若不是这场疫情的发生,可能我们对河南人的误解一直都存在。在中国的地域歧视之中,受到影响最大的就是河南人了。从九十年代开始,坊间就流传着各种调侃河南人的段子。
“河南人都是骗子。”
“河南人啥都能干。”
“河南艾滋病村挺有名的。”
一旦听到“俺”开头的口音,这种联想和恶意便不自觉地出现了,但其实在我最近发的一些关于疫情的文章中,不论是情怀满分,细节满分的胖东来,还是“开仓放粮”的巴奴牛肚火锅,这些企业家都从河南走出来。
从他们身上展现的品性就很有河南特色,面对疫情的时候他们的措施都很硬核,不论是捐款还是进价卖菜,集装箱送菜这些都很果断。他们没有大城市那种“精致的利己主义者”的算计,有的只是最乡土,最质朴的情怀。
对他们而言,国家的利益在个人利益之上,家国碰到苦难,必须要站出来担当。
而这一次疫情也让我们看到一个不一样的河南,它不仅仅输出了很多外来务工人员,支援了城市建设,同时河南也是中国最大的速冻食品生产基地以及中国的粮仓之地。
他们的温暖,善良都值得被书写。
1.
硬核背后,是乡土情怀
疫情出来之后,关于河南的第一个关键词就是“硬核”。在疫情当下,河南即便是最不起眼的十八线乡村,都做了扎实的布署。
加油站里,贴着这样的声明:武汉牌照车辆一律不许加油。加油车辆加油一次不能超过100元。这样一来,武汉人就没法往前走,而本地车也没法开太远,四处乱跑。
小县城的火车站,出站监测体温,从入口筛选可疑感染源。从武汉回来的村民,家门被贴满告示,大门直接被横幅封锁。自己别想出来,别人也别想出去。
为了不让疫情蔓延,这里的乡村首当其冲开始对交通进行管控,挖掘机、泥土、砖头封路。村儿里每条水泥路的两头儿都被村民自发地堵上了,路障就地取材——拖拉机、枯树枝、电线杆儿、粗麻绳和红砖头等等。
而在入村的唯一通道,他们派专人值守,长矛、大刀、玩具枪齐上阵。
当时,全国人民在家都看呆了。不过事实证明了这些硬核手段并非盲目,而是很有预见性。
数据显示,武汉人口热门来源地前十名中,河南省占了5个,分别是信阳、南阳、驻马店、周口、商丘。郑州又是中国铁路网的“心脏”,大批旅客在这里汇聚、离散。
如果没有从乡村到城市的硬核封锁措施,后果不堪设想。伴随着疫情的升级,很多大城市的村子也开始通过这样的“封村”措施,来控制疫情的传播。
看似硬核的措施背后,也藏着河南人的乡土情怀。
河南有将近5000万人生活在农村。作为传统农业大国的传统农业大省,河南留给世人的印象,是一种乡土气息。
刘震云描写的延津乡村的人与事,阎连科笔下受活庄里的乡民……这些文学及影视作品,加上媒体的宣传报道,更强化了国人对河南乡土文化的印象。
河南的口号粗俗易懂,“今年上门,明年上坟”“武汉回来莫乱跑,传染肺炎不得了”,广播里“暴躁喊话”“频爆粗口”,被人传到网上后意外走红。
河南话表达语义的效果,虽然不比普通话与东北话,但比其他方言有效得多。
河南人很团结。一旦发现有外来电动车进入路障,老邻居们就会齐声谴责陌生人,让陌生人掉头,不达目的决不罢休。
在外的河南人,只要对上方言,就会产生一种亲近。
而所谓乡土情怀,就是不同血缘的“同乡共土”之人,因为居住地的联系、日常生活中的朝夕相处,形成了共同的价值观、共同的历史记忆、共同的生活习俗等,从而产生了对自己生活地方的人和物的亲切感和亲近感,也会形成更大范围的命运共同体。
从爱家到爱乡到爱国,河南人不输任何人。
2.
