海底捞取消涨价了!你会向火锅低头,原谅它吗?

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最新回复:2020年4月10日 13点37分 PT
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中国新闻网

原标题:海底捞取消涨价了!你会向火锅低头,原谅它吗?

作者:彭婧如 程春雨

“我刚开始报复性消费,结果遇到报复性涨价。没想到,昨天刚吃完,今天就降价了。”这是一位消费者看到海底捞宣布取消涨价后的第一反应,“真有点不爽”。

4月10日下午,海底捞就涨价一事发致歉信,并宣布取消涨价。

海底捞公告称,海底捞门店此次涨价是公司管理层的错误决策,伤害了海底捞顾客的利益。对此我们深感抱歉。自即时起,中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。

海底捞致歉信。

日前“海底捞复工后涨价约6%”的话题登上热搜。有网友晒出疫情前后的海底捞消费账单表示,“小料和饮料都涨价了。”甚至还有人细算了涨价单品:牛肉涨6块,啤酒涨4块,虾滑涨8块,鸭肠涨5块……

“海底捞现在真贵,我昨天两个人吃一顿就要530多元。”“涨价之后服务态度也没有以前好了。”“那我只能报复性在家吃饭或者带便当了。”甚至,还有消费者担心,“这下一涨,再想降回去可就难了。”“我只能报复性存钱了。”

为何涨价,海底捞的工作人员此前对记者表示,目前海底捞在全国范围内开始恢复营业,但接待的客流量有一定限制,员工也没有满员复工,所以人力成本相对来说有一定上涨,一些食材成本也有增加,所以部分门店已经调整价格。

由于疫情影响,餐饮业一季度损失严重。“疫情致2万多员工待业,贷款发工资也只能撑3个月!”西贝餐饮董事长贾国龙的这句话曾引发舆论哗然。

资料图:杭州一家海底捞门店。图片来源:中新视频

其实,近期除了海底捞,喜茶、胖哥俩肉蟹煲等也被反映有涨价情况,登上热搜。9日,喜茶回应多款产品涨价2元时解释,因原料成本上升。海底捞取消涨价后,目前其他餐饮品牌是否也会取消,尚不得知。

不过,记者注意到,网友看到海底捞取消涨价公告后,纷纷在该微博留言,互动最高的留言是:“能直说是管理层的错误,算是不错了,支持一下吧,武汉门店啥时候能恢复?”

对此,海底捞回复称:武汉门店恢复营业时间暂不确定,目前有部分门店已开始恢复外送业务。

此外有网友表示,“这才是我认识的那个顾客至上的海底捞”,“好的,原谅你了(向火锅低下了头)”,“态度好,还是会支持!关键服务也好又好吃!”“支持,毕竟给我摆过花。”

海底捞门店食材。朴丽娜 摄记者注意到,对于该不该涨价的问题,网友也出现不同的看法。

“我觉得涨价正常啊,生鲜冷链成本、安全生产成本上涨。”“疫情期间损失那么大,涨价情理之中,吃不吃就是个人选择了,为啥道歉,我迷惑了…”“之前就预计会降下来,海底捞又省了一波广告费。”

同时有网友认为,“涨价是商家的权利,去不去吃,就是我的权利了。”“怎么涨都没关系!闭关两个多月,跟着抖音学了不少厨艺。现在的厨艺,不比一般餐馆的厨师差!”

对于海底捞等餐饮品牌涨价,你怎么看?能原谅吗?

j
jiaming
1 楼
我没去过也没打算去
h
hans177155
2 楼
火锅是食道癌的第一高铁!
老新领导
3 楼
收归国有,改食堂
新浪微博
4 楼
爱吃不吃 没人逼你 物价这么高工资这么低 在逼拿地沟油伺候你
戚继光将军
5 楼
涨价一点点也是可以理解和接受的。
E
EOS
6 楼
全球砸了这么多现金进去,经济崩溃前绝对地涨价
c
chingapore
7 楼
一个新加坡企业,看你们激动的
夜来风雨
8 楼
主要是欺骗性涨价:1,拿了国家巨额补助还称亏死了,难道还要从客户这里再捞一笔保证平均疫情期也盈利??其他餐馆呢??咋办?一起涨? 2,本身供应链完整,大部分食材自产自销,比其他餐馆成本损失小得多,属于虚报损失巨大 3,涨价比例骗人,说是6%涨价,但是菜单报价直接飞涨10%以上甚至20%,这就是诈骗广告! 垃圾海底捞
p
pickle
9 楼
所谓的补助最多也就是无息贷款而已,没说不需要还吧。
英国流氓
10 楼
干什么 你敢诋毁 复工成就?!涨价就少吃点 能让你吃饭了 还瞎BB。
t
thunderfox
11 楼
海底捞赚了钱也是交给新加坡的。赚国内的钱,花在新加坡人身上。这个家族的人就是跑路族的。该拿的都拿了……
贯军
12 楼
4月10日下午,海底捞就涨价一事发致歉信,并宣布取消涨价,改为减量。
n
nasastar
13 楼
什么,你们那里还能去餐厅吃饭?我这里两个月之内不用想了
c
cloct
14 楼
我从来没见过一家餐厅涨价了,还致歉,说涨价是管理层错误的决定,做生意如同儿戏,还tm上市公司,真应该去查查他们的帐。
d
dreiberg
15 楼
去吃火锅和烧烤的人是因为对饮食行业一无所知者!
t
toupi
16 楼
等着关门吧,现在餐饮业都很颓废。
c
cbyyz
17 楼
要不要这么精准得吐槽
c
cranberry
18 楼
绝对不会原谅,罢吃
夜来风雨
19 楼
: 傻屌,我说饭不新鲜,你说屎是香的,狗嘴吐不出象牙 你慢慢吃你的💩吧,我不打扰了。狗脑子就是狗脑子的思维
鹌鹑
20 楼
市场经济就是这样。需求多了,当然价钱就贵了。
老爷是你爸
21 楼
最恨那些在国内捞够钱就跑的畜生富豪们,没有一点回报社会的良心。
p
paullu
22 楼
从来没吃过
c
cnmxk
23 楼
涨价其实大家也可以理解, 如果不能涨价, 量会不会缩小? 商家比较要赚钱并且弥补损失。
马里奥的娘子
24 楼
这就叫找骂,已经比同类价格高了,还得瑟什么,闷头吃肉,还嫌油水不够,当食客是傻子啊?
k
keivnyc
25 楼
吃个饭嘛,太贵了就少去,便宜了就多去。自己的胃不会骗人的