我叫沈夏天，80后，安徽阜阳人，如今在塞尔维亚创业。
我曾在迪拜奋斗过6年，却始终适应不了那里的酷热天气，无奈转战塞尔维亚。
不曾想，这里成为了我成长的沃土，5个月我就发了财，成为国内企业来塞发展的最佳合作伙伴。
而且我开的餐饮店，一家比一家火，妥妥的网红店。
如今，我又把中国茶艺带到了这里，还因此登上了塞尔维亚国家电视台，多次与总统面对面。
1989年，我出生在安徽阜阳一个小村庄，有一个弟弟一个妹妹。
小时候眼里的世界，只有村子那么大，那时最大的梦想，就是走出村庄，去看看外面的世界。
2012年，我大学毕业了，因为学的是英语专业，所以计划出国工作。可家人并不同意。
后来我偷偷跟着堂姐去了迪拜，连路费都是跟朋友借的。在那里，我一干就是6年，做过导游，卖过房子，也开过公司。
但始终适应不了那里的酷热天气，常常控制不住自己的情绪，导致心情很不爽，最终决定换个地方重新打拼。
2018年12月，我来到了塞尔维亚。
之所以选择塞尔维亚，是因为这里四季分明，感觉非常舒服，做什么都能心平气和。而且与我们是友好国家，感觉机会更多一些。
刚到塞尔维亚，我立刻敏感地觉察到，旅游市场的空间很大。因为我发现，这里找不到专业的导游，也找不到专业的旅行社，尤其是找不到能够服务中国游客的相关机构。
于是我找了个同行朋友，合伙干起了老本行，她接团我导游，配合得非常默契。5个月后，国内朋友给介绍了一个大单，也正是这一单，让我迅速站稳了脚跟。
那次是国内某集团准备来塞尔维亚建轮胎厂，计划邀请全球分销商，预计500人，来参加奠基仪式。
这么大的投资项目，受到了塞尔维亚官方的高度重视和扶持，甚至把塞尔维亚大厦，也就是总统办公的地方，都交给他们使用了。
我们为他们安排了8场会议，一个晚宴，还有一个开业典礼，每个细节都反复推敲，可以说做到了万无一失，深得对方认可。
以至于后来，他们在塞尔维亚的所有相关项目，都交给了我们，这真是意外收获。
之所以能够得到认可，也是因为真诚。前期他们几个项目经理过来踩点，我直接把对方当成了朋友，邀请他们住到了我们租的别墅里来。
然后，我陪着他们跑各个部门，给他们免费当翻译。全程下来，我竟成了对项目最了解的那个人。
然而因为不了解塞尔维亚的相关政策，后期他们与塞政府的沟通并不是太顺利。再加上塞尔维亚是个小国家，各类资源非常有限，大项目不是哪个公司都有能力接单。
他们的项目进展得不是太理想，于是我主动请缨，并跟他们保证一定能做好。因为我不但了解他们的项目，而且在迪拜也有过做大项目的经验，所以很有信心。
那时候他们也别无选择，再加上前期的陪同，也让他们看到了我的能力，就把项目交给了我。不单是旅游接待方面的，而是所有业务。真是令我欣喜若狂。
我也付出十二分的努力，用心的把这个项目圆满完成，打了一个漂亮的开局仗。
这一战下来，我在业界也算有了名气。后来国内企业只要有相关项目，都愿意找我合作，我也赚了个盆满钵满。
正因为经常帮国内相关企业与塞尔维亚相关部门沟通，我也有机会多次与总统见面。他真的如传闻所言，特别亲民。
2020年1-2月份，我接待了一个杭州商务团后，疫情就爆发了，所以3月份到8月份，整整半年时间，我完全处于无工作状态。
但我是个闲不住的人，就利用这难得的闲暇时间去提升自己。
我花了3个月时间学习了塞尔维亚语，达到了日常沟通无障碍，还学会了高尔夫球和网球。
9月份，有个朋友联系我，说他开的串串香店经营不下去了，想3万元转让出去，让我帮忙看看有没人愿意接手。
我当时想，这也太便宜了吧，就跑过去看了看。发现店里的装修、设备等都挺好的，想着疫情没什么事情做，就跟两个朋友商量，三个人一起把店接了过来。
刚开始没请工人，我们自己当厨师、服务员，自己做宣传，就这样把我们的第一家餐饮店开了起来。
一年后，我们计划开第二家店—饺子馆。有了第一家店的经验，很快就把这家店做成了网红店，引来众多网红前来打卡。
