大豆并非“武器”,其实是中国的“软肋”(高清组图)

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Toutiao
最新回复:2018年7月10日 9点16分 PT
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纽约时报
中国的大豆不够。

这个国家需要大豆来生产低成本、高蛋白的牲畜饲料,以及大规模人口日常使用的食用油。中国对美国大豆的依赖——去年总额为140亿美元——意味着它很难在一夜之间转换到新的供应商那里。

所以,美国中心地带的农民们可能在短时间内不会感受到中国报复性关税带来的痛苦。

中国自己的农民能种多一点大豆吗?计算的结果令人气馁,障碍也难以跨域。



上周,在中国东北黑河附近为一家合作社工作的付万江在操作开垦大豆田的拖拉机。 GILLES SABRIÉ FOR THE NEW YORK TIMES

中国小乌斯力——中国虽有经济实力,一个关键性的问题却尚未解决。

这个问题就是大豆。中国无法种出足够的大豆。

这可能会导致它在与美国的贸易斗争中所使用的主要武器的威力受到制约。

上周,为了报复特朗普政府对中国制造的商品征收关税,北京决定对美国大豆征收25%的关税。去年,美国的大豆种植者把近三分之一的收成卖给了中国。以美元计算,在美国向中国这个世界第二大经济体出口的产品中,只有飞机超过了它。

不过,像艾奥瓦和伊利诺伊这样的大豆出产州,恐怕并不会立刻就感受到关税的冲击。中国从美国购买的大豆去年达到了140亿美元,如此大的数量使其很难在一夜之间就转向新的供应商。外国种植的大豆是牲畜饲料中的低成本蛋白质以及中国人厨房里的食用油的主要来源。



侯文林在2014年开办了林丰现代农机专业合作社。 GILLES SABRIÉ FOR THE NEW YORK TIMES

中国正在敦促本国农民增加大豆的种植面积。但从数字上看形势令人气馁,并且面临巨大的困难。

问问曹秀敏就知道了。在过去的16年时间里,她一直在小乌斯力附近的几英亩土地上种植玉米和大豆,这是中国东北边陲一个生活着大约600人的村子。

总体来说,她今天的产量并没有比十年前高出太多。她的地不大,也没有进行灌溉。她说,政府推广的所谓高产新种子没有比过去的那些品种高出多少。

“没啥太大变化,”曹秀敏在上周一个闷热的下午说道。

如果与美国的贸易冲突全面爆发,农产品可能会成为中国的一大弱点。

越来越富裕的中国人希望盘子上有更多更好的食物。但这个国家的农场总体上规模太小,发展无法满足需求的增长。



正在磨玉米的农民。 GILLES SABRIÉ FOR THE NEW YORK TIMES

中国去年消费的大豆中,近九成来自海外,总计超过一亿吨(墨西哥作为全球第二大进口国,仅购买了500万吨)。

即便是用国产大豆取代进口,对中国来说可能也是一项艰巨的任务,就像它摆脱对美国微芯片的依赖一样。

今年春天首次提出对美国大豆征收报复性关税后,中国政府开始忙着降低此举对14亿中国人的胃可能带来的打击。

为了增加其他类型的动物饲料供应,中国海关取消了对各种农副产品的检验要求,包括花生粕、棉籽粕和菜籽粕。

中国最大的大豆种植省份黑龙江的农民们也接到了政府的命令:种更多的大豆。马上就种。



中国小乌斯力,一位农民正在摘黄瓜。 GILLES SABRIÉ FOR THE NEW YORK TIMES

作为激励,省政府向农民提供了慷慨的大豆补贴和玉米改种大豆轮作补贴。

新补贴的消息在社交媒体应用微信上迅速传开。很快,许多农民就把已经购买的玉米种子和化肥退了回去,改种大豆。

大乌斯力村一名35岁的农民郭强说,有了政府的支持,他很愿意在家里50英亩的田里只种大豆,不种玉米。但他的合作农场要求成员轮种作物,以保证土地的肥沃。

“如果没有这个轮作政策,我必然要种大豆,”郭强说。“尤其是中国跟美国国际大形式来讲,这个贸易战又啥的,我觉得大豆的前景还是比玉米要强得多。”

