凉山“蹲地就餐”为什么被认为是中国陋习?

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最新回复:2022年7月4日 11点27分 PT
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澎湃新闻

据媒体报道,四川省凉山州部分地区,近期传达学习凉山州移风易俗倡树文明新风主题教育实践活动领导小组办公室《关于治理蹲地用餐深化移风易俗的通知》文件精神。其中,“彻底改掉席地而坐、蹲地就餐等陋习”的提法,在网上引起较大反响,成为网友质疑的焦点。

网友质疑的问题,总结下来主要有几个:一是,用什么姿势用餐是个人的自由,哪怕不禁止而只是倡导也不妥;二是,凭什么说蹲地就餐就是陋习?还有科普文章认为蹲着用餐有利于健康呢;三是,当地不注重多在增加居民收入上下功夫,而是片面强调改变居民的生活方式,是没有找到正确的治理方向,“仓廪实而知礼节”,这个道理不懂吗?

不过,提出质疑的网友或许并不了解凉山当地的情况。要理解这几个问题,核心在于蹲地就餐为什么会在凉山被认为是一种陋习。

其实,在凉山当地,蹲地就餐不仅是字面上的一种用餐的姿势,而是指一种特定的、不健康、不卫生、不注意周边用餐环境的群体聚集性就餐方式。主要表现在:餐具以塑胶盆为主,盛上菜和饭后直接放地上(不管地面状况);用餐人数众多;用餐者蹲(或坐)在地上;用餐者直接用手抓肉,直接用自己的勺在公共菜盆里饮汤吃饭等一系列不卫生方式。

由于其外在表现为众人蹲(坐)地而食,当地便将这种不卫生的用餐方式简化为“蹲地就餐”。

可以看出,凉山对蹲地就餐有着其明确的定义限制。更重要的是,这种就餐方式是一种普遍现象,而不是个别现象,因此被称为陋习。但改变起来有心理、习惯、风俗等方面的因素,因此需要形成宣传声势,形成移风易俗的舆论环境,并倡导部分人首先改变,健康、文明、卫生的就餐方式方能实现。

凉山州在今年初,针对诸多陋习出台了《凉山彝族自治州移风易俗条例》,包括文明健康用餐方式也进入其中。也就是说,改变相关就餐方式已经成为当地法规体系的一部分(凉山州有地方立法权),执行这一条例,本来就是区域内各县市党委政府的法定职责。

这一条例中,除了提及不文明不健康不卫生的就餐方式外,还包含了天价彩礼、娃娃亲、婚丧事操办、其他卫生习惯、环境治理等内容,蹲地就餐只是其中之一而已。而这次,《关于治理蹲地用餐深化移风易俗的通知》就是对《条例》的深入贯彻执行。

凉山是我国脱贫攻坚的决战决胜之地,是最后消除绝对贫困的地区。几十年来,这里的干部群众为了脱贫奔小康,努力和付出非常人所能想象。仅仅在进行攻坚战的这几年,凉山就有三十多人在扶贫路上殉职。指出脱贫攻坚中存在的问题是好事,但如果质疑当地脱贫攻坚的实效,则非常不妥。

正是为了巩固脱贫攻坚成果,在“仓廪实”的情况下,引导群众“知礼节”,当地才自揭伤疤,自露其丑,勇敢地向一些根深蒂固的陋习发起挑战。因此,在我看来,凉山开展抵制陋习的宣传和文明方式的倡导,在促进当地移风易俗,帮助村民树立健康卫生的生活理念方面,有非常大的正面作用。

