近日,湖北武汉。来自武汉的小张(化名)是一名程序员,近期她辞去了在杭州的工作回到武汉,由于一直没有找到满意的工作,她萌生了去摆摊卖甜品和饮品的想法。
她介绍称自己已经摆了七八次摊,每次出摊前需要把食材准备好,所有准备工作至少需要五个小时。她表示摆摊成本为2000元左右,现在会遇到机器熄火、配方不准确导致的食材损耗等问题,因此自己摆摊到现在仍处于亏本的状态,大概一天亏80元左右。
小张表示通过摆摊积累了很多经验,比如摆摊的位置非常重要,人流量大的位置客流量不一定大。其次,她意识到摆摊是一件很困难的事情,也不是一个长久之道,她希望未来能开一家属于自己的个人烘焙店或者甜品店。
近日,湖北武汉。来自武汉的小张(化名)是一名程序员,近期她辞去了在杭州的工作回到武汉,由于一直没有找到满意的工作,她萌生了去摆摊卖甜品和饮品的想法。
她介绍称自己已经摆了七八次摊,每次出摊前需要把食材准备好,所有准备工作至少需要五个小时。她表示摆摊成本为2000元左右,现在会遇到机器熄火、配方不准确导致的食材损耗等问题,因此自己摆摊到现在仍处于亏本的状态,大概一天亏80元左右。
小张表示通过摆摊积累了很多经验,比如摆摊的位置非常重要,人流量大的位置客流量不一定大。其次,她意识到摆摊是一件很困难的事情,也不是一个长久之道,她希望未来能开一家属于自己的个人烘焙店或者甜品店。