亨氏推出意面罐头 意大利人愤怒抗议:这是耻辱!

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Toutiao
最新回复:2024年9月8日 18点19分 PT
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巴黎人报

常去超市的小伙伴们,应该都对亨氏的番茄酱不陌生,它标志的绿色商标简直是家喻户晓。最近,食品巨头亨氏又推出了一种新的食品——罐头意面!

在介绍中,亨氏写道:“是时候品尝不费事、零添加的意大利面了!全新意大利面,9月中旬在亨氏到家和更多门店有售。”从配图中可以看到,这种罐头意面的味道是奶油培根味,属于几种经典的意面口味之一。并且,这种罐头意面的售价也非常亲民,只需要不到2.5欧元。

对于自己推出的产品,亨氏也是相当骄傲的,他们认为该产品是“万无一失的食谱”、“简化了烹饪”,并“让面试爱好者每次都能成功”。

“我们了解,人们正在寻找方便且易于准备的膳食。我们的罐头意大利培根奶油意面就能满足这一点。这是在家中享用迅速且令人满意的膳食的完美解决方案,”卡夫亨氏英国餐饮总监亚历山德拉·德·德鲁耶(Alessandra de Dreuille)说道。

不过,这种预制菜很快就引起了意大利人的不满——要知道,对于许多意大利人来说,维护自家美食就好比一场战斗,在坚持意式美食的纯粹这件事上,他们绝不退让。

许多意大利民众认为,这种罐头意面,是继菠萝披萨、法式奶油培根意面之后,世界又一次对意式美食的“巨大侮辱”。怎么形容这种感觉呢,就好比有人非得往小笼包里加草莓果酱,在煎饼果子里抹巧克力......看到这里,屏幕前的你是不是也皱起了眉头?31岁的餐厅经理席亚拉·塔索尼(Ciara Tassoni)在伦敦的一家高级意大利餐厅Bottega Prelibato任职,作为激进的“意式美食纯粹主义者”,她去年甚至从自家餐厅的菜单中删掉了意大利面,只因为太多顾客要求她往意面里加奶油、蘑菇或鸡肉。

得知亨氏推出罐头意面后,席亚拉更是怒不可遏,她表示:“这简直是一种耻辱!如果有人来这里要一罐这种意面,他们会被立即赶出去!”

在罗马米其林餐厅工作多年、凭借完美服务而号称“卡帕纳拉之王”的意大利知名领班亚历山德拉·佩德罗(Alessandro Pipero)在听到这一消息后,也倍感惊讶。他这样评价亨氏的这一新产品:“你说说,这种罐头里的‘猫粮’?我简直不知道该说什么,难道我们不应该只是坚持把可乐之类的东西放在罐子里吗?”

亚历山德拉还表示,自己没法不责怪那些反复购买罐头意面的消费者们,在他看来,这简直就是一个“劣币驱逐良币”的恶性循环:“我对亨氏本身没有意见,但也许我没法不对那些在亨氏购买了罐头意面之后,还要说‘很好,下次再买’的人生气。”

毕竟,在意大利人的眼里,意面吃的就是一个“新鲜烹饪”。并且,真正算得上正宗的意面食谱只包括四种食材:意大利面、风干牛肉、罗马羊乳酪和鸡蛋。就连我们所熟知的奶油蘑菇培根意面,其实也是带有浓重法餐味的“法式意面”。不过,对于身处“美食荒漠”的英国人来说,这款罐头意面倒是方便又实惠,简直就是“厨房救星”。目前,该产品在亨氏网站上已经卖到缺货......

其实,无论何种美食,在走向世界的过程中,都免不了要作出“牺牲”,放弃一些传统,才能更好地因地制宜、融入当地的美食文化。意大利人对于亨氏罐头意面的抵制,除了有对本民族传统文化的坚守之外,也体现了传统家庭餐厅与资本推出的量产“预制菜”之间的矛盾。而这,也只不过是快节奏的现代生活,与传统美食和生活方式之间冲突的一种具象化体现......

北漂多年
1 楼
说白了意面只配进罐头
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airswingman
2 楼
吃的越复杂的民族,越是怂货。 [1评]
灯塔路
3 楼
欧洲蛮子如果有机会尝一尝“哨子面 油泼面 刀削面 Biangbiang面…. …..
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kan_english
4 楼
还是你们狗粮好,简单营养 [1评]
孤独无知的男人
5 楼
我也觉得意面进罐头没毛病,也是挂面煮出来了,都不是手擀面,有什么新鲜不新鲜的
d
doublekill
6 楼
罐头意面不是早就有了么。。。不知道在说啥
a
aowu
7 楼
哈哈哈 说得好
p
ppplu
8 楼
吃个面也要管?说好的自由呢?
S
Sinoroc
9 楼
人类吃饭不吃屎,吃到肚里变成屎。如此变化多麻烦,狗粮直接就吃屎!
w
wang68p2003
10 楼
反对一切罐头食品。各种添加剂,保鲜化学物质让你过把瘾。
赵子龙
11 楼
它是满独五毛 住你隔壁号房 你俩是一家 [1评]
大先进
12 楼
: USB
大先进
13 楼
💩
大先进
14 楼
狗粮只吃💩
大先进
15 楼
你丫就是个SB贱种!
V
VBO
16 楼
风干牛肉是什么鬼