一女子在浙江杭州滨江的某五星级酒店大办婚宴,为了招待好从金华、台州等远道而来的贵客特意定了一桌4500元的酒席,谁知道花费14万的婚宴却遭到亲友的吐槽连豆腐菜都不如,原来花费重金的酒席每桌仅有4个全荤菜,为了此事新娘子一连3天都睡不好觉想起来就忍不住委屈哭泣。
我们都知道结婚当天除了一对新人顺利举行婚礼仪式,就属拿出一桌好菜招待亲朋好友最重要了,地方不同婚宴的标准也不同。在一般的城市以及县城里,1000块钱每桌的酒席标准就可以称得上“豪华”了,虽然比不上大城市,但也绝对让宾客们连连称赞。而在杭州这里一桌好的酒席标准就更高了,白切鸡、烤鸭、清炖老母鸡、大龙虾、鲍鱼海参、红烧牛肉、清蒸鲈鱼等等最少10来样全荤菜,再配上一些半荤半素的特色小炒和凉菜沙拉等,才能让一众宾客说声好。
为了感谢宾客们百忙之中前来参加婚礼,小两口特意在滨江的喜来登酒店定下了4500多元的豪华套餐,谁知道一辈子仅一次的婚宴就被酒店给搅和了,失了脸面还添堵,实在是太憋屈了。
该女士称,当时就是相信五星级酒店的服务所以就放心的打款交给酒店全权处理酒席适宜,谁知道婚宴开始陆陆续续上菜才发现自己上当受骗了。一桌的菜里仅有个头很小的波士顿龙虾、笋干老鸭煲、卤鸡和多宝鱼这4道全荤菜,剩下的都是什么蔬菜肉片小炒、蛋炒饭、鸡蛋汤、凉拌木耳、西红柿炒鸡蛋等,放在小地方一桌下来顶多1000元搞定。 婚宴结束后,这位女士被宾友们指指点点讲:定的五星级酒店为什么酒席做的那么查,还不如别人家办的豆腐菜。 花了14万,换来的确实亲友的吐槽,该女士觉得婚宴上的菜根本不值4500一桌,酒店严重的偷工减料,就去讨要个说法。 在一系列的交涉中才发现酒店把婚宴包给了某个酒店管理公司,从中抽取相应的服务费,婚宴多了第三方参与肯定要降低预算,酒店挣一层钱,中介挣一层,所以这位女士的婚宴就缩水到用蛋炒饭撑场面了。 从始至终该女士都不知道有第三方的参与,如果早知道的话肯定不会在这家酒店预定酒席了,而酒店以及中介却表示签订合同的时候已经告知此事。 原来该女士在酒店里签订合同时是某利酒店管理有限公司的人员,但是对方并没有表明身份,只是在合同上盖上了公司的公章。 事情发生后,酒店人员表示他们确实与这家X利酒店管理有限公司有长期的合作,出于商业合作机密并没有提前告知方女士。 当方女士询问实际中介公司在婚宴上抽取多少费用时,该酒店管理公司人员以“商业机密”为由拒绝回答。 不得不说酒店婚宴中的油水可真多,这家酒店的心可真黑,一场好好的婚礼被“偷工减料”的酒席给弄得憋屈。 虽然事后酒店以及第三方愿意退还每桌700的差价以及补偿10桌酒席,但是也难以弥补方女士这些天的气愤心情,结婚一辈子的事反倒让亲友落了口舌。 酒店转包酒席给第三方的做法是比较常见的,但是提前告知并且把酒席做到让客人满意是最基本的职业素养,对于这种只管敛财不顾客人颜面的酒店实在不想沾染半分,名声做坏了当地人谁还敢去定婚宴呢? 对此大家有什么看法?
一女子在浙江杭州滨江的某五星级酒店大办婚宴,为了招待好从金华、台州等远道而来的贵客特意定了一桌4500元的酒席,谁知道花费14万的婚宴却遭到亲友的吐槽连豆腐菜都不如,原来花费重金的酒席每桌仅有4个全荤菜,为了此事新娘子一连3天都睡不好觉想起来就忍不住委屈哭泣。
我们都知道结婚当天除了一对新人顺利举行婚礼仪式,就属拿出一桌好菜招待亲朋好友最重要了,地方不同婚宴的标准也不同。在一般的城市以及县城里,1000块钱每桌的酒席标准就可以称得上“豪华”了,虽然比不上大城市,但也绝对让宾客们连连称赞。而在杭州这里一桌好的酒席标准就更高了,白切鸡、烤鸭、清炖老母鸡、大龙虾、鲍鱼海参、红烧牛肉、清蒸鲈鱼等等最少10来样全荤菜,再配上一些半荤半素的特色小炒和凉菜沙拉等,才能让一众宾客说声好。
为了感谢宾客们百忙之中前来参加婚礼,小两口特意在滨江的喜来登酒店定下了4500多元的豪华套餐,谁知道一辈子仅一次的婚宴就被酒店给搅和了,失了脸面还添堵,实在是太憋屈了。
该女士称,当时就是相信五星级酒店的服务所以就放心的打款交给酒店全权处理酒席适宜,谁知道婚宴开始陆陆续续上菜才发现自己上当受骗了。一桌的菜里仅有个头很小的波士顿龙虾、笋干老鸭煲、卤鸡和多宝鱼这4道全荤菜,剩下的都是什么蔬菜肉片小炒、蛋炒饭、鸡蛋汤、凉拌木耳、西红柿炒鸡蛋等,放在小地方一桌下来顶多1000元搞定。
婚宴结束后,这位女士被宾友们指指点点讲:定的五星级酒店为什么酒席做的那么查,还不如别人家办的豆腐菜。
花了14万,换来的确实亲友的吐槽,该女士觉得婚宴上的菜根本不值4500一桌,酒店严重的偷工减料,就去讨要个说法。
在一系列的交涉中才发现酒店把婚宴包给了某个酒店管理公司,从中抽取相应的服务费,婚宴多了第三方参与肯定要降低预算,酒店挣一层钱,中介挣一层,所以这位女士的婚宴就缩水到用蛋炒饭撑场面了。
从始至终该女士都不知道有第三方的参与,如果早知道的话肯定不会在这家酒店预定酒席了,而酒店以及中介却表示签订合同的时候已经告知此事。
原来该女士在酒店里签订合同时是某利酒店管理有限公司的人员,但是对方并没有表明身份,只是在合同上盖上了公司的公章。
事情发生后,酒店人员表示他们确实与这家X利酒店管理有限公司有长期的合作,出于商业合作机密并没有提前告知方女士。
当方女士询问实际中介公司在婚宴上抽取多少费用时,该酒店管理公司人员以“商业机密”为由拒绝回答。
不得不说酒店婚宴中的油水可真多,这家酒店的心可真黑,一场好好的婚礼被“偷工减料”的酒席给弄得憋屈。
虽然事后酒店以及第三方愿意退还每桌700的差价以及补偿10桌酒席,但是也难以弥补方女士这些天的气愤心情,结婚一辈子的事反倒让亲友落了口舌。
酒店转包酒席给第三方的做法是比较常见的,但是提前告知并且把酒席做到让客人满意是最基本的职业素养,对于这种只管敛财不顾客人颜面的酒店实在不想沾染半分,名声做坏了当地人谁还敢去定婚宴呢?
对此大家有什么看法?