从粮仓之地到速冻食品的王国
河南省,古称中原,省会郑州,简称“豫”,与河北省相对应,河南省因历史上大部分位于黄河以南,故名河南。春秋时期以来的夷夏之辩,其实也是以这片土壤为基础展开的。它的周围被命名为东夷、西戎、南蛮、北狄。
河南是中国古老文明的大省,朝代20多朝代在此建都或迁都、历代名人星河灿烂。
跨入到现代,河南面临的第一个问题就是人口问题,1997年,官方宣布河南人口9243万成全国第一人口大省,而这些人中又有一大部分来自农村。在如此庞大的人口基数下,河南的农业落实到位,不断地创造奇迹,成为中国最重要的“粮仓”。
根据官方数据显示,2018年,河南粮食产量达1330亿斤,它用全国1/16的耕地生产了全国1/10的粮食、1/4的小麦,每年外调原粮及制成品超过400亿斤;优质专用小麦、优质花生种植面积和食用菌、蔬菜、中药材产值均居全国前列,成为全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省。
2019年,“中原粮仓”河南总产量1339.08亿斤,比上年增长0.7%,再创历史新高。
双汇、思念、三全、“好想你”等同一批食品加工企业,均来自河南。
而现在的河南,又从“国人粮仓”开始迈向了“国人厨房”,丰富“世界餐桌”。
在近日武汉的捐献清单中,我们看到了河南省捐出了火腿肠,速冻水饺,汤圆等123吨。而对此进行追溯,我们会发现全国二分之一的火腿肠,三分之一的方便面,四分之一的馒头均来自这个速冻食品硬核聚集地:河南。
1992年中国第一颗速冻汤圆在三全诞生以来,速冻食品行业在河南得到快速的发展,现在全国每10个速冻汤圆中有6个产自河南,每10个速冻水饺中有4个产自河南。
河南的三全集团,撰写了中国的速冻食品史,他们的科研人员都是博士后,甚至参与起草了国家行业标准和国际标准,可谓是中国食品加工行业之光。
疫情期间,三全集团就向武汉捐了110多万速冻食品和自热米饭。
那些黑河南的人可能一辈子都没想到,自己被河南的饺子和汤圆滋养了半辈子。
八年来,河南速冻食品出口市场数量从个位数发展到覆盖五大洲20多个国家和地区,近年来又搭乘着“一带一路”贸易便车,顺利出口到泰国、新加坡、阿联酋等“一带一路”沿线国家地区。
河南不仅让13亿人在元宵节吃上了汤圆,还在2018年春节,将308吨速冻汤圆出口到国外各大唐人街,让华人也吃上了汤圆。
在河南的企业身上,我真的看到了“国货”可期的未来。以思念食品为例,速冻汤圆只是思念的一部分产业,据其CEO透露,肯德基的蛋挞面皮、冷冻油条都是思念代工的。
在河南,卫龙牌辣条已经攻陷全国小卖部,成为国民喜欢的网红零食。
所以,河南真的比你想的要厉害,你随手进超市买的速冻食品,很可能就是从河南发来的,甚至于你到了国外超市买的速冻水饺,仍然可能是从河南来的。
哦,对了,很多可能不知道,河南的GDP目前在中国排第五,仅次于浙江。
3.