后来，我又和另外两个朋友一起开了中医馆、茶馆，生意越做越顺，越做越红火。
说到开茶馆，还有个一波三折的故事。当时计划开饭店的，还花了近60万精心装修，想打造一家特色中国饭店。
可就在准备开业之际，店铺所在小区的全体业主，竟联名抵制饭店开张，理由是中国菜太油腻，烹饪过程中会产生大量油烟，影响他们的居住环境。
这一出把我们都整懵了，店都已经装修好了，不给开张怎么办？60万可不能就这样又打水漂了啊。
于是，我坐下来慢慢跟他们谈，业主大多是各行各业退休的老年人，非常难沟通。尤其那个楼长，还是个退休法官。
为了不跟他们正面起冲突，我先给楼长发邮件，跟他好好聊，把他的工作做好了，再请他把所有业主约出来，去一家餐厅坐谈。
但他们始终不同意开中国餐馆，于是我考虑转变经营方向，想找一个既能不浪费现有装修，又能让业主接受的项目。
有一次逛街，偶然发现塞尔维亚竟然有茶馆，就进去体验了一下。他们卖的茶有中国茶、印度茶、土耳其茶，还有斯里兰卡茶。
我打开来闻，发现他们的茶9成都掺了花茶，质量很一般。我随便点了一个龙珠，觉得一点味道都没有，心想质量这么差，能卖出去吗？
没想到的是，我在里边坐了大约两小时，客人还真不少。我心里突然一亮，中国茶那么好，为什么不考虑开个茶馆？
于是我回去问那些业主，开茶馆可不可以？经过几轮耐心沟通后，谈判终于成功了。
于是我把餐厅摆设稍微调整了一下，增加一些放茶叶的格子，又找木匠做了几个古香古色的架子，放上一些跟中国茶相关的摆件、茶具等。
但那时候我对茶根本不了解，于是就买书看，上网找资料，去了解中国的茶历史，以及茶的一些基本知识。再把查到的资料做成纪录片，翻译成塞尔维亚文，放到网站上。
由于没经验，也不知道哪些茶好卖，就每个品种挑了一两款来试着卖。但因为疫情，运输特别艰难，从国内发货至少要5个月才能到。
了解到迪拜运输相对快很多，于是就把茶叶先空运到迪拜，我再坐飞机过去，用两个超大号的行李箱，把茶叶人肉背回塞尔维亚，茶馆这才得以开业。
开业之初生意非常惨淡，每天才七八百元的营业额。但我不气馁，每天守在店里，身兼数职。没生意时，就学着在网上做推广，慢慢生意开始有了起色。
我每天都在茶馆里做茶艺表演，然后拍成视频发到网上，逐渐有人慕名而来。
后来还吸引了当地一个非常有名的音乐家，他曾上过中国的春晚，看到视频后跑过来采访我，并邀请我参加了一档电视节目。
于是，我穿着旗袍，带着中国茶，登上了塞尔维亚的国家电视台。弘扬中华茶文化的同时，等于免费帮茶馆做了广告，引起非常大的反响。
三个月后，我们的茶馆就成一家网红店。后来又加入了奶茶，还请了很多小网红过来拍视频做推广。
茶馆还卖一些有中国特色、但又没有油烟的食物，比如虾饺、凉菜等。现在每天的营业额已经达到了1万多，为此又请了员工，大多是当地人。
当地人的想法，跟我们中国人区别还是比较大的。我们比较看重工作和赚钱，但他们是把幸福指数放第一位的，其次才是赚钱。
所以，他们比较重视休假，如果工作和生活有冲突，肯定优先选择生活。
每年的七八月份，他们这边就全民休假，跑到希腊去晒太阳。员工休假了，店又不能关，工作谁来做？那只能是我自己上。
另外，他们还经常找各种理由临时请假，我只得调整管理模式，让他们自己协商排班，只要给我保证有人上班就行。
塞尔维亚与中国的关系比较好，当地居民也非常欢迎我们中国人。
记得刚到塞尔维亚时，不认识路，去哪都是靠导航。当地人看到你在路上稍有徘徊，就会主动上来问是否需要帮忙？需要的话可以带我们去。当时非常感动，感触也特别深。
他们不但对中国人友好，对其他国家的人也是非常友好的。他们乐于接受不同的文化、不同的人，感觉这一点很好，很开放的思维。
来到塞尔维亚后，我的状态很好，心情也特别好。在这边待了5年，虽说有疫情，但各方面还是蛮顺利的。
出门也不用担心人身安全，一些吉普赛人可能会小偷小摸，但这个对生活不会有太大影响。
政府层面就更好了，无论是签证、买房（我已经买了），还是投资，或者其他方面，都有很好的优待政策。
