悉尼“老baby蛋糕”在华人圈爆火,店主连夜赶工

今日头条
Toutiao
最新回复:2025年4月14日 19点37分 PT
  返回列表
84395 阅读
12 评论
每日邮报

《每日邮报》4月14日报道,近日,悉尼上北岸的一家蛋糕店因其一款蛋糕在中国社交媒体上走红,吸引了大批顾客光顾。

位于West Pymble的Du Plessy Pralin & Otello如今每天都能吸引大批食客排队,他们只为品尝一款走红网络的甜品。

事情的起因是一位中国博主探访了位于Southern Highlands、屡获殊荣的Gumnut Patisserie。在返回悉尼的途中,他在车上结识了一位澳洲老妇人,并分了一块蛋糕给她品尝。

老妇人对这款蛋糕的评价平平,反而向他推荐了一家她光顾了数十年的“宝藏”蛋糕店。

(图片来源:《每日邮报》)

在粉丝的鼓励下,这位博主再次与这位老妇人见面,一同前往位于West Pymble的Du Plessy Pralin & Otello探店。

面包店老板得知博主远道而来,只为品尝自家蛋糕,十分感动,便将一款蛋糕免费赠送给了他。

这款甜品是一款巧克力慕斯蛋糕,表层装饰着栩栩如生的鸟类画作,自此在网络上迅速走红,尤其受到在澳中国留学生的热烈追捧。

(图片来源:《每日邮报》)

这款蛋糕的正式名称叫“Japonaise”,拥有两层杏仁和榛子蛋白霜,配以轻盈的黑巧克力慕斯,质感细腻,口味浓郁。

在中国的社交媒体上,它被戏称为“老baby蛋糕”,这个昵称是指视频中那位出镜的澳洲老妇人,既幽默又亲切。

这款蛋糕共有四种尺寸,价格分别为:特小号50澳元,小号58澳元,中号68澳元,大号75澳元。

为了应对飞涨的订单需求,店主Paul Adam与家人及员工近期加班加点,甚至连夜工作。

原本每周只制作约100个蛋糕,如今每天要制作150个。

Paul Adam(图片来源:《每日邮报》)

这家引发热潮的面包店由Paul的父母Marcel和Martha创立,自1961年开业以来,至今已有六十余年历史。

由于复活节临近,店主一旦转而专注制作复活节巧克力,预计这款蛋糕可能会出现缺货的情况。

那位走红的博主近日重访这家面包店,并与现年64岁的Paul交谈。他表示,这条视频之所以受到喜爱,不仅是因为蛋糕本身就很出色,更是因为Paul的“慷慨”,特意提到他当时免费赠送的那个蛋糕。

视频评论区一片好评,不少人称赞这段温馨的故事,尽管“老baby蛋糕”这个名字让一些人摸不着头脑。

也有网友为Gumnut Patisserie鸣不平,有人留言称:“他们家的三重巧克力慕斯其实很好吃!”

五十而立
1 楼
Japonaise 是法语的“日本的”,日本蛋糕,华人爱国的就不要吃了。 [1评]
B
Belphegor
2 楼
一个多月前就看到的新闻,留园真的越来越水了!
灯塔路
3 楼
一句话 蛋糕 不是“食物” 口舌之欲 对身体“没有任何益处” [1评]
灯塔路
4 楼
生日蛋糕 是很成功的“大众洗脑” [1评]
崩事光景668
5 楼
哈哈哈,我还见过中国人在澳洲特意选择日本样式车牌呢,真他妈贱逼
灯塔路
6 楼
类似成功的“大众洗脑”: 上帝耶稣 钻石 奢侈品 迪士尼 可乐 威士忌葡萄酒咖啡 [1评]
l
lily2221
7 楼
都是网红炒作
r
rally
8 楼
慢工出细活,从每周100变每天要制作150个,这个牌子就砸了。 [1评]
灯塔路
9 楼
对了 还有一个成功的“大众洗脑” “一人一票Democracy ”
南方兔儿爷
10 楼
除非增加员工。
灯塔路
11 楼
说严肃严重一点: 蛋糕冰激凌 无异于“谋财害病” [1评]
灯塔路
12 楼
而“威士忌葡萄酒” 无异于“谋财害命”