即便如此,如果想自给自足,中国还需要将全国农用地的一大部分——依照不同统计,在四分之一至三分之一之间——用作种植大豆。



黑龙江省,农民正在磨玉米。 GILLES SABRIÉ FOR THE NEW YORK TIMES

长期来看,如果中国的关税导致巴西及其他供应国扩大大豆种植面积,或是如果中国为在其边境外种植提供资金,美国农民仍然会遭受相当大的打击。黑龙江许多人已经在黑龙江对岸的俄罗斯远东种植大豆,那里的土地充足,价格也便宜。

1969年,苏联与中国军队曾在两国边境交火。但现如今,中俄两国关系良好,贸易往来繁忙。在边境城市黑河,许多街头的指示牌都是以中文和俄文标识的。在小乌斯力,公园有着被涂得像俄罗斯套娃一般的垃圾桶。

中国对大豆的需求可能会让该国与俄罗斯的关系更为密切。在近期接受中国官方新闻社新华社的采访时,俄罗斯一家大豆协会的会长表示,该组织正希望与中国公司展开合作,并且已经在黑龙江省会哈尔滨设立了办公室,以吸引投资。

为了减少对美国大豆的依赖,北京还可以试图提高国内每英亩土地的大豆产量。但黑龙江的农民承认,要达到与美国农民一样的产量,他们还有很长的路要走。美国的农业较为机械化,并且人们也接纳转基因大豆。

中国允许进口转基因作物,但黑龙江禁止农民种植它们。许多人对这类产品对人和土地的安全性存在很深的怀疑。



曹秀敏正在检查一瓶杀虫剂。 GILLES SABRIÉ FOR THE NEW YORK TIMES

“我是不可能种,国家政策允许的话,”大乌斯力嘉兴合作社的负责人盖永峰说。“对土壤不好。以后种了别的不长了,大家都这么说。”

在黑河附近,一些种植户正在试图用其他方式实现现代化。

侯文林在2014年开办了林丰现代农机专业合作社。他不相信中国能完全替换进口大豆。

“没有啥太大意义,”侯文林说。“不可能的事。”

然而,他确实认为中国能更科学地种植大豆。在他的合作社的一块田中,大豆一排排种得很整齐,每一排之间的间隔都很大,以保证作物能有适宜的温度和湿度。每一季,他都会播种下不同的种子,来了解每种的表现如何。他有两架喷洒杀虫剂的无人机。

但是,现代农业是很昂贵的。在侯文林这里,则涉及一个秘密武器:美国技术。

在合作社办公室的前面,是一个放满了翠绿色强鹿(John Deere)农业机械的院子,侯文林是在政府补贴的帮助下买下它们的。他说,中国机械较为便宜,但却容易出故障。

就连侯文林用的肥料也来自于美国。

中国的肥料如今比以前要好多了。但在过去,这里像侯文林这样的农民有一句俗话,用来评价一种被广泛用于种植的化学品:

