有张亮？那我要看看 metro3 发表于 7/29/2017 10:28:57 PM
张亮太棒了，做的菜看起来都很好吃，尤其是做给他们自己吃的几道家常菜。大热天的，掌勺大厨最辛苦了，属他话最少，不太表现，任劳任怨，很喜欢他(当然，还有他做的菜)，看完第二期记下两个待尝试的菜色。 军装控哇 发表于 7/29/2017 10:36:32 PM
在看，还不错，心疼张亮啊厨师太辛苦了。今天赵薇金句：“我的呀！哦，我的妈呀！累的把妈都忘记了”😂😂😂😂 离离风情 发表于 7/29/2017 10:26:26 PM
在看第二期，发现黄晓明脾气真好啊，赵薇倒是有点小霸道。黄晓明貌似英文还不错，是那群人的英文担当，点菜揽客都靠他了。 sunnyuwlin 发表于 7/29/2017 10:16:20 PM
在看第二期，发现黄晓明脾气真好啊，赵薇倒是有点小霸道。黄晓明貌似英文还不错，是那群人的英文担当，点菜揽客都靠他了。 sunnyuwlin 发表于 7/29/2017 10:16:20 PM 赵薇是店长啊，必然得管理一下，小明这样一直打折白送不让客人自己点菜确实不行。而且今天赵薇问了他三次客人点什么饮料了他都没答，第四次答了不是也怼赵薇除了你都听见了吗，他们人手太少了，大家都太忙。有疏忽都很正常。 bluenights 发表于 7/29/2017 11:19:38 PM
刚看完，挺好看的，都挺不错，比较而言，就冬雨最弱。张亮最厉害，脾气好，做饭好吃😋，赵薇一如既往地大咧咧，小明脾气好，但也较真，佳佳一声不吭地洗洗涮涮。 iloveshuai 发表于 7/29/2017 10:35:52 PM
回复 1楼sunnyuwlin的帖子最大的感慨:张亮真是太完美了，做饭好吃，情商也高脾气好，好老公好爸爸。黄赵其实也都算明星李比较接地气的。洗碗小妹没听说过，不过洗碗洗菜很勤快，笑容也挺甜的。周冬雨真是最弱的，没颜值没身材，干活也不勤快。真不知道怎么红的。 littlelily 发表于 7/30/2017 3:44:24 PM
就想说这种节目，谁都知道是在拍，要是上个节目还不任劳任怨表现好的一面只能说是剧本定的。张亮从以前开始就很有新机，爸爸被圈粉了后面关注了一段发现真人性格和节目里表现的还是相差比较大的。只能说，节目嘛，就看个乐子，千万别太投入了。 trollycn 发表于 7/30/2017 3:55:36 PM
表面上是赵薇碎碎念黄晓明，但是其实很多事都是黄晓明自己拿了主意，从给菜定价到帮客人点菜到买不买打包盒。赵薇基本上都让步了。赵薇更考虑顾客的想法，比如让客人自己点喜欢的菜，觉得男顾客就不用送棉花糖了。因为跟晓明吵架觉得影响到顾客不好意思，还主动送了小礼物。另外，对黄晓明没意见，他出发点都是好的，不过不同的人考虑问题角度不一样。赵薇对所有人都很客气nice, 就对黄晓明不客气，一个可能是节目需要，另外一个我觉得是他们是真正亲近的朋友才会这样。yaan 发表于 7/30/2017 5:27:27 PM
周冬雨学会了做棉花糖确实就有点忘我了，来客人了也不去招待，直接喊薇姐来客人了，自己继续做棉花糖。。。大老爷们也送这个。休息时间还让那么累的张亮再给她下碗面，面没吃完就躲进后厨不招待客人，90后太年轻，红的早，一路走的太顺，责任感全面性还是不够，那个不出名的佳佳这方面就强过她太多了。不过赵薇挺护着她的，为了她还和晓明怼了一次，懂得得给年轻人自由学习成长的土壤吧。 bluenights 发表于 7/31/2017 11:47:16 AM
张亮低调是因为这个节目里大牌多 黄晓明赵薇都比他大牌 连周冬雨也比他名气大 张亮上星厨驾到就没觉得脾气好 ---发自Huaren 官方 iOS APP silencer37 发表于 7/30/2017 5:26:44 PM
同觉得周冬雨不是单纯不会做事情，而是性格问题，感觉挺自我的，不勤快，还敏感，开始赵薇说过她一次，她脸当时就黑了，以至于后来小明说她的时候，赵薇就给打浑过去了。大家都忙的天翻地覆的时候（就是小明和赵薇差点吵起来的时候），很长一段时间找不到她了，我开始还以为她是不是中间离开了，原来她一直呆在那里做那个棉花糖（问题是也没见做几个），这也是小明晚上想要说她的原因。 iloveshuai 发表于 7/31/2017 12:16:41 PM
re,这里面周冬雨确实最差劲了，一点儿不懂事的感觉，要说她小嘛其实也不小了，何况混娱乐圈这么久了feo 发表于 7/31/2017 12:31:56 PM
