“疫”起涨不停 美国媒体提醒买菜钱会更高

疫情可能让人们不旅行或不群聚，但民以食为天，没有人可以不吃东西。新型冠状病毒全球大流行，美国媒体报导今年肉类、蛋、蔬菜、谷麦类等食物会持续飙涨。

在“亚特兰大新闻宪政报”（The Atlanta Journal-Constitution）服务的媒体人克兰顿（Nancy Clanton）近日在一篇文章中表示，供应断链、劳动力短缺及全美整体需求高，消费者物价还会持续攀升，提醒民众做好心理准备。

她引述健康网站“吃这个，别吃那个”（Eat This,Not That，暂译）的资料说，美国今年有6种食物将再涨价，包括牛排、鸡肉、美乃滋、鸡蛋、谷麦类和蔬菜。

这篇文章也发表在加州圣荷西“信使新闻”（TheMercury News）网站上。

美国财经媒体CNBC报导，牛肉和小牛肉的价格在过去一年已上涨20.1%，COVID-19（2019冠状病毒疾病）疫情是牛肉生产大幅减缓的主因，而且所有的肉类都受影响，包含海鲜和猪肉。

肉品研究所（Meat Institute）执行长波兹（JulieAnna Potts）表示，消费者对肉类和家禽产品的需求从未像现在这么高。

针对鸡肉价格上扬的原因，全美鸡肉委员会（National Chicken Council）主席布朗（Mike Brown）在去年底的新闻稿表示，鸡肉价格年涨9%，同时是因为劳动力短缺的问题。

“吃这个，别吃那个”网站分析，把“卡车司机短缺及运输延迟”纳入成本，可以肯定地说“鸡肉价格会持续攀升”。

鸡涨价，蛋也不例外。美国有线电视新闻网（CNN）去年11月报导，蛋价在过去一年内涨了11.6%。一家主要产销有机蛋的公司表示，为母鸡补充营养的有机饲料成本达到历史新高，疫情对营运的压力仍在，因而不得不做出鸡蛋涨价的决定。

CNN也报导，早餐谷麦片的价格去年秋天比2020年同期上涨5%，通用磨坊公司（General Mills Inc.）会在本月对公司生产的多款谷麦片产品调高价钱。

另外，“华尔街日报”近日报导，美国食品巨头卡夫亨氏食品公司（Kraft Heinz Co.）将对消费者预告旗下“许多产品要涨价”的消息，有些价格会上涨20%。美乃滋就是其中一项。

运输成本提高也会反映在菜价上。华尔街日报提到，马铃薯、芹菜，以及重量较重的蔬菜价格将更高，部分原因就是运费上涨。

这些都是假新闻。超市看到的上涨都是20%起步，很多都是50%，100%的涨。新闻里提到的5%，7%，9%都是些什么鬼。

滥印那么多美元，养了那么多懒汉，堵塞了那么多港囗，短缺了那么多劳工，增加了那么多感染，物价不涨都难。

美国超市涨的不多，但华人超市的东西自疫情以来涨了很多。不过俺除了买点特别的调料，不在华人店买其它吃的东西，不放心

同感。华人超市东西涨价特厉害，一盒豆腐涨到一年前的两倍。但去美国超市或Costco，有涨、但不觉得涨幅大

确实是。华人超市涨的邪乎，相对说来普通超市涨的有限。

虽然涨价，Costco还是人山人海

华人超市有点邪恶，韩国超市的菜价基本就不涨。大米这两年一分钱都没涨。当然也可能是华人超市的运输渠道很操蛋。

豆腐COSTCO一直就有卖的，涨价不多。COSTCO的猪排从三块多一磅涨到六块多，涨了一倍好在大半年没吃过猪排了。羊排从11.99涨到14.99，涨多少比率用计算器算吧，好在很少吃羊排。其它蔬菜水果在COSTCO涨价不多，少吃肉身体还健康。华人超市涨价根本没边，韭菜从1.99涨到5.99一磅，已经远超一倍了。金针菇从1.49一袋涨到3.99一袋，也超过一倍了。

Costco是慢慢涨，一直都在涨，这两年涨得稍快一些。华人超市涨价就没谱了，而且价格波动很大，就拿好多人举例的韭菜说，就最近一两个月都看到价格从两块多到四块多范围内波动，主要停留在三四块之间。很多时候看疫情的严重程度变化

unfortunately most of the voters who voted for Biden are the ones who can handle the inflation least, Democrats promised no tax increase for income less than 400k, but it ends up the high inflation, isn’t this same as or even worse than tax increase?

农产品出口大国涨到脚脖，农产品进口大国得涨到腰，俺们还可以把后院的闲地种上菜，反正在家上班有大把时间。

买来的韭菜，葱，芹菜之类可以把根剪下来栽在土里，以后可以割一茬又一茬。

涨来涨去美国食品还是太便宜了。好市多的肉蛋鱼都是大包装根本吃不了那么多。缺德舅基本没涨过价，便宜的一塌糊涂。倒是希望汽油接着涨。一是路上开车的就少了，二是开始开电动车了，三是家里用太阳能电费超便宜。

下回试一下把韭菜根拿来种，可能是好办法。我们都是直接把葱的种子播撒到土里种的，葱很好长，所以不清楚葱的价格是多少。可惜金针菇没法种啊，是许多菜的调料比如酸辣汤和火锅，所以就咬牙买吧。Costco 的菜价倒是没怎么涨，西兰花、蘑菇、西红柿，黄瓜，洋葱，土豆，大袋沙拉涨幅挺小。逐渐减少逛华人超市就能省钱，但是人有时候就好那口子。