“一靠老天,”这句话说。“二靠美国老二胺(磷酸二胺)”。

Raymond Zhong是《纽约时报》驻京记者
M
Morphin
1 楼
粮食,包括大豆,是战略物资。 现在被美帝掌握了命脉,中国无力反抗。 习大大做事太高调了。忘了老邓安排下的国策。
R
RealClear
2 楼
搬起石头砸自己的脚,牛啊!
手叁口18
3 楼
尽在胡扯。明年国际大豆市场不但不会涨,还很可能暴跌,因为这个贸易战,无论越南,俄罗斯,中国,还是巴西,阿根廷都一窝蜂加大大豆种植面积,到头来还不是供过于求,不跌才怪。
s
shanghai70
4 楼
从贸易战互相祭出的项目看,美国是个农业国,中国是高科技厉害国。美国加税的都是工业产品,中国反制的是民生产品,受伤直接利害的,在美国是依赖中国进口的企业,在中国是衣食父母的百姓。蛮可悲的
t
timray
5 楼
做到知己知彼,对现在的伟大领袖来说,要求太苛刻了些: )
w
worley
6 楼
中共一边靠着美国发大财,一边反美。真是搬起石头砸自己的脚。 看,现在美国觉醒了,中共想继续巨额贸易顺差不可能了吧。
k
kylerluo
7 楼
胃口被调高了,再降低下来就难了。不要再那么高调了,毕竟只是个暴发户,各个层面的积累几乎为零。厚积薄发,老祖宗的教导不是耳旁风。
蒋金帼
8 楼
都是一帮瞎猜。就象(手叁口18)说的那样,中国这堆人也能把这对大豆磨成浆给喝了,你信还是不信,反正我信。
j
jialiseng
9 楼
美媒也有几个大外宣罩不到的编辑,出这样的文章难免,外交部宣传部引以为戒,下不为例。
p
proudOfBeingChinese
10 楼
1. 美国是农业最发达的国家已经很多年了,农业科技最发达;2. 中国出口去美国的“科技”产品大部分都是美国企业在中国加工,是美国设计和技术 —————————————————— shanghai70 发表评论于 2018-07-10 09:30:39 从贸易战互相祭出的项目看,美国是个农业国,中国是高科技厉害国。美国加税的都是工业产品,中国反制的是民生产品,受伤直接利害的,在美国是依赖中国进口的企业,在中国是衣食父母的百姓。蛮可悲的
瞎扯淡
11 楼
搞搞大跃进,人民公社化,加上抗美援朝的精神,亩产万斤不是个事。
瞎扯淡
12 楼
“习大大做事太高调了。忘了老邓安排下的国策。” 改开已过时了,被“马克思是对的”的否定了。邓还是最大的走资派。
s
shanghai70
13 楼
@proudOfBeingChinese 是啊,在二胖主导的厉害国高唱厉害歌的时候,在他们眼里已经引领世界一带一路看不起美国的时候,看看美国的硬实力!这个世界还真是缺了美国没办法转的。厉害国只是一个被吹胖了的气球而已。
白蓝帝
14 楼
本来就是个双输,比的是各自的耐受力。
z
zs-11
15 楼
就怕没多少地可种了。
d
dream_pillow
16 楼
说一段亲身经历:美国大豆地里的大豆秧,高度超过腰部,豆荚串足有一英尺长。但是中国大田里的大豆秧只是高到膝盖,豆荚串只是一巴掌那么长,相当美国豆荚串的一半。 农业科技相差如此,怎么拼博?
食指小动
17 楼
哟,不是精准打击川普票仓的武器啦?
喜大普奔
18 楼
纽时发这种文章,除了表示出很焦虑之外,毫无价值。 赶紧登2000亿,5000亿的战鼓文章。登什么已成定局的大豆,让大豆砸脚就行了。 赶紧整2000亿美金的新贸易战。这340亿就是个前菜,上完了就别老焦虑了。
笔名已被占用
19 楼
回 —— Morphin “习大大做事太高调了。忘了老邓安排下的国策。” ------------------------------------------------ 有没有听说过 “小兔子可以躲在大象后头吃草” 的洋人谚语? 老邓的时期,中国的GDP只有美国的6.77% (1980年), 中国是只小兔子,当然可以躲在美国这头大象后面吃草。 现在,中国的(名义)GDP已经接近美国的70% (购买力平价GDP四年前就超过美国,制造业产值:中国>美国+日本) 中国现在也是一头大象了 现在是两头大象同在一个院子里 (不是谁高调的问题,美国人会看数据的,不傻) 中国这头大象怎么躲在美国这头大象后头吃草?
s
swk003
20 楼