她好像一上真人秀就掉粉，上次上极限挑战也被骂的不轻，说她耍大牌还是什么来着 bluenights 发表于 7/31/2017 1:14:49 PM
同觉得周冬雨不是单纯不会做事情，而是性格问题，感觉挺自我的，不勤快，还敏感，开始赵薇说过她一次，她脸当时就黑了，以至于后来小明说她的时候，赵薇就给打浑过去了。大家都忙的天翻地覆的时候（就是小明和赵薇差点吵起来的时候），很长一段时间找不到她了，我开始还以为她是不是中间离开了，原来她一直呆在那里做那个棉花糖（问题是也没见做几个），这也是小明晚上想要说她的原因。iloveshuai 发表于 7/31/2017 12:16:41 PM
他确实有点听不进意见，表面上是老好人，实际上非常固执有主见，看到别人说黄晓明不是喜欢杰克苏，是真正骨子里的杰克苏，他待ab就是所有一切都安排好，都要听他的，虽然看起来是把ab宠的像公主一样，实际上确实非常霸道总裁也不是谁都受得了。要找到喜欢这种杰克苏的人才能相处很好。赵薇显然不是。所以俩人才经常互怼。不过好在多年老友，怼完了也根本不在乎，该玩还是玩的很好。骑自行车那段好像回到青春年代了似的。 bluenights 发表于 7/31/2017 11:41:46 AM
一个礼拜一期根本看不够啊，唉里面的菜都好想吃啊不知道接下来会不会请嘉宾帮做菜啊不然怎么忙得过来。。。 bluenights 发表于 7/31/2017 1:31:04 PM
晓明看着还有些管理才能，挺有经济头脑，赵薇真是不懂经营，她怎么赚这么多钱的，还总怼晓明habibi 发表于 7/29/2017 10:35:19 PM
赵薇这个汉奸lanseduonaoher 发表于 7/30/2017 12:04:36 PM
好看，看了第一期以后就盼第二期，虽然知道是剽窃的韩综尹食堂。昨天试了一下加马蹄的肉丸冬瓜汤，好好吃，鲜香中带清甜。过两天再来试试赛螃蟹炒番茄。军装控哇 发表于 7/31/2017 1:35:06 PM
有张亮？那我要看看 metro3 发表于 7/29/2017 10:28:57 PM 张亮太棒了，做的菜看起来都很好吃，尤其是做给他们自己吃的几道家常菜。大热天的，掌勺大厨最辛苦了，属他话最少，不太表现，任劳任怨，很喜欢他(当然，还有他做的菜)，看完第二期记下两个待尝试的菜色。 军装控哇 发表于 7/29/2017 10:36:32 PM
好看，看了第一期以后就盼第二期，虽然知道是剽窃的韩综尹食堂。昨天试了一下加马蹄的肉丸冬瓜汤，好好吃，鲜香中带清甜。过两天再来试试赛螃蟹炒番茄。 军装控哇 发表于 7/31/2017 1:35:06 PM
她好像一上真人秀就掉粉，上次上极限挑战也被骂的不轻，说她耍大牌还是什么来着 bluenights 发表于 7/31/2017 1:14:00 PM
和赵薇在一起的黄晓明拉好感多了，也不装逼了。 军装控哇 发表于 7/31/2017 1:19:26 PM
星厨驾到有张亮那季我也看了，我觉得挺好的呀，他最后还拿冠军了。张亮穷苦出生，能抓住机会火了走到现在，必然有心机。只要不损害别人，那又怎么样。没靠山没背景的想在娱乐圈混不都得这样吗 metro3 发表于 7/31/2017 12:24:24 PM
这种人很会照顾人啊黄磊不就这样吗？做他们老婆很省心啊赵薇看着也不像是操心的命男人的确应该固执有己见啊不然那成什么样子了？你看张亮也挺有主见的其实男人就该这样，多承担，活儿也都抢着干☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.11bingmi 发表于 7/31/2017 9:06:19 PM
星厨驾到有张亮那季我也看了，我觉得挺好的呀，他最后还拿冠军了。张亮穷苦出生，能抓住机会火了走到现在，必然有心机。只要不损害别人，那又怎么样。没靠山没背景的想在娱乐圈混不都得这样吗 metro3 发表于 7/31/2017 12:24:24 PM 额。。。冠军最后是叶一茜啊。。。 bloodymica 发表于 8/1/2017 11:15:41 AM
