新西兰南岛布伦海姆（Blenheim），一家华人面包店Midway Bakery and Cafe广受当地人欢迎，也上过新闻。然而，两周前他们突然陷入食品安全风波，媒体报道为“派门纠纷”。
事件随即引发当广泛关注，更惊动了市政当局。
01
起火点：店铺自曝丑闻事情的起因是Midway Bakery and Cafe的Facebook主页的一则惊人贴文：
“重要提醒！我们从上周开始因为运营问题暂停营业，现在我们做的派已经过期了。
“但我合伙人坚持要把这些过期派拿出来卖，吃了可能会让人生病。”
这个主页此前一向发的都是产品宣传，突然成了撕逼现场，大家都能嗅到“背后有故事”。
左为Kim Cheng, 右为Johnny Wu，图源：Stuff
帖子是Midway Bakery and Cafe联合创始人、面包师Kim Cheng发布的，迅速引发热议，几个小时内上百条评论。
有人对“卖过期食品”的行为表示愤怒。
“一个好生意就这样被毁掉了，他们的派是我吃过最好的。”
“感谢你让大家知道。要好好查查你的合伙人，这事可能会毁了你们。”
在第一则指控贴文之后，Midway Bakery的Facebook账号又发布了一则道歉声明，内容是“对销售过期派的情况表示歉意”。
该贴文现在已经不可见。
有网友猜测这是否是Wu发布的，但Cheng随后澄清，两条贴文都是他发的，因为Wu没有店铺社交媒体账号的登录权限。
02
派是怎么“过期”的？Kim Cheng告诉新西兰媒体Stuff，事情起因是店铺从上月底起就因合伙人之间出现分歧而暂停营业。
当时店铺主页就发布了公告：“我们的厨房正在整顿，因此5月1日到5月4日暂停营业。”
Cheng表示，在前一周的周三，他已经制作好一批派放在冷藏室中，但由于没有营业，这些派就一直被搁置着。
“但是上周一早上，Johnny Wu未经我的同意就去商店向顾客出售这些派，已经变质了。”
他将此事报告给市议会，并且发布在店铺Facebook主页，就是引发轰动的那条。
事件曝光后，当地市议会迅速介入。
Marlborough District Council的一位发言人表示，环境健康部门的工作人员于当天上午9:45到达店铺检查，Johnny Wu当场自愿销毁了约100个派。
03
合伙人道歉：“标签混乱，不知已过期”Wu接受媒体采访时表示，自己并不是故意卖过期食品，而是由于与Cheng的“误解”和“沟通不畅”，才对馅饼的标签感到困惑。
“我并不知道这些派已经不能吃了，标签很混乱，有些写的是制作时间，有些是酱料信息，还有的是温度记录，这让我搞不清楚哪些是新鲜的，哪些不是。”
他说，一旦意识到这些派可能已经过期，他就把它们全部丢掉了，并表示“对此造成的影响深感抱歉”。
发现君联系上Johnny Wu时，他表示，其实在当天市议会人员来之前，Kim Cheng曾经来过店里。
“他进了厨房拿着手机就开始录像，我不知道他在做什么。
“他还告诉我在店里工作的朋友，‘赶紧离开，这个店有问题’。”一个小时后，环境健康部门的工作人员就到了店里。Wu称，Cheng当时明明可以提醒他，却没有这么做，而是直接举报给了议会。
04
合伙创业，从兄弟到“翻脸”Kim Cheng和Johnny Wu的创业故事最初其实颇为励志。
根据媒体此前的报道，Cheng是一位在新西兰各地有十多年经验的面包师，去年中旬刚刚卖掉了在Northland的一家面包店，原本打算休个假。
结果在路过Marlborough时，他看到一间小店挂牌出租，觉得颇有潜力。
他在基督城认识了做厨师的Wu，便邀他一起创业。
两人一拍即合，亲自动手装修了这家Midway Bakery and Cafe，并在去年正式开业。
在接受发现君采访时，Wu给出了更多两人合伙创业的细节。