如果是买第一套房，又是新开发的楼盘，在这里是免税的。中国企业过来开厂，前10年更是“免租免税”，非常优待。
另外，塞尔维亚的风景也很让我着迷，冬季可以去南部的雪山滑雪，夏季可以到森林里享受天然氧吧，那里有很多童话里的小木屋，美得恍如仙境。
如果国内的朋友想出来游玩，建议可以把黑山、波黑和阿尔巴尼亚一起走走，因为都是免签的，景色也很独特。最重要的是，这些国家与我们国家关系都很好，人民也都很热情。
塞尔维亚热度比较高的景点有卡莱梅格丹城堡、自由广场等，建筑都是一些比较有特色的欧式建筑。
值得一提的是巧克力博物馆，里面的黑巧克力非常有名，而且很有特色。
这里还有全欧洲最大的树莓出口地-阿里列，每到树莓成熟季节，全欧洲所有树莓商都会跑过来收购，场面非常壮观。
而且这边的车厘子便宜到你不敢相信，一公斤才5块钱，分分钟就能实现车厘子自由。
每年7月份，这边还会举办欧洲最大的音乐节—EXIT音乐节，全球的游客蜂拥而至，非常非常嗨。
我也在这美好的岁月里，度过了最美的年华。一转眼，出国已经12年了，现在最大的规划是个人问题。
妈妈总忍不住催我结婚生子，但我独立惯了，心理上从没想过依靠别人，所以很难跟男孩子做到思维一致。
但我不拒绝爱情，也没有不婚的打算，我只是在等待那个与我同频的男孩出现。我相信，他肯定就在不远的拐角处等着我，或者某一天，就会突然来到我的面前。
我是个热爱生活的人，朋友说我什么时候都激情澎湃的。其实在家里的时候，我也会安安静静，给自己一些放松时间，比如听歌、做饭、享受独处时光……
三五年内，暂时没考虑回国，因为疫情刚过去，旅游业逐渐开始复苏，事业即将迎来转机。所以目前还是以事业为主，等事业重回到正轨后再说。
回首来时路，有顺境有坎坷，但我从未退缩。每一个不会磨灭的脚印，都记录着我经历过的风风雨雨。
往事不回头，未来不将就。从今以后，我只想让自己的人生更精彩。
我叫沈夏天，80后，安徽阜阳人，如今在塞尔维亚创业。
我曾在迪拜奋斗过6年，却始终适应不了那里的酷热天气，无奈转战塞尔维亚。
不曾想，这里成为了我成长的沃土，5个月我就发了财，成为国内企业来塞发展的最佳合作伙伴。
而且我开的餐饮店，一家比一家火，妥妥的网红店。
如今，我又把中国茶艺带到了这里，还因此登上了塞尔维亚国家电视台，多次与总统面对面。
1989年，我出生在安徽阜阳一个小村庄，有一个弟弟一个妹妹。
小时候眼里的世界，只有村子那么大，那时最大的梦想，就是走出村庄，去看看外面的世界。
2012年，我大学毕业了，因为学的是英语专业，所以计划出国工作。可家人并不同意。
后来我偷偷跟着堂姐去了迪拜，连路费都是跟朋友借的。在那里，我一干就是6年，做过导游，卖过房子，也开过公司。
但始终适应不了那里的酷热天气，常常控制不住自己的情绪，导致心情很不爽，最终决定换个地方重新打拼。
2018年12月，我来到了塞尔维亚。
之所以选择塞尔维亚，是因为这里四季分明，感觉非常舒服，做什么都能心平气和。而且与我们是友好国家，感觉机会更多一些。
刚到塞尔维亚，我立刻敏感地觉察到，旅游市场的空间很大。因为我发现，这里找不到专业的导游，也找不到专业的旅行社，尤其是找不到能够服务中国游客的相关机构。
于是我找了个同行朋友，合伙干起了老本行，她接团我导游，配合得非常默契。5个月后，国内朋友给介绍了一个大单，也正是这一单，让我迅速站稳了脚跟。
那次是国内某集团准备来塞尔维亚建轮胎厂，计划邀请全球分销商，预计500人，来参加奠基仪式。
这么大的投资项目，受到了塞尔维亚官方的高度重视和扶持，甚至把塞尔维亚大厦，也就是总统办公的地方，都交给他们使用了。
我们为他们安排了8场会议，一个晚宴，还有一个开业典礼，每个细节都反复推敲，可以说做到了万无一失，深得对方认可。
以至于后来，他们在塞尔维亚的所有相关项目，都交给了我们，这真是意外收获。