表面上是赵薇碎碎念黄晓明，但是其实很多事都是黄晓明自己拿了主意，从给菜定价到帮客人点菜到买不买打包盒。赵薇基本上都让步了。赵薇更考虑顾客的想法，比如让客人自己点喜欢的菜，觉得男顾客就不用送棉花糖了。因为跟晓明吵架觉得影响到顾客不好意思，还主动送了小礼物。另外，对黄晓明没意见，他出发点都是好的，不过不同的人考虑问题角度不一样。赵薇对所有人都很客气nice, 就对黄晓明不客气，一个可能是节目需要，另外一个我觉得是他们是真正亲近的朋友才会这样。 yaan 发表于 7/30/2017 5:27:27 PM
你可能搞错了中间确实有叶一茜拿那一集的第一，但是最后冠军是张亮 hidename 发表于 8/1/2017 4:35:06 PM
问题是他不是店长，固执己见的时候往往在抢着做店长该做的一些决定。我是说节目里，生活中就是萝卜青菜了。赵薇还真挺操心的，她说做店长和做导演很像，都是要迅速发现问题解决问题 bluenights 发表于 8/1/2017 11:45:13 AM
他好歹一个男人，又跟赵薇差不多咖位，俩人还是相识于微时（没那么多客套），怎么能甘于听命于除了老婆之外另外的女人？特别是镜头前。绅士风度和给面子是一码事，但决断上肯定是要有主见的。不然显得太唯唯诺诺了，而且会传绯闻的。我就觉得他在订菜价那里有点自说自话，没太给赵薇面子，基本上一直在无视她的提价。哈哈。他是厚道人，赵薇是生意人。他带一箱子小商品批发市场和赵薇带一箱子速食汤料包都够雷人的。敢情人家去饭店吃个汤就是这种料包泡出来的？晓明之前的定位就不明确，后来基本上他啥都干。然后就出现了分工有点混乱。☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.11 bingmi 发表于 8/2/2017 12:19:41 AM
他好歹一个男人，又跟赵薇差不多咖位，俩人还是相识于微时（没那么多客套），怎么能甘于听命于除了老婆之外另外的女人？特别是镜头前。绅士风度和给面子是一码事，但决断上肯定是要有主见的。不然显得太唯唯诺诺了，而且会传绯闻的。我就觉得他在订菜价那里有点自说自话，没太给赵薇面子，基本上一直在无视她的提价。哈哈。他是厚道人，赵薇是生意人。他带一箱子小商品批发市场和赵薇带一箱子速食汤料包都够雷人的。敢情人家去饭店吃个汤就是这种料包泡出来的？晓明之前的定位就不明确，后来基本上他啥都干。然后就出现了分工有点混乱。☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.11bingmi 发表于 8/2/2017 12:19:41 AM
这位筒子说的超好啊，黄晓明确实是这样，自己拿主意，已经有点超越店长了。赵薇脾气是真好，而且真的是对事不对人，因为饮料的事被黄晓明怼那次，明明是黄晓明错了，结果赵薇反而在检讨自己影响到顾客。周冬雨跟窦靖童关系很好，加上周冬雨好像身体不太好，赵薇很护着她。所有的这些矛盾，都是因为准备时间太仓促，人手少造成。这里面张亮和洗碗小妹最最拉好感，工种明确，任劳任怨。cicinew 发表于 8/1/2017 3:51:27 PM
看到文学城关于中餐厅的一个新闻，我也是醉了yaan 发表于 8/2/2017 12:40:44 PM
不甘也没办法，又不是店长，非那么有主见就是越俎代庖。 bluenights 发表于 8/2/2017 11:34:44 AM
昨天一口气看完两集 除了赵薇 黄晓明 周冬雨 张亮 剩下那个女的是干嘛的？这是市场营销的一种手段吗？就好比花少里面那个赖雨濛这都是凑数儿来的吗？明白人说说呗 宜花 发表于 8/2/2017 6:03:23 PM
打下手啊，没有她勤勤恳恳洗碗，打下手怎么上菜啊。她活真的干的不少，镜头没有周冬雨多，她工作其实要比周累 hidename 发表于 8/2/2017 10:34:06 PM
我也觉得她比周冬雨能干，虽然开始不停吐槽小明太节约，但后来比周冬雨懂事多了。 iloveshuai 发表于 8/2/2017 10:53:25 PM
什么是俎？什么是庖？本来就没有明确定义啊。好些事情赵薇自己本来也没什么主意，而且本来很多事情就分大小，很多权力本来也应当下放。没有明确各人职责范围，也是店长的失误。晓明意识到周冬雨的一些疏忽，刚提了一下赵薇马上揽过来，这样（没）原则她也没法要求数落别人了啊。这事情分两种应对方式：1老板永远是对的，任何时候都听老板的话（这样你也永远不会错）；2只做对的事“有主见”，冒风险帮助分担责任（但有可能费力不落好）。☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.11bingmi 发表于 8/2/2017 5:54:00 PM