这个店铺是Wu的房产，去年8月他打算出租出去，Cheng联系了他，两人就这样认识了。当时Wu对Cheng的印象很好，“他看起来非常真诚，还跟我说，‘这个店位置这么好，你为什么不考虑自己做呢？’”Cheng还告诉他，自己之前同样跟人合伙的店，最后卖了80万纽币。不过这一说法尚未被Cheng证实，也未能联系到前合伙人。听到Cheng说可以帮忙把店做起来，Wu心动了，于是接受了邀约：他负责做汉堡和薯条，Cheng负责做派。“慢慢的，我觉得他为人不错，甚至我父亲都很喜欢他。”Wu表示，装修店铺的时候，两人在水泥板上写下名字，他当时的想法是“一直把这个店做下去”。开业初期生意火爆，该店深受当地居民欢迎。店铺上了当地新闻，他们表示，饼皮是Cheng亲手制作的，只选用最好的肉，肉馅也是手工剁碎的。
Wu告诉发现君，一开始都是很小的矛盾，工作分配、采购等。
后来这些矛盾直接影响到了店铺，他们不得不暂停营业。
Wu称，“开业以来我老婆在店里帮忙，Cheng一直挑毛病导致她的精神压力非常大，现在她被查出重度贫血。”
Cheng也对Stuff表示：
“我们之间出现了信任问题，因此决定先暂停营业，等问题解决了再说。
“这家非常非常受欢迎的店，很可能不会再重新营业了。”
目前，在谷歌地图上显示该店“永久关闭”。
05有人爆料……故事到这里为止，都是一个合伙创业闹掰的故事。直到有人在网上公开指出，Kim Cheng跟上一个合伙人开的店，也是以纠纷收场。发现君联系上一位中间人，她称自己的朋友在2023年7月跟Cheng在北岛Northland开了一家面包店，也遇到了类似的事情。
“目的就是博得大众的好评，充当正义者，逼迫合伙人退出，让出股份。”
不过，Wu跟发现君确认，Cheng此前开的店就是在这个区域。与此同时，一位自称是“Wu的朋友”的人表示，“我认识他十几年，以我认识的他是不会做卖过期食品这种事的”。
Wu表示，这件事刚出的时候，他的确打算转让股份，尽快了结。但在联系到中间人，了解了Cheng此前跟人合伙的纠纷后，他决定“捍卫自己的名声”，现已让律师介入。目前，事件仍在发酵中，各方说法尚存出入，最终结果有待进一步调查。ref:https://www.stuff.co.nz/nz-news/360694361/bakery-bins-100-pies-after-falling-out-leads-piegate
新西兰南岛布伦海姆（Blenheim），一家华人面包店Midway Bakery and Cafe广受当地人欢迎，也上过新闻。然而，两周前他们突然陷入食品安全风波，媒体报道为“派门纠纷”。
事件随即引发当广泛关注，更惊动了市政当局。
01
起火点：店铺自曝丑闻事情的起因是Midway Bakery and Cafe的Facebook主页的一则惊人贴文：
“重要提醒！我们从上周开始因为运营问题暂停营业，现在我们做的派已经过期了。
“但我合伙人坚持要把这些过期派拿出来卖，吃了可能会让人生病。”
这个主页此前一向发的都是产品宣传，突然成了撕逼现场，大家都能嗅到“背后有故事”。
左为Kim Cheng, 右为Johnny Wu，图源：Stuff
帖子是Midway Bakery and Cafe联合创始人、面包师Kim Cheng发布的，迅速引发热议，几个小时内上百条评论。
有人对“卖过期食品”的行为表示愤怒。
“一个好生意就这样被毁掉了，他们的派是我吃过最好的。”
“感谢你让大家知道。要好好查查你的合伙人，这事可能会毁了你们。”
在第一则指控贴文之后，Midway Bakery的Facebook账号又发布了一则道歉声明，内容是“对销售过期派的情况表示歉意”。
该贴文现在已经不可见。
有网友猜测这是否是Wu发布的，但Cheng随后澄清，两条贴文都是他发的，因为Wu没有店铺社交媒体账号的登录权限。
02
派是怎么“过期”的？Kim Cheng告诉新西兰媒体Stuff，事情起因是店铺从上月底起就因合伙人之间出现分歧而暂停营业。
当时店铺主页就发布了公告：“我们的厨房正在整顿，因此5月1日到5月4日暂停营业。”
Cheng表示，在前一周的周三，他已经制作好一批派放在冷藏室中，但由于没有营业，这些派就一直被搁置着。
“但是上周一早上，Johnny Wu未经我的同意就去商店向顾客出售这些派，已经变质了。”
他将此事报告给市议会，并且发布在店铺Facebook主页，就是引发轰动的那条。
事件曝光后，当地市议会迅速介入。