之所以能够得到认可，也是因为真诚。前期他们几个项目经理过来踩点，我直接把对方当成了朋友，邀请他们住到了我们租的别墅里来。
然后，我陪着他们跑各个部门，给他们免费当翻译。全程下来，我竟成了对项目最了解的那个人。
然而因为不了解塞尔维亚的相关政策，后期他们与塞政府的沟通并不是太顺利。再加上塞尔维亚是个小国家，各类资源非常有限，大项目不是哪个公司都有能力接单。
他们的项目进展得不是太理想，于是我主动请缨，并跟他们保证一定能做好。因为我不但了解他们的项目，而且在迪拜也有过做大项目的经验，所以很有信心。
那时候他们也别无选择，再加上前期的陪同，也让他们看到了我的能力，就把项目交给了我。不单是旅游接待方面的，而是所有业务。真是令我欣喜若狂。
我也付出十二分的努力，用心的把这个项目圆满完成，打了一个漂亮的开局仗。
这一战下来，我在业界也算有了名气。后来国内企业只要有相关项目，都愿意找我合作，我也赚了个盆满钵满。
正因为经常帮国内相关企业与塞尔维亚相关部门沟通，我也有机会多次与总统见面。他真的如传闻所言，特别亲民。
2020年1-2月份，我接待了一个杭州商务团后，疫情就爆发了，所以3月份到8月份，整整半年时间，我完全处于无工作状态。
但我是个闲不住的人，就利用这难得的闲暇时间去提升自己。
我花了3个月时间学习了塞尔维亚语，达到了日常沟通无障碍，还学会了高尔夫球和网球。
9月份，有个朋友联系我，说他开的串串香店经营不下去了，想3万元转让出去，让我帮忙看看有没人愿意接手。
我当时想，这也太便宜了吧，就跑过去看了看。发现店里的装修、设备等都挺好的，想着疫情没什么事情做，就跟两个朋友商量，三个人一起把店接了过来。
刚开始没请工人，我们自己当厨师、服务员，自己做宣传，就这样把我们的第一家餐饮店开了起来。
一年后，我们计划开第二家店—饺子馆。有了第一家店的经验，很快就把这家店做成了网红店，引来众多网红前来打卡。
后来，我又和另外两个朋友一起开了中医馆、茶馆，生意越做越顺，越做越红火。
说到开茶馆，还有个一波三折的故事。当时计划开饭店的，还花了近60万精心装修，想打造一家特色中国饭店。
可就在准备开业之际，店铺所在小区的全体业主，竟联名抵制饭店开张，理由是中国菜太油腻，烹饪过程中会产生大量油烟，影响他们的居住环境。
这一出把我们都整懵了，店都已经装修好了，不给开张怎么办？60万可不能就这样又打水漂了啊。
于是，我坐下来慢慢跟他们谈，业主大多是各行各业退休的老年人，非常难沟通。尤其那个楼长，还是个退休法官。
为了不跟他们正面起冲突，我先给楼长发邮件，跟他好好聊，把他的工作做好了，再请他把所有业主约出来，去一家餐厅坐谈。
但他们始终不同意开中国餐馆，于是我考虑转变经营方向，想找一个既能不浪费现有装修，又能让业主接受的项目。
有一次逛街，偶然发现塞尔维亚竟然有茶馆，就进去体验了一下。他们卖的茶有中国茶、印度茶、土耳其茶，还有斯里兰卡茶。
我打开来闻，发现他们的茶9成都掺了花茶，质量很一般。我随便点了一个龙珠，觉得一点味道都没有，心想质量这么差，能卖出去吗？
没想到的是，我在里边坐了大约两小时，客人还真不少。我心里突然一亮，中国茶那么好，为什么不考虑开个茶馆？
于是我回去问那些业主，开茶馆可不可以？经过几轮耐心沟通后，谈判终于成功了。
于是我把餐厅摆设稍微调整了一下，增加一些放茶叶的格子，又找木匠做了几个古香古色的架子，放上一些跟中国茶相关的摆件、茶具等。
但那时候我对茶根本不了解，于是就买书看，上网找资料，去了解中国的茶历史，以及茶的一些基本知识。再把查到的资料做成纪录片，翻译成塞尔维亚文，放到网站上。
由于没经验，也不知道哪些茶好卖，就每个品种挑了一两款来试着卖。但因为疫情，运输特别艰难，从国内发货至少要5个月才能到。
了解到迪拜运输相对快很多，于是就把茶叶先空运到迪拜，我再坐飞机过去，用两个超大号的行李箱，把茶叶人肉背回塞尔维亚，茶馆这才得以开业。