她明显是因为咖位不够，只能忍着。我记得她有个镜头那个表情明显是不以为然，但镜头前不好发作而已。周冬雨这种明显自己比较随意，没啥穷讲究，所以对别人也没啥要求。我倒觉得看起来比较真实。☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.11 bingmi 发表于 8/3/2017 12:40:07 AM
就是找个咔位小的来打杂的，同时她也能露脸，那几个咔位大的谁也不会干这个活的 mnbb 发表于 8/3/2017 8:45:18 PM
他越俎代庖的地方很多，赵薇是本着钱是挣出来的，黄晓明是本着钱是省出来的，大家经营理念不同是否应该听店长的？可是他一点也没听。拿着菜送人，太大方了，这里又不节省了，而且拿着别人做的菜和饮料送人和别人商量好也可以啊，他凭什么做主？还是那句，他不是店长，他就不该做这些决定。赵薇没主意你怎么看出来的？呵呵，店里只有5个人，赵薇说了大家要熟悉彼此的工作内容能帮把手的时候帮把手，学一个配合就可以了。黄晓明的意思每个人就干每个人的活可是这根本不实际，周冬雨做得不好就必须改正，问题是他自己也很多地方没做好，比如不交代客人点的饮料，还只做对的事。。。。大家都会有错误和照顾不到的地方，但是他那么直接批评周冬雨，一没有照顾到女员工情绪，二抢了店长的职责。你真的是滤镜很厚。 bluenights 发表于 8/3/2017 12:19:55 PM
这个店靠张亮和黄小明才能撑起来，赵薇不会管理，也不会干活 Baobao6518 发表于 8/5/2017 11:06:12 AM
最新这期赵薇挺不错的，晓明还有点没上道，他们最后的讨论赵薇说的很对，不过他们花的比赚的多也是奇怪，是免费送太多了？不过结果肯定是赢利了。 habibi 发表于 8/5/2017 4:41:39 PM
他们自己零用钱基本没动用吧？采购食材饮品啥的都是算在一起的，几个人每天自己开伙吃饭也都计算在成本里头了。还有些耗材。我都没明白赵薇怎么算的。她说每天采购花钱上万，然后又说十天内要挣五万，这是指毛利吗？还是账面流水？他们最多一天才收入七千多。要想一天净挣五千，那流水进账得比现在的翻一倍才行。中午套餐那个点子她就起的很好了，可是黄晓明不但拆台，而且还跟顾客说单点划算。这时候赵薇情商高就体现出来了，她回答顾客说的是“都划算”。可惜已被黄晓明给搅局了。他们之前沟通不好也很关键，赵薇守住了店长定价的权力，可是没跟晓明解释清楚套餐分量是减少的。晓明说单独上汤，也被赵薇误解成了白送。沟通太重要了。 最新这期赵薇挺不错的，晓明还有点没上道，他们最后的讨论赵薇说的很对，不过他们花的比赚的多也是奇怪，是免费送太多了？不过结果肯定是赢利了。 habibi 发表于 8/5/2017 4:41:39 PM ☆ 发自 iPad 华人一网 1.11.11 bingmi 发表于 8/5/2017 6:07:55 PM
黄晓明一直在挑战赵薇的权威向他那个卖法 根本不可能盈利啊 helenli300 发表于 8/5/2017 8:01:33 PM
他也不是有意要挑战的，他自己都检讨了，就是爱面子。拉不下脸来赚别人钱，宁愿打肿脸充胖子。因为在生活中他原本就是个“胖子”阿，不在乎也不好意思挣普通人这点钱。所以赵薇后来的对话很有艺术，也很有水平，一个是从公平角度出发，说劳动所得，光荣正当；另一个是说拿钱办事，要给人有所交代，赔本了对不起别人的投资，也对不起自己的能力。顾客看在明星的面子上宽容，捧场，明星也要放下自己身段，尽量靠自身能力换取劳动成果（而不是刷脸），那才是真正的平等相处，也是这个节目的卖点。晓明四处拉客，招揽生意，已经很放下身段了。但是他若一直唱红脸，就显得赵薇在唱白脸了。会让别人很难做。所以今天赵薇拿他的大虾去送人情了哈哈还有功过奖惩，赵薇炒逾了一个菜，浪费掉了，他们想让她刷碗抵过，结果没能得逞。 黄晓明一直在挑战赵薇的权威向他那个卖法 根本不可能盈利啊 helenli300 发表于 8/5/2017 8:01:33 PM ☆ 发自 iPad 华人一网 1.11.11 bingmi 发表于 8/5/2017 10:36:56 PM
