名场面:喂评委吃原味大肠 17岁小伙成厨界传奇

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Toutiao
最新回复:2023年1月26日 15点14分 PT
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B头4

谁也没想到,一段十年前的真人秀一夜翻红,“顶级厨师九转大肠”突然成为春节最热梗,“喂导师吃答辩”成了网友新年下饭视频。

视频中,厨师小胖凭借清洁不到位的大肠,让三位评委吃到杀心四起,一夜成美食界传奇,博士也决定对这款震古烁今的美食综艺一探究竟。

片段来自东方卫视2012的美食真人秀《顶级厨师》,由上海第一主持曹可凡担任主持,前费尔蒙和平饭店行政总厨刘一帆任导师,还有音乐教父李宗盛坐阵嘉宾。

片中主角小胖原名俞涛,节目录制时他还是高二学生,就读于杭州中策职业技术学校中餐班。

他怀揣中国最年轻行政总厨的梦想,在《顶级厨师》中过五关斩六将,进入全国13强。

作为节目中最年轻的选手,小胖的晋级之路一直险象环生。

晋级赛中,他的原创作品“西瓜瘦肉羹”,西瓜汁的香甜对冲了瘦肉末的腥臊,在精心雕刻的瓜皮包裹下散发着神秘色泽,这样先进的烹饪理念,对三位导师来说为时过早。

最后一场淘汰赛中,选手被要求在90分钟内,复刻出山东名菜九转大肠。

让一个初学烹饪的孩子做九转大肠,如同刚学物理的学生研发核弹,注定是一场灾难。

面对蜿蜒的器官,小胖只想以最快的速度完成任务,在清理环节草草了事。

评委闻风而至,一眼看出端倪,对他去除大自然残留的手法提出质疑。

此时木已成舟,肠已下锅,小胖只能硬着头皮继续干。

小胖在速度上遥遥领先,却忘记了评分的基础是干净卫生,三位大佬眼见着就要体验舌尖上的农家肥。

李宗盛首先以身试险,一口便尝到肠中夹带着私货,想强吞却迈不过那道山丘,差点连去年在印度喝过的牛瘪汤一起吐出来。

曹可凡略知内情,发起连番试探,希望小胖亲口承认处理食材时的敷衍了事。

小胖自知有误却不愿落败,他努力辩解,大概意思是:馅料是大肠的LOGO,没有馅料的大肠不配被称为大肠。

阅人无数的曹可凡一眼看穿小胖是死鸭子嘴硬。再次追问,想再给小胖一次坦白从宽的机会。

说出去的话泼出去的水,小胖硬扛:刻意保留的奥利给,是我给大肠最高的致敬。

事已至此,曹可凡只好迎难而上。

他只敢切一点边边,咬着牙放入口中,不料浓度远超预期,一向以儒雅著称的老派主持人起了杀心。

刚要动怒,可凡回想起自己对上一位选手缺少肠味的指摘,只能将恨意咬碎牙齿和血吞。

曹可凡点评上一位选手的大肠“不够味儿”

刘一帆则用身体力行诠释了什么是专业厨师,唇齿间不疾不徐体现了行政总厨的沉稳和风度,然而生无可恋目光透露出他此时只是一台咀嚼机器。

绅士们一一在九转大肠面前现了原型,网友及时给这道名菜取了别称。

大肠毕竟经过烹制,何至让食者起杀心?

小胖一番独白揭开谜底,焯过大肠的水回炉倒入大肠再大火收汁,炼丹也不过如此。

厨界大佬刘一帆的衷心告诫,让小胖逐渐破防,含泪承认自己犯下的错。

被淘汰后小胖仰天长啸,大呼不虚此行,在弥漫大肠芬芳的舞台走向成熟。

尼采说没有事实只有阐释。

有人在他的泪光中看到了成长,有人在他紧握的双拳里看到了快意恩仇。

真相是什么,只有当事人才知道。

转眼10年,如今小胖已经27岁,据说现在在一家学校做烹饪教师。

最年轻的行政总厨梦想已经无法实现,那盘九转大肠却成为能和学生吹爆的传奇。

多数素材来自网络,我们已尽可能追溯来源,但还是有部分无法考证,如原作者看到素材,请跟我们联系

如果晚饭已经吃过了,可以回顾另一位美食达人的故事:他说着“干净又卫生”,生吞了多少大肠杆菌?

人在炼狱
1 楼
大肠刺身
飞鸽赛永久
2 楼
所以说不要得罪服务员
s
sw1799
3 楼
应该让所有专家都尝尝!
零点一加一
4 楼
我承认:我看得喷饭了😄谁特么能写出这么搞笑的篇子
错错错错错
5 楼
今天抖音刚搜到。😂😂😂
c
ccdb99
6 楼
原味大肠得带点💩才好,不可以洗太干净
严寒酷暑
7 楼
喂你吃屎
G
GoE
8 楼
评委也傻,明知有屎, 应该先让厨师自己尝尝。
n
neophoenix
9 楼
中国娱乐圈也内卷到要去吃屎上位了
诚聘板主
10 楼
中国人没少吃屎。 臭豆腐就是泡了隔夜屎。原汁原味 [1评]
S
Stoke-U
11 楼
你帮你男友舔菊的时候?
诚聘板主
12 楼
:
伍天做
13 楼
现在厨师评委这一行业,有很高的风险呀。因为……不一定什么时候厨子就给你吃暗黑料理。
诚聘板主
14 楼
笔笔
15 楼
这种综艺又是抄袭英国bbc的MASTER CHEF
笔笔
16 楼
连节目的标识都几乎一样,除了换了个颜色
铗归来
17 楼
诚聘舔,里面不会也有卤水吧?
老色
18 楼
你不是中国人用什么中文啊,操你妈个B死你全家,
E
EdwardElric1
19 楼
抄你妹,东方卫视买版权制作的节目,为了黑中国连上网查一下都懒得查,张口就来🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄
那就好好生活
20 楼
贵州那边,还有吃牛胃里的半消化的的草,用来烹煮一种特殊风味的牛肉菜品。狼会吃掉狼仔的屎,以清除狼群的气味,以免吓走猎物。猫科动物,有时候也会吃猎物的肠,以及肠内的那什么。这话题,重口味哈哈
y
yuba
21 楼
呵呵🤭
神奇大仙
22 楼
你就是你妈吃白猪的屎后出来的… [1评]
z
zaku2ass
23 楼
砖家吃屎
y
yuba
24 楼
好联
诚聘板主
25 楼
a
azores
26 楼
牛逼孩子!