外表硬核,内心善良的河南人
最后,来聊聊河南人。
很多人都说,办公室很难有友情。但入职多年,我倒是和两个河南姑娘成为了朋友,如果她们看到了这篇文章,那这一段是在夸她们的。
和她们认识多年,最大的感触是欢乐。她们说话特别逗,总有说不完的段子,而且是那种带着河南口音说出来的,有一种质朴的欢乐。
她们整天都爱笑,且有什么说什么,这和精致的江沪浙就不太一样。这两个女孩,一个辞职跑遍了全中国,在互联网沉沦多年后,心一狠,跨行做了保险规划师。我倒是很放心把家人的保险交给她,就如她自己说的,她长了一张让人容易相信的憨厚的脸。
有一次她骑车在街上走,忽然迎来来了一个丢狗的老大爷,直接二话不说把两只田园犬塞到她的车筐里。这故事我笑了很久,但就像大爷预料的,养不活自己的她还努力养活着狗和猫。并且为了把狗送回河南,还让弟弟开车过来接。
所以啊,和善良的人很容易做朋友,我们很自然地从同事过度到朋友,见了面不忘互相调侃。
疫情中河南人主动上报
还有一位河南姑娘被公益组织选中,做了多年公益后杀到了互联网行业,最后进了阿里,接着搞公益。和那个姑娘一样,同样不爱打扮,很爱笑,很会说段子。
自打她到了杭州,得到了各种邻居爷爷和朋友们的爱。她那大大咧咧的个性,真的很被老人家喜欢,而且她很爱和老人说话。
从这两个姑娘身上,我真的觉得河南的人和大城市的人不太一样。她们身上有那种质朴的光芒,那是很可贵的。
关于河南人,在这一次疫情中我们看到了很多身影,比如胖东来的创始人于东来,2003年非典时期,胖东来捐款800万。而这一次疫情,胖东来这样一家活跃在河南三四线城市的超市,捐了5000万。
并且胖东来还要以进价卖菜,来保证当地百姓的食物供给。
杜中兵,自己的餐饮企业都自身难保,他却兵分三路,派出三辆配送车,分别奔赴四个捐助点。载有约2.2吨蔬果肉奶的巴奴冷链车,将这些物资全部捐给了河南版“小汤山”医院施工工人的供给食堂。
第二天,干脆12辆配送车全部上线捐赠。他同时像向湖北省慈善总会捐款500万,向武汉、无锡以及河南省各地市,捐赠价值200余万元品质食材和消毒防护物资,总计700万的援助。
思念汤圆的创始人李伟总结过河南人的特性:河南是中原,“中”字,在河南企业家身上体现的比较明显。优点就是持久、憨厚、吃苦耐劳、顾全大局,这些也都是河南人的性格特点和文化内涵。而相对潮汕、闽商、浙商的文化,我们可能还有些缺少一些东西。
这些在河南人身上美好的地域烙印,也值得被我们重新发现。
若不是这场疫情的发生,可能我们对河南人的误解一直都存在。在中国的地域歧视之中,受到影响最大的就是河南人了。从九十年代开始,坊间就流传着各种调侃河南人的段子。
“河南人都是骗子。”
“河南人啥都能干。”
“河南艾滋病村挺有名的。”
一旦听到“俺”开头的口音,这种联想和恶意便不自觉地出现了,但其实在我最近发的一些关于疫情的文章中,不论是情怀满分,细节满分的胖东来,还是“开仓放粮”的巴奴牛肚火锅,这些企业家都从河南走出来。
从他们身上展现的品性就很有河南特色,面对疫情的时候他们的措施都很硬核,不论是捐款还是进价卖菜,集装箱送菜这些都很果断。他们没有大城市那种“精致的利己主义者”的算计,有的只是最乡土,最质朴的情怀。
对他们而言,国家的利益在个人利益之上,家国碰到苦难,必须要站出来担当。
而这一次疫情也让我们看到一个不一样的河南,它不仅仅输出了很多外来务工人员,支援了城市建设,同时河南也是中国最大的速冻食品生产基地以及中国的粮仓之地。
他们的温暖,善良都值得被书写。
1.