晓明不好意思赚别人钱？他跟他老婆圈钱本事很大啊。我觉得他开始还是没太把这个节目当回事，就觉得是个秀，玩儿似的没在意赢亏，这次赵薇开会也讲明白，晓明也意识到自己前面一些事做的不太对，这次基调定好以后应该会开始赢利。不过芒果台做节目向来喜欢撕，不撕才不正常。 habibi 发表于 8/5/2017 10:59:38 PM
谈好了合约，有人出价让他去做一个事情，跟自己去做生意是不一样的。这个不是钱的多少的问题，而是心里感受和接受程度。拍戏出价的那是投资商，谈合约直接面对的并不是普通观众。一有什么赈灾，黄晓明捐钱也很多的，并不是小气贪财的性格。赵薇反而捐的没那么多，生意也做得很大，而且更有商业头脑，那不是圈钱本事更大些？以前有个真人秀里刘烨也说过，好多人撺掇让他去投资搞个什么生意，可能用他明星效应做招牌卖点这种大概是开店之类的，他也不能接受，觉得自己只是适合老老实实的拍戏挣血汗钱。 晓明不好意思赚别人钱？他跟他老婆圈钱本事很大啊。我觉得他开始还是没太把这个节目当回事，就觉得是个秀，玩儿似的没在意赢亏，这次赵薇开会也讲明白，晓明也意识到自己前面一些事做的不太对，这次基调定好以后应该会开始赢利。不过芒果台做节目向来喜欢撕，不撕才不正常。 habibi 发表于 8/5/2017 10:59:38 PM ☆ 发自 iPad 华人一网 1.11.11 bingmi 发表于 8/5/2017 11:52:20 PM
赵薇是圈钱本事很大啊，他也有自己公司也做生意啊，我可没说他小气贪财，能圈钱跟小气贪财也没啥关系，里面他把别人剩的苏打水都喝了，不浪费，挺好的，他既然做生意肯定要想着赚钱啊，就是这里他并没有太当生意来做，就当个秀来演，不过现在应该明白了。还有我并不是讨厌晓明，反倒有些好感，毕竟他本人算是老实孩子，就是烦他老婆，人家爱老婆推老婆演戏也无可厚非了，反正不看就是了。 habibi 发表于 8/6/2017 12:25:56 AM
谈好了合约，有人出价让他去做一个事情，跟自己去做生意是不一样的。这个不是钱的多少的问题，而是心里感受和接受程度。拍戏出价的那是投资商，谈合约直接面对的并不是普通观众。一有什么赈灾，黄晓明捐钱也很多的，并不是小气贪财的性格。赵薇反而捐的没那么多，生意也做得很大，而且更有商业头脑，那不是圈钱本事更大些？以前有个真人秀里刘烨也说过，好多人撺掇让他去投资搞个什么生意，可能用他明星效应做招牌卖点这种大概是开店之类的，他也不能接受，觉得自己只是适合老老实实的拍戏挣血汗钱。☆ 发自 iPad 华人一网 1.11.11 bingmi 发表于 8/5/2017 11:52:20 PM
你不知道的事情能不能不要下定论，什么赵薇不像有主意的人，赵薇捐款没有那么多。赵薇捐款方面从来都是数一数二的好吗？而且从来都是低调捐。 bluenights 发表于 8/6/2017 12:00:30 PM
粉丝大军赶到了？LOL我不知道怎么就连个像不像都不能说了？这不就是看个综艺节目吗？她要是有主意就不会四处问了。而且我根本就没说赵薇捐多少钱。我只是说黄晓明每次的捐的不少。☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.11 bingmi 发表于 8/6/2017 12:50:24 PM
她肯定是赵薇粉丝，我感觉你是黄晓明粉丝或者路人粉？赵薇是店长，估计节目组跟她说的更具体明确。她其实应该一开始就开会商议，不过现在说明白了也来得及，毕竟也需要一些节目效果。 habibi 发表于 8/6/2017 1:39:35 PM
黄晓明貌似英文还不错，是那群人的英文担当，点菜揽客都靠他了。
张亮太棒了，做的菜看起来都很好吃，尤其是做给他们自己吃的几道家常菜。大热天的，掌勺大厨最辛苦了，属他话最少，不太表现，任劳任怨，很喜欢他(当然，还有他做的菜)，看完第二期记下两个待尝试的菜色。
而且今天赵薇问了他三次客人点什么饮料了他都没答，第四次答了不是也怼赵薇除了你都听见了吗，他们人手太少了，大家都太忙。有疏忽都很正常。
为了张亮看的
同感张亮劳动量太大，就他一个厨师，要是餐厅都坐满的话怎么忙的过来。。。
她们切生肉，熟肉，洋葱，柠檬（饮品）和拍蒜，都是用的同一个案板和同一把刀吗？！？
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一箱水10块人民币已经买了。那个什么佳佳的还跑去偷偷买大瓶，17人民币一瓶的，还很不屑。我觉得的确贵啊