既然是贸易战,肯定至少有一方要受伤。中国不抵抗,中国单方面受伤。中国抵抗,双方都受伤。贸易战不是中国挑起的,除了应战别无选择。只看谁能坚持得更久。既然中国已经盈利5000亿,拿出其中一部分到其他国家买大豆也行,扶植自己国家的农民也行,怎么也能撑一段时间。撑过这一段时间以后,美国将长久性失去中国的大豆市场。美国把大豆卖到其他国家再转到中国?跟进口国签合同的时候指定只要当地生产的,不要美国大豆还不行?中国连这点检测能力都没有也不可能混到现在这种地位的。
l
laocaige
21 楼
贸易战,没有牺牲不可能。
l
laocaige
22 楼
中国的长处是,不爱国的很多都离开了。中国人民比较团结。 我们新一代爱国华侨强烈支持祖国,反对美帝。我们必须向国家和世界传递这种信号。
路过地球
23 楼
看看美国大豆期货跌了多少吧 跌了以后的价格加上关税和以前差不多,等于美国补贴豆农的钱送给中国政府笑纳
喜得利
24 楼
包子正在发动上山下乡运动,继续农业学大寨。
喜大普奔
25 楼
实际纽时发这种文章,160亿,2000亿,5000亿又悄无声息。美国又90天申报免关税,都表现出了美国动作仓促,无章法。 还软肋,可笑。油又不是只有豆油。
喜大普奔
26 楼
就像世界杯,各国粉丝一堆分析,嘴仗。 但开打了,自然有梅西回家,c 罗回家,内马回家。 现在法国比利时上半场0:0, 输赢还是靠踢,不是嘴。 仗不打,没的结果的。不踢球,分析一番就认输? 蛇精病!
e
elfen2299
27 楼
确实是不止只有豆油,问题是其他油料作物你也没有多余的啊
喜大普奔
28 楼
elfen2299 发表评论于 2018-07-10 12:20:46 确实是不止只有豆油,问题是其他油料作物你也没有多余的啊 ======== 你等着看不就行了,打是一定要打。你随便挺哪边,记得一定要鼓励打,大打。别假装。突然露出一副忧愁的嘴脸。
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Huilianghu5
29 楼
什么东西都能用钱来转换的。所以最后也就是钱上有点损失。打贸易战最后也归到钱上的损失。聪明人就应先算好走哪几步让损失最少。
喜大普奔
30 楼
Huilianghu5 发表评论于 2018-07-10 12:30:19 什么东西都能用钱来转换的。所以最后也就是钱上有点损失。打贸易战最后也归到钱上的损失。聪明人就应先算好走哪几步让损失最少。 ======= 这话在理,所以我看美国没章法。
喜大普奔
31 楼
中国已经说了, 某些大豆可以补贴关税。中国进口企业无损。 大豆期货跌了25%, 关税25%, 那美国应该补贴50%给美国大豆农民啊。就像很多挺川的人信誓旦旦说的那样。这样美国农民无损。贸易战不是应该这样打? 纽时出来说软肋算什么玩意? 能顶140亿美金大豆的50%, 70亿美金? 纽时应该采访中国居民疯抢大豆油,进而疯抢各种油,超市货架上没有油这样的新闻啊。怎么搞的,这记者和北京办开除。
喜大普奔
32 楼
法比 1:0
w
williamsteng
33 楼
dream_pillow 发表评论于 2018-07-10 10:51:48 说一段亲身经历:美国大豆地里的大豆秧,高度超过腰部,豆荚串足有一英尺长。但是中国大田里的大豆秧只是高到膝盖,豆荚串只是一巴掌那么长,相当美国豆荚串的一半。 农业科技相差如此,怎么拼博? 美国大豆都是转基因的,当然长的高,产量也高。
喜大普奔
34 楼
中国去年消费的大豆中,近九成来自海外,总计超过一亿吨(墨西哥作为全球第二大进口国,仅购买了500万吨)。 ============== 最常规来分析,中国减少进口大豆,第一步棋,肯定售价降低,进而期货降低呀。这不用想也会这样啊,没人买就跌价,房子,台湾水果,不都这样?这也不要什么专家就能推理的呀。 美国政府应该做的是,第一,立即补贴全部损失,这样农民无损失,以维持这个产业。第二,积极给豆农找市场,比如把墨西哥的500万吨,想办法提高到5000万吨,再硬塞给加拿大5000万吨,以抑制价钱的持续下滑,以致崩毁之势。这才叫贸易战啊。
黑手高悬
35 楼
