老外围观的中国食堂大锅饭 勾起北美中产的反思文学

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Toutiao
最新回复:2024年10月19日 2点51分 PT
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INSIGHT视界

2024年,历史的回旋镖最终回到了我们的手里——当这届90、00后们纷纷开始鞭尸《读青意》三大老杂志,大洋彼岸的TikTok 和 YouTube,却上演起了外国人对中国幼儿园极尽溢美的"反向读青意":

这些播放量巨大的视频,展现着中国儿童在幼儿园进行烹饪、编织、园艺等一系列兼具艺术与技术性的日常学习活动,引发老外的阵阵惊呼。

以至于现在海外对中国娃的新刻板印象,已经变成了人均能做满汉全席,杂技武术花活一堆,其中还蕴含着神秘的东方力量。

而他们反观自己娃,竟然在学习人类的96种性别,美国幼儿园甚至正在遭受枪击,属于是还没摸到起跑线就已经被二维化了。

在这股魔幻反思文学思潮影响下,外国留学生和教师们在中国食堂干饭,也日渐成为洋抖网友的每日必追剧。

这不,一群博主用镜头记录着中国的高校食堂,正在卷起一场新的轰轰烈烈的造神运动... ...

时至今日,炫耀中国行,已经写入外国旅行博主的流量教科书。

而谁要是能在中国高校食堂吃上一顿,那准妥能收割一众老外网友艳羡的目光。

只是很多老外的发言,中国人看了,可能要缓缓打出一个问号。

比如当你兴冲冲点进这个播放量高达近20w的中国食堂视频,以为会看到各地的菜肴,琳琅的样式,高低得整几个特色创意菜。

然而迎接你的却只有4个大菜盘,还有一碗葱花香菜满满的面条。

从博主最终的餐盘呈现效果看,这顿饭也算不上丰盛。

国人可能会觉得肉确实不少,也算是荤素搭配,但米饭有点多,还有鸡蛋煎得是不是有点过了?

菜品、食物卖相、食堂环境... ... 无论从什么角度看,这都只是寻常中国食堂中规中矩的一餐,肯定不难吃,但也没多好吃,属于能吃但不会特别想吃的范畴。

然而点开评论区,你会来到一个美食标准的新天地。

不少熬夜刷tiktok的外国人被惩罚得半夜起床翻冰箱;一众网友羡慕不已,直呼在中国学习工作生活真的好幸福。

网友:好平衡好新鲜好健康!

单是营养价值就无与伦比!

我不会错过每一天的工作!

嗯?

这种内容平平无奇却被盛赞的景象,给人一种随手拍张自己做的中餐,都能在7天之内成为洋抖大网红的错觉。

试问老外们,当博主拿出下面这份满汉全席·食堂版,阁下又该如何应对呢?

在长达1分多钟的剪辑版视频中,博主哐哐加了足足7道菜,焖鸡腿,红烧肉,扣肉片,青椒肉丝,椒盐里脊肉... ... 以至于肉丸子不经意就从食物小山上滑落下来,把屏幕外的吃货们看着都挺急的。

这还只是饭盘的极限,而不是食堂的极限,画面中的不远处还有鸡柳、干煸花菜,清炒西葫芦等等菜品。

这种重量级食堂自然放在哪里都是炸裂的存在。

但打开评论区,还是会疑惑是不是这群老外反应过度了阿——

好好看着食堂视频,咋就突然开始自卑感满满,直接跳到拜高踩低?

一众老外回忆起了那些年被学校食堂所支配的恐惧,时过境迁多年对当时菜式仍记忆犹新,只恨吃不上中国食堂饭。

网友:在美国,您会得到一块像硬纸板一样的披萨,和粘液一般的牛奶,还有一些罐装高果糖水果

我上学时吃的简直就像监狱里的食物,比如烤面包、豆子、胡萝卜条

还有网友对于中国人的体型有理有据地展开质疑:为啥中国人吃那么多还不胖?!