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最大的感慨:
张亮真是太完美了，做饭好吃，情商也高脾气好，好老公好爸爸。
黄赵其实也都算明星李比较接地气的。洗碗小妹没听说过，不过洗碗洗菜很勤快，笑容也挺甜的。
周冬雨真是最弱的，没颜值没身材，干活也不勤快。真不知道怎么红的。
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就想说这种节目，谁都知道是在拍，要是上个节目还不任劳任怨表现好的一面只能说是剧本定的。张亮从以前开始就很有新机，爸爸被圈粉了后面关注了一段发现真人性格和节目里表现的还是相差比较大的。只能说，节目嘛，就看个乐子，千万别太投入了。
不过应该都是地理位置的缘故，景点加价。他们光算成本，都还没算上房租和人工呢。
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其实跑堂也很累啊。周冬雨还是挺有演技的，春风十里不如你，正在播。
张亮做饭连帽子也不戴，手上还戴着戒指。这也就是看节目，不然这厨房出来的菜谁敢吃啊
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羊
羊城晚报
2017/07/30 11:38:27
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黄晓明、赵薇
上周，湖南卫视节目《中餐厅》开播，首次成为真人秀常驻嘉宾的赵薇当上了“店长”，带着一群“小弟”——黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳在泰国开了一家中餐厅。前晚，身在伦敦的赵薇跨越7小时时差接受了媒体微信采访。采访中的她不改豪爽本色，兴之所至，还唱了一段《好想好想》。
跟晓明“互怼” 我们都太有主见
能够看到赵薇和多年好友黄晓明一起上真人秀，也算是“活久见”。果不其然，《中餐厅》的最大看点就是赵薇和黄晓明的互动。一个是雷厉风行的辣妹子，一个是“老好人”，赵薇这样形容她跟黄晓明的相处：“我特别像个班主任，一直在说他。”
记者：节目里，你跟黄晓明经常意见不合，还起了争执。跟他的相处一直都是走“互怼”路线吗？
赵薇：一开始，我跟晓明的确有一点意见不合。他是一个很有主见的人，我作为一个女人，也是太有主见了。而且大家都太熟，一认真起来，真的会着急上火。节目组很贴心，说我们这个节目很温馨、不需要任何节目效果，你们两个多年的同学还是以和为贵吧。我跟他们说，正是因为认识这么多年，所以大家才没遮拦。我们还是尽量在节目里做自己。
记者：大学的时候，你跟黄晓明也是这样相处吗？
赵薇：大学的时候，黄晓明可不敢跟我对着来，那时他还是非常“孝顺”的。现在当然不会了，他也有了自己成功的事业。在《中餐厅》里，他还算是给了我一些台阶下，也就是揭穿了我的一些弱点而已。
记者：第一集里，黄晓明不时用英语跟游客交流，为餐厅拉客。你怎么评价黄晓明的英语？
赵薇：录节目之前，我就听说黄晓明去补习各种菜类和接待类的英文了。作为店长，我听说有人准备了，那我就放弃(学英语)啦。后来迫于无奈，我也讲了非常多的英语。我觉得也挺好的，我说的英语，客人能听懂，能满足交流这个基本要求就好。
记者：黄晓明带来了《还珠格格》的海报，还说是“镇店之宝”。餐厅正式营业之后，这张海报有没有挂在餐厅里？
赵薇：我实在不好意思，觉得这都是多年以前的事情了，人不能躺在过去的荣誉里，所以我把它放到了橱柜里面。
记者：可以跟小燕子的粉丝说几句吗？
赵薇：当年“小燕粉”如今都大鹏展翅了。互相珍惜人生中这段美好的缘份吧。《还珠格格》为啥不重播了？毕竟当年24集可是拍了半年啊。
初次当店长忙起来超乎想象
赵薇坦言自己是个“自由散漫惯了”的人，知道要当店长，她还吓了一跳。她这位店长是亲力亲为型的，录制节目的时候，每天都与店员一起工作14个小时，让她大呼“辛苦”。她说做店长和做导演有相似之处，“都需要迅速发现问题、解决问题”。
记者：知道要当店长的时候有什么感受？
赵薇：当时他们说让我当店长，我特别崩溃。我是个很自由散漫的人。让我当店长，可能是觉得我最大吧。我觉得当店长挺累的，因为我不好意思光使唤别人，自己却不做事。其实我干了好多活儿，这片子都没剪进去，因为时间太长了。
记者：开餐厅忙吗？每天要工作多久？