Marlborough District Council的一位发言人表示，环境健康部门的工作人员于当天上午9:45到达店铺检查，Johnny Wu当场自愿销毁了约100个派。
03
合伙人道歉：“标签混乱，不知已过期”Wu接受媒体采访时表示，自己并不是故意卖过期食品，而是由于与Cheng的“误解”和“沟通不畅”，才对馅饼的标签感到困惑。
“我并不知道这些派已经不能吃了，标签很混乱，有些写的是制作时间，有些是酱料信息，还有的是温度记录，这让我搞不清楚哪些是新鲜的，哪些不是。”
他说，一旦意识到这些派可能已经过期，他就把它们全部丢掉了，并表示“对此造成的影响深感抱歉”。
发现君联系上Johnny Wu时，他表示，其实在当天市议会人员来之前，Kim Cheng曾经来过店里。
“他进了厨房拿着手机就开始录像，我不知道他在做什么。
“他还告诉我在店里工作的朋友，‘赶紧离开，这个店有问题’。”一个小时后，环境健康部门的工作人员就到了店里。Wu称，Cheng当时明明可以提醒他，却没有这么做，而是直接举报给了议会。
04
合伙创业，从兄弟到“翻脸”Kim Cheng和Johnny Wu的创业故事最初其实颇为励志。
根据媒体此前的报道，Cheng是一位在新西兰各地有十多年经验的面包师，去年中旬刚刚卖掉了在Northland的一家面包店，原本打算休个假。
结果在路过Marlborough时，他看到一间小店挂牌出租，觉得颇有潜力。
他在基督城认识了做厨师的Wu，便邀他一起创业。
两人一拍即合，亲自动手装修了这家Midway Bakery and Cafe，并在去年正式开业。
在接受发现君采访时，Wu给出了更多两人合伙创业的细节。
这个店铺是Wu的房产，去年8月他打算出租出去，Cheng联系了他，两人就这样认识了。当时Wu对Cheng的印象很好，“他看起来非常真诚，还跟我说，‘这个店位置这么好，你为什么不考虑自己做呢？’”Cheng还告诉他，自己之前同样跟人合伙的店，最后卖了80万纽币。不过这一说法尚未被Cheng证实，也未能联系到前合伙人。听到Cheng说可以帮忙把店做起来，Wu心动了，于是接受了邀约：他负责做汉堡和薯条，Cheng负责做派。“慢慢的，我觉得他为人不错，甚至我父亲都很喜欢他。”Wu表示，装修店铺的时候，两人在水泥板上写下名字，他当时的想法是“一直把这个店做下去”。开业初期生意火爆，该店深受当地居民欢迎。店铺上了当地新闻，他们表示，饼皮是Cheng亲手制作的，只选用最好的肉，肉馅也是手工剁碎的。
Wu告诉发现君，一开始都是很小的矛盾，工作分配、采购等。
后来这些矛盾直接影响到了店铺，他们不得不暂停营业。
Wu称，“开业以来我老婆在店里帮忙，Cheng一直挑毛病导致她的精神压力非常大，现在她被查出重度贫血。”
Cheng也对Stuff表示：
“我们之间出现了信任问题，因此决定先暂停营业，等问题解决了再说。
“这家非常非常受欢迎的店，很可能不会再重新营业了。”
目前，在谷歌地图上显示该店“永久关闭”。
05有人爆料……故事到这里为止，都是一个合伙创业闹掰的故事。直到有人在网上公开指出，Kim Cheng跟上一个合伙人开的店，也是以纠纷收场。发现君联系上一位中间人，她称自己的朋友在2023年7月跟Cheng在北岛Northland开了一家面包店，也遇到了类似的事情。
“目的就是博得大众的好评，充当正义者，逼迫合伙人退出，让出股份。”
不过，Wu跟发现君确认，Cheng此前开的店就是在这个区域。与此同时，一位自称是“Wu的朋友”的人表示，“我认识他十几年，以我认识的他是不会做卖过期食品这种事的”。
Wu表示，这件事刚出的时候，他的确打算转让股份，尽快了结。但在联系到中间人，了解了Cheng此前跟人合伙的纠纷后，他决定“捍卫自己的名声”，现已让律师介入。目前，事件仍在发酵中，各方说法尚存出入，最终结果有待进一步调查。ref:https://www.stuff.co.nz/nz-news/360694361/bakery-bins-100-pies-after-falling-out-leads-piegate