超标290倍 知名卤味品牌曝大雷 网友:放屎了?

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最新回复:2024年12月6日 20点34分 PT
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新闻晨报

11月29日,测评博主@老爸评测-魏老爸 发布了对紫燕百味鸡等卤味的检测报告,引发广泛关注。据老爸测评,因太多网友反映吃卤味拉肚子,于是他从多家卤味品牌官方旗舰店购入了卤味样品进行检测。

图源:老爸测评视频截图

博主称检测结果真的测到了问题,他声称使用了“五平行检测法”,即5份样品、五次检测、五组结果。

检测结果显示,知名品牌紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准,其中夫妻肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标,夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群,并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群5个样品都超出了最高安全限量,最高的一个超标的290倍。

博主还排除了两个检测误判的可能性,并且重新购买样品进行二次复测,复测结果跟第一次检测结果相近。

大肠杆菌直接或间接来自于粪便,博主质问这是食物原材料没洗净,还是制作过程中存在问题?

在博主视频的评论区,有网友晒出疑似食用紫燕百味鸡产品后,细菌感染就医的就诊记录。

还有网友晒出疑似紫燕百味鸡网店的回应。

品牌回应

据中国网财经,近日,测评博主“老爸测评”发布了对紫燕百味鸡卤味产品的检测报告,该博主在测试中采用了“五平行检测”,即每种产品测试5个样品,其中鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群检测5个样品都超出了最高安全限量,最高达29000CFU/g,是标准的290倍。

对此,紫燕食品投资者交流处人员回应称,紫燕食品一直将食品安全视为企业生命线,每款产品出厂前均经过严格检验;针对此次事件,公司已责成相关部门负责人进行进一步核查,以确保问题得到妥善解决。

网友:天塌了!

持续季节更替:290倍?这是直接把屎放里面了?

11号小仙女:一个爱吃紫燕百味鸡的小女孩心碎了。

杨桃有范:紫燕如果这样了,其他卤菜店更不用想了,还有人庆幸不吃她家牌子的。

顾北城:我熟菜买回来后都是微波炉加热或重新下锅一下,就是怕菌群超标。

挽风少年927 :爱吃紫燕百味鸡的我感觉天塌了。

zzzzyyy:吃了几次都窜,但我老婆不窜,还以为巧合。

紫燕百味鸡

曾被曝菌落数超标

而在本次事件之外,其实有关紫燕百味鸡的食品安全问题并不罕见。黑猫投诉中有424条有关紫燕百味鸡的投诉,其中也有很多有关食品安全监督问题的投诉。

据人民网报道,2017年,在国家肉类食品质量监督检验中心给出的检验结果中,上海紫燕食品有限公司生产、由紫燕百味鸡官方旗舰店在京东(网站)销售的百味鸡,菌落总数比标准规定高186.5倍;大肠菌群检出值比标准规定高29.7倍。

灯塔路
1 楼
芸芸众生乌合之众热衷沉迷“口舌之欲” —- 地球人 大多数已经不知道“食与性”的本质
g
greentee
2 楼
又要便宜,又要快,又要正规货。中国人不是神仙,变不出这种东西。 如果你觉得什么东西特别便宜,那一定有问题。
z
zaku2ass
3 楼
大肠杆菌超过印度了?!
r
rbkd
4 楼
垃圾民族
灯塔路
5 楼
像“冰激淋 酒 蛋糕”之类 都是纯粹满足“口舌之欲” 已经不是“正常食物”范畴 而是“伪食物”
E
Ewq123ewq
6 楼
粪蛆吃点屎还能是个事儿?
c
ccdb99
7 楼
日本高级鳗鱼饭便当都大肠杆菌集体中毒了,何况下等人吃的鸭脖
c
ccdb99
8 楼
你们自愿杂种的主食不就是屁眼儿💩吗?
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9 楼
“多快好省“口号念了好几代人,已经在国内深入人心了
H
Holycow
10 楼
吃完窜,医院又创收了,这GDP不就来了么 [1评]
c
ccdb99
11 楼
你被窜出来也不值钱啊?怎么创收?
b
bombe
12 楼
还是台湾食品好,都不会这样抽样测。只是知道台湾很多人需要洗肾。😎
那就好好生活
13 楼
奶茶店,都是台湾人跑到大陆开起的。后来大陆人也学会开奶茶店,用无水咖啡因,兑高科技香精,各种好喝,各种卖点。 完了还有各种台湾香肠(味精香精整活), 完了还有台式薄饼,千层饼,各种食物制造的高科技整活,完了还有著名的地沟油也是台湾人引进到大陆的。。台湾最美的是人。。一言难尽啊!
f
flow
14 楼
虽然说超标了该罚,但说“ 持续季节更替:290倍?这是直接把屎放里面了?”太夸张了。1克大便里的大肠杆菌大约是这个量的1千倍,这是假定每克夫妻肺片有这么多的大肠杆菌。但如果细菌是指的总共这份食物里的含量,那就相当于把百万分之一克的粪便放在夫妻肺片里面了。 这也假定细菌没有发生增殖,因为理论上一个细菌24小时可以增殖到3乘10的11次方,也就是这项检测结果的1亿倍。