赵薇：忙起来超乎想象。每天早上一睁眼就开始工作，基本都是做14个小时才能睡觉。节目组特别希望拍拍我们从餐厅回来、大家一起聊聊天儿这种私人生活的画面，结果回到住处大家就剩洗澡和睡觉了。
记者：《中餐厅》5个人里，除了大厨张亮，谁的厨艺最好？
赵薇：毫不客气地说，肯定是我烧菜最好。非常遗憾，我在节目中失手过一次，那盆没成功的菜我一个人吃了，我要引以为戒。(记者：最拿手的是什么菜？)我最拿手的是牛油锅底的四川麻辣火锅，在节目里也有做。
记者：你在节目里吐槽自己是因为吃得多所以才胖，有没有想过少吃点？
赵薇：这次录完节目之后我瘦了不少，每天都在变瘦。中间有两天吃多了，又胖回来一点。周冬雨还投诉过我，说“别因为你减肥就不给大家吃饭啊”。
综艺新人秀担心说话太直接
《中餐厅》是赵薇的第一个常驻真人秀节目。赵薇表示，选择《中餐厅》当综艺首秀，是因为自己特别爱做菜。她强调这个节目没有脚本，全凭自由发挥。
记者：第一次成为真人秀的常驻嘉宾，感觉有什么不一样？
赵薇：录制这个真人秀，跟我想象中还真不一样。以前(客串真人秀)都是迫于人情，去当一期嘉宾，那挺轻松的。像这种从头到尾成为节目核心的真人秀，我真的没有参加过。从来没有20天都在餐厅里奔波，挺辛苦的。
记者：你在节目里非常照顾周冬雨，她一开始会不会有点怕你？
赵薇：我觉得他们怕的原因是我太直接了。有时候会没觉得是在录节目，说话不会润色，直接点评出要害来，会让人面子上挂不住。所以她不敢惹我，是怕我说话太直接。
记者：这个节目有脚本吗？
赵薇：真的没有，我们想干什么就干什么，没有任何人控制我们。但我们自我要求也很高，虽然没人要求，却把自己累得够呛。
记者：现在你拥有投资者、导演等多重身份，往后还有机会拍电视剧吗？
赵薇：电视剧还会拍的，每个年龄都有每个年龄的精彩，值得演绎。
他确实有点听不进意见，表面上是老好人，实际上非常固执有主见，看到别人说黄晓明不是喜欢杰克苏，是真正骨子里的杰克苏，他待ab就是所有一切都安排好，都要听他的，虽然看起来是把ab宠的像公主一样，实际上确实非常霸道总裁也不是谁都受得了。要找到喜欢这种杰克苏的人才能相处很好。赵薇显然不是。所以俩人才经常互怼。不过好在多年老友，怼完了也根本不在乎，该玩还是玩的很好。骑自行车那段好像回到青春年代了似的。
她好像一上真人秀就掉粉，上次上极限挑战也被骂的不轻，说她耍大牌还是什么来着
极限挑战里没大没小的不懂得尊重人，像没教养的小太妹，这次乖巧多了。
赵薇说她一点也不冤啊，说完她不会推车她就撞了位老大爷。。。
和赵薇在一起的黄晓明拉好感多了，也不装逼了。
里面的菜都好想吃啊
不知道接下来会不会请嘉宾帮做菜啊
不然怎么忙得过来。。。
好看，看了第一期以后就盼第二期，虽然知道是剽窃的韩综尹食堂。
昨天试了一下加马蹄的肉丸冬瓜汤，好好吃，鲜香中带清甜。过两天再来试试赛螃蟹炒番茄。
真有经济头脑就该知道这餐厅就开20来天，旅游区哪里来的长期固定客源，他一付长期驻扎的心态来经营完全不对的。赵薇才是明白人，不赔本的前提就是不能这个白送那个白送，菜价订那么低，一盘芹菜炒鸡蛋才100泰铢，啥时候能赚回来钱。。。
你的智商还好吗。。。
我看了截图对比，除了明星开餐厅这个梗，其他地方没觉得像。。。好多人说什么沙发都一样，画面都一样，那真是硬尬。。。
黄磊不就这样吗？
做他们老婆很省心啊
赵薇看着也不像是操心的命
男人的确应该固执有己见啊
不然那成什么样子了？
你看张亮也挺有主见的其实
男人就该这样，多承担，活儿也都抢着干
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我记得看访谈说他从小就是特乖的一孩子
从小就常被各家大人认女婿
后来出名了被人各种取笑黑的
他也没脾气
后来演戏演的太装是另外一码事
尤其毁杨过周润发这种高逼格角色本来就不讨好
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问题是他不是店长，固执己见的时候往往在抢着做店长该做的一些决定。我是说节目里，生活中就是萝卜青菜了。
赵薇还真挺操心的，她说做店长和做导演很像，都是要迅速发现问题解决问题
这里面张亮和洗碗小妹最最拉好感，工种明确，任劳任怨。
我就觉得他在订菜价那里有点自说自话，没太给赵薇面子，基本上一直在无视她的提价。哈哈。他是厚道人，赵薇是生意人。
他带一箱子小商品批发市场和赵薇带一箱子速食汤料包都够雷人的。敢情人家去饭店吃个汤就是这种料包泡出来的？
