4孩妈妈Kylie Elsley认为她可以免费收集足够的食物，为她的家人做一整顿饭。
这位来自昆士兰黄金海岸Coomera的40岁女子告诉9news.com.au，仅靠在外采集食物，她每周就能节省多达150澳元。
她从自己的花园、路边、公园，甚至是当地海滩附近采集食物。
几个世纪以来，原住民社区一直依赖“丛林美食”，现在越来越多的家庭开始利用家门口的免费食物来源。
专家认为，这可能部分是由于新冠封锁造成的短缺，以及家庭预算因生活成本上升所推动。
Elsley说，她用路边发现的番石榴做的果酱和甜酒等自制物品代替从商店购买圣诞礼物，从而节省了“几千澳元”。
她的家庭甚至用向日葵的茎和芦苇做成面粉，还用荆条来做煎饼和饼干。
Elsley在一个社区Facebook页面上发现了在外采集食物的方法，并说她发现这种做法相当“上瘾”。
Elsley甚至用植物叶子和纸皮来烹饪和包装她孩子的午餐，而不是用铝箔或保鲜膜。
平面设计师和插图画家 Belinda Suzette在新冠疫情封锁期间萌发了在外采集食物的兴趣。
她加入了Facebook的一个小组，并开始定期带着一个篮子去乡村散步。
她通过使用从当地围场和路边采摘的物品来补充膳食，每周可节省多达30澳元的杂货费用。
她9岁的儿子Charlie也是一个热衷于在外采集食物的人。
Diego Bonetto是澳洲知名的食物采集者之一，他甚至还写了一本关于这种做法的书，名为Eat Weeds。不过要注意的是，采集蘑菇以及其他一些植物可能是致命的。
在过去的几年里，ACT的官员告诉人们不要采摘任何蘑菇，已经有住院和死亡的报告。
Bonetto建议人们参加在外采集食物课程，并且只和懂行的人一起出去冒险。
他说，即使是使用在线植物识别应用程序也会有风险。
Chanterelle Foggin开设课程，教人们如何在外采集食物，她是Facebook页面Forage and Grow NSW的管理员。
她说，这不仅仅是一种采集食物的方式，而是一种生活方式。
她说，新手最好从可食用的杂草开始，比如蒲公英。
在澳洲任何地方的国家公园里寻找食物都是不允许的，罚款最高可达10万澳元。
在ACT，最高处罚为40多万澳元或2年监禁。
然而，具有原住民血统的人可以移走植物供家庭使用。
如果你得到所有者的允许，你可以在城市公园和路边以及私人土地上采集食物。
据报道，像蒲公英、百合花、番杏这些植物都是可以采集的。
4孩妈妈Kylie Elsley认为她可以免费收集足够的食物，为她的家人做一整顿饭。
这位来自昆士兰黄金海岸Coomera的40岁女子告诉9news.com.au，仅靠在外采集食物，她每周就能节省多达150澳元。
她从自己的花园、路边、公园，甚至是当地海滩附近采集食物。
几个世纪以来，原住民社区一直依赖“丛林美食”，现在越来越多的家庭开始利用家门口的免费食物来源。
专家认为，这可能部分是由于新冠封锁造成的短缺，以及家庭预算因生活成本上升所推动。
Elsley说，她用路边发现的番石榴做的果酱和甜酒等自制物品代替从商店购买圣诞礼物，从而节省了“几千澳元”。
她的家庭甚至用向日葵的茎和芦苇做成面粉，还用荆条来做煎饼和饼干。
Elsley在一个社区Facebook页面上发现了在外采集食物的方法，并说她发现这种做法相当“上瘾”。
Elsley甚至用植物叶子和纸皮来烹饪和包装她孩子的午餐，而不是用铝箔或保鲜膜。
平面设计师和插图画家 Belinda Suzette在新冠疫情封锁期间萌发了在外采集食物的兴趣。
她加入了Facebook的一个小组，并开始定期带着一个篮子去乡村散步。
她通过使用从当地围场和路边采摘的物品来补充膳食，每周可节省多达30澳元的杂货费用。
她9岁的儿子Charlie也是一个热衷于在外采集食物的人。
Diego Bonetto是澳洲知名的食物采集者之一，他甚至还写了一本关于这种做法的书，名为Eat Weeds。不过要注意的是，采集蘑菇以及其他一些植物可能是致命的。
在过去的几年里，ACT的官员告诉人们不要采摘任何蘑菇，已经有住院和死亡的报告。
Bonetto建议人们参加在外采集食物课程，并且只和懂行的人一起出去冒险。
他说，即使是使用在线植物识别应用程序也会有风险。
Chanterelle Foggin开设课程，教人们如何在外采集食物，她是Facebook页面Forage and Grow NSW的管理员。
她说，这不仅仅是一种采集食物的方式，而是一种生活方式。
她说，新手最好从可食用的杂草开始，比如蒲公英。
在澳洲任何地方的国家公园里寻找食物都是不允许的，罚款最高可达10万澳元。
在ACT，最高处罚为40多万澳元或2年监禁。
然而，具有原住民血统的人可以移走植物供家庭使用。
如果你得到所有者的允许，你可以在城市公园和路边以及私人土地上采集食物。
据报道，像蒲公英、百合花、番杏这些植物都是可以采集的。