开业之初生意非常惨淡，每天才七八百元的营业额。但我不气馁，每天守在店里，身兼数职。没生意时，就学着在网上做推广，慢慢生意开始有了起色。
我每天都在茶馆里做茶艺表演，然后拍成视频发到网上，逐渐有人慕名而来。
后来还吸引了当地一个非常有名的音乐家，他曾上过中国的春晚，看到视频后跑过来采访我，并邀请我参加了一档电视节目。
于是，我穿着旗袍，带着中国茶，登上了塞尔维亚的国家电视台。弘扬中华茶文化的同时，等于免费帮茶馆做了广告，引起非常大的反响。
三个月后，我们的茶馆就成一家网红店。后来又加入了奶茶，还请了很多小网红过来拍视频做推广。
茶馆还卖一些有中国特色、但又没有油烟的食物，比如虾饺、凉菜等。现在每天的营业额已经达到了1万多，为此又请了员工，大多是当地人。
当地人的想法，跟我们中国人区别还是比较大的。我们比较看重工作和赚钱，但他们是把幸福指数放第一位的，其次才是赚钱。
所以，他们比较重视休假，如果工作和生活有冲突，肯定优先选择生活。
每年的七八月份，他们这边就全民休假，跑到希腊去晒太阳。员工休假了，店又不能关，工作谁来做？那只能是我自己上。
另外，他们还经常找各种理由临时请假，我只得调整管理模式，让他们自己协商排班，只要给我保证有人上班就行。
塞尔维亚与中国的关系比较好，当地居民也非常欢迎我们中国人。
记得刚到塞尔维亚时，不认识路，去哪都是靠导航。当地人看到你在路上稍有徘徊，就会主动上来问是否需要帮忙？需要的话可以带我们去。当时非常感动，感触也特别深。
他们不但对中国人友好，对其他国家的人也是非常友好的。他们乐于接受不同的文化、不同的人，感觉这一点很好，很开放的思维。
来到塞尔维亚后，我的状态很好，心情也特别好。在这边待了5年，虽说有疫情，但各方面还是蛮顺利的。
出门也不用担心人身安全，一些吉普赛人可能会小偷小摸，但这个对生活不会有太大影响。
政府层面就更好了，无论是签证、买房（我已经买了），还是投资，或者其他方面，都有很好的优待政策。
如果是买第一套房，又是新开发的楼盘，在这里是免税的。中国企业过来开厂，前10年更是“免租免税”，非常优待。
另外，塞尔维亚的风景也很让我着迷，冬季可以去南部的雪山滑雪，夏季可以到森林里享受天然氧吧，那里有很多童话里的小木屋，美得恍如仙境。
如果国内的朋友想出来游玩，建议可以把黑山、波黑和阿尔巴尼亚一起走走，因为都是免签的，景色也很独特。最重要的是，这些国家与我们国家关系都很好，人民也都很热情。
塞尔维亚热度比较高的景点有卡莱梅格丹城堡、自由广场等，建筑都是一些比较有特色的欧式建筑。
值得一提的是巧克力博物馆，里面的黑巧克力非常有名，而且很有特色。
这里还有全欧洲最大的树莓出口地-阿里列，每到树莓成熟季节，全欧洲所有树莓商都会跑过来收购，场面非常壮观。
而且这边的车厘子便宜到你不敢相信，一公斤才5块钱，分分钟就能实现车厘子自由。
每年7月份，这边还会举办欧洲最大的音乐节—EXIT音乐节，全球的游客蜂拥而至，非常非常嗨。
我也在这美好的岁月里，度过了最美的年华。一转眼，出国已经12年了，现在最大的规划是个人问题。
妈妈总忍不住催我结婚生子，但我独立惯了，心理上从没想过依靠别人，所以很难跟男孩子做到思维一致。
但我不拒绝爱情，也没有不婚的打算，我只是在等待那个与我同频的男孩出现。我相信，他肯定就在不远的拐角处等着我，或者某一天，就会突然来到我的面前。
我是个热爱生活的人，朋友说我什么时候都激情澎湃的。其实在家里的时候，我也会安安静静，给自己一些放松时间，比如听歌、做饭、享受独处时光……
三五年内，暂时没考虑回国，因为疫情刚过去，旅游业逐渐开始复苏，事业即将迎来转机。所以目前还是以事业为主，等事业重回到正轨后再说。
回首来时路，有顺境有坎坷，但我从未退缩。每一个不会磨灭的脚印，都记录着我经历过的风风雨雨。
往事不回头，未来不将就。从今以后，我只想让自己的人生更精彩。