晓明之前的定位就不明确，后来基本上他啥都干。然后就出现了分工有点混乱。
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赵薇带的不是速食汤料包，而是广东煲汤的药材配料，不同的汤有很多不同的配料，比如花胶海底椰用来煲鸡汤，还有什么粉葛淮山枸杞。一包包都是配好，直接跟肉类一起煲几个小时出来就是正宗的广东煲汤了。（中国超市有卖，不过赵薇应该是在香港买的料更好吧）
不甘也没办法，又不是店长，非那么有主见就是越俎代庖。
希望黄晓明接下来能找到自己的定位吧，不然接下来他俩还有的吵
我一般都不看文学城，除非有人在华人贴了连接会点进去看
这事情分两种应对方式：1老板永远是对的，任何时候都听老板的话（这样你也永远不会错）；2只做对的事“有主见”，冒风险帮助分担责任（但有可能费力不落好）。
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他越俎代庖的地方很多，赵薇是本着钱是挣出来的，黄晓明是本着钱是省出来的，大家经营理念不同是否应该听店长的？可是他一点也没听。拿着菜送人，太大方了，这里又不节省了，而且拿着别人做的菜和饮料送人和别人商量好也可以啊，他凭什么做主？还是那句，他不是店长，他就不该做这些决定。赵薇没主意你怎么看出来的？呵呵，店里只有5个人，赵薇说了大家要熟悉彼此的工作内容能帮把手的时候帮把手，学一个配合就可以了。黄晓明的意思每个人就干每个人的活可是这根本不实际，周冬雨做得不好就必须改正，问题是他自己也很多地方没做好，比如不交代客人点的饮料，还只做对的事。。。。大家都会有错误和照顾不到的地方，但是他那么直接批评周冬雨，一没有照顾到女员工情绪，二抢了店长的职责。你真的是滤镜很厚。
对对 我就是这意思 这小姑娘演过啥电视电影作品啊 感觉像是买四送一 难道真的是弄个小妹专来打杂刷盘子的？这难道不是一个明星真人秀 演怎么开餐厅嘛。。。。
呃 若真是如此 小姑娘怪可怜的 咱们观众看到的都是剪辑后的精华 估么着这一整集怎么不得拍一天啊 尤其泰国那地方又热 虫子又多 真不容易
我倒没啥滤镜。仅仅是觉得男人应该是晓明这种“眼里有活儿”，凡事爱张罗的才比较爷们儿。他这方面跟黄磊相比已经好很多了，主观上并不是想要管控别人的，只是过程中有点忽略队友而已，但对事不对人。
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中午套餐那个点子她就起的很好了，可是黄晓明不但拆台，而且还跟顾客说单点划算。这时候赵薇情商高就体现出来了，她回答顾客说的是“都划算”。可惜已被黄晓明给搅局了。他们之前沟通不好也很关键，赵薇守住了店长定价的权力，可是没跟晓明解释清楚套餐分量是减少的。晓明说单独上汤，也被赵薇误解成了白送。沟通太重要了。
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向他那个卖法 根本不可能盈利啊
顾客看在明星的面子上宽容，捧场，明星也要放下自己身段，尽量靠自身能力换取劳动成果（而不是刷脸），那才是真正的平等相处，也是这个节目的卖点。晓明四处拉客，招揽生意，已经很放下身段了。但是他若一直唱红脸，就显得赵薇在唱白脸了。会让别人很难做。所以今天赵薇拿他的大虾去送人情了哈哈
还有功过奖惩，赵薇炒逾了一个菜，浪费掉了，他们想让她刷碗抵过，结果没能得逞。
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以前有个真人秀里刘烨也说过，好多人撺掇让他去投资搞个什么生意，可能用他明星效应做招牌卖点这种大概是开店之类的，他也不能接受，觉得自己只是适合老老实实的拍戏挣血汗钱。
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你不知道的事情能不能不要下定论，什么赵薇不像有主意的人，赵薇捐款没有那么多。赵薇捐款方面从来都是数一数二的好吗？而且从来都是低调捐。
我不知道怎么就连个像不像都不能说了？这不就是看个综艺节目吗？她要是有主意就不会四处问了。而且我根本就没说赵薇捐多少钱。我只是说黄晓明每次的捐的不少。
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