硬核背后,是乡土情怀
疫情出来之后,关于河南的第一个关键词就是“硬核”。在疫情当下,河南即便是最不起眼的十八线乡村,都做了扎实的布署。
加油站里,贴着这样的声明:武汉牌照车辆一律不许加油。加油车辆加油一次不能超过100元。这样一来,武汉人就没法往前走,而本地车也没法开太远,四处乱跑。
小县城的火车站,出站监测体温,从入口筛选可疑感染源。从武汉回来的村民,家门被贴满告示,大门直接被横幅封锁。自己别想出来,别人也别想出去。
为了不让疫情蔓延,这里的乡村首当其冲开始对交通进行管控,挖掘机、泥土、砖头封路。村儿里每条水泥路的两头儿都被村民自发地堵上了,路障就地取材——拖拉机、枯树枝、电线杆儿、粗麻绳和红砖头等等。
而在入村的唯一通道,他们派专人值守,长矛、大刀、玩具枪齐上阵。
当时,全国人民在家都看呆了。不过事实证明了这些硬核手段并非盲目,而是很有预见性。
数据显示,武汉人口热门来源地前十名中,河南省占了5个,分别是信阳、南阳、驻马店、周口、商丘。郑州又是中国铁路网的“心脏”,大批旅客在这里汇聚、离散。
如果没有从乡村到城市的硬核封锁措施,后果不堪设想。伴随着疫情的升级,很多大城市的村子也开始通过这样的“封村”措施,来控制疫情的传播。
看似硬核的措施背后,也藏着河南人的乡土情怀。
河南有将近5000万人生活在农村。作为传统农业大国的传统农业大省,河南留给世人的印象,是一种乡土气息。
刘震云描写的延津乡村的人与事,阎连科笔下受活庄里的乡民……这些文学及影视作品,加上媒体的宣传报道,更强化了国人对河南乡土文化的印象。
河南的口号粗俗易懂,“今年上门,明年上坟”“武汉回来莫乱跑,传染肺炎不得了”,广播里“暴躁喊话”“频爆粗口”,被人传到网上后意外走红。
河南话表达语义的效果,虽然不比普通话与东北话,但比其他方言有效得多。
河南人很团结。一旦发现有外来电动车进入路障,老邻居们就会齐声谴责陌生人,让陌生人掉头,不达目的决不罢休。
在外的河南人,只要对上方言,就会产生一种亲近。
而所谓乡土情怀,就是不同血缘的“同乡共土”之人,因为居住地的联系、日常生活中的朝夕相处,形成了共同的价值观、共同的历史记忆、共同的生活习俗等,从而产生了对自己生活地方的人和物的亲切感和亲近感,也会形成更大范围的命运共同体。
从爱家到爱乡到爱国,河南人不输任何人。
2.
从粮仓之地到速冻食品的王国
河南省,古称中原,省会郑州,简称“豫”,与河北省相对应,河南省因历史上大部分位于黄河以南,故名河南。春秋时期以来的夷夏之辩,其实也是以这片土壤为基础展开的。它的周围被命名为东夷、西戎、南蛮、北狄。
河南是中国古老文明的大省,朝代20多朝代在此建都或迁都、历代名人星河灿烂。
跨入到现代,河南面临的第一个问题就是人口问题,1997年,官方宣布河南人口9243万成全国第一人口大省,而这些人中又有一大部分来自农村。在如此庞大的人口基数下,河南的农业落实到位,不断地创造奇迹,成为中国最重要的“粮仓”。
根据官方数据显示,2018年,河南粮食产量达1330亿斤,它用全国1/16的耕地生产了全国1/10的粮食、1/4的小麦,每年外调原粮及制成品超过400亿斤;优质专用小麦、优质花生种植面积和食用菌、蔬菜、中药材产值均居全国前列,成为全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省。
2019年,“中原粮仓”河南总产量1339.08亿斤,比上年增长0.7%,再创历史新高。
双汇、思念、三全、“好想你”等同一批食品加工企业,均来自河南。
而现在的河南,又从“国人粮仓”开始迈向了“国人厨房”,丰富“世界餐桌”。
在近日武汉的捐献清单中,我们看到了河南省捐出了火腿肠,速冻水饺,汤圆等123吨。而对此进行追溯,我们会发现全国二分之一的火腿肠,三分之一的方便面,四分之一的馒头均来自这个速冻食品硬核聚集地:河南。
1992年中国第一颗速冻汤圆在三全诞生以来,速冻食品行业在河南得到快速的发展,现在全国每10个速冻汤圆中有6个产自河南,每10个速冻水饺中有4个产自河南。
河南的三全集团,撰写了中国的速冻食品史,他们的科研人员都是博士后,甚至参与起草了国家行业标准和国际标准,可谓是中国食品加工行业之光。
疫情期间,三全集团就向武汉捐了110多万速冻食品和自热米饭。
那些黑河南的人可能一辈子都没想到,自己被河南的饺子和汤圆滋养了半辈子。
八年来,河南速冻食品出口市场数量从个位数发展到覆盖五大洲20多个国家和地区,近年来又搭乘着“一带一路”贸易便车,顺利出口到泰国、新加坡、阿联酋等“一带一路”沿线国家地区。
河南不仅让13亿人在元宵节吃上了汤圆,还在2018年春节,将308吨速冻汤圆出口到国外各大唐人街,让华人也吃上了汤圆。
在河南的企业身上,我真的看到了“国货”可期的未来。以思念食品为例,速冻汤圆只是思念的一部分产业,据其CEO透露,肯德基的蛋挞面皮、冷冻油条都是思念代工的。
在河南,卫龙牌辣条已经攻陷全国小卖部,成为国民喜欢的网红零食。
所以,河南真的比你想的要厉害,你随手进超市买的速冻食品,很可能就是从河南发来的,甚至于你到了国外超市买的速冻水饺,仍然可能是从河南来的。
哦,对了,很多可能不知道,河南的GDP目前在中国排第五,仅次于浙江。
3.