所以有没有一种可能,中国人吃饭并不会一顿加这么多菜呢。。。

若只是偶然爆火,还有可能出于老外初来乍到中国的友好滤镜,以及流量考虑的营销。

那么随着愈来愈多的博主po出视频,中国大学食堂已经成为无数老外向往的终极彼岸,坐拥无可撼动的美食鄙视链顶端地位。

比如外教@Araf 恨不得每天泡在学校食堂,甚至挑战一周不重样打饭。

每次4个菜格都得填满,连吃个水果、喝个汤也是一脸享受。

小哥脸蛋也逐渐鼓了起来,用实践行动证明了中国美食的先进性,属于是漂洋过海,终于在中国知道了什么叫人生圆满。

你看他笑的多开心:

最致命的是,有博主一通操作拿了整整一盘,最后一刷卡 —— 11块人民币。

评论区瞬间破防,紧急换算汇率:

11块人民币,换算下来才2加元啊...

实惠的价格,看如此多的选择,起来如此美味。

如果你不告诉我,我会认为这是一顿丰盛的自助餐。我们在德国的学生食堂里永远不会看到这个。

当然,最精彩的环节,还是来自世界各地的反思之声,不少老外自卑到直接上演大型《读青意文学》:

网友:我们的孩子们应该从小就这么吃

这样才能造就对社会、对国家有用的人

有人的目光甚至已经放眼到了整个西方世界,断言道:

西方学校永远不可能出现这种食堂

... ...

???

要知道,在绝大多数中国学生眼中,食堂只能提供一些简单的家常便饭。

我们上学的时候经常对它诸多嫌弃,甚至不少食堂靠着“黑暗料理”,直接扛起了“中国第九大菜系”的称号。

所以当上述老外视频和评论出口转内销传回中国后,不少人百思不得其解:

不是,还以为这群老外吃不惯中国快餐在吐槽呢,这看着太清汤寡水了吧?

直到有留子一语道破:

醒醒,他们可是老外啊!

网络上曾有一则问题:如何一眼看出留过学的人,他们身上有什么特点?

其中一条高赞回复是:有着与年龄不相符的高超厨艺。

还有一条是:回国像饿死鬼投胎。

国外美食水平现状与留子的艰难求生状态,可见一斑。

就在今年年中,一则韩国釜庆大学在食堂张贴大字报,用中·英·韩三种语言,指责一位中国女性留学生就餐时“装了异常量的肉”。而后这名留子随后晒出的当天食堂饭菜,令见者落泪、闻者伤心。

这在一举撕碎文明、富足、优雅大韩民国形象的同时,也将韩国留子在食堂的窘迫现状彻底摆上台面。

实际上,限量问题,泡菜开会,草料套餐,早已是困扰韩国留子多年的顽疾。

以至于韩国区留子们,共享着一种很强的“偷感”:

在韩国区食堂up主@草料哥的视频中,菜式总是高度重合,默默控诉着食堂的贫瘠和寡淡——

粉条陷的饺子,年糕,蔬菜冷面,泡菜,草叶子...

三个主食,一坨咸菜,一叠蔬菜,愣是找不出一块肉。

更令人拍案惊起的是,这一顿食堂餐费竟高达4900韩元,折合人民币25块。

更贵一点的韩国大学套餐:5500韩元(约合30元人民币),依然是各种泡菜和生菜,就多了个红烧豆腐。

大寒皿国的韩酸韩碜,让大伙儿为韩国留子的生存状况狠狠捏了一把汗,

而英国食堂,则被留子们用“歹毒“形容。

在b站上,上文中提到的外教@Araf的视频中,弹幕一开始还在质疑每天泡在中国食堂太过了吧,肯定吃爱中国流量饭的。

直到不知谁说了句Araf是个英国人,一切都变得通顺合理起来。

评论区纷纷献上祝福:多吃点。

虽说一道“仰望星空派(Stargazy pie)”足以奠定英国黑暗料理的史诗地位,但擅长背刺的英国厨师,根本用不着如此恐怖的食物外形,也能把每道菜变成人类食物的味道洼地。

纵使看起来“还不错”,甚至“食欲满满”,但没有留子敢低估英国人对难吃食物的创造力。

就是你很难想象有这么一群食物,能同时兼具:油、咸、酸不拉几等等恼人特征。

在某些英国留子的形容里,食堂食物的酸,甚至已经到了腐蚀性的级别。

只消一口,当各类味道在口腔中打架,抗英情绪就达到了巅峰。

而接下来要出场的这位@德区,以同样吃不完的土豆,奇怪的酸菜和夹生的米饭,与英区堪称一对卧龙凤雏难兄难弟。

糊糊菠菜泥,成坨出现的酱汁,让不少网友锐评:

德国食堂...好像苏军还在柏林?

