接触致癌永久化学品几率 亚裔高于其他族裔

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Toutiao
最新回复:2023年8月25日 20点29分 PT
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星岛日报

亚裔科学家参与的一项新研究发现,亚裔接触与癌症有关的永久化学品(PFAS )的几率明显高于其他族裔 。

根据《国会山报》和英国《卫报》的报道,通过考虑诸如不同饮食和行为来解释接触PFAS不同来源的方式,西奈山伊坎医学院(Mount Sinai’s Icahn School of Medicine)的研究人员确定,亚裔中位数接触水平要比非西裔白人高88.5% ,该医学院人口健康科学副教授、该项研究报告主要作者刘雪莉(Shelley Liu)称,“如果我们使用一种一刀切的做法量化每个人接触负担,那 这些差异就被隐藏了”。接触负担被定义为个人对各种合成化学品累积的接触量。

于24日刊发在《环境科学和技术》(Environmental Science and Technology)上的研究结果,是研究人员首次在计算个人总体接触负担时对不同族裔遇到化合物的复杂方法做出了说明。

刘雪莉及她的同事在研究中用了被称为“混合项目反应理论”的先进的心理测量和数据科学方法,他们将其用于美国国家健康与营养调查(U.S. National Health and Nutrition Examination Survey)中现有PFAS生物检测数据,最终发现PFAS来源方面的差异,包括食品和职业习惯可能造成不同族裔间接触负担方面的差异。

此外,科学家们不仅确认基于族裔接触PFAS方面的差异,而且发现家庭收入较高者 PFAS接触负担分数较高,研究还确定,虽然亚裔中低收入群体接触负担较高,但最富有者群体间并无明显差异。虽然作者们未确认亚裔比其他族裔更可能接触PFAS的具体原因,但他们 调继续解释这些差异的重要性。

有门部关
1 楼
这种研究纯粹吃饱了撑的。
F
FollowNature
2 楼
怎么回事呢?是不是亚裔在化工????上班的比较多?
富祖
3 楼
一头雾水 !
c
ca_lowhand
4 楼
是因为炒菜的油烟吗
正人伪君子
5 楼
看看人均寿命怎么样?
n
novtim2
6 楼
最终发现PFAS来源方面的差异,包括食品和职业习惯可能造成不同族裔间接触负担方面的差异 ========== 吃哪些烂七八糟几百年的酱,皮蛋,各种有意无意污染的食物太多。在食品加工过程中使用不符合规范的塑料容器,特别是方便面的塑料容器用热水后释放出来的塑料颗粒,一次顶白人用塑料杯一年的塑料析出量。
n
novtim2
7 楼
不要用方便面提供的塑料杯子或者塑料碗加热水,哪是非常不安全的。不要使用塑料餐具盛热水热汤等。
边走边瞧
8 楼
PFAS 用于清洁剂、雨衣啥的,接触到也没大关系,又不吃。(可能分子进入尘埃被吸入) 进入人体主要的渠道是这些东西的废物进入水源,因为它们永不降解。 亚裔用的比别的族裔多的可能是因为不粘锅的涂层(报告号称麦饭石锅、金刚石锅啥的)。
s
sandanke
9 楼
看评论比看正文的研究收获大 LOL
蕙田
10 楼
亚裔吃太多酱油醋等调料?
H
Huilianghu5
11 楼
华人炒菜不粘锅用得多,涂层脱落,舍不得换。新的不粘锅用起来有毒物释放也很多。 不如都用不锈钢锅。塑料容器最好不要存放直接吃的食物,只放吃前还会再洗的食物。 这种致癌化学物的危害可能没像宣传的那么厉害。微毒。比炒菜闻油烟,抽烟,喝高度酒等要轻微些。
C
Camouflage
12 楼
我觉得楼下说得有道理,中国的家庭、商店、食品加工作坊、餐厅大都不懂、不遵守规范,很多人根本不知道塑料有不同的规格等级:不能接触食物,只能间接接触,可直接接触食物,耐热,不耐热,耐酸、不耐酸、可不可以用来盛油... 用装过化肥、农药的编织袋装蔬菜水果... 每个环节上各种污染,想得到的和想不到的... 致癌永久化学品的污染后果反正不会很快显现出来,跟那些文盲一样的人讲道理,他们根本不会理会的。 novtim2 发表评论于 2023-08-25 15:48:18 最终发现PFAS来源方面的差异,包括食品和职业习惯可能造成不同族裔间接触负担方面的差异 ========== 吃哪些烂七八糟几百年的酱,皮蛋,各种有意无意污染的食物太多。在食品加工过程中使用不符合规范的塑料容器,特别是方便面的塑料容器用热水后释放出来的塑料颗粒,一次顶白人用塑料杯一年的塑料析出量。
d
duty
13 楼
亚裔清洁癖多,用清洁剂多?
g
goingplace
14 楼
这个结论怎么得出来的?有什么后果?
g
goingplace
15 楼
回复:有门部关 发表评论于 2023-08-25 15:30:52 同意你的结论!