北京烤鸭纽约开店爆火 一只600元已预约到明年(组图)

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Toutiao
最新回复:2017年12月19日 19点11分 PT
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近日,北京一烤鸭店在纽约曼哈顿正式开张迎客,2小时内,2500只烤鸭就被预定一空,座位已经预约至明年2月。




图自纽约时报


据当地媒体报道,餐厅以中西结合为主要风格,菜品有80多种,其中招牌菜北京烤鸭,一套“酥不腻”烤鸭售价98美元(约合人民币650元),半只烤鸭58美元(约合人民币390元),还可以搭配黑鱼子。作为烤鸭店的“传统”,在曼哈顿这家店里,厨师当面片烤鸭的画面也是必不可少的。



烤鸭作为中国传统美食,早已享誉海外。《Lonely Planet》就曾介绍过北京烤鸭的前世今生,和烤鸭制作过程。“想象一下你吃着最美味的北京烤鸭,那泛着琥珀色油光的脆皮,入口即化的多汁鸭肉,细腻醇厚、回味无穷的香味。”

这已不是外国人第一次为中国美食疯狂了。

2017,麦当劳绝版19年的四川辣酱因为一部动画片而引发关注,于是全美掀起呼唤四川辣酱回归的风潮,10月9日麦当劳再次推出四川辣酱,引爆全美,上千人排队抢购。


2016年,中国留学生在纽约开了一家“飞猪煎饼”,出售原汁原味的煎饼,每个售价8美元,相当于国内价格的10倍。据了解,在短短3天就卖出了800多套煎饼。



2015年,重庆小伙独自到伦敦参加美食节,凭借地道重庆小面,短短3天内卖出1500碗,一碗小面售价6英镑,3天收入10多万人民币。



掐指一算,目前可以向海外拓展业务的中国美食还有:烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、松花小肚儿、江米酿鸭子、罐儿野鸡、卤子鹅、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、锅烧鲤鱼、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条……

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nyfan
1 楼
扯犊子吧
B
BKL
2 楼
既然是纽约开店,那就直接说一只98美元。何必说一只600元(约合人民币650元)多此一举呢?
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laowengren
3 楼
作者真讨厌,在美国卖烤鸭用人民币算,怎么不说一只烤鸭1726.76阿根廷比索呢?
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pan2012pan
4 楼
广告贴。
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weston
5 楼
为什么店名都不说? 该是大董纽约分店吧. 评论没什么好. 一阵热过后, 就剩下付超贵房租了.
[
[网上有美女我自杀]
6 楼
为啥不用日元?
茉莉妈
7 楼
卖贵了
g
gameon
8 楼
谁写的那几句破英文? 广式烤鸭子不过十几块钱一只,这个要近一百一只? 这是到底是吃鸭子,还是吃天鹅?
淡定哥
9 楼
嫌贵就别吃,别拿国内的价格比较
逐风
10 楼
不是拆他们的台,北京烤鸭出了北京就不是北京烤鸭了。北京全聚德十几年前就来洛杉矶落户了,现在连影子都找不到了。北京烤鸭用的是在北京培养的特殊的鸭子,烤鸭用的是一种特殊的果木,加上秘方调料之类的在美国很难搞定。北京随便一家烤鸭店的烤鸭都比你在美国最好的中餐馆能吃到的所谓烤鸭地道得多。什么100美金一只都订到明年二月了千万别信。
小毛er
11 楼
全部定满到明年二月是基本不可能的。 他们自己的托定的吧。
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xrh513
12 楼
不是用广东烧鸭冒充吧?要看表皮有没有网纹,是不是薄饼(纽约用馒头代替)
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jamesydm
13 楼
Lao!太贵了!
纽约双鱼
14 楼
唐人街Mott街上那家烤鸭店用了墨西哥的薄饼冒充正宗鸭饼。片出来的鸭肉快赶上手掌那么大块了。
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sunnykids
15 楼
就算是人民币,一只600也太贵了。是不是套餐?要是圣诞套餐还是说得过去的。
红色娘子军
16 楼
明年没有多久了
羊头
17 楼
小编还可以继续无耻下去,1万日元,要不越南盾,墨西哥比索也行。
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TheEarth
18 楼
北京烤鸭纽约开店爆火 一只600元已预约到明年(组图) ======================================== 太牛了。后年预定是一点戏都没有了。
武尊
19 楼
这已不是外国人第一次为中国美食疯狂了。 ^^^^^^^^^^^^^^^^ 老外没疯,是小编写个广告被赏了只鸭子激动疯了吧
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woyawoya
20 楼
NYC有OK的烤鸭店啊,至于么?
媚眼凤姐
21 楼
立颈向天目滞呆, 簇涌前行胃管餐。 想起死后去美国, 填鸭辛苦也心甘
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stomend
22 楼
中国药丸了, 资金都跑到米帝了
北京老郑
23 楼
洛杉矶开了一家烤鸭店,用北京名店的名字,88刀一只烤鸭。半年后地出门!
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ztgp3614
24 楼
烤鸭除了那一嘴鸭油没有别的,哪的烤鸭都一个味道。calgary 烤鸭三吃30加币!
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littlememe
25 楼
选在美国深夜发这种贴很好吗?
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lulu071058
26 楼
垃圾广告
精神饱满
27 楼
北京烤鸭重要的是鸭子是什么品种?怎么喂养?其次是做法。看照片可不像是咱北京烤鸭!坑老外吧!
C
C-talent
28 楼
大统华挂炉鸭22元一只
酒酿圆子羹
29 楼
在美国鸭子特别贵,超市往往差不多二十美元一个,而鸡却三美元就可以买一个了
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joycewu12
30 楼
在十一份的时候,我有在网上订,但是订不到二楼,三楼只有少数座位,因为三楼特别贵,只能放弃。我想过一段时间再订……或者明年三月回上海,有时间在上海吃。
小地方人
31 楼
广告贴,只是上当受骗的人不会太多
3
3er
32 楼
人命币越来越不值钱
老马识途
33 楼
恐怕是隔壁广东烧烤店里的烧鸭(批发价$16/只),拿来再刷点油,就成了$98/只正宗X京烤鸭。
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Termagant
34 楼
西方超市或肉店卖的鸭子根本不好吃,皮下一层大肥油,肉质也不好,都是打针鸡鸭。另外,那个四川的拼法SzeChuan,应该是猴子的发音吧?其老外发这个音也很费劲,中国北方人根本发不出这个sze的音,典型的傻子音。