怎么进去,怎么出来,没有中间商赚差价

好像我家猫咪的呕吐物

果然文化差异大,中国人至少不拉盘子里

.....

综合来看,美国留子已经是食堂这个赛道吃的最好的了。

毕竟日常跳过的草料区,或许已经是韩区留子一天的饭菜。

然而,无论是冰冷的“标配白人饭”,还是第一口肥美多汁实则扎实又无聊的炸物烤制品,每个美国留子,都会至少被单一枯燥的食物打倒一次。

以至于总觉得生理上饱了,但心理上很空虚,和没吃一样。

每天吃这些,感觉一些美好的品质,乃至生存的欲望都会烟消云散。

(注:右图中有3朵生的西蓝花)

留子在国外生存有两条路,一是成为白人饭爱好者,瘦死;二是成为满汉全席厨子,胖死。

要不怎么一代代留子口耳相传:随身带点救命老干妈。

当国内的同龄人还在为学业互卷,留学生们已经在祖国外的遥远土地上,为了维持生命体征被迫进食白人饭,进化出一种「平静的疯感」。

看完中国留子的绝地求生,才能深刻理解——

普普通通的一套食堂盒饭,怎么就能让一名外教连续一周打卡;

平平无奇的一碗葱花面条,怎么就能成为一位老外留子“此生吃过最好的美味”;

朴实无华的一段打饭视频,怎么就能令无数老外上升到反思整个西方世界文明的高度。

所以,留子难杀,老外人少也不是全无道理。

不过到底有没有人管管阿?

再这样下去,BBC、CNN早晚会诞生一篇《食堂中的较量》:

某年,一群外国留学生来到一所中国大学交流学习。他们吃惯了自己国家的食堂,简单的三明治、沙拉和意面已是日常标配,偶尔吃点炸鱼薯条。

但当他们不抱期待地走进中国的大学食堂,看到长长的菜品窗口,瞬间震惊了。

红烧肉、蒜蓉菠菜、糖醋排骨,色彩丰富,香气扑鼻。他们每人迫不及待装满一大盆,刚吃一口就忍不住赞叹:“这是我们吃过最好的饭!”

与此同时,一旁的中国学生却习以为常,平静地吃着美食。一位中国学生笑道:“这是我们每天的伙食,不算特别。”

外国学生感慨:“原来这就是中国人的日常?太令人羡慕了!”

故事的背后,展现了一个深刻的道理:一个国家的美食不仅是文化的体现,也是人民幸福感的重要来源。只有当美食足够好吃,公民才能有更高的生活品质,国家才能更具吸引力,展现出文化自信与凝聚力。