雨鱼
1 楼
可以在教室里吃的吗?
J
Jimmy代替者
2 楼
爱咋 咋滴 不服 你发 桌子 椅子 啊
群X乱舞
3 楼
人类文明是有方向的,为什么物质条件丰富的地区不蹲着吃饭,为什么躲着吃饭的地方都是穷乡僻壤,不是一个简单的习惯就能概括的。一个人如果对自己的一切都自信,他也就失去了进步和改变的可能。 自信没错,可不要把盲目自大当作自信。
z
zwwdplay
4 楼
澳洲多的事,诚聘你在墨尔本去Flinders station, 门口满大街白皮坐地上,吃东西,喝酒,抽大麻,连学生都坐地上一排。 东北习惯在炕上吃饭,日本人习惯睡地板,日本人还喜欢跪坐着吃饭,每个地方不同文化环境造成的。 [1评]
b
bwolf
5 楼
我也想在大饭店吃饭啊
英国流氓
6 楼
我也想在大饭店吃饭啊
w
wkoa
7 楼
说得好像是有餐桌意思餐厅他们不愿意用似的。
l
linzhongyu
8 楼
其实陋习不是蹲,是把吃的堆在地上,还很多人一起用同一个汤勺吃东西,用手抓东西吃,很不卫生。
g
gymea
9 楼
你屁眼也是双赢
l
lgl
10 楼
西方没有而你有
纵横捭阖
11 楼
五毛狗这些农村大土炕农民傻子的后代,不知耻不知丑不知臭,不是人类文明社会的一员。 新西兰二逼五毛农民傻子的后代斯文的地主就是这样不知香臭不知好坏的缺德蹲地畜生! [1评]
g
gymea
12 楼
诚聘,你屁眼被干的时候要拉屎怎么办?干你的洋人会不会抽出来还是跟你继续?
纵横捭阖
13 楼
博论天下大乱! 版主吉哥疯狂打压任何质疑他造假原创的网友,任性禁言六个月!
k
kan_english
14 楼
: 农民吃粮长大的,你厉害,吃屎也长个
君均臣诚
15 楼
蹲着吃饭,不仅仅非常难看,就像在大解时吃饭那样让人恶心,更对肠胃压迫,最终不健康的陋俗。实际上,哪怕是在工地上,也可以坐下来,就坐地上有啥关系。非要像只狗那样蹲着,当然奴隶主最希望看见奴隶如狗一样姿势。
不责于人
16 楼
有条件的话还是坐着吃,感觉对肠胃不好
o
okbandage
17 楼
德国人喜欢当众擤鼻涕,有些老德也认为不雅,民俗习惯罢了,也没人纠正
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nuclearhot
18 楼
陋习就是陋习,还能被说成是自信,这是香臭不分了
R
RomeoGigli
19 楼
: 坐和蹲你不会分?中文不好?
纵观长河
20 楼
当地政府除了提及不文明不健康不卫生的就餐方式外,还包含了天价彩礼、娃娃亲、婚丧事操办、其他卫生习惯、环境治理等内容,这说明当地政府移风易俗,树立新风,完全正确,为社会做了贡献。
P
Peter14
21 楼
法國大餐
山药
22 楼
这不是中国传统文化吗?
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wangathlon
23 楼
: 差评,你还漏了喜欢卖py的gay文化
中子
24 楼
红妖——这些西洋狗与妓女的杂交崽子也曾把华夏古老文化当作“陋习”打烂!
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park2019
25 楼
那了那么多扶贫补贴金,还不肯配合国家丢弃陋习,文明点进步思想对大家都好,凉山州穷困就是那里的人口陋习太多。
真人123
26 楼
改啊?不怕欧美说种族灭绝吗?
s
snowsaga
27 楼
仓廪实而知礼节
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saltym
28 楼
议论这个事的人,无论支持或反对,都是吃饱了撑的,或是闲的蛋疼。傻逼
苏小洋
29 楼
站着吃三明治 是喝咖啡 蹲着吃大碗 是吃大蒜。。。 咖啡高雅 大蒜低俗。 ~~~~~ by 侬晓得伐
y
yuba
30 楼
不要歧视别人生活方式
文强
31 楼
以前留辫子也是一种传统
似水牛年
32 楼
: 如果中国有日本那么卫生干净,我觉得中国人趴地上吃都没问题。
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onlyfor2001
33 楼
如果日本有人性,当年何故做两颗原子弹试验品啊!不过日本人很有武士道精神,挨了打后立刻自我阉割武力,笑脸相迎新主人,现在还在新主人治理下欣欣向荣。
望和平
34 楼
請自信一點、