外表硬核,内心善良的河南人
最后,来聊聊河南人。
很多人都说,办公室很难有友情。但入职多年,我倒是和两个河南姑娘成为了朋友,如果她们看到了这篇文章,那这一段是在夸她们的。
和她们认识多年,最大的感触是欢乐。她们说话特别逗,总有说不完的段子,而且是那种带着河南口音说出来的,有一种质朴的欢乐。
她们整天都爱笑,且有什么说什么,这和精致的江沪浙就不太一样。这两个女孩,一个辞职跑遍了全中国,在互联网沉沦多年后,心一狠,跨行做了保险规划师。我倒是很放心把家人的保险交给她,就如她自己说的,她长了一张让人容易相信的憨厚的脸。
有一次她骑车在街上走,忽然迎来来了一个丢狗的老大爷,直接二话不说把两只田园犬塞到她的车筐里。这故事我笑了很久,但就像大爷预料的,养不活自己的她还努力养活着狗和猫。并且为了把狗送回河南,还让弟弟开车过来接。
所以啊,和善良的人很容易做朋友,我们很自然地从同事过度到朋友,见了面不忘互相调侃。
疫情中河南人主动上报
还有一位河南姑娘被公益组织选中,做了多年公益后杀到了互联网行业,最后进了阿里,接着搞公益。和那个姑娘一样,同样不爱打扮,很爱笑,很会说段子。
自打她到了杭州,得到了各种邻居爷爷和朋友们的爱。她那大大咧咧的个性,真的很被老人家喜欢,而且她很爱和老人说话。
从这两个姑娘身上,我真的觉得河南的人和大城市的人不太一样。她们身上有那种质朴的光芒,那是很可贵的。
关于河南人,在这一次疫情中我们看到了很多身影,比如胖东来的创始人于东来,2003年非典时期,胖东来捐款800万。而这一次疫情,胖东来这样一家活跃在河南三四线城市的超市,捐了5000万。
并且胖东来还要以进价卖菜,来保证当地百姓的食物供给。
杜中兵,自己的餐饮企业都自身难保,他却兵分三路,派出三辆配送车,分别奔赴四个捐助点。载有约2.2吨蔬果肉奶的巴奴冷链车,将这些物资全部捐给了河南版“小汤山”医院施工工人的供给食堂。
第二天,干脆12辆配送车全部上线捐赠。他同时像向湖北省慈善总会捐款500万,向武汉、无锡以及河南省各地市,捐赠价值200余万元品质食材和消毒防护物资,总计700万的援助。
思念汤圆的创始人李伟总结过河南人的特性:河南是中原,“中”字,在河南企业家身上体现的比较明显。优点就是持久、憨厚、吃苦耐劳、顾全大局,这些也都是河南人的性格特点和文化内涵。而相对潮汕、闽商、浙商的文化,我们可能还有些缺少一些东西。
这些在河南人身上美好的地域烙印,也值得被我们重新发现。