t
tony20471120
1 楼
这他妈跟幸福感有毛线关系!意淫强身健体! [1评]
灯塔路
2 楼
东方华夏文明仁义礼智信世界 (现在的中国以及东南亚受华夏文化熏陶浸润的国家和地区) — 西方欧洲愚昧野蛮弱肉强食世界(宗教+资本控制的世界) — 这是两条完全差别背道而驰的文明之路 [2评]
灯塔路
3 楼
这是两条完全差别背道而驰的“文明与逆文明”之路
A
AceOp
4 楼
艹,衣食住行都解决不好,幸福感个鸡毛。嚼着艹叶子,吃着滴血牛排,天天喊喊口号,骂骂这个骂骂那个就幸福感了呗
一分为二好
5 楼
看标题:中国食堂大锅饭,还以为前段时间网上盛传的集体食堂又死灰复燃了。原来这篇文章中谈论的是学校食堂。 [1评]
华位
6 楼
世界没变,我小时候学英语,有一课,叫“汤姆与小红比童年”,课文中说“ Tom is very poor, coaching is happy and gay"
华位
7 楼
世界没变,我小时候学英语,有一课,叫“汤姆与小红比童年”,课文中说“ Tom is very poor, xiaohong is happy and gay"
e
evision
8 楼
建议这些人带娃去读一年,亲生体验一下如何幸福
海德
9 楼
中华民族被共产党当牲口圈养起来,着火了也是领导先走 [1评]
灯塔路
10 楼
: 二战各种集中营是怎么回事 —- 战端一旦再次开启 无差别“华人集中营”“日裔集中营”会把你圈起来
p
pickle
11 楼
现在中国的大学食堂几乎就是个招生硬指标, 食堂不好严重影响报考率
扶风
12 楼
你说话的口吻,就像为了跑到荷兰卖了老婆和女儿的范士贵。。而他是学党史的。
我是路过
13 楼
美国和伊朗的关系够糟了。 这么多伊朗移民生活在美国,也没看到哪个被关去了集中营。 [1评]
灯塔路
14 楼
: 是不是曾经有过“日裔集中营” [1评]
我是路过
15 楼
过去发生过的,并不代表以后一定会再次发生。 美国还有黑奴时代呐,现在的黑人比任何族裔都牛逼。 [1评]
灯塔路
16 楼
: 好 以史为鉴 祝你好运
小肥圆嫌二
17 楼
这是篇意淫文章,口味这东西从小就固定的。所以说国外人跑中国就爱吃中餐的只有极少数,大部分的人是连尝试都不愿意的,只爱吃薯条汉堡的居多 [2评]
G
Griller
18 楼
你是靠你没受过教育带来的劣化不堪,给你勇气来碰瓷高阶文明的人的么?对你的劣化的来源很好奇。中国普通人人均各项食品都超过美国人均,中国人均蔬菜,水果,海鲜,蛋类,菌菇类是美国人均的2-3倍,人均蛋白质中国也超过美国,以后就是人均身高了。衣食住行,这是食,住房中国人均住房率超过94%,现在没有房产税,目测以后社会后50%的人不会有房产税,而伪善文化里一半人租房,后25%被劣化普通人吃不饱饭,后5%被劣化成流浪汉,打野寿命极低。中国的人均出行距离,人均旅游,人均文体活动也高于美国人均。后者是一个社会文明程度最好的体现。你一个剧院都没机会去,在生活之余都没法享受艺术和文明的人,是靠你的无知愚昧和猥琐来碰瓷的么?
G
Griller
19 楼
大部分美国普通人都没见识,因为当地的垃圾食品太便宜而已。 如何让没见过美好食物的去了解。中国的华人基本各个国家的美食都见过。 但是美国的普通人在伪善文化的劣化下,并不是大多数人都有这个幸运。
G
Griller
20 楼
对中国华人来说,无所谓了。人均食物消费本来就比美国人均高很多。不过你破防就是在伪善文化给你洗脑带来的无知里让你自己劣化了。 你是靠你没受过教育带来的劣化不堪,给你勇气来碰瓷高阶文明的人的么?对你的劣化的来源很好奇。中国普通人人均各项食品都超过美国人均,中国人均蔬菜,水果,海鲜,蛋类,菌菇类是美国人均的2-3倍,人均蛋白质中国也超过美国,以后就是人均身高了。衣食住行,这是食,住房中国人均住房率超过94%,现在没有房产税,目测以后社会后50%的人不会有房产税,而伪善文化里一半人租房,后25%被劣化普通人吃不饱饭,后5%被劣化成流浪汉,打野寿命极低。中国的人均出行距离,人均旅游,人均文体活动也高于美国人均。后者是一个社会文明程度最好的体现。你一个剧院都没机会去,在生活之余都没法享受艺术和文明的人,是靠你的无知愚昧和猥琐来碰瓷的么?