路过地球 你看看中国农民的话,中国的肥料如今比以前要好多了。但在过去,这里像侯文林这样的农民有一句俗话,用来评价一种被广泛用于种植的化学品: “一靠老天,” “二靠美国老二胺(磷酸二胺)”。 如果断你 磷酸二胺 就像断你芯片,原来百亩/万斤,没肥料二百亩/万斤.现在中国出大豆钱买老美大豆加田地,且中国根本没有那么辽阔旳耕地,囯产农药肥对人体有害,中国国民农民素质众所周知!  催生化肥层出无穷,贸易战沒输,先输给了毒奶粉,毒药丸,地沟油.     壹颗治疗乳腺癌药在美$10在中国每颗¥600,政府难道不知吗?连垂死病人的钱都如此压搾,中国600万尘吸肺病人将怎样死吗?而政府在世界各地乱撒币.中国的GDP是美国的几倍?中国民众的言论自由是世界排名第二?中国以法治国世界第2? 你只是路过地球,你对人类不了解!你对中国更不了解!伱对中国共产党更无从了解,你站-边去吧!!!!
黑手高悬
36 楼
中国的600万尘吸肺病人,世界绝无,中国仅有!中国人的羞愧,中国共产党的耻辱!!!
喜大普奔
37 楼
美国大豆每年5月份播种,10月份收获,11月到来年的4月份出口 中国在每年的11月到来年的4月,以进口美国大豆为主。到了5月至下半年的10月份,以进口南美大豆来弥补不足。 ======= 川普就是为了中期选举吧,形势危堕,怕失了众议院吧。中国早就给过清单,大豆早就有。按大豆收获出口时机,贸易战应该在春节之后打比较好,当年收获出口都完成了,然后开打,多精妙?现在打,不是对中国最有利?本来5月到10月也是买南美的,有半年时间调整战略战术。川普这咋开战时间也选最次的?
燕超尘
38 楼
像粮食这类物品属于战略储备,每个国家应该都有至少两年的储备量吧,等熬过这两年美国总统已经换人了,到时候再买也不迟,不过美国农民是比较倒霉
燕超尘
39 楼
没有大豆油,可以用花生油,菜籽油代替。至少不需要和往年采购的数量相同,完全可以减少四分之一,如果以前储备得多,减少一半也是可行的
燕超尘
40 楼
中国是自己产米的,大豆是用来制油的,不从美国进,也可以从别国进口。再不济就算没有油,中国人也可以吃小笼,吃包子,吃粽子,吃饺子,吃馄饨,吃烧卖,吃虾饺,吃鲜肉汤团,吃芝麻汤团,吃脆皮鸭卷饼,吃兰州拉面,吃火锅,吃咸蛋炖肉,吃茶叶蛋,吃叉烧,吃香肠,吃三黄鸡,吃白斩鸡,喝皮蛋瘦肉粥,喝鸡粥,喝贡丸汤,喝八宝粥,喝鸡汤,喝排骨汤,喝虾皮冬瓜汤,喝腌笃鲜,喝鲫鱼汤,喝雪菜黄鱼汤,这些是美国人有油也吃不到的,所以绝对不会饿,大豆就自己留着吧
路过地球
41 楼
黑手高悬,你逻辑混乱,不知道你要说什么。 中国政府下令生产地沟油、毒奶粉?
n
nasastar
42 楼
多大点事儿,中国只要同意种植转基因大豆,产量马上上来
s
sigmazao
43 楼
大豆中的雌激素,长期使用会导致很多疾病。所以中国人大豆消耗量在减少。
4
4awhile
44 楼
美爹党们该读书了,除了瞎咧咧,一点论述分析都没有。
青衣侠
45 楼
“如果想自给自足,中国还需要将全国农用地的一大部分——依照不同统计,在四分之一至三分之一之间——用作种植大豆。” ——有那么可怕吗?上海人(江浙一带的人)有夏天吃毛豆(新鲜大豆)的习惯,从5月到11月,几乎天天都要吃毛豆。炒一盘毛豆辣椒(毛豆雪菜、毛豆肉丝、清炒毛豆),往门外一坐,在配上一杯啤酒,就算是“做人”了。我自己就几乎每天都要到菜市场买1、2斤毛豆仁,可以说对毛豆的消耗量极大——整个江浙地区大约有一亿人口,若以每人每天消耗一斤毛豆算,6个月下来,也要900万吨。但是江浙一带,没有人在大田里种毛豆的,毛豆都是种在田埂、路边的。因为毛豆属豆科植物,什么样的贫瘠之地都能种毛豆,都能长得很好。所以尽管消耗量这么大,但是种在田埂、路边就已经足够了。东北在大田里种毛豆,是否有点奢侈?江浙一带种在田埂、路边,就能种出900万吨来,那么把全国所有的田埂、路边都利用起来,要种出9000万吨大豆应该也没有问题吧。
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$$求职
46 楼
那就自己加税10000倍啊!大豆!
山地
47 楼
何止大豆并非“武器”?其实是任何产品都不是武器。只是特难普非要把它们当做武器。
静安寺的和尚
48 楼
这是一机会,让中国农民改进大豆的品种,提高产量。农民应该欢欣鼓舞。是一件好事。
燕超尘
49 楼
"美国的转基因大豆有专属的农药。只要喷上那个农药,地里除了那个转基因大豆,什么都长不了。所以不用除草" ------------------------------------------------------------------------------------ 那么看来转基因大豆是美国的“软肋”, 如果大豆长期卖不出去, 那些土地就废掉了