
凭什么让别人遵守你的规矩？你自己规定必须念一句经才能吃一口饭别人也没人意见。