炅龙
21 楼
其实我回国就是吃饭堂,也很满意的。澳洲就是外卖食品,味道还不如中国单位食堂的。更别提价钱了。
j
jxxy1234
22 楼
: 对于吃屎都能吃出幸福感的物种来说 不理解很正常 [1评]
S
Sinoroc
23 楼
韩国大学那位知足吧,比南棒军人吃的好多了
S
Sinoroc
24 楼
你赶紧去foodbank排队了
G
Griller
25 楼
对中国华人来说,无所谓了。人均食物消费本来就比美国人均高很多。中国的华人也不在乎其他地方的人吃的是什么,反正没有同阶层的中国华人吃得好。毕竟好几倍的人均食物消费摆在那儿。 不过让很多劣群破防的是,估计被伪善文化里的假新闻洗脑洗到无知愚昧了,对真实很抵触。 这个,如果真有这么多破防,还不如把自己的生活过好,帮助自己的社区变好,再帮助自己的社会。拥抱文明吧
G
Griller
26 楼
对中国华人来说,无所谓了。人均食物消费本来就比美国人均高很多。中国的华人也不在乎其他地方的人吃的是什么,反正没有同阶层的中国华人吃得好。毕竟好几倍的人均食物消费摆在那儿。很多所谓的发达国家,连美国的人均都达不到。。。。 不过让很多劣群破防的是,估计被伪善文化里的假新闻洗脑洗到无知愚昧了,对真实很抵触。这个,如果真有这么多破防,还不如把自己的生活过好,帮助自己的社区变好,再帮助自己的社会。拥抱文明吧
牛皮方糖
27 楼
说起吃,中国真不好意思说自己是第二,遥遥领先,遥遥领先,遥遥领先
s
slimane
28 楼
都沒幾個老外,哪來的圍觀
G
Griller
29 楼
主要是中国的人均食物蔬菜,海鲜,水果,蛋类,菌菇,断崖式领先。 只能往好处想,可能很多其他文化里的普通人,不爱吃新鲜蔬菜,水果,海鲜,蛋类,菌菇吧。 以中国食物的总供给,除以中国人口+日本人口+韩国人口+越南人口,得到的人均食物,都会比美国人均高。 所以,实在不知道为什么东亚的日本,韩国非要劣化当地人均食物那么惨。
那就好好生活
30 楼
本科吃三年冷披萨,看到当今中国高校的食堂饭,会不会男默女泪。。
小肥圆嫌二
31 楼
你一个国都没出过的傻逼在这里大放厥词,是在展现你无知的勇气么!
G
Griller
32 楼
对中国华人来说,无所谓了。人均食物消费本来就比美国人均高很多。中国的华人也不在乎其他地方的人吃的是什么,反正没有同阶层的中国华人吃得好。毕竟好几倍的人均食物消费摆在那儿。很多所谓的发达国家,连美国的人均都达不到。。。。不过让很多劣群破防的是,估计被伪善文化里的假新闻洗脑洗到无知愚昧了,对真实很抵触。这个,如果真有这么多破防,还不如把自己的生活过好,帮助自己的社区变好,再帮助自己的社会。拥抱文明吧
G
Griller
33 楼
主要是中国的人均食物蔬菜,海鲜,水果,蛋类,菌菇,断崖式领先。只能往好处想,可能很多其他文化里的普通人,不爱吃新鲜蔬菜,水果,海鲜,蛋类,菌菇吧。以中国食物的总供给,除以中国人口+日本人口+韩国人口+越南人口,得到的人均食物,都会比美国人均高。所以,实在不知道为什么东亚的日本,韩国非要劣化当地人均食物那么惨。
高长恭
34 楼
就自嗨吧你们
G
Griller
35 楼
你得反驳啊,你得破防啊,就一个自嗨就完了。 你对伪善文化对你的洗脑还是不够坚定
f
flow
36 楼
当年二食堂米桶底部发现一只煮熟的老鼠,是直到这桶米都打完了才发现的。吃完饭的同学们表示情绪稳定,并互相取消对方,即便女生也没有发生呕吐或者就医的,不过当时没有社交媒体,否则也得全国知名。
b
ben63
37 楼
